Wijntrip naar Heidelberg en omstreken

quote:

Op zondag 21 februari 2016 12:28 schreef travelman het volgende:
Vond de Hamilton Russell al super, deze doet er niet voor onder:http://www.henribloem.nl/Webshop/174305_Ataraxia_Chardonnay.html Zelf de 2012 gedronken, deze nog niet gehad.

Met Pasen wil ik 2-3 dagen richting de Ahr; iemand nog tips voor dat gebied?

Eten doen we iig hier: http://www.sanct-peter.de

quote:

Op zondag 21 februari 2016 12:47 schreef stavromulabeta het volgende:
Weingut Bäcker maakt een beetje boerse maar erg aangename biologische wijnen. Heel klein, persoonlijk zaakje met een erg sympathieke eigenaar, voor mij is hij favoriet om even langs gaan.

Weingut Burggarten maakt wat verfijndere wijnen, wel iets minder persoonlijk en grootschaliger.

Mocht je een erg aangename terrasslobber voor als het weer 30 C is, willen, dan kan ik de Jubilus van Weingut Peter Kriechel aanbevelen. De rest van zijn wijnen vind ik niet echt boeiend.

Je zou op internet wat adressen opzoeken en dan langs gaan. Eigenlijk kun je overal proeven voordat je iets koopt. Meestal vraag ik als ik ergens wijn gekocht heb, gewoon of ze me nog een andere wijnboer in de regio kunnen aanbevelen.

quote:

Op donderdag 25 februari 2016 15:04 schreef JohnnyKnoxville het volgende:
Heidelberg ken ik alleen van de serie Great Continental Railway Journeys van Michael Portillo op de BBC. Hij bezoekt Heidelberg kort en klimt naar het kasteel: https://goo.gl/maps/HnfVmbkiuiQ2. Vanaf daar heb je een mooi uitzicht over de oude stad.

quote:

Op donderdag 25 februari 2016 15:21 schreef Fogel het volgende:
Even tvp want een van collegas weet hier veel vanaf. Ik vraag het hem morgen.

quote:

Op dinsdag 5 april 2016 13:19 schreef Fogel het volgende:
Ik had even niet meegekregen dat ie met pensioen is nu
Maar hij is nog op kantoor geweest, heb het hem gevraagd maar geen gedetailleerde antwoorden gekregen helaas (hij had haast om weer weg te gaan blijkbaar).
Heb nu een mail gestuurd aan een Duitse collega die in die omgeving woont.

Wanneer gaan jullie?

quote:

Op donderdag 25 februari 2016 15:21 schreef CafeRoker het volgende:
Je hebt een stukje verder op de Weinstrasse. Dat kan niet missen

Hier heb je bijvoorbeeld een mooi uitzicht

http://www.wg-herxheim.de/de/willkommen/?no_cache=1

quote:

Op maandag 11 april 2016 13:19 schreef kanovinnie het volgende:
https://www.google.nl/map(...)0:0x60493d62a6fa8943

Hier heb ik gegeten, was prima eten.
Meer nuttigs kan ik niet melden.

quote:

Op maandag 11 april 2016 22:20 schreef XL het volgende:
Zat er vandaag nog over te denken of ik niet eens een wijntopic over Duitse wijn in CUL moest openen. Duitse wijnen zijn namelijk best hip, veel wijn voor weinig geld. Zolang je maar van witte wijn afblijft. Vanuit Heidelberg is het natuurlijk niet ver naar de Pfalz, daar moet je zijn.

In Ellerstadt woont volgens mij de grootste Duitse wijn hipster. Markus Scheider, dit is er eentje voor dagelijks gebruik. Hier kun je ook snel veel geld uitgeven.

[ afbeelding ]

Beetje afgezaagd al bijna, als je daarmee in Duitsland aan komt zetten

Hensel, ook een wijn hipster maar dan uit Bad Dürkheim, maakt deze

[ [url=https://i.swisscows.ch/?link=http%3a%2f%2fwww.wein-port.de%2fimages%2fproduct_images%2fpopup_images%2f1202_0.jpg]afbeelding[/url] ]

Die drink ik tegenwoordig. Lekker ding. Samen met Schneider maakte Hensel ook Hensel & Gretel

[ [url=https://i.swisscows.ch/?link=http%3a%2f%2fwww.edelrausch.de%2fmedia%2fthumbnails%2f8560%2f108719b6.jpg]afbeelding[/url] ]

Kun je meenemen voor het etiket!

Karl Pfaffmann, die heeft eigenlijk alleen saaie Duitse etiketten. Wel hele goede wijn. Gelukkig heeft ook hij een hipster etiket paraat op de Cuvee. Ziet er wel een beetje als een Supermarkt wijn uit. Hendig Sjieke vreetschuur heeft hij ook gebouwd, die heeft veel geld verdiend in de laatste jaren, anders kun je zoiets niet bouwen.

[ afbeelding ]

Holz-Weisbrodt, maakt de Karl Holz.... we blijven natuurlijk wel Cuvee drinken... maar hier kun je ook aan de Merlot (Dornfelder).

[ afbeelding ]

en als je nu toch denkt... Duitser en rood... dat kan niet. Dan kunnen we altijd nog aan de Champagne...... nou ja.... perlwein dus

Als je Krack heet als Winzer, dan zit in ieder geval je naam niet tegen

[ afbeelding ]

In hetzelfde dorp als de Krack-broertjes zit von Buhl. Die werkte vroeger zelfs bij Bollinger. Toch maar terug naar huis, je hebt hetzelfde klimaat als in de Champagne. Dus kun je ook dezelfde wijn maken.

[ afbeelding ]

Met Lukas Krauß heb je een Dorpsidioot die veel te goede wijnen maakt.

[ afbeelding ]

Hij was het geloof ik ook die Pornfelder ging maken

en aangezien de Bergstraße al genoemd was, ook daar is hippe champagne: Griesel Sekt

[ afbeelding ]

quote:

Op maandag 11 april 2016 22:37 schreef XL het volgende:
[ afbeelding ]

Alleen deze nog dan. Vanwege de naam... Uli Metzger
Dat wil je toch horen als je naar Duitsland gaat.

Deze staat bij iedere hippe burger tent op het menu, want op het etiket staat Metzger (slager in het duits) en er staat een koe op. Daar kun je toch gewoon niet meer omheen....

quote:

Op dinsdag 12 april 2016 12:57 schreef XL het volgende:
http://www.dahner-felsenl(...)gen/drachenfels.html

Deze is geloof ik ok (ook met speeltuin) en voor de luiere medemens bijna met de auto te bereiken.

[ afbeelding ]

quote:

Op dinsdag 12 april 2016 13:06 schreef XL het volgende:
Hier gooien ze op zondagochtend aardappelen in aluminiumfolie op hete kolen en begraven dat. Vervolgens eet je dat met bier (is donkere Pfalz, dus geen wijn). Dat heet dan Grumbeerebroode. Wel van tevoren bellen of ze het doen.

https://www.google.de/maps/place/49%C2%B009'02.7%22N+7%C2%B036'30.8%22E/@49.1507635,7.606356,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x0:0x0?hl=de