CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Cracker zachtgekookt ei, 2 crackers komkommersalade, sinaasappel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
net een pompoensoepje
straks biefstuk met champignons en knoflookboter en een bruin stokbroodje met gorgonzola
toe een bakje tiramisu
straks biefstuk met champignons en knoflookboter en een bruin stokbroodje met gorgonzola
toe een bakje tiramisu
Lunch:
Yup...nu maar eens pasta gerechtje genomen. Best lekker.
Aansluitend
Acclimatiseren met wat gin-tonic's & bubbels en warme hapjes. Tis tenslotte donderdag.
Yup...nu maar eens pasta gerechtje genomen. Best lekker.
Aansluitend
Acclimatiseren met wat gin-tonic's & bubbels en warme hapjes. Tis tenslotte donderdag.
Voor het eerst de slow cooker aan 
Ribbraadlappen aardappel wortel ui kruidnagel mosterd laurierblad peper (zakje instant kippensoep
) water en veel tijd!
Om een uur of twaalf vanavond eens kijken of het gelukt is
Ribbraadlappen aardappel wortel ui kruidnagel mosterd laurierblad peper (zakje instant kippensoep
) water en veel tijd!Om een uur of twaalf vanavond eens kijken of het gelukt is
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
Sinds wanneer bestel jij met je gezonde verstand gefrituurde horecagroothandelrommel?quote:Op donderdag 2 maart 2017 17:30 schreef Iwanius het volgende:
Lunch:
[ afbeelding ]
Yup...nu maar eens pasta gerechtje genomen. Best lekker.
Aansluitend
[ afbeelding ]
Acclimatiseren met wat gin-tonic's & bubbels en warme hapjes. Tis tenslotte donderdag.
Gebakken prei met ei, zoete aardappelpuree, visfilet met citroen en knoflook en een halve visburger 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
De saus was prima, meer de smaak van het vlees. Cha siu had meer gemarineerd mogen worden, iets meer specerijen en langer in de marinade. Geroosterd spek nog iets meer specerijen. Kan ook dat ik gewend ben aan een hele sterke smaak voor cha siu en geroosterd spek.quote:
[..]
Welke smaak. Bedoel je de jus sterker = meer maizena? Laat dat nou net iets zijn wat MJ weer onderscheid van andere Surinaamse toko's die dat dus wel doen, waardoor de jus gewoon een veredeld stijfsel gebeuren wordt met een aparte smaak die jij misschien lekker vind maar een hoop mensen niet.
Avondeten
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Turkse gril en bekende combo bij opnieuw Simurg...heerlijk!
Aansluitend
[ afbeelding ]
Acclimatiseren met een verse paffert & Leffe.Tis tenslotte woensdagavond.
Eendenborstje, puree van aardappel en knolselderij en Indiase rode kool.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Sedert ik ook mijn hand niet omdraai voor een Mc burger. Borrelhap is borrelhap en waar je bent. Daarbij gaat het in deze mij met name om de gin-tonic en de bubbel. Borrelhapjes zijn meer om iets te kunnen knabbelen bij de drank. Daarbij kan je van een café niet verwachten dat ze culinair hoogstaande hapjes serveren, tenzij ze hiermee wel adverteren.quote:Op donderdag 2 maart 2017 19:06 schreef MCH het volgende:
Sinds wanneer bestel jij met je gezonde verstand gefrituurde horecagroothandelrommel?
Avondeten
Yup..weer die al vele maken eerder genomen en genoten heerlijke Laksa bowl genuttigd.
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 02-03-2017 21:04:29 ]
Ik zou die bittergarnituur zo weg kunnen werken hoor!
Altijd wel
Nu een Reese's big cup
Altijd wel
Nu een Reese's big cup
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Valt me op dat jij zoveel borsten eet.quote:Op donderdag 2 maart 2017 20:14 schreef RobinOok het volgende:
Eendenborstje, puree van aardappel en knolselderij en Indiase rode kool.
pindazakje
Ja, klopt. Ben meer een borsten- dan potenmeisje.quote:Op vrijdag 3 maart 2017 01:40 schreef Hyaenidae het volgende:
[..]
Valt me op dat jij zoveel borsten eet.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Breaker kokos.
Maïswafels en laatste sojaboontjes.
Vanmiddag of gebakken vis of een broodje van Délifrance.
Vanavond witlof ham/kaas en aardappelgratin
Maïswafels en laatste sojaboontjes.
Vanmiddag of gebakken vis of een broodje van Délifrance.
Vanavond witlof ham/kaas en aardappelgratin
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
