CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Er zit ook gewoon een Turkse bakker met gevulde broodjes voor een euro. En anders loop je naar buiten en sta je in het centrum met voor ieder wat wils. Niemand verplicht je om een biosmoothie of langoustines te kopen.quote:Op dinsdag 7 oktober 2014 09:27 schreef videonatic het volgende:
Het schijnt vrij prijzig te zijn, klopt dit?
En bovendien draait het niet om dingen als hipstersmoothies voor quinoakutten. 
Tenminste, dat is helemaal niet het gevoel dat ik erbij krijg.
Tenminste, dat is helemaal niet het gevoel dat ik erbij krijg.
Precies. Ik hoop dat er straks net zo'n gemengd publiek komt als nu bijvoorbeeld bij de FenixFoodFactoryquote:
En bovendien draait het niet om dingen als hipstersmoothies voor quinoakutten.
Ik ben heel benieuwd hoe het gaat lopen. Ik hoop goed en ik hoop dat het een trekpleister is voor kwaliteitszoekers (zo noem ik ze dan maar even) uit de wijde omgeving. En daar hoef je heus niet stinkend rijk voor te zijn. En je hoeft er ook niet elke dag je boodschappen te doen. Maar als je eens iets bijzonders wilt maken, of kookt voor vrienden, of iets zoekt dat je niet zomaar ergens anders kunt vinden of...
Voor de zogenaamd arme mensen veranderd er niks.
De markthal komt nergens voor in de plaats, het is erbij gekomen.
De markthal komt nergens voor in de plaats, het is erbij gekomen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nou ja, er sneuvelt natuurlijk wel een aantal marktkramen. Maar ik weet niet precies wat voor / welke en of dat een gemis is.
Hoezo sneuvelen er natuurlijk wel een aantal marktkramen?
Hoeveel dan? En waarom dan?
Hoeveel dan? En waarom dan?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Concurrentie, en dat hoort zo.quote:Op woensdag 8 oktober 2014 03:04 schreef RobinOok het volgende:
Hoezo sneuvelen er natuurlijk wel een aantal marktkramen?
Hoeveel dan? En waarom dan?
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Nee, omdat de gemeente het marktplein gaat renoveren, en van mening is dat er marktruimte in de markthal is bijgekomen. Daarom verdwijnen er 75 kramen (1/5e ongeveer) van de gewone markt. De markt hier is voor de meeste van die ondernemers hun bestaansrecht, dus die zullen hun zaak op kunnen doeken.quote:
La derecha oprime, la izquierda libera
De markt mag sowieso wat opgeschoond worden, 50 kramen met turken die alleen maar dezelfde iphone hoesjes verkopen.
Het is naar mijn weten toch de bedoeling dat het het marktplein op de schop gaat?quote:
Hoezo sneuvelen er natuurlijk wel een aantal marktkramen?
Hoeveel dan? En waarom dan?
Anders ingericht met meer "groen". Wat betreft het aanbod moet er afwisseling komen. Minder 1 kilo avocado's voor een euro en meer linksgedraaide biologische yoghurt. Dat is de insteek naar mijn weten. Geen idee wie daar op zit te wachten.
Welke concurrentie? De kramen buiten bedienen een heel ander segment dan de kramen (winkels) in de markthal.quote:
Ik heb welgeteld 1 kraam van buiten ook binnen teruggevonden. Olijvenkraam.quote:
[..]
Welke concurrentie? De kramen buiten bedienen een heel ander segment dan de kramen (winkels) in de markthal.
La derecha oprime, la izquierda libera
Triest voor die mensen dat ze op deze manier eruit worden gewerkt.quote:Op woensdag 8 oktober 2014 07:44 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Nee, omdat de gemeente het marktplein gaat renoveren, en van mening is dat er marktruimte in de markthal is bijgekomen. Daarom verdwijnen er 75 kramen (1/5e ongeveer) van de gewone markt. De markt hier is voor de meeste van die ondernemers hun bestaansrecht, dus die zullen hun zaak op kunnen doeken.
