CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Jawel. Dat heet margarine......quote:Op maandag 15 december 2014 22:49 schreef Elan het volgende:
Lidl verkoopt überhaupt geen smeerbare roomboter of roomboter in kuipje in Nederland
"Smeerbare" roomboter (gekoeld) is geen roomboter
Soms doen ze er een (denk ik hoor!quote:Op maandag 15 december 2014 23:18 schreef Elleska het volgende:
[..]
Ik snap het nut niet van smeerbare nep roomboter, maar dat zal aan mij liggen...
Roomboter is vqn zichzelf al prima smeerbaar buiten de koelkast.
) stofje door waardoor het iets beter smeerbaar is en dan mag het nog steeds de titel roomboter hebben. 
Je hebt nu eenmaal geen zin om elke ochtend de botervloot een half uur uit de koelkast de halen om de roomboter smeerbaar te maken en margarine komt er niet in
.
blablablabla
Blijkbaar welquote:Op maandag 15 december 2014 23:21 schreef CrashO het volgende:
[..]
Jawel. Dat heet margarine......
"Smeerbare" roomboter (gekoeld) is geen roomboter
zie hierboven
blablablabla
Hoeft toch ook niet? Gewoon je boter buiten de koelkast bewaren, in een botervloot. Desnoods gewoon steeds maar een half blok erin (en de andere helft in de koelkast) als je bang bent dat het niet op tijd op gaat. Boter kun je prima ongekoeld bewaren en dan heb je het altijd klaarstaan in smeerbare toestandquote:
[..]
Je hebt nu eenmaal geen zin om elke ochtend de botervloot een half uur uit de koelkast de halen om de roomboter smeerbaar te maken en margarine komt er niet in
Let me see you stripped down to the bone
Kan wel maar roomboter uit de koelkast is op kamertemperatuur bijna vloeibaar.quote:
[..]
Hoeft toch ook niet? Gewoon je boter buiten de koelkast bewaren, in een botervloot. Desnoods gewoon steeds maar een half blok erin (en de andere helft in de koelkast) als je bang bent dat het niet op tijd op gaat. Boter kun je prima ongekoeld bewaren en dan heb je het altijd klaarstaan in smeerbare toestand
Daarbij weet ik niet hoe het dan zit met de houdbaarheid aangezien we niet zo heel veel boter gebruiken.
blablablabla
Zoveel eruit halen als je in 1 a 2 week op eet.
Als je roomboter vloeibaar is dan stook je het huis behoorlijk warm(+40graden). Alleen hoog zomer staat de roomboter hier in de koeling omdat het te zacht en te snel ranzig wordt.
Smeerbaar roomboter zijn enkel vetzuur met een laag smeltpunt. De samenstelling is dus totaal anders dan bij 'echte' roomboter maar nog steeds melkvet.
Wordt op eenzelfde manier gemaakt als margarine alleen dan melkvet als basis.
Als je roomboter vloeibaar is dan stook je het huis behoorlijk warm(+40graden). Alleen hoog zomer staat de roomboter hier in de koeling omdat het te zacht en te snel ranzig wordt.
Smeerbaar roomboter zijn enkel vetzuur met een laag smeltpunt. De samenstelling is dus totaal anders dan bij 'echte' roomboter maar nog steeds melkvet.
Wordt op eenzelfde manier gemaakt als margarine alleen dan melkvet als basis.
Even over de vergelijking met de budgetmerken van andere supermarkten, zoals AH Basic..quote:
Afgelopen maart stond hierover een interessant artikel in NRC:
Hierin wordt gesteld dat de 'huismerken' van Lidl qua ingredientensamenstelling meestal op het niveau van A-merken zitten en dat de belabberde kwaliteit van budgethuismerken van andere supermarkten hiermee in schril contrast staan.
Simpel voorbeeld uit het stuk:
- Hazelnootchocopasta van Nutella (A-merk) heeft 13% hazelnoten
- Hazelnootchocopasta van Lidl heeft 13% hazelnoten
- Hazelnootchocopasta van Ah Basic heeft 1,5% hazelnoten
Tuurlijk, Ah Basic is momenteel wat goedkoper dan Lidl, maar het komt erg vaak voor dat producten van Lidl, als je op de ingrediëntendeclaratie kijkt, eerder overeenkomen met dat wat Albert Heijn onder de eigen Excellent-vlag verkoopt.
Uiteraard, als je alleen naar de prijs van een volle boodschappentas kijkt kun je bij andere supermarkten lager uitkomen wanneer je uitsluitend voor de allergoedkoopste budgetmerken kiest. Maar dan moet jet je dus ook echt geen klap uitmaken wat je in je mond stopt. Als je ook maar enig belang hecht aan prijs/kwaliteitverhouding dan is Lidl vaak wel degelijk de beste optie.
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 16-12-2014 08:16:49 ]
Let me see you stripped down to the bone
Lidl wil in Nederland van zijn discounter imago af.. En meer op service gaan richten. Dat lukt ze prima inderdaad: nootjes, broodjes, luxe assortiment en landenweken.
De aldi is hier echt nog ouderwets: deprimerende winkel, 1 vuller, 1 kassa open de hele dag en 1 leidinggevende. De Lidl heeft alleen al tien man personeel lopen.. En die werken ook niet voor niks
De aldi is hier echt nog ouderwets: deprimerende winkel, 1 vuller, 1 kassa open de hele dag en 1 leidinggevende. De Lidl heeft alleen al tien man personeel lopen.. En die werken ook niet voor niks
Ik eet een hele bloemkool nog wel in mijn eentje op!quote:
[..]
Een hele bloemkool met z'n tweeën opeten?
Dat gaat mij en mijn vrouw niet lukken hoor.
Broccoli of romanesco gaat wel op met t gezin.
Groente:
Let me see you stripped down to the bone
Ik moet eerlijk zeggen dat ik de laatste keren vaker naar de Aldi ben gegaan. De Lidl verkoopt bepaalde producten niet meer en de prijzen zijn ook flink gestegen.
Dat je spontaan een depressie ontwikkelt als je de Aldi binnenloopt is wel waar. Ik vraag met altijd af hoe de medewerkers daar zo vriendelijk kunnen blijven.
Dat je spontaan een depressie ontwikkelt als je de Aldi binnenloopt is wel waar. Ik vraag met altijd af hoe de medewerkers daar zo vriendelijk kunnen blijven.
Ik ben echt nog nooit een vriendelijke Aldi-medewerker tegengekomenquote:
Ik moet eerlijk zeggen dat ik de laatste keren vaker naar de Aldi ben gegaan. De Lidl verkoopt bepaalde producten niet meer en de prijzen zijn ook flink gestegen.
Dat je spontaan een depressie ontwikkelt als je de Aldi binnenloopt is wel waar. Ik vraag met altijd af hoe de medewerkers daar zo vriendelijk kunnen blijven.
Mokkel met stuntstok
Die jongen die hier achter de kassa zat/zit (toko is verhuisd) was altijd erg vriendelijk.quote:
[..]
Ik ben echt nog nooit een vriendelijke Aldi-medewerker tegengekomen
Tap tap tap
Ik kom tegenwoordig ook liever bij de Aldi dan Lidl. 't voelt ook alsof de paupers massaal naar de Lidl zijn gegaan, struikel daar altijd over de Ingrid's en Shaniqualiotata's die massaal de paden blokkeren terwijl ze hun kinderen alles open laten trekken. Bij de Aldi kom ik eigenlijk alleen maar Polen en studenten tegen.quote:
Ik moet eerlijk zeggen dat ik de laatste keren vaker naar de Aldi ben gegaan. De Lidl verkoopt bepaalde producten niet meer en de prijzen zijn ook flink gestegen.
Inmiddels is het bij de meeste mensen toch wel gewoon bekend dat de Lidl een prima winkel is? Zou jammer zijn wanneer ze nu massaal de prijzen omhoog gooien onder het mom van 'ja, meer service'.quote:
Lidl wil in Nederland van zijn discounter imago af.. En meer op service gaan richten. Dat lukt ze prima inderdaad: nootjes, broodjes, luxe assortiment en landenweken.
De aldi is hier echt nog ouderwets: deprimerende winkel, 1 vuller, 1 kassa open de hele dag en 1 leidinggevende. De Lidl heeft alleen al tien man personeel lopen.. En die werken ook niet voor niks
Ik loop naar binnen, pak mijn spullen, ga naar de kassa, en sta weer buiten. Hoeveel extra service heb ik daar voor nodig?
In Alkmaar centrum geen last van wat je nu beschrijft bij de Lidl, en de Aldi die er vrijwel naast ligt is deprimerend leeg, zowel qua producten alswel klanten. Wel sympathiek van de Aldi is dat ze je nog gewoon 1-2 cent wisselgeld aanbieden.quote:
[..]
Ik kom tegenwoordig ook liever bij de Aldi dan Lidl. 't voelt ook alsof de paupers massaal naar de Lidl zijn gegaan, struikel daar altijd over de Ingrid's en Shaniqualiotata's die massaal de paden blokkeren terwijl ze hun kinderen alles open laten trekken. Bij de Aldi kom ik eigenlijk alleen maar Polen en studenten tegen.
ok, piet.quote:
[..]
Soms doen ze er een (denk ik hoor!
