CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Maandag: 4 brood, 2 smeerkaas, 2 light roomkaas met zalm.quote:Op dinsdag 8 september 2015 13:55 schreef Lucky_Strike het volgende:
Show me!
Lunchlijstje maken kan ik niet, dat werkt echt nooit. Ik kan niet plannen of ik kliekjes heb die ik als lunch eet en of ik achter de pc snel een boterham eet tijdens het werk of dat ik er wat uitgebreider de tijd voor heb op de bank.
Dinsdag: Toast, 400 gram champignons, 50 gram ontbijtspek, 20 gram kaas, scheutje light kookroom
Woensdag: Salade met sla, geroosterde kikkererwten, gerookte kip, feta
Donderdag: Salade van kalkoenschnitzel, boontjes, abrikozen, kwarkdressing
Vrijdag: Pannenkoeken (die liggen al in de vriezer)
Sterkheidsbaas van alles.
Zaterdag: pannenkoeken
Zondag: Pulled pork, coleslaw, patatas bravas
Maandag: curry: linzen, naan, ei, spinazie, creme fraiche, wortel
Dinsdag: pulled pork tacos, ananas, guac, coleslaw, rode ui, roomkaas
Woensdag: met gorgonzola, hazelnoten en broccoli gevulde paprika met schupfnudeln en een angusburger
Donderdag: gnocchi, paprikas, courgette, manchego, chorizo, artisjok
Vrijdag: Mihoen met asperges, cashews en garnalen, tomatensalade
Zondag: Pulled pork, coleslaw, patatas bravas
Maandag: curry: linzen, naan, ei, spinazie, creme fraiche, wortel
Dinsdag: pulled pork tacos, ananas, guac, coleslaw, rode ui, roomkaas
Woensdag: met gorgonzola, hazelnoten en broccoli gevulde paprika met schupfnudeln en een angusburger
Donderdag: gnocchi, paprikas, courgette, manchego, chorizo, artisjok
Vrijdag: Mihoen met asperges, cashews en garnalen, tomatensalade
Spoilers!
Zondag: Nasi met kroepoek
Maandag: Sla, gebakken aardappels & hamburger
Dinsdag: Stoofpotje van kippendij met wortel/venkel/peultjes/ui/aardappel
Woensdag: Aziatische wraps
Donderdag: Nasi met kipsaté
Vrijdag: Taco's
Zaterdag: Broodje hamburger & frietjes
Maandag: Sla, gebakken aardappels & hamburger
Dinsdag: Stoofpotje van kippendij met wortel/venkel/peultjes/ui/aardappel
Woensdag: Aziatische wraps
Donderdag: Nasi met kipsaté
Vrijdag: Taco's
Zaterdag: Broodje hamburger & frietjes
Zaterdag: Steak sandwich
Zondag: Kipnuggets, patat en mais
Maandag: Nasi met kipsate en een gebakken eitje
Dinsdag: Penne carbonara
Woensdag: Nasi met sate (varkens of kip) en een gebakken eitje
Donderdag: McDonald's (want ik ga naar Ajax, dus onderweg eten door die belachelijke begintijd van 19.00
)
Vrijdag: Broodjes pulled pork
Zaterdag: Pulled pork (broodje of wrap)
Zondag: Gravad lax met aardappelsalade met venkel
Zondag: Kipnuggets, patat en mais
Maandag: Nasi met kipsate en een gebakken eitje
Dinsdag: Penne carbonara
Woensdag: Nasi met sate (varkens of kip) en een gebakken eitje
Donderdag: McDonald's (want ik ga naar Ajax, dus onderweg eten door die belachelijke begintijd van 19.00
)Vrijdag: Broodjes pulled pork
Zaterdag: Pulled pork (broodje of wrap)
Zondag: Gravad lax met aardappelsalade met venkel
Altijd handig, dit topic ter inspiratie:
Zondag Broodje falafel
Maandag Worteltjes met aardappelen en kalkoen.
Dinsdag Broccoli met gerookte zalm uit de oven
Woensdag Filodeeg met spinazie en pijnboompitten. Stukje vlees
Donderdag Rijst met kip, verse groenten en een boemboe
Vrijdag Maaltijdsalade
Zaterdag - weekenedje weg, uit eten
Zondag Broodje falafel
Maandag Worteltjes met aardappelen en kalkoen.
Dinsdag Broccoli met gerookte zalm uit de oven
Woensdag Filodeeg met spinazie en pijnboompitten. Stukje vlees
Donderdag Rijst met kip, verse groenten en een boemboe
Vrijdag Maaltijdsalade
Zaterdag - weekenedje weg, uit eten
Zondag: Broodje hamburger met twisterfries. 
Maandag: Tom kha kai
Dinsdag: Naan met shoarma, champignons, kwarkknoflooksaus
Woensdag: Spanakopita
Donderdag: Kalkoenstoof met karnemelk, druiven en aardappels
Vrijdag: Gepofte aardappel met gebakken zuurkool en speklap
Zaterdag: Eet ik alleen, weet nog niet wat het wordt.
Zondag: Broodje met gerookte makreel en zuurkool.
Maandag: Tom kha kai
Dinsdag: Naan met shoarma, champignons, kwarkknoflooksaus
Woensdag: Spanakopita
Donderdag: Kalkoenstoof met karnemelk, druiven en aardappels
Vrijdag: Gepofte aardappel met gebakken zuurkool en speklap
Zaterdag: Eet ik alleen, weet nog niet wat het wordt.
Zondag: Broodje met gerookte makreel en zuurkool.
Sterkheidsbaas van alles.
Voor het eerst sinds tijden weer een (mid)weekmenu gemaakt. Hoef ik lekker zaterdag pas weer naar de winkel! 
Maandag: Vegetarische AVG
Dinsdag: Wokgerecht met noedels, biefreepjes, champignons, groenten
Woensdag: Spinazie ham rolletjes, worst en (was toen gratis) mini aardappel gratins
Donderdag: Flinke omelet met veel groenten en wat kruiden
Vrijdag: Groentensoep met stokbrood en smeersel
Maandag: Vegetarische AVG
Dinsdag: Wokgerecht met noedels, biefreepjes, champignons, groenten
Woensdag: Spinazie ham rolletjes, worst en (was toen gratis) mini aardappel gratins
Donderdag: Flinke omelet met veel groenten en wat kruiden
Vrijdag: Groentensoep met stokbrood en smeersel
Taco's met wat?quote:Op zaterdag 12 september 2015 17:43 schreef 0nderdeurtje het volgende:
Zondag: Nasi met kroepoek
Maandag: Sla, gebakken aardappels & hamburger
Dinsdag: Stoofpotje van kippendij met wortel/venkel/peultjes/ui/aardappel
Woensdag: Aziatische wraps
Donderdag: Nasi met kipsaté
Vrijdag: Taco's
Zaterdag: Broodje hamburger & frietjes
Ik kwam er vandaag achter dat wij wel heel veel geld uitgeven aan de wekelijkse boodschappen. Het mag allemaal wel een tikje minder hier.
Zaterdag: salade van groenterestjes, aardappelgratins, vlees van de slager
Zondag: pizza's van de bbq: tonijn, chorizo/gorgonzola, gegrilde aubergine, champigons/artisjok
Maandag: Mexicaanse tacos en wraps: met gehakt, sla, tomaat, fajitasaus, creme fraiche, komkommer, tomaat, mais, paprika
Dinsdag: Thaise viscurry met jasmijnrijst en aubergine
Woensdag: prutje van groenterestjes met tomaat en Provencaalse kruiden, schupfnudeln, beefburger
Donderdag: quinoa bataat chili met avocado
Vrijdag: mihoen met asperges, cashews en garnalen, tomatensalade
Van de chili en curry vries ik nog een extra portie in.
Zaterdag: salade van groenterestjes, aardappelgratins, vlees van de slager
Zondag: pizza's van de bbq: tonijn, chorizo/gorgonzola, gegrilde aubergine, champigons/artisjok
Maandag: Mexicaanse tacos en wraps: met gehakt, sla, tomaat, fajitasaus, creme fraiche, komkommer, tomaat, mais, paprika
Dinsdag: Thaise viscurry met jasmijnrijst en aubergine
Woensdag: prutje van groenterestjes met tomaat en Provencaalse kruiden, schupfnudeln, beefburger
Donderdag: quinoa bataat chili met avocado
Vrijdag: mihoen met asperges, cashews en garnalen, tomatensalade
Van de chili en curry vries ik nog een extra portie in.
Spoilers!
Wat hebben mensen toch altijd met curry en chili achtige recepten 
k hoor er meestal mannen over maar hier zie ik ook vrouwen het maken
k hoor er meestal mannen over maar hier zie ik ook vrouwen het maken
Curry en chili zijn voor mij comfortfood. Vol van smaken en geuren en dat trekt door je huis en lijf. Heerlijk!
Zondag; Quiche Lorraine
Maandag; Spaghetti bolognese
Dinsdag; Lekkerbekje, wortelsalade en puree
Woensdag; Braadworst, bietjesstamppot
Donderdag; Pompoensoep
Vrijdag; Kip, friet en appelmoes van eigen appels
Zaterdag; Stoof van chorizo, chocola en bonen (dat recept uit het programma van Yvette van Boven)
Zondag; Quiche Lorraine
Maandag; Spaghetti bolognese
Dinsdag; Lekkerbekje, wortelsalade en puree
Woensdag; Braadworst, bietjesstamppot
Donderdag; Pompoensoep
Vrijdag; Kip, friet en appelmoes van eigen appels
Zaterdag; Stoof van chorizo, chocola en bonen (dat recept uit het programma van Yvette van Boven)
Wat is er mis mee dan? Super simpel om te maken, ook nog eens makkelijk om altijd een portie in huis te hebben en eigenlijk altijd wel lekker.quote:Op zaterdag 19 september 2015 16:05 schreef madeliefff het volgende:
Wat hebben mensen toch altijd met curry en chili achtige recepten
sinds wanneer is dat een mannending dan?quote:
Wat hebben mensen toch altijd met curry en chili achtige recepten
ik vind er gewoon niks aanquote:Op zaterdag 19 september 2015 20:36 schreef Myraela het volgende:
[..]
Wat is er mis mee dan? Super simpel om te maken, ook nog eens makkelijk om altijd een portie in huis te hebben en eigenlijk altijd wel lekker.
nou in mijn omgeving hoor ik er alleen maar mannen over vandaar. Maar op fok zie er nu dus ook vrouwen over :p. Ik heb er niets mee zelf...net als van die chorizo pastas of dingen met vette worsten.quote:
[..]
sinds wanneer is dat een mannending dan?
Ik mis de vegetarische input hier een beetje. Waar zijn FANNN en metgezellen?
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Wat voor vega recepten zoek je? Ik eet toch echt wel met enige regelmaat vega.quote:
Ik mis de vegetarische input hier een beetje. Waar zijn FANNN en metgezellen?
Sterkheidsbaas van alles.
Maandag: Risotto met gorgonzola en peer
Dinsdag: Hele eend met rode kool
Woensdag: Wraps met gerookte kip
Donderdag: Amandel gepaneerde kipschnitzels met pompoen duchesse
Vrijdag: Whiskey glazed hamburger met uien
Zaterdag: Pompoengnocchi
Zondag: