Geen taart hier.
Wel zo: zoute tuc koekjes met jonge kaas
Verder nog twee punten appelgebak met slagroom omdat ik jarig ben vandaag.
Zo tandpasta
Toe een gedeelde dame blanche.
lool om half 12 een pizzaquote:
nu dit weer.
100kg?
Vanavond wraps met gekruide kip en groenten, salsa, guacamole en wat nachos
Vanavond afhalen: Mexicaans of Indiaas.
hier ookquote:
En boterhammen met pindakaasquote:Op vrijdag 4 maart 2016 13:41 schreef zeefje het volgende:
Ik heb trek in Heel Veel chocolade. Maar ik zit aan de boterhammen met worst
Vanavond een pizza. Of twee.
Twee maar, valt me tegen zeefquote:
[..]
En boterhammen met pindakaas
Vanavond een pizza. Of twee.
OT kip uit de oven (gemarineerd in ketchup, chilisaus, ketjap en veul knoflook
) met ik denk aardappelkroketten Ik moest lachenquote:Op vrijdag 4 maart 2016 16:17 schreef derLudolf het volgende:
[..]
Twee maar, valt me tegen zeef
OT kip uit de oven (gemarineerd in ketchup, chilisaus, ketjap en veul knoflook
Klinkt trouwens lekker want jij maakt.
(meer over : rijstvlokken + recept)
Kanda Poha
Beterschap!quote:
Ziekenvoer. Eigenlijk een ontbijtrecept uit India, maar dit gaat er bij mij prima in als ik me niet lekker voel en toch iets wil/moet eten. Rijstvlokken met kurkuma, komijn, mosterdzaad, pinda's, limoen enzo.
(meer over : rijstvlokken + recept)
[ link | afbeelding ]
Kanda Poha
Ik had bij jou 4 kazen verwachtquote:
Pizza met Serranoham, mozzarella, zongedroogde tomaatjes, gorgonzola en rucola.
Ik eet vnv pestozalm van de Lidl en mi goreng
Dat is het ook negen van de tien keer.quote:
[..]
Ik had bij jou 4 kazen verwacht
Kun je een keer een foto maken?quote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, roombrie-schijfje komkommer, rauwe ham-Philadelphia zwarte peper-ui-gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode snoeptomaat. Erbij vanzelfsprekend nog wat snoeptomaatjes, banaan en een peer.
En na afloop:
Voor: bietensalade met pulled pork
Tussen: Aziatische tomatensoep
Hoofd: Patat met kip
Na: chocolade-ijs met witte chocoladesaus
Was een aanbiedingsverrassingsmenu, voor 15 euro pp. Dikke prima.
Nu een kop koffie en zo een boterham met filet americain.
Welk hotel?quote:
OMG wat een heerlijk een uitgebreide ontbijt buffet in dit hotel in Berlijn! Echt super kwaliteit !
.Vanavond moussaka.
Vanavond Risotto met spinazie en parmaham, met daarbij een salade en stokbrood met Boursin.
Heerlijk allemaal!!quote:
Net een Vietnamese loempia op bij de toko.
Vanavond Risotto met spinazie en parmaham, met daarbij een salade en stokbrood met Boursin.
Ontbijt was kwark met krokante amaranth en een cracker kiprollade.
Net een schaaltje doritos en thee.
Vnv in een kantine wat eten.
Straks toetje met kwark meer verse aarbeien en lange vingers.
Van 5 euro voor 2 pakjes naar ¤2,27
Goede deal. Bonus + 35% korting. lol Gevonden via de site van RobinOok. 
SPOILER
http://www.thechunkychef.com/whiskey-glazed-blue-cheese-burgers/
(onze glaze had dan geen dash of hot sauce, maar was verder wel erg lekker!
Wyndham Excelsior.quote:
Nu een Berlijnse bier (of meerdere)
Vanavond een heerlijke fruti di mare steenoven pizza
Straks maar weer een ontbijt. +Kg!
Oohhquote:
Vanavond zelf hamburgers gemaakt, burger zelf gevuld met blauwe kaas (stilton). Met in Guinness gekarameliseerde uien. En een glaze met whiskey en andere ingrediëntenSPOILER[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
http://www.thechunkychef.com/whiskey-glazed-blue-cheese-burgers/
(onze glaze had dan geen dash of hot sauce, maar was verder wel erg lekker!
Ik had net trek en heb nog een kipslaatje gegeten
Ik begrijp dat je geniet van een uitgebreid ontbijtbuffet. Dat hadden we vandaag ook, maar die druktequote:
OMG wat een heerlijk een uitgebreide ontbijt buffet in dit hotel in Berlijn! Echt super kwaliteit !
Dan zit ik al niet rustig meer en we konden de bordjes niet vinden.. ik krijg er altijd, echt altijd stress van 
Snap ik!quote:
[..]
Ik begrijp dat je geniet van een uitgebreid ontbijtbuffet. Dat hadden we vandaag ook, maar die drukte
Schaatsfans zijn gewoon heel veel bier drinkers. Heb nu al een kater
Zijn niet alle sport-kijk fans bierdrinkers?quote:
Snap ik!
Schaatsfans zijn gewoon heel veel bier drinkers. Heb nu al een kater
Alsof je met z'n allen naar een kroeg gaat, maar nu met een extra doel.Ohohoh, dat ziet er echt heerlijk uitquote:
Vanavond zelf hamburgers gemaakt, burger zelf gevuld met blauwe kaas (stilton). Met in Guinness gekarameliseerde uien. En een glaze met whiskey en andere ingrediëntenSPOILER[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
http://www.thechunkychef.com/whiskey-glazed-blue-cheese-burgers/
(onze glaze had dan geen dash of hot sauce, maar was verder wel erg lekker!
Wat zijn dat eigenlijk voor broodjes, een soort grote kadetten?
[ Bericht 2% gewijzigd door Brentmeister op 06-03-2016 09:35:08 ]
Vanmiddag Canarische zoutaardappeltjes met een romige (vegan) dipsaus op basis van cashewnoten, gedroogde tomaten, citroen en chilipeper
quote:
Dat was een enorm kater ontbijt. Ben 1.5 uur bezig geweest om alles naar binnen te stouwen. Drank maakt hongerig
Lekker Canarische aardappelen! Over anderhalf week maar dat eten op feurteventuraquote:
Net ontbeten met broodjes pulled chicken (opgebakken met garam masala en harissa) en een klodder yoghurt en verse koriander
Vanmiddag Canarische zoutaardappeltjes met een romige (vegan) dipsaus op basis van cashewnoten, gedroogde tomaten, citroen en chilipeper
Oe, zeker doen!quote:
[..]
Lekker Canarische aardappelen! Over anderhalf week maar dat eten op feurteventura
Ziet er goed uit!quote:
Vanavond zelf hamburgers gemaakt, burger zelf gevuld met blauwe kaas (stilton). Met in Guinness gekarameliseerde uien. En een glaze met whiskey en andere ingrediëntenSPOILER[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
http://www.thechunkychef.com/whiskey-glazed-blue-cheese-burgers/
(onze glaze had dan geen dash of hot sauce, maar was verder wel erg lekker!
Net ontbeten met een ciabatta met filet Americain en ui. Vanmiddag gaan we op visite bij vrienden, en daar eten we mee. Dat is dus nog een verrassing.
Woah! Opgeslagen voor bij de eerstvolgende keer hamburgerbroodjes maken!quote:
Vanavond zelf hamburgers gemaakt, burger zelf gevuld met blauwe kaas (stilton). Met in Guinness gekarameliseerde uien. En een glaze met whiskey en andere ingrediëntenSPOILER[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
http://www.thechunkychef.com/whiskey-glazed-blue-cheese-burgers/
(onze glaze had dan geen dash of hot sauce, maar was verder wel erg lekker!
Heel goed! Weet je verder wel wáár je bent?quote:
Altijd leuk, als eerste wakker zijn terwijl je ergens logeert. Expeditie in de keuken leidde naar een wit bolletje met kaas en een kop thee.
Ik herken het niet als ik naar buiten kijkquote:
Heel goed! Weet je verder wel wáár je bent?
maar ik kwam net in de gang mijn lief tegen dus het komt goed quote:Op zondag 6 maart 2016 11:59 schreef nectarientje het volgende:
[..]
Ik herken het niet als ik naar buiten kijk
Ik eet straks weer m'n kwark met amaranth en denk erbij een cracker kipfilet met gekookt ei.
Wij gebruikten Brioche broodjes in Engeland.quote:
[..]
Ohohoh, dat ziet er echt heerlijk uit
Wat zijn dat eigenlijk voor broodjes, een soort grote kadetten?
Waar is dit!quote:
Vanavond ook afhaal, we twijfelen nog tussen McDonalds en snackbar. Ziet er goed uit!
. Tosti-tijd.Vanavond pizza.
nice hoeveelste keer deze week?quote:
Wat zalmhapjes met roomkaas.
Vanavond pizza.
oh en knoflook! mijn geheime ingredient
2e.quote:
Eerste keer was ik uit eten, nu komt ie van de super.
Toetje: B&J Cookie Dough
BurgerKing aan de A59, vlak bij knooppunt met de A50quote:
[..]
Waar is dit!
Vanavond ook afhaal, we twijfelen nog tussen McDonalds en snackbar. Ziet er goed uit!
- eigen gemaakte loempia's
- gevulde paddestoeltjes
- gevulde (roze gekleurde) eitjes
- banoffee pie
- slagroom taart
- hazelnootschuimtaart
Ziet er lekker uit die taart. Wat zit er bovenop? Ik heb ipv slagroom er mokka-botercreme bovenop gedaan, 300g boter (op kamer temperatuur), 350g poedersuiker en 2 of 3 eetlepels hele sterke koffie.quote:
Vandaag de verjaardag van m'n broertje van lekkers voorzien, oa:
- eigen gemaakte loempia's
- gevulde paddestoeltjes
- gevulde (roze gekleurde) eitjes
- banoffee pie
- slagroom taart
- hazelnootschuimtaart
[ afbeelding ]
Honger
Er bovenop zit slagroom, de rest is koffie crème van banketbakkersroom met boter, ik kom even niet op de officiële termquote:
[..]
Ziet er lekker uit die taart. Wat zit er bovenop? Ik heb ipv slagroom er mokka-botercreme bovenop gedaan, 300g boter (op kamer temperatuur), 350g poedersuiker en 2 of 3 eetlepels hele sterke koffie.
Ik wil wel eens weten hoe dat eruit ziet. Fotootje?quote:
Zo meteen "tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop eigengemaakte préparé-rode snoeptomaat, rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, schapenbrie-gele snoeptomaat, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode snoeptomaat, blokjes gerookte zalm-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, gerookte Noorse zalmfilet-Philadelphia bieslook, rode snoeptomaat. Erbij nog wat snoeptomaatjes, banaan en een peer.
Bij L'ostria Berlijn
SPOILER
Wanneer krijgen we nou een foto dan?quote:
Zo meteen "tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop eigengemaakte préparé-rode snoeptomaat, rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, schapenbrie-gele snoeptomaat, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode snoeptomaat, blokjes gerookte zalm-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, gerookte Noorse zalmfilet-Philadelphia bieslook, rode snoeptomaat. Erbij nog wat snoeptomaatjes, banaan en een peer.
.quote:
[..]
Ik wil wel eens weten hoe dat eruit ziet. Fotootje?
Ik ga morgen aan de slag!Als ik uitgevonden heb hoe je foto's kunt plaatsenquote:Op zondag 6 maart 2016 23:00 schreef Amarantha het volgende:
[..]
Wanneer krijgen we nou een foto dan?
!Zo blij met bladmandarijnen. Wil nooit anders meer. Altijd mierzoet
http://imgur.com Hier uploaden en dan de [img][/img] link hier neerzetten. (staan aantal linkjes als je hebt geupload, 1 daarvan is deze. Die moet je volledig kopiëren)quote:
[..]
Als ik uitgevonden heb hoe je foto's kunt plaatsen
quote:
Met snoeptomaatfetisj. Ik vind die dingen altijd zo droog
Stukje baguette met boerenkaas en chutney.
Griekse yoghurt met mandarijntjes.
Vanavond pangasiusfilet in een jasje, gepofte aardappel, groente en zuur moeten nog verzonnen worden.
Dank!quote:Op zondag 6 maart 2016 23:22 schreef Amarantha het volgende:
[..]
http://imgur.com Hier uploaden en dan de [ [url=]afbeelding[/url] ] link hier neerzetten. (staan aantal linkjes als je hebt geupload, 1 daarvan is deze. Die moet je volledig kopiëren)
Verkopen ze dat standaard in de bedrijfskantine?quote:
Tosti-tijd uiteraard met gerookte achterham-roombrie en de gebruikelijke groente-entourage.
Vanavond pangasiusfilet in een jasje, gepofte aardappel, groente en zuur moeten nog verzonnen worden.
Ik heb net een salade gegeten met gekookt ei, tonijn, sla, tomaat en een of andere dressing. Met een glas versgeperste sinasappelsap.
Bubbel Pieper Heidsick Cuvee, red bull om wakker te blijven i.c.m.een gegrilde lamsbout
en wat pafferts voor het acclimatiseringsuurtje.
Lamsboutje van dichtbij. "Heeeeeeeeeeeeeeeeerlijk"
Acclimatiseren.Tis tenslotte maandag.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 09-03-2016 05:04:16 ]
Euh, lijkt me moeilijk lopen daarmee. Was het een Octopuslam of zo?quote:
Lambsboutje van dichtbij. "Heeeeeeeeeeeeeeeeerlijk"
Laat jij je ook een schouderkarbonade als varkenshaas verkopen?quote:
Lunch:
[ afbeelding ]
Bubbel Pieper Heidsick Cuvee, red bull om wakker te blijven i.c.m.een gegrilde lambsbout
en wat pafferts voor het acclimatiseringsuurtje.
[ afbeelding ]
Lambsboutje van dichtbij. "Heeeeeeeeeeeeeeeeerlijk"
[ afbeelding ]
Acclimatiseren.Tis tenslotte maandag.
Vamorgen heel vroeg shakshuka voor mezelf staan maken, want er moesten eieren en tomaten op.
Vanavond gevulde pasta met spinazie en paddestoelen.
quote:
Euh, lijkt me moeilijk lopen daarmee. Was het een Octopuslam of zo?
Vanavond wordt het Spaghetti met courgette en gerookte zalm, met een roomsausje en uiteraard parmezaanse kaas. Lekker!
- en kipsaté (met zelfgemaakte marinade) gegrild in de oven.
[ Bericht 1% gewijzigd door Zo-is-dat op 07-03-2016 18:32:25 ]
Ziet er toch wel lekker uitquote:Op maandag 7 maart 2016 17:52 schreef derLudolf het volgende:
Wat bami -met zo'n groentepakket, ziet er dus niet echt uit
[ afbeelding ]
Veel. vers fruit, verschillende broodsoorten mrt allerhande beleg, verschillende toetjes, kipnuggets met echt filet
Test vd dag: chips, bier, chips, dropjes, burger King menu
Lunchpakket van thuisquote:
[..]
Verkopen ze dat standaard in de bedrijfskantine?
Ik heb net een salade gegeten met gekookt ei, tonijn, sla, tomaat en een of andere dressing. Met een glas versgeperste sinasappelsap.
.Ziet er heerlijk uit!quote:
Wat bami -met zo'n groentepakket, ziet er dus niet echt uit
[ afbeelding ]
Erbij dikke verse frieten, bruine bonen en appel-kaneel moes. En natuurlijk een paar van die bockbiertjes
! Jullie gaan lachen, want mijn "tapas" is dus echt niet bijzonder. Het bestaat gewoon uit twee sneden geroosterd brood, elk in kleinere stukjes gesneden met verschillend beleg."Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ Bericht 1% gewijzigd door Skeletor. op 07-03-2016 21:50:08 ]
Das de verkeerde, deze even kopiërenquote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ [url= https://imgur.com/a/zB1ag ]afbeelding[/url] ]
| 1 | [img]https://i.imgur.com/2hoJxO8.jpg[/img] |
(behalve die knakworst)
.Noes! Wat is er mis met knakworst? Oh ja, ik heb deze gepeld. Doe ik altijd, want Ome Crohn vindt het velletje niet zo leukquote:
Ik zou het eten!
(behalve die knakworst)
. Vandaar dat het ding eruit ziet als een afgekloven lul. Maar de smaak is wel goed en hij knakt ook nog .Net nog een tomatencremesoep en zo nog wat chips
Morgen weer een beetje in gareel
Nou ja, dat. Ik eet liever geen afgekloven lullen.quote:
[..]
Noes! Wat is er mis met knakworst? Oh ja, ik heb deze gepeld. Doe ik altijd, want Ome Crohn vindt het velletje niet zo leuk
Mijn ketjapzalm met noodles was heerlijk
Ik kan eindelijk rustig slapen!quote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ afbeelding ]
De knakworstjes zijn inderdaad apart maar verder Ik zou willen dat ik zoveel moeite stopte in mijn boterhammetjes.quote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ afbeelding ]
quote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ afbeelding ]
Er is gewoon een foto! Awesome!
Dank jequote:
Niet zo denegerend over je tapa's Skeletor! Het ziet er heerlijk en gevarieerd uit!
Net nog een tomatencremesoep en zo nog wat chips
Morgen weer een beetje in gareel
!Dankquote:
Lekker hoor skeletje
Mijn ketjapzalm met noodles was heerlijk
!Welterustenquote:
[..]
Ik kan eindelijk rustig slapen!
. Ja, de worsten zijn gelyncht .Oog en mond zijn nauw met elkaar verbonden!quote:
[..]
Ik zou willen dat ik zoveel moeite stopte in mijn boterhammetjes.
Goed of goedquote:
.Ik vind het er anders best lekker uit zienquote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ afbeelding ]
Dat ziet er goed uit. Maak je dit vaker?quote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ afbeelding ]
Elke dagquote:
[..]
Dat ziet er goed uit. Maak je dit vaker?
!Dank jequote:
[..]
Ik vind het er anders best lekker uit zien
.Ja, ik twijfel ook altijd, wat gaat er het eerste aanquote:Op maandag 7 maart 2016 23:32 schreef Amarantha het volgende:
Ziet er uit als een soort feestje op je bord. "Welke ga ik nu opeten?"
? Het lekkerste voor het laatst, maar alles is lekker!!Lekkerquote:
De tapas zien er smakelijk uit, ik doe het met een stokbroodje makreel met mayo peper en zout
!Philadelphiaquote:
! Welke?Mediterraan. Nieuwe smaak en is lekkerquote:
Nu 2 kommen eigengemaakte tomatensoep met extra sambaltomaat erdoor.. was een beetje natgeregend, even opwarmen
Vanavond: broccoli, zoete wortels, gebakken aardappelen, gestoomde hele schelvis
Ik stond met verbazing te kijken hoe de meneer in dit filmpje met grof geweld gebakken rijst maakt, de helft vliegt er naast
Jaaaa eindelijk een foto van je tapasquote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop rauwe ham-Philadelphia bieslook-gele snoeptomaat, geitenbrie-schijfje komkommer, eigengemaakte préparé-schijfjes augurk-rode ui, ambachtelijke verse knakworst-Roemeense pittige mosterd, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode en gele snoeptomaat. Erbij nog meer snoeptomaatjes, banaan en een peer (laatste staan niet op de foto.
[ afbeelding ]
Ik vind het er lekker uit zien hoor! 
En een stuk specialer dan een snee brood met kaas
Wat komijnzaad met pepertjes gember en knoflook fruiten
Zakje thaise groentemix en een restje gehakt met wat ei opgebakken
Schep gekookte rijst erdoor .
Peper en zout
Ik wilde er kip bij doen maar die was gevlogen.
SPOILER
.Hela, ken ik niet! Moest ik maar eens proberen. De zalm vind ik baggerquote:
[..]
Mediterraan. Nieuwe smaak en is lekker
. Bieslook daarentegen .Dank jequote:
[..]
Jaaaa eindelijk een foto van je tapas
En een stuk specialer dan een snee brood met kaas
..Straks waterijsje als toetje.
FFT, heerlijke simpele pot, kan zo lekker zijn!
Nu een bak thee
Straks een vit.D en een bord vanillekwark met perzikyoghurt
Eentje maar? Als ik ze in huis heb gaat zo'n zakje er gewoon helemaal aan op een avond.quote:
Een chocoladepaaseitje. Meer mag niet van mezelf.
Ik heb ff overlegd, maar ik mocht toch een tweede van mezelf. Dit is wel een goed trucje om jezelf discipline bij te brengen: kijken of ik het tot en met het weekend red.quote:
[..]
Eentje maar? Als ik ze in huis heb gaat zo'n zakje er gewoon helemaal aan op een avond.
Waar haal je die snoeptomaat? Want die uit de supermarkt zijn echt veel te waterig en smaakloos in de winter.quote:
"Tapas" van geroosterd pompoenpitbrood. Erop ambachtelijke verse knakworst-pittige Roemeense mosterd, schapenbrie-schijfje komkommer, geitenbrie-schijfje komkommer, gerookte makreel-Philadelphia bieslook-rode snoeptomaat, gerookte zalmfilet-Philadelphia bieslook-rode snoeptomaat. Erbij nog wat snoeptomaatjes, banaan en een peer.
Lidl en Boni! Ik vind ze wel goed.quote:
[..]
Waar haal je die snoeptomaat? Want die uit de supermarkt zijn echt veel te waterig en smaakloos in de winter.
quote:
Gistermiddag voor de lunch:
Oude favoriet maar weer eens bestelt omdat het de vorige keer ook zo smaakte!
Met 'Miep' in de namiddag een bowl gedaan bij die 'bolle' zijn noodletoko die er niet was omdat hij bij The Fatduck zat.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 09-03-2016 05:12:05 ]
Bakje yoghurt met mandarijn toe.
Gevulde paprikas met ui/kaas/verse kruiden en verse tomaat
salade
courgette
zalm
Wat en waar ik vanmiddag at staat hierrr.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 09-03-2016 18:27:58 ]
Ik heb mezelf een max van 3 per dag opgelegd (1 melk, wit, puur) Gaat al meer dan een week goedquote:
[..]
Eentje maar? Als ik ze in huis heb gaat zo'n zakje er gewoon helemaal aan op een avond.
[ Bericht 10% gewijzigd door Skeletor. op 09-03-2016 22:06:03 ]
Ik zit vol.
Nu kippensoep, 2 gekookte eitjes op crackers en 2 mandarijnen.
Lekker in de keuken snijden, veel snijden voor eigengemaakte tjaptjoy met daarbij rijst en satesaus met kip en garnalen.
Zoetzure bijlagen
Na de uitgebreide lunch die hier staat thuis dit simpele huiselijk maal bereid als avondhap..
Actueel: Met 'Miep' op het buitenterras bij de beste cocktailbar van Nederland
ons zelf verwennen.
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 10-03-2016 20:51:59 ]
Is zelfgemaakte (althans beweren ze) saus van de snackbar hier naast. Heeft wel iets weg van joppiesaus.
Nu een schaaltje hamka's
Die saus die bij je knoepert kreeg toch?quote:
Patat met turbosaus* en een kaassouflé.
Is zelfgemaakte (althans beweren ze) saus van de snackbar hier naast. Heeft wel iets weg van joppiesaus.
Die ja.quote:
[..]
Die saus die bij je knoepert kreeg toch?
[ afbeelding ]
Die ja.quote:
[..]
Die saus die bij je knoepert kreeg toch?
[ afbeelding ]
Daarna witlofrolletjes ham/kaas, zoete aardappelpuree en een beefburger.
Toe een plakje bananenbrood.
. ..Vanavond chili con carne met nacho's.
Vers rustiek broodje van de Lidl met roomboter/rosbief/zout/peper/tomaat/gekookt ei
Dit klinkt lekkerquote:
Aardappelblokjes, veldsla en kippenbil
avondmaal zelfde als gister bruine bonen met rijst
Toetje kwark of vanille rijst
Vanavond gevulde tomatensoep en ragout met pasteitjes.
Voor het slapen gaan nog een kom kwark en perzikyoghurt.
Morgenochtend als ontbijt: perzikyoghurt en bosvruchtenyoghurt met een schep muesli en wat krenten
Voor het slapen gaan nog een kom kwark en perzikyoghurt.
Morgenochtend als ontbijt: perzikyoghurt en bosvruchtenyoghurt met een schep muesli en wat krenten
. Er zou een apart topic moeten komen over recensies bij hen thuis, whaha. Een beetje á la "Van Sterrentent tot Snackbar"...Vanavond gegeten tijdens een bezoekje bij de Ikea. Kipballetjes met frietjes. Was best lekker!
Update:
[ Bericht 20% gewijzigd door Zo-is-dat op 12-03-2016 09:05:40 ]
Hier heet water met citroen, honing en gember met erbij wat crackers met appelstroop. Ben dat verkouden zijn helemaal zat!