[ afbeelding ]
Je hebt nu eenmaal geen zin om elke ochtend de botervloot een half uur uit de koelkast de halen om de roomboter smeerbaar te maken en margarine komt er niet in
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Dan mogen ze ook wel wat aan de inrichting van de winkels gaan doen.quote:
Lidl wil in Nederland van zijn discounter imago af..
blablablabla
als het goed is komen er binnenkort ook een service balie in de winkels voor betere service en minder op onthoud aan de kassa.
Iemand de gevulde rollade al geprobeerd? Ik moet nog wat voor de kerst hebben.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
quote:
[..]
Een hele bloemkool met z'n tweeën opeten?
Dat gaat mij en mijn vrouw niet lukken hoor.
Broccoli of romanesco gaat wel op met t gezin.
Is de bloemkool groot, dan maak ik gewoon wat minder vlees, rijst of aardappels of wat er ook bij zit.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
De strategie van Lidl is volkomen helder: hoge kwaliteit bieden tegen opvallend lage prijzen. Daar valt in Nederland anno 2015 de winst te behalen. Een echte discounter verkoopt nep-feta voor ¤ 1,79, AH verkoopt nep-feta voor ¤ 1,69 en echte feta voor ¤ 3 en Lidl verkoopt echte feta voor ¤ 1,79. Het leuke is dat veel consumenten best het verschil proeven tussen echte feta (schapenmelk) en nep-feta (koemelk) en daarom voor de Lidl kiezen. Datzelfde geldt voor het toetjes-segment, bij Lidl koop je kwaliteitstoetjes ver boven het Mona-niveau voor minder dan Mona-prijzen. Daar valt de winst te behalen als de omzet maar hoog genoeg is. Nog altijd heeft Lidl echte discountartikelen die niet te vreten zijn (kartonpizza's bv), maar het worden er steeds minder. En daarvoor komen steeds meer luxe artikelen in de plaats (ook in het diepvriesassortiment), die je bij AH vaak niet eens kunt krijgen, zoals jamon iberico in prima kwaliteit, maar dan wel voor prijzen die niet ver boven het Spaanse niveau liggen (en dat wil wat zeggen).quote:Je moet dus gericht je aankopen doen bij Lidl wil je daadwerkelijk goedkoper uit komen. Vraag me af op welke type consument Lidl gaat mikken in 2015, hun marktaandeel is wel flink gestegen dit jaar trouwens..
It's not a lie, if you believe
Ik vind de meeste producten van de Lidl lekkerder of even lekker als de A-merken. We deden voorheen boodschappen bij de Hoogvliet, maar nu dus altijd bij de Lidl. Vooral het broodbeleg is een succes, dat vind ik al veel lekkerder. Het vlees trouwens ook. We waren bij de Hoogvliet gemiddeld ¤60 per week kwijt en nu ¤40 bij de Lidl. Vind ik een hoop schelen, zeker als je gewoon lekker wil eten maar je budget wat minder is.
Ik heb de mascara van de Lidl gisteren opgehad, na een klein regenbuitje, zat ie nog steeds prima. Plus mn wimpers zien er mooi uit. Ga dus er dus zeker nog 1 kopen als back up.
Ik heb de mascara van de Lidl gisteren opgehad, na een klein regenbuitje, zat ie nog steeds prima. Plus mn wimpers zien er mooi uit. Ga dus er dus zeker nog 1 kopen als back up.
Ik heb vandaag eindelijk de Tete de Moine gevonden 
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hier ook een hele bloemkool.. bloemkoolquote:
[..]
Is de bloemkool groot, dan maak ik gewoon wat minder vlees, rijst of aardappels of wat er ook bij zit.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
Ik heb vandaag eindelijk de Tete de Moine gevondenSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Spoilers!
Smaakt die zoveel beter dan?quote:
[..]
Dan ga ik er ook eentje scoren
Edit: gevonden: ze zijn maximaal 3 maanden oud, en hebben 75% graan gegeten en zitten met zijn 11en op n vierkante meter.
Ik vind 'm prima smaken ja. En ik vind het leven dat de dieren die ik eet hebben gehad belangrijk.quote:
[..]
Smaakt die zoveel beter dan?
Dan ga ik er ook eentje scoren
Spoilers!
Iemand de 'mature cheddar' met 6% malt whiskey (uit het feestdagenassortiment) al geprobeerd? Jemig, dat smaakt flink naar drank zeg!
Heftig, maar wel lekker.
Heftig, maar wel lekker.
Let me see you stripped down to the bone
Ik moest aan dit topic denken vanmorgen, er stonden er zeker 10 bij 'mijn' Lidlquote:
Ik heb vandaag eindelijk de Tete de Moine gevonden
2 kippetjes, er waren er nog 8 (nu nog 6) en een blokje kaas gehaald. Van de kaas waren er nog minimaal 3 dozen.
De rest is bijkomende schade
Zit dit er bij jullie ook op, op de onderkant?
Lijkt wel schimmel, en die lucht is ook niet echt te harden
Nee, en dat ziet er ook niet goed uitquote:
[ link | afbeelding ]
Zit dit er bij jullie ook op, op de onderkant?
Lijkt wel schimmel, en die lucht is ook niet echt te harden
Wat is het?quote:
[ link | afbeelding ]
Zit dit er bij jullie ook op, op de onderkant?
Lijkt wel schimmel, en die lucht is ook niet echt te harden
Mokkel met stuntstok
Ben ook voor de Label Rouge gegaan. Die lag nog niet in de schappen, maar gelukkig snapte de medewerker me toen ik om een Baton Rouge-kip vroeg 
.
.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
quote:Op donderdag 18 december 2014 11:59 schreef Copycat het volgende:
Ben ook voor de Label Rouge gegaan. Die lag nog niet in de schappen, maar gelukkig snapte de medewerker me toen ik om een Baton Rouge-kip vroeg
Op
Neh, lijkt me niet normaal. Zou d'r mee teruggaan, bah.quote:
[..]
Een hoofd van een monnik;)
Tête de Moine
Mokkel met stuntstok
quote:
Ik heb vandaag eindelijk de Tete de Moine gevondenZag die van jou er hetzelfde uit als die van mij?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Schimmel op kaas lijkt mij redelijk normaal?
Zou er op 24 december nog genoeg groente zijn trouwens of kan ik dat beter eerder kopen? Ik moet voor het eerst ooit kerstboodschappen doen
Zou er op 24 december nog genoeg groente zijn trouwens of kan ik dat beter eerder kopen? Ik moet voor het eerst ooit kerstboodschappen doen
Ik heb een Tete de Moine kaas en 3 kippen En 70 euro armer 
Bij mij zit er ook een schimmelplekje op de onderkant van de tete, het lijkt op een afdruk van een sticker oid. Ik vind het wel prima.
en 3 kippen En 70 euro armer Bij mij zit er ook een schimmelplekje op de onderkant van de tete, het lijkt op een afdruk van een sticker oid. Ik vind het wel prima.
Spoilers!
quote:
[ link | afbeelding ]
Zit dit er bij jullie ook op, op de onderkant?
Lijkt wel schimmel, en die lucht is ook niet echt te harden
Ook serieus vragen of dat goed is. WAT DENK JE ZELF
U MAD?
Als ik het zeker had geweten, dan had ik die vraag niet gesteld he.quote:
[..]
Blijkbaar hebben meer mensen dit, zie boven je post.
Hier waren ze met een paar meter lange rol de delicieux artikelen aan het afprijzen.. koeling verkoopt voor geen meter. Maar welke gek gaat er dan ook van die mini pannekoekjes kopen terwijl een tree lager de normale verpakking met grote pannenkoeken ligt voor 95 cent?
O mooi, even inslaan volgende week dus.quote:
Hier waren ze met een paar meter lange rol de delicieux artikelen aan het afprijzen.. koeling verkoopt voor geen meter. Maar welke gek gaat er dan ook van die mini pannekoekjes kopen terwijl een tree lager de normale verpakking met grote pannenkoeken ligt voor 95 cent?
Tap tap tap
Mensen die eten voor de fun kopen en het leuk op het bord willen presenterenquote:
Hier waren ze met een paar meter lange rol de delicieux artikelen aan het afprijzen.. koeling verkoopt voor geen meter. Maar welke gek gaat er dan ook van die mini pannekoekjes kopen terwijl een tree lager de normale verpakking met grote pannenkoeken ligt voor 95 cent?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Is per winkel anders he, reken er niet teveel op iigquote:
[..]
O mooi, even inslaan volgende week dus.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Maar dat is toch niet de Lidl doelgroep? Ik kom er voor de prijs iig, terwijl ik ook prima naar de AH kan, want ik hoef niet op de kleintjes te letten.quote:
[..]
Mensen die eten voor de fun kopen en het leuk op het bord willen presenteren
Met de feestdagen geniet ook de Lidl-doelgroep van lekker eten van leuk opgemaakte gerechtjes.quote:
Maar dat is toch niet de Lidl doelgroep? Ik kom er voor de prijs iig, terwijl ik ook prima naar de AH kan, want ik hoef niet op de kleintjes te letten.
Als je ooit onder moeders vleugels uitkomt, mag jij ook met de kerst grote pannenkoeken eten.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Dat is steeds meer de Lidl doelgroep.quote:
[..]
Maar dat is toch niet de Lidl doelgroep? Ik kom er voor de prijs iig, terwijl ik ook prima naar de AH kan, want ik hoef niet op de kleintjes te letten.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |