TjjWester | maandag 18 september 2017 @ 14:29 |
Binnenkort krijgen wij een nieuw inductie fornuis en daarvoor moeten we nieuw pannen aanschaffen, we hebben een flink budget en komen tot het volgende lijstje: 1x pannen set bestaande uit: kookpan met deksel 16cm kookpan met deksel 18 cm Kookpan met deksel 20 cm soeppan met deksel 20 cm 5 liter stoom inzet 1x conische sauspan met steel 14 cm 1x conische sauspan met steel 18 cm 1x koekenpan met tegengreep 32 cm 1x koekenpan 24 cm 1x grillpan 24*24 1x sauteerpan met deksel 24 cm 1x snelkookpan 6 liter 22 cm 1x braadpan 28 cm 1x pastakookpan 1x crepepan 26 cm 1x wok 30 cm Missen jullie nog wat heren? we blijven nu binnen budget. [ Bericht 1% gewijzigd door TjjWester op 18-09-2017 14:34:46 ] | |
jatochneetoch | maandag 18 september 2017 @ 14:32 |
Wokpan | |
MutedFaith | maandag 18 september 2017 @ 15:47 |
Aspergepan? | |
#ANONIEM | maandag 18 september 2017 @ 16:09 |
Sowieso mag een mosselpan niet ontbreken | |
jatochneetoch | maandag 18 september 2017 @ 16:17 |
En natuurlijk een linkerkippenpotenpan en een rechterkippenpotenpan. | |
Fokpop | maandag 18 september 2017 @ 16:28 |
gebruik je die wel eens? Zo'n ingebouwd zeefje heeft naar mijn mening echt 0 meerwaarde t.o.v. gewoon in een vergiet afgieten. Waarom zou je deze kopen? Je hebt al 4 andere pannen die geschikt zijn om pasta in te koken. (en doe er daar anders een van weg) Hoe vaak maak je pannenkoeken? Je hebt al 2 koekenpannen en een hapjespan die je daar voor kunt gebruiken. | |
maily | maandag 18 september 2017 @ 16:31 |
Dan heb je zeker ook een pannenkastje erbij gekocht .... Met hoeveel personen zijn jullie? | |
maily | maandag 18 september 2017 @ 16:32 |
En dito voor de vleugeltjes ![]() | |
mootie | maandag 18 september 2017 @ 16:36 |
Poffertjespan! | |
maily | maandag 18 september 2017 @ 16:38 |
Een stoofpan. | |
MilkTea | maandag 18 september 2017 @ 16:55 |
conische sauspan zonder steel | |
mootie | maandag 18 september 2017 @ 17:08 |
Juspan. | |
TjjWester | maandag 18 september 2017 @ 17:12 |
ieder kwartaal maken we een voorraad sauzen, bouillon en fond, daarbij is die snelkookpan bijna onmisbaar. Ik heb nu ook zo pan en ik vindt het persoonlijk verschrikkelijk handig, ja het kan ook op de ouderwetse manier met een vergiet maar waarom? ik kan me geld nu uitgeven en straks niet mee mijn kist innemen. Elke woensdagmiddag is het oppasmiddag met pannenkoeken. Ik begrijp dat jij ze nooit eet? een paar jaar geleden dacht ik precies als jij maar als je eenmaal een crepespan hebt gebruikt kom je er achter dat het veeeel gemakkelijker is dan een gewone koekenpan. | |
TjjWester | maandag 18 september 2017 @ 17:13 |
Op de lijst staat een braad/stoofpan. Kan dat niet in een sauspannetje? | |
Farenji | maandag 18 september 2017 @ 17:24 |
Dit is wel waar. Sinds ik een pannenkoekenpan heb maak ik ze ook veel vaker, bijna elke zondagochtend vaste prik. Maar een pastapan, daar zie ik echt het nut niet van. Kost alleen ruimte, voegt heel weinig toe. | |
mootie | maandag 18 september 2017 @ 17:28 |
Wat doet een pastapan wat een gewone kookpan niet doet? Ah, ik ziet het al. Een inzet. Daar heb ik een vergiet voor. | |
TjjWester | maandag 18 september 2017 @ 17:43 |
Toen ik zo crepespan voor het eerst gebruikte met zo lage rand heb ik mij alleen maar afgevraagd waarom ik jaren met een koekenpan heb geklooid. Een lage rand werkt echt heel goed. | |
maily | maandag 18 september 2017 @ 18:04 |
Daar moet ik je wel gelijk in geven. | |
Pietverdriet | maandag 18 september 2017 @ 20:03 |
Een 15 liter pan. Ideaal een heel grote pan te hebben | |
RobinOok | maandag 18 september 2017 @ 20:09 |
Heren????? WTF? ![]() [ Bericht 65% gewijzigd door RobinOok op 18-09-2017 20:45:07 ] | |
Prego | maandag 18 september 2017 @ 21:00 |
ja, jij moet kennelijk je mond houden ![]() | |
Travok | dinsdag 19 september 2017 @ 08:52 |
Ik mis de dakpan in je lijst nog... | |
maily | dinsdag 19 september 2017 @ 08:57 |
Mis jij niet wat heren dan? Of dames? ![]() | |
Bramito | woensdag 20 september 2017 @ 06:57 |
Mooi lijstje, persoonlijk kan ik met minder, maar niks mis mee. | |
Resistor | woensdag 20 september 2017 @ 07:23 |
* Resistor trekt eigen pannenkast open, en gaat hier zijn pannen opnoemen: * 5-liter pan met 2 stoommandjes (Ikea), gebruik ik alleen maar om mee te stomen. Moet eigenlijk nog een 3e stoommandje halen * 1,5 + 2 + 3 + 6l pannen. 1,5 + 2l gebruik ik voor groenten en aardappelen (woon alleen), de 3l als bewaarbakje voordat vers gesneden ingrediënten de hapjespan in gaan, de 6l voor grote hoeveelheden en popcorn. * 'Goede' steelpan 1,5l, voornamelijk gebruikt voor soep. * 'klein' steelpannetje met anti-aanbaklaag voor sausjes. Zo klein dat ik een gaspitverkleiner nodig heb. * 'goedkoop' steelpannetje waar ik alleen maar eieren in kook. Ziet er niet meer uit door de kalkaanslag * Hapjespan, de meest gebruikte pan * Grillpan * Wok (wegens gebrek aan grote platte bodem niet echt geschikt voor inductie) * Kleine + medium + grote koekenpan * Nog grotere koekenpan van dik RVS (Ikea) * Crêpepan (zo'n extreem lage koekenpan voor pannenkoeken) * Braadpan * Mosselpan * Snelkookpan En waarom ga jij voor conische pannen? Juist bij inductie, waarbij er zeer weinig warmte langs de pannen 'lekt' zoals bij koken op gas heb je juist meer aan een zo groot mogelijk bodemoppervlak. Rechte pannen dus. En om koekenpannen in de kast zonder te veel schade te stapelen gebruik ik een stel http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/87077700/ in plaats van 'echte' koekenpanbeschermers. Hiermee kan je gewoon recht omhoog de pannen stapelen in plaats van beschadigde randen. | |
Bramito | woensdag 20 september 2017 @ 08:33 |
Wat is nou de toegevoegde waarde van een mosselpan? | |
Steenkool | woensdag 20 september 2017 @ 09:29 |
voor de meeste mensen nul komma nul. | |
Myraela | woensdag 20 september 2017 @ 10:14 |
Een poffertjespan. ![]() | |
Bramito | woensdag 20 september 2017 @ 11:25 |
Dat is een goeie inderdaad. Die kan je ook echt alleen in zo'n pan maken. | |
Pietverdriet | woensdag 20 september 2017 @ 18:29 |
Die is er allleen als je ze verkoopt |