CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Die met parmezaan, peterselie en knoflook wil ik nog eens proberen. Poutine ook, maar dan moet ik waarschijnlijk zelf cheese curds maken.quote:Op woensdag 24 augustus 2016 23:03 schreef FutureFairytale het volgende:
Patat met parmezaan en peterselie is ook heerlijk.
Of patat met jonge mozzarella en dikke jus (poutine, Canada)
Cheese curd ( 
) is wel echt anders dan mozzarella. Poutine maken met mozzarella is een beetje als vegetarische gehaktballetjes; het kan best in de buurt komen, maar is t toch echt duidelijk niet helemaal.
Halloumi komt al meer in de buurt.
) is wel echt anders dan mozzarella. Poutine maken met mozzarella is een beetje als vegetarische gehaktballetjes; het kan best in de buurt komen, maar is t toch echt duidelijk niet helemaal.Halloumi komt al meer in de buurt.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Vandaag gemaakt. Niet vies, maar ik was er niet kapot van. Ga ik niet nog eens maken en ik denk dat ik friet met feta ook maar gewoon langs me heen laat gaan.quote:
Patat met parmezaan en peterselie is ook heerlijk.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Las tijdje terug in de Elle Eten dat ze 't met halloumi maakten ipv cheese curdsquote:
[..]
Die met parmezaan, peterselie en knoflook wil ik nog eens proberen. Poutine ook, maar dan moet ik waarschijnlijk zelf cheese curds maken.
Edit: Mutedfaith's post gemist
De patatjes zien er te gezond uit. Lijkt wel of er geen vet in zitquote:Op donderdag 25 augustus 2016 20:14 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Vandaag gemaakt. Niet vies, maar ik was er niet kapot van. Ga ik niet nog eens maken en ik denk dat ik friet met feta ook maar gewoon langs me heen laat gaan.
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Okay. Normaal bak ik aardappelpartjes in de oven, maar deze zijn voor de verandering eens gewoon ouderwets gefituurd.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Vanmiddag misselijk aan gegeten. Niet erg culinair verantwoord, ook niet heel erg fotogeniek, maar ik post hem lekker toch! 
Marshmallows met mango chilisaus
(ik heb ook even gegoogeld en volgens mij ben ik de enige op de wereld die dit eet. Ik vraag me af waarom. )
Marshmallows met mango chilisaus
(ik heb ook even gegoogeld en volgens mij ben ik de enige op de wereld die dit eet. Ik vraag me af waarom.
)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vraag me dat niet af, hoe verzin je het. 
Heb zelf ook helemaal niets met marshmallows, maar zo'n mangochilisaus lijkt me wel lekker.
Heb zelf ook helemaal niets met marshmallows, maar zo'n mangochilisaus lijkt me wel lekker.
Ik zat vroeger uren met mijn moeder in de kleermakerszit aan de salontafel boven een kaarsje omstebeurt een marshmallow te roosteren. Voor mij is marshmallow echt troostvoer dus. Alleen heb ik het geduld niet meer voor een kaarsje. Zo heel af en toe koop ik een zak en dan gaan er een paar tegelijk de magnetron in en lepel ik die op. Maar ja, beetje saai en kinderachtig wel. En nu dus iets minder saai en kinderachtig.
De twee lagen gewoon op tafel, naast elkaar. Want gisteren gescoord bij Amazing Oriental Ypenburg. Ik hoefde bijna niks te verzinnen, het ging vanzelf.
De twee lagen gewoon op tafel, naast elkaar. Want gisteren gescoord bij Amazing Oriental Ypenburg. Ik hoefde bijna niks te verzinnen, het ging vanzelf.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Vriendin van me roostert ze bij gebrek aan scouting kampvuur boven de gasvlam als ze er zin in heeft 
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
Ik zat vroeger uren met mijn moeder in de kleermakerszit aan de salontafel boven een kaarsje omstebeurt een marshmallow te roosteren.
Die toko moet ik eens onthouden voor als ik naar de Sligro ga op Leidschenveen. En dat stukje nostalgie is altijd leuk natuurlijk. 
Zelf net restjes manchego, chorizo en een op Serranoham lijkende ham verwerkt op deze pizza. Normaal rol ik ze met een deegroller, nu met de hand uitgevouwen. Heel mooi rond geworden.
Zelf net restjes manchego, chorizo en een op Serranoham lijkende ham verwerkt op deze pizza. Normaal rol ik ze met een deegroller, nu met de hand uitgevouwen. Heel mooi rond geworden.
Nee, het lekkerste is het zachte, taaie, zoete.quote:Op zondag 28 augustus 2016 18:51 schreef Myraela het volgende:
Maar het lekkerste aan marshmallows is juist de donkere stukjes na het roosteren.
De kankervewekkende, donkere stukjes neem je op de koop toe.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Gefrituurde kip met wafels en maple syrup. Leek mij altijd een vreemde combinatie, maar ik vond het erg lekker.
Die kip 
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
quote:
[ afbeelding ]
Gefrituurde kip met wafels en maple syrup. Leek mij altijd een vreemde combinatie, maar ik vond het erg lekker.
Ik zag laatst (volgens mij bij Luc Martin) op instagram een burger tussen 2 wafels. Lijkt me ook een vreemde combi, maar volgens mij ook wel heel lekker.
Of een burger tussen 2 donuthelften..quote:
[..]
Ik zag laatst (volgens mij bij Luc Martin) op instagram een burger tussen 2 wafels. Lijkt me ook een vreemde combi, maar volgens mij ook wel heel lekker.
nOa; had je t ook echt als ontbijt? Zou t weleens willen proberen maar dan als lunch of avondeten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Neequote:
[..]
Of een burger tussen 2 donuthelften..
nOa; had je t ook echt als ontbijt? Zou t weleens willen proberen maar dan als lunch of avondeten.
. Ik had het voor het avondeten gemaakt. Is best een flinke portie.
Donna hay magazine!quote:
[ afbeelding ]
Gefrituurde kip met wafels en maple syrup. Leek mij altijd een vreemde combinatie, maar ik vond het erg lekker.
Ik was ook erg benieuwd naar deze, dit weekend voor t eerst m'n nieuwe wafelijzer gebruikt dus dit ook maar eens gaan proberen!
Dat was Luc.quote:
[..]
Ik zag laatst (volgens mij bij Luc Martin) op instagram een burger tussen 2 wafels. Lijkt me ook een vreemde combi, maar volgens mij ook wel heel lekker.
Texas.quote:
[ afbeelding ]
Gefrituurde kip met wafels en maple syrup. Leek mij altijd een vreemde combinatie, maar ik vond het erg lekker.
Catfish & waffles, ook lekker.
Voor Donna moet er dan nog veel meer wit bijquote:
[..]
Donna hay magazine!
Ik was ook erg benieuwd naar deze, dit weekend voor t eerst m'n nieuwe wafelijzer gebruikt dus dit ook maar eens gaan proberen!
. De Brusselse wafels van Jeroen Meus vind ik overigens ook lekker al kreeg ik uit zijn recept 24 wafels ipv 12 en de Parmesan & black pepper waffles van Kayotic Kitchen zijn ook lekker.
Die van mij vind ik wat makkelijker en ze zijn sneller klaar, omdat er geen gist in zit.
*kwijl* Heb je ook grits gehad? Is dat lekker?quote:
Door je plaatje en recept was ik meteen weer hier:
http://thebreakfastklub.com
Ik ben fan.quote:
[..]
*kwijl* Heb je ook grits gehad? Is dat lekker?
Southern risotto. Die tent staat trouwens op zondag een rij het halve blok rond. Je staat gerust meer dan een uur te wachten.
Taartje voor m'n verjaardag op het kado van m'n ouders voor m'n verjaardag
Bodem met citroen, gevuld met frangipane, aardbeien mousse er op en vers fruit
ziet er gewoon professioneel uitquote:
[ afbeelding ]
Taartje voor m'n verjaardag op het kado van m'n ouders voor m'n verjaardag
Bodem met citroen, gevuld met frangipane, aardbeien mousse er op en vers fruit