Voor de overige marktlui kan die hal ook wel positief werken als een publiekstrekker (en natuurlijk het 'binnen kijken, buiten kopen' waar dat mogelijk is). Of het echt concurrentie zal zijn hangt denk ik af van hoe verschillend het aanbod is. Zijn de nieuwe plekken in de hal ook 'eigendom' van de gemeente, nee toch?
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Volgens mij niet nee. En de markt volgens mij als organisatie ook niet, maar als de marktorganisatie minder ruimte krijgt...quote:
[..]
Triest voor die mensen dat ze op deze manier eruit worden gewerkt.
Ik snap niet dat ze de markt niet meer naar de omgeving uitbreiden. De zijstraten langs de binnenrotte op..
La derecha oprime, la izquierda libera
Ik vind het ook nogal jammer, zou klote zijn als er ondernemers aan onderdoor gaan omdat ze niet meer op die markt mogen staan. Aan de andere kant vind ik het wel tof dat de nadruk (nog) meer op food komt te liggen, dus ik 'hoop' dat het inderdaad de dertien-in-een-dozijn-kramen zijn die sneuvelen...
Er is plek zat daar lijkt me. Ik ben wel benieuwd hoe het er straks uit gaat zien als het helemaal klaar is. Dat stuk van de Hoogstraat tussen de Koopgoot en de Binnenrotte was wel redelijk verpauperd. Zonde van zo'n prachtig stukje van de stad, nota bene waar Rotterdam ooit ontstaan is.quote:
[..]
Volgens mij niet nee. En de markt volgens mij als organisatie ook niet, maar als de marktorganisatie minder ruimte krijgt...
Ik snap niet dat ze de markt niet meer naar de omgeving uitbreiden. De zijstraten langs de binnenrotte op..
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
http://www.ad.nl/ad/nl/10(...)-000-bezoekers.dhtml
Eerste week een topweek, 350000 bezoekers.
Eerste week een topweek, 350000 bezoekers.
Nullum magnum ingenium sine mixtura dementiae fuit.
Dara heb je zo waar gelijk. Maar Stuttgart heeft nog iets wat mij altijd aansprak.quote:
Nog een reden weer eens naar Rotjeknor te gaan.
Het doet me een beetje denken aan de Markthal in Stuttgart
Cigarworld!
Vanmorgen een rondje met mijn moeder gedaan. Was gelukkig een stuk rustiger. Zag rode bananen liggen, die ken ik enkel uit Sri Lanka, waar ze 1000x lekkerder zijn dan onze standaardbananen. Wel 5 euro per pond ofzo. 
Vergeet Porsche nietquote:Op donderdag 9 oktober 2014 12:21 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Dara heb je zo waar gelijk. Maar Stuttgart heeft nog iets wat mij altijd aansprak.
Cigarworld!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Vandaag dan eindelijk geweest en ik vond het ontzettend leuk.
Was niet zo heel erg druk, op sommige punten, en dan vooral in het midden waren wel wat opstoppingen, maar voor de rest goed te doen.
De voor mij bekende winkels zoals bijv, de Tuinen ben ik voorbij gelopen, die heb je overal.
Uiteindelijk denk ik zo'n 2 uur binnen geweest met de volgende aankopen als resultaat.
Een doos gebak en hartige chinese broodjes.
Oude Rotterdamse snijdbare en Stolwijker gekocht, heel goed opletten waar je de Rotterdamse koopt, zit heel veel prijsverschil in.
Ik had hem voor 6,95 een pond terwijl die bij een ander voor 2,25 de ons ligt.
Ook nog Goudse stroopwafels meegenomen.
Vriendlief een T-bone steak van bijna 600 gram.
Binnen zelf nog een vietnamese broodje beef gegeten en gewoon lekker aangeschoven bij "vreemde" mensen, het is een komen en gaan bij dat eettentje, een aantal mensen zat aan de noodle soep en dat zag er verdomd lekker uit. We hebben al afgesproken rond de kerst weer te gaan en dan gaan we ook zo'n lekker soepje eten.
Vriend heeft nog een ijsje op, en ik een Bubble mango/passievrucht yoghurtshake.
Zeker de moeite waard en van mij mag het heel lang bestaan, ik ben om.
Was niet zo heel erg druk, op sommige punten, en dan vooral in het midden waren wel wat opstoppingen, maar voor de rest goed te doen.
De voor mij bekende winkels zoals bijv, de Tuinen ben ik voorbij gelopen, die heb je overal.
Uiteindelijk denk ik zo'n 2 uur binnen geweest met de volgende aankopen als resultaat.
Een doos gebak en hartige chinese broodjes.
Oude Rotterdamse snijdbare en Stolwijker gekocht, heel goed opletten waar je de Rotterdamse koopt, zit heel veel prijsverschil in.
Ik had hem voor 6,95 een pond terwijl die bij een ander voor 2,25 de ons ligt.
Ook nog Goudse stroopwafels meegenomen.
Vriendlief een T-bone steak van bijna 600 gram.
Binnen zelf nog een vietnamese broodje beef gegeten en gewoon lekker aangeschoven bij "vreemde" mensen, het is een komen en gaan bij dat eettentje, een aantal mensen zat aan de noodle soep en dat zag er verdomd lekker uit. We hebben al afgesproken rond de kerst weer te gaan en dan gaan we ook zo'n lekker soepje eten.
Vriend heeft nog een ijsje op, en ik een Bubble mango/passievrucht yoghurtshake.
Zeker de moeite waard en van mij mag het heel lang bestaan, ik ben om.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Vandaag ook maar even binnen geweest. Wel leuke dingen daar. Hopelijk gaan de ketens niet de kleine zaakjes overnemen.
"Happiness is not getting more, but wanting less"
Zonet weer geweest, voor een bolletje mozzarella en een basilicum-plantje (had ook ergens anders gekund maar was een goed excuus). Wel druk, maar het was goed te doen. We waren er tussen 19:00 en 20:00.
Aaargh. Gisterenochtend ngo even gegaan en het was nog stééds hartstikke druk! Jemig!
Let me see you stripped down to the bone
Gewoon op een donderdagochtend?
Fuck.
Ik ben nog steeds niet geweest....
Ik wil een webcam! Dat ik eerst kan zien hoe de situatie is.
Ik durf anders niet hoor....
Fuck.
Ik ben nog steeds niet geweest....
Ik wil een webcam! Dat ik eerst kan zien hoe de situatie is.
Ik durf anders niet hoor....
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Zat mij ook al af te vragen of er een webcam wasquote:
Gewoon op een donderdagochtend?
Fuck.
Ik ben nog steeds niet geweest....
Ik wil een webcam! Dat ik eerst kan zien hoe de situatie is.
Ik durf anders niet hoor....
. Die was er bij de bouw tenminste wel.
Nou ja, ik was er deze week voor het eerst in mijn eentje, en dan is het wel te doen: dan elleboog je gewoon overal tussendoor. Met iemand anders erbij is het een ramp - vind ik dan.quote:
Gewoon op een donderdagochtend?
Fuck.
Ik ben nog steeds niet geweest....
Ik wil een webcam! Dat ik eerst kan zien hoe de situatie is.
Ik durf anders niet hoor....
Let me see you stripped down to the bone
Ik wil mij niet al ellebogend een weg ergens doorheen banen.
Ik zou omdraaien. Wegwezen.
[ Bericht 2% gewijzigd door RobinOok op 17-10-2014 14:04:42 ]
Ik zou omdraaien. Wegwezen.
[ Bericht 2% gewijzigd door RobinOok op 17-10-2014 14:04:42 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dringende mensenmassa's, gadver, heb daar zo verschrikkelijk de schurft aan
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bestaat er al een online versie?quote:
Dringende mensenmassa's, gadver, heb daar zo verschrikkelijk de schurft aan
www.markthalrotterdamonline.nl ofzo
Schurfthekel aan drukte, maar ook nieuwsgierig
Maandagochtend was rustig vertelde een collega van me net. Misschien dan eens proberen
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja jongens. Ik gaf al eerder aan dat je natuurlijk niet op de drukste uren van de dag daarheen moet gaan want dan vraag je er gewoon om.Ga nou gewoon of op een maandag/dinsdagmorgen vroeg vanaf 10:00 uur wanneer de MH opengaat of kom na 18:00 uur aanlopen want alles daar tussenin is gewoon ook naarmate de weken of maanden verlopen gewoon druk!
Die MH is gewoon de komende maanden booming en dan is het nog niet eens december(feestmaand)
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 17-10-2014 19:34:35 ]
Ja, inderdaad.
En wat is dan het verschil tussen ma/di ochtend en een do ochtend dat minilot er was?
Hallo, je doet net of het logisch is dat minilot moest ellebogen en dat ze maar beter naar je had moeten luisteren?!?!
En wat is dan het verschil tussen ma/di ochtend en een do ochtend dat minilot er was?
Hallo, je doet net of het logisch is dat minilot moest ellebogen en dat ze maar beter naar je had moeten luisteren?!?!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Aan het begin van de week gaan mensen altijd minder vaak winkelen dan wanneer de week zo tegen het einde loopt. Dat bedoelde ik ermee. Had je zelf ook wel kunnen bedenken.quote:
Ja, inderdaad.
En wat is dan het verschil tussen ma/di ochtend en een do ochtend dat minilot er was?
Ja,gegeven wat ik hierboven zei is het inderdaad logisch dat je tegen de drukte aanloopt als je later in de week en gedurende de dag er heen gaat.quote:Hallo, je doet net of het logisch is dat minilot moest ellebogen en dat ze maar beter naar je had moeten luisteren?!?!
En als je niet op die tijden kan die ik aangaf dan moet je maar geduld hebben en een paar maanden later gaan als het misschien wat minder druk is. Maar gaan op de drukke tijden en halverwege en tegen het einde van de werkweek en dan klagen erover is m.i. gewoon
[ Bericht 15% gewijzigd door #ANONIEM op 18-10-2014 01:26:34 ]
Nou, nee dus. Dat had ik echt nooit zelf bedacht.quote:
[..]
Aan het begin van de week gaan mensen altijd minder vaak winkelen dan wanneer de week zo tegen het einde loopt. Dat bedoelde ik ermee. Had je zelf ook wel kunnen bedenken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Afgezien van of ik had moeten weten dat het op donderdag drukker is dan op maandag, ik ben tot nu toe steeds op woensdag of op donderdag gegaan en ik had vooral verwacht dat na drie weken de initiële drukte wel een beetje voorbij zou zijn. Ik verbaasde me erover dat dat niet zo was.
Mij hoor je er verder niet over klagen hoor, ik zie de Markthal niet als iets algemeens waar ik
'lekker even een paar uur naartoe ga' als uitje op een dag dat het qua drukte het beste te doen is. Ik ga er sinds de eerste keer simpelweg heen omdat ik specifieke boodschappen wil halen en dan beuk ik me gewoon door de drukte heen. Ik ga wat ik 's avonds eet niet aanpassen op de wetenschap dat het op dinsdag iets minder stampvol is dan op donderdag - zoveel boeit dat me nou ook weer niet.
Mij hoor je er verder niet over klagen hoor, ik zie de Markthal niet als iets algemeens waar ik
'lekker even een paar uur naartoe ga' als uitje op een dag dat het qua drukte het beste te doen is. Ik ga er sinds de eerste keer simpelweg heen omdat ik specifieke boodschappen wil halen en dan beuk ik me gewoon door de drukte heen. Ik ga wat ik 's avonds eet niet aanpassen op de wetenschap dat het op dinsdag iets minder stampvol is dan op donderdag - zoveel boeit dat me nou ook weer niet.
Let me see you stripped down to the bone
