CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het begon allemaal hiermee: Foodgawker - feast your eyes!
Naar aanleiding van dat topic zijn we ook op Fok begonnen met showen van foto's van zelfgemaakte lekkernijen:
Fok-Foodgawkers! Post hier foto's van je kookkunsten!
..en nu zijn we zijn alweer toe aan het zoveelste deel!
Het idee:
- Je post hier enigszins mooie foto's van je eigen kookkunsten!
- Een bijbehorend recept wordt erg op prijs gesteld.
- Het is geen FOT hier natuurlijk, maar het zou leuk zijn als er mooie foto's voorbij komen! Al hoeven we niet te gaan mekkeren over croppen, photoshop, etc.
- Het is ook geen all-photo topic, dus reageren mag op alles.
- Het hoeft geen eigen verzonnen recept te zijn! Als jij een recept van Jamie Oliver of de Appie Heijn maakt kun je net zo goed foto's posten!
- We hopen hiermee dat Fokkers op deze manier geīnspireerd raken om eens een beetje moeite te doen voor hun eigen avondeten!
Enkele (willekeurige) foto's uit het vorige deel:
Myraela's cupcakes:
RobinOoks bitterballen:
Vinnypassy's hamburgers:
En Vinnypassy's tietjesravioli
:
Game on!
[ Bericht 22% gewijzigd door egeltje1985 op 23-01-2016 19:04:56 ]
Naar aanleiding van dat topic zijn we ook op Fok begonnen met showen van foto's van zelfgemaakte lekkernijen:
Fok-Foodgawkers! Post hier foto's van je kookkunsten!..en nu zijn we zijn alweer toe aan het zoveelste deel!
Het idee:
- Je post hier enigszins mooie foto's van je eigen kookkunsten!
- Een bijbehorend recept wordt erg op prijs gesteld.
- Het is geen FOT hier natuurlijk, maar het zou leuk zijn als er mooie foto's voorbij komen! Al hoeven we niet te gaan mekkeren over croppen, photoshop, etc.
- Het is ook geen all-photo topic, dus reageren mag op alles.
- Het hoeft geen eigen verzonnen recept te zijn! Als jij een recept van Jamie Oliver of de Appie Heijn maakt kun je net zo goed foto's posten!
- We hopen hiermee dat Fokkers op deze manier geīnspireerd raken om eens een beetje moeite te doen voor hun eigen avondeten!
Enkele (willekeurige) foto's uit het vorige deel:
Myraela's cupcakes:
RobinOoks bitterballen:
Vinnypassy's hamburgers:
En Vinnypassy's tietjesravioli
:
Game on!
[ Bericht 22% gewijzigd door egeltje1985 op 23-01-2016 19:04:56 ]
Wat een hele mooie foto zeg 
Ik heb vandaag ook weer uitgepakt, omdat mijn ouders weer eens kwamen eten.
Voor: in balsamico en sinaasappelsap gemarineerde bietencarpaccio met geitenkaas en sinaasappel.
Hoofd: buikspek (gemarineerd met venkelzaad en wat knoflookpoeder en gegaard in appelsap, whisky en met wat venkelstronkjes) met appelmoes-/saus met gepekelde venkel en aardappelkroketjes.
Na: chocoladeganachetaartje met sinasroom.
Dus nu zit ik vol.
Ik heb vandaag ook weer uitgepakt, omdat mijn ouders weer eens kwamen eten.
Voor: in balsamico en sinaasappelsap gemarineerde bietencarpaccio met geitenkaas en sinaasappel.
Hoofd: buikspek (gemarineerd met venkelzaad en wat knoflookpoeder en gegaard in appelsap, whisky en met wat venkelstronkjes) met appelmoes-/saus met gepekelde venkel en aardappelkroketjes.
Na: chocoladeganachetaartje met sinasroom.
Dus nu zit ik vol.
'Superfood' rotsjes en pistache mandarijntjes 
[ Bericht 0% gewijzigd door Trusten op 24-01-2016 11:52:16 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Trusten op 24-01-2016 11:52:16 ]
Die mandarijntjes maar eens maken voor mn vriend 
Gewoon chocolade smelten (temperen?) en ze daar in dippen en daarna in de pistache dippen?
Gewoon chocolade smelten (temperen?) en ze daar in dippen en daarna in de pistache dippen?
Ja,thats it. Ik heb de choco niet getempereerd maar dan worden ze vast mooier.quote:Op zondag 24 januari 2016 13:09 schreef emmyemmy het volgende:
Die mandarijntjes maar eens maken voor mn vriend
Aziatische biefstukpuntjes met paddenstoelen, brocolli en sperzieboontjes. Ik heb de marinade/saus gemaakt van de ingrediënten die ik nog in de kast had staan. Mocht je benieuwd naar het recept zijn kun je hier klikken.