Vanavond spinazie á la crème met wentelteefjes. Hongaren eten spinazie vaak zo. De wentelteefjes zijn uiteraard hartig.
Zojuist een spelt-mueslikoek met een kopje thee.
Erbij heet water met gember, citroen en honing
Vanmorgen omelet van 3 eier met spek en ui
Vanavond kwark met granaatappel en sushi
En nog ergens uit eten dus dat weet ik nog niet
Ken ik een leuke mop over met een konijn die bij de bakker komtquote:
Nice, heb je het volledige recept?quote:
Een klassieke combinatie: ossobuco met gremolata en een paddenstoelenrisotto (pied de mouton en oesterzwammen). Afgesloten met wat kaas en een glas goede port.
Gistermiddag deze aloude combinatie maar weer eens besteld en genuttigd. Avondeten staat hierr als recensie.
Vandaag, zaterdag:
Deze aloude combo van weleer maar weer eens genuttigd en daarna was het met de stralende zon heerlijk acclimatiseren.
Zojuist als avondhap deze aloude combo maar weer eens uitgevraagd bij mijn favoriete Thai in de Maasstad.
Toe een cake lollypop
Voor de ossobuco heb ik het recept gebruikt uit dit boek van Ferran Adria. Ik kan daar desgewenst wel een samenvatting van schrijven. Overigens is dat hele boek de moeite waard. Geen moleculaire trukendoos, maar de receptuur van de maaltijden die het personeel van El Bulli kreeg voorgeschoteld, heel mooi gepresenteerd als een soort fotostrip.quote:
Voor de risotto heb ik 3 ons in plakken gesneden pied de mouton gebakken, en los daarvan 3 ons oesterzwammen, ook in plakken, totdat het vocht er grotendeels uit was. Na het bakken mogen ze bij elkaar en even opzij worden gezet. Daarna een pan met twee liter bouillon klaargezet. Vier grote sjalotten zeer fijn gesnipperd en in de pan voor de risotto op matig vuur glazig gebakken. Vervolgens vier brunoise gesneden stengels bleekselderij er bij en nog even doorgebakken. 500 gram Arborio rijst erbij en twee minuten meebakken. Twee glazen droge witte wijn er bij en omroeren met een houten lepel tot de rijst 'm heeft opgenomen. Daarna steeds omscheppend de bouillon er per lepel bij en door de rijst laten opnemen. Afhankelijk van de rijst ben je daar 20 tot 30 minuten mee bezig. De pan bouillon hoeft niet per se leeg. De risotto moet beetgaar zijn, fluwelig van structuur en glanzend, vochtig maar niet nat. Af en toe een hard puntje in de korrels is prima, want hij gaart nog even na. Dan van het vuur af, de paddenstoelen snel opwarmen en door de risotto scheppen samen met een paar handen fijngesneden kervel.
Ik heb er geraspte parmezaan (reggiano) los bijgegeven omdat ik dat lekkerder vind dan er door geroerd, maar die hoort er wel echt bij.
Deze hoeveelheid was goed voor 6 volwassenen en 2 kinderen, maar het ging wel op.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 12-03-2016 19:31:06 ]
Net ook smoutebollen
Cool, ik doe zelf wel altijd de parmezaan erdoor op het laatst . Maar dit is ook wel een idee om je tafelgasten zelf de hoeveelheid te laten beslissen. Daarnaast maak ik eigenlijk de ossobuco altijd uit het The River Cafe Cookbook maar die is niet heel traditioneel. Goede tip om het kookboek van Ferran Adrian ook eens aan te schaffen, zeker omdat je zegt het geen moleculaire trukendoos te zijn want dat is niet echt aan mij besteed.quote:
[..]
Voor de ossobuco heb ik het recept gebruikt uit dit boek van Ferran Adria. Ik kan daar desgewenst wel een samenvatting van schrijven. Overigens is dat hele boek de moeite waard. Geen moleculaire trukendoos, maar de receptuur van de maaltijden die het personeel van El Bulli kreeg voorgeschoteld, heel mooi gepresenteerd als een soort fotostrip.
Voor de risotto heb ik 3 ons in plakken gesneden pied de mouton gebakken, en los daarvan 3 ons oesterzwammen, ook in plakken, totdat het vocht er grotendeels uit was. Na het bakken mogen ze bij elkaar en even opzij worden gezet. Daarna een pan met twee liter bouillon klaargezet. Vier grote sjalotten zeer fijn gesnipperd en in de pan voor de risotto op matig vuur glazig gebakken. Vervolgens vier brunoise gesneden stengels bleekselderij er bij en nog even doorgebakken. 500 gram Arborio rijst erbij en twee minuten meebakken. Twee glazen droge witte wijn er bij en omroeren met een houten lepel tot de rijst 'm heeft opgenomen. Daarna steeds omscheppend de bouillon er per lepel bij en door de rijst laten opnemen. Afhankelijk van de rijst ben je daar 20 tot 30 minuten mee bezig. De pan bouillon hoeft niet per se leeg. De risotto moet beetgaar zijn, fluwelig van structuur en glanzend, vochtig maar niet nat. Af en toe een hard puntje in de korrels is prima, want hij gaart nog even na. Dan van het vuur af, de paddenstoelen snel opwarmen en door de risotto scheppen samen met een paar handen fijngesneden kervel.
Ik heb er geraspte parmezaan (reggiano) los bijgegeven omdat ik dat lekkerder vind dan er door geroerd, maar die hoort er wel echt bij.
Deze hoeveelheid was goed voor 6 volwassenen en 2 kinderen, maar het ging wel op.
Thanks.
Wij hebben toastjes met tonijnsalade, brie en gatenkaas. Rood wijntje erbij om het weg te spoelen.
Love tonijnsalade! En brie! En gatenkaasquote:
Oeh die gerookte zalm
Wij hebben toastjes met tonijnsalade, brie en gatenkaas. Rood wijntje erbij om het weg te spoelen.
! Tonijnsalade van eigen hand?Ja, zelf door elkaar geroerdquote:
[..]
Love tonijnsalade! En brie! En gatenkaas
Blikje tonijn, sjalotje, peper, zout, mayo, ketchup. Deze keer ook wat yoghurt omdat de mayo blijkbaar bijna op was, maar dat was verrassend lekker.Straks maar het restje opeten als ontbijt denk ik.
.amuse: gekarameliseerde coquilles met uitgebakken pancetta op een puree van tuinerwten en avocado.
Pittige (met currypasta) soep van winterpeen en spinazie.
Op de huid gebakken skrei met nog wat pancetta met een tuinbonenpuree, aardappelwaaiers uit de oven en een witte-wijnroomsaus.
Limoncello/slagroomdessert.
Net wat Schnittbrotchen gehad met beenham en boter
.vanavond groenten met kip rijst en satesaus en wat zoetzure komkommer
Geroosterde boterham met homemade tonijnsalade (tonijn, sjalotje, koriander, mayo, citroensap, zout, peper, gemalen komijn en pijnboompitten) en sriracha
Gadver....quote:
[ link | afbeelding ]
Geroosterde boterham met homemade tonijnsalade (tonijn, sjalotje, koriander, mayo, citroensap, zout, peper, gemalen komijn en pijnboompitten) en sriracha
quote:
Steak en frites met witlofsalade en mayo.
[ afbeelding ]
Koningsmaaltijd
Haha. Hou je niet van tonijnsalade of alleen niet van de mijne?quote:
Op Nee hou niet van tonijn, zelfs niet als jij hem hebt bereid.quote:
[..]
Haha. Hou je niet van tonijnsalade of alleen niet van de mijne?
Ik had het recept in een schriftje staan en volgens mij nooit meer gemaakt nadat ik uit huis ging.
En het smaakte precies zoals ik me herinner.
(wegens donker, geen foto's)
Nice, staat het ook op je site?quote:
Wij aten koe lu yuk. Naar recept zoals wij dat meer dan 35 jaar geleden thuis maakten.
Ik had het recept in een schriftje staan en volgens mij nooit meer gemaakt nadat ik uit huis ging.
En het smaakte precies zoals ik me herinner.
(wegens donker, geen foto's)
Nope. Ik zou niet durven. :-)quote:
Op Ik zal morgen een foto maken van het schriftje. Als je wilt.
En anders mag dat wel voor mijquote:
[..]
Nope. Ik zou niet durven. :-)
Ik zal morgen een foto maken van het schriftje. Als je wilt.
Voor mij ook. Ik was vroeger gek op Koe lu yuk.quote: