CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hapje Indonesisch gegeten. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Dit was hem. 1kg runderrollade in de pan rondom bruin bakken in boter. met pan en al 50 min op 140C
Tering lekker
Ik zwaai naar dieren.
Nee gek ! Dat krijg je echt niet weg in je eentje...had visite dus vanmiddag al salades en toast en worst etc op.quote:
Toen die aangesneden
Ik zwaai naar dieren.
Had gekund toch? Beetje dooretenquote:Op maandag 2 oktober 2017 22:39 schreef Geerd het volgende:
[..]
Nee gek ! Dat krijg je echt niet weg in je eentje...had visite dus vanmiddag al salades en toast en worst etc op.
Toen die aangesneden
Maar gezellig! Je wordt nog eens een grote vent jij, lekker burgerlijk met je toastjes en rollade
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nog groter !quote:Op maandag 2 oktober 2017 22:41 schreef Molo het volgende:
[..]
Had gekund toch? Beetje dooreten
Maar gezellig! Je wordt nog eens een grote vent jij, lekker burgerlijk met je toastjes en rollade
Ja zou kunnen idd, savonds wat bij de borrel wat en avondsnackie de rest.. maar toch zit best kun je wel merken verschil tussen supermarkt en slager
Ik zwaai naar dieren.
Bij een beetje goeie slager wel ja, lekker!quote:
[..]
Nog groter !
Ja zou kunnen idd, savonds wat bij de borrel wat en avondsnackie de rest.. maar toch zit best kun je wel merken verschil tussen supermarkt en slager
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja, runderen uit de ijsselvallei, biologisch dit dat...quote:
[..]
Bij een beetje goeie slager wel ja, lekker!
Betaal je ook voor, maar boeiend als het lekker is no problemo
Echt goeie shit
Ik zwaai naar dieren.
Na avondeten gelijk halve rol oreo 
Ze waren wel lekker.
Ze waren wel lekker.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Rib-eye gehad. Eerst gemarineerd in soyasaus voor 1 dag. Daarna medium-rare gebakken. Met roomboter, knoflook en zeezout/kruiden.
Lunch
Lekker goed gevulde mixed bowl: Sui Kau thong,choi sam,Pekingeend en hofan.
Aansluitend
Even de suikerspiegel omhoog laten schieten met o.a. een groene fernandez i.c.m.een sigaartje.
Lekker goed gevulde mixed bowl: Sui Kau thong,choi sam,Pekingeend en hofan.
Aansluitend
Even de suikerspiegel omhoog laten schieten met o.a. een groene fernandez i.c.m.een sigaartje.
ontbijt: boterham met kaas
lunch: vegetarisch broodje saté van AH
diner: dit https://flavorthemoments.com/one-pot-thai-peanut-veggie-pasta/ ...maar dan met rode ui, slierten pompoen, paddenstoelenmix, gele paprika en bosui.
lunch: vegetarisch broodje saté van AH
diner: dit https://flavorthemoments.com/one-pot-thai-peanut-veggie-pasta/ ...maar dan met rode ui, slierten pompoen, paddenstoelenmix, gele paprika en bosui.
Ontbijt/lunch: restje Ottolenghi's pompoen-kaasfondue met desembrood.
Vanavond spinaziestamppot met gorgonzola. Kiwi's toe.
Vanavond spinaziestamppot met gorgonzola. Kiwi's toe.
Let me see you stripped down to the bone
Straks: varkenshaasje gegaard in de sousvide en daarna even op hoog vuur gebraden.
Daarbij een venkel-sinaasappelsalade.
Daarbij een venkel-sinaasappelsalade.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
quote:
Straks: varkenshaasje gegaard in de sousvide en daarna even op hoog vuur gebraden.
Daarbij een venkel-sinaasappelsalade.
Ik zwaai naar dieren.
Oehh hoe is die?quote:
Ontbijt/lunch: restje Ottolenghi's pompoen-kaasfondue met desembrood.
Vanavond spinaziestamppot met gorgonzola. Kiwi's toe.
Die staat op m'n denkbeeldige nog-te-maken-lijstje 
Wij eten hier een limoen wortelsoepje met pesto broodjes
Avondeten
Laksa bowl. Lekker!
Opvolgend
Zoveelste champagne cocktail i.c.m.een knabbel schotelje met tonijn en zalm. Tis tenslotte dinsdagavond.
Laksa bowl. Lekker!
Opvolgend
Zoveelste champagne cocktail i.c.m.een knabbel schotelje met tonijn en zalm. Tis tenslotte dinsdagavond.
Bij de Chinees. Geroosterde eend met zwarte bonensaus en bowl met kip en varkenshaas in pittige tomatensaus gedeeld. Met nasi en kroepoek.
Nu toetje pakken thuis.
Nu toetje pakken thuis.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Morgen
Tis woensdagmorgen dus prima dag om rustig de dag in te komen voor de lunch
met een klein champie & sigaartje.
Tis woensdagmorgen dus prima dag om rustig de dag in te komen voor de lunch
met een klein champie & sigaartje.
Goedemorgen, waarom ook nietquote:Op woensdag 4 oktober 2017 09:19 schreef Iwanius het volgende:
Morgen
[ afbeelding ]
Tis woensdagmorgen dus prima dag om rustig de dag in te komen voor de lunch
met een klein champie & sigaartje.
Gezelliger dan mijn bakje kwark
With the stars as her umbrella
Zojuist wederom een vegetarisch satébroodje van AH
en vanavond wordt het een "bietenwrap" gevuld met roomkaas, gerookte zalm, rucolaslamelange, wat overgebleven slierten pompoen en wat lente-ui
en vanavond wordt het een "bietenwrap" gevuld met roomkaas, gerookte zalm, rucolaslamelange, wat overgebleven slierten pompoen en wat lente-ui
Frietjes met frikandellen
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Gepaneerde kip in Franks's original redhots
[ Bericht 53% gewijzigd door hofferin op 04-10-2017 17:42:23 ]
[ Bericht 53% gewijzigd door hofferin op 04-10-2017 17:42:23 ]
Red Hot Pants?quote:
Gepaneerde kip in Franks's original redhots
Wat is dat voor broodje?quote:
Zojuist wederom een vegetarisch satébroodje van AH
en vanavond wordt het een "bietenwrap" gevuld met roomkaas, gerookte zalm, rucolaslamelange, wat overgebleven slierten pompoen en wat lente-ui
Spoilers!
