Hier vlakbij zit een chinees .... de eigenaar had enorm ruzie met de winkel ernaast, vanwege de overlast. En de NVWA had 't restaurant herhaaldelijk boetes opgelegd, vervolgens kwam er een rechtszaak --- en ineens was dat restaurant van een andere eigenaar (de schoonzoon van de 'vorige' eigenaar).
In Engeland mag een inspecteur een restaurant per direct sluiten als het te erg is en als het wat minder erg is aanpassingen opleggen en een hercontrole doen (zijn dan die aanpassingen dan niet gedaan, dan gaat de tent dicht).
In delen van de VS (plaatje uit de stad New York) krijgen eetgelegenheiden een certificaat;
![ABC-grades-copy.jpg]()
je moet wel frubbelgnurk zijn om ergens heen te gaan dat geen A - of toch minstens een B - heeft.
Dus waarom doen we in Nederland niet gewoon dat zelfde systeem verplicht?