Ik zag je als laatste reactie staan en dacht: O jee, welke omschrijving past er bijquote:
. Lekker is altijd goed!
Ik reageer heel vaak super positief johquote:
[..]
Ik zag je als laatste reactie staan en dacht: O jee, welke omschrijving past er bij
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik bedoel ik vooral de heel beeldende omschrijvingenquote:Op maandag 25 januari 2016 13:33 schreef Molo het volgende:
[..]
Ik reageer heel vaak super positief joh
.
Owquote:
[..]
Ik bedoel ik vooral de heel beeldende omschrijvingen
Zal ik volgende keer wel weer doen.
Ik mag nu geen rauwe zalm hebben dus ik block de eetbeleving even, ziet er namelijk wel uit als iets wat ik direct als ik binnen kom en nog met mijn jas aan sta in mijn mond zou schuiven
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja hallo zeg! Nu heb ik wéér honger! 
Wanneer is het Fok restaurant geopend bij jou thuis?
Wanneer is het Fok restaurant geopend bij jou thuis?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Dit.quote:
Ja hallo zeg! Nu heb ik wéér honger!
Wanneer is het Fok restaurant geopend bij jou thuis?
Schiedam, maar dit huis is echt aftands. Te koud of te heet en te vochtig. Hier wil ik geen gasten ontvangen. Willen het liefst weer in het Oude Noorden wonen en ik kijk een beetje rond via internet.
Ah ok, oude noorden is leuk ja. Succes met zoeken!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Tnxquote:
Ah ok, oude noorden is leuk ja. Succes met zoeken!
Boven de bakkerij!quote:
Schiedam, maar dit huis is echt aftands. Te koud of te heet en te vochtig. Hier wil ik geen gasten ontvangen. Willen het liefst weer in het Oude Noorden wonen en ik kijk een beetje rond via internet.
Mijn zelfgemaakte courgette-champignonschotel in de wok met pastinaak
Werewolf
Papa 15/11/1950- 29/08/2025
Papa 15/11/1950- 29/08/2025
Daar woon ik toevallig ook 😊. Kan ik nog aanschuiven. ? .😊quote:
Schiedam, maar dit huis is echt aftands. Te koud of te heet en te vochtig. Hier wil ik geen gasten ontvangen. Willen het liefst weer in het Oude Noorden wonen en ik kijk een beetje rond via internet.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Past beter in dit topic Saraquote:
[ afbeelding ]
Mijn zelfgemaakte courgette-champignonschotel in de wok met pastinaak
CUL / Wat eten en drinken we vandaag #350 VVV (Vegetarisch, Vlees en Vis)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Van deze is helaas niks over geblevenquote:
[..]
Daar woon ik toevallig ook 😊. Kan ik nog aanschuiven. ? .😊
. Op het moment eet ik niet zo spannend vanwege griep 
.
oh ok maar het is toch een kookkunst of zit ik er weer naast?quote:
[..]
Past beter in dit topic Sara
CUL / Wat eten en drinken we vandaag #350 VVV (Vegetarisch, Vlees en Vis)
Werewolf
Papa 15/11/1950- 29/08/2025
Papa 15/11/1950- 29/08/2025
Dit is die topic waarin het gaat om hoe fantastisch je je kookdingetjes kan fotograferen. De smaak doet er niet zo toe. En de jouwe ziet er nu niet heel artestiek uit.quote:
[..]
oh ok maar het is toch een kookkunst of zit ik er weer naast?
het gaat hier niet alleen om de kookkunsten maar ook om fraaie foto's van mooi eten of drinken. Lees anders even de openingspost en de link in de eerste zin. daar lees je wat de bedoeling is en waar het idee vandaan komt.
Jammer. Beterschap.quote:
[..]
Van deze is helaas niks over gebleven
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Twijfel of hij niet beter in 'Wat eten we vandaag' past, maar was zelf wel blij met de foto
Ribollita soep
Na de mislukte versie van Marley Spoon, deze versie van NRC gemaakt, erg geslaagd!
past, maar was zelf wel blij met de foto
Ribollita soep
Na de mislukte versie van Marley Spoon, deze versie van NRC gemaakt, erg geslaagd!
Ik vind het een leuke foto.
En aangezien we toch bezig zijn: deze week geen tijd om uitgebreid te koken, wel om een foto te maken van de carbonara die je dan snel in elkaar kunt flansen.
En aangezien we toch bezig zijn: deze week geen tijd om uitgebreid te koken, wel om een foto te maken van de carbonara die je dan snel in elkaar kunt flansen.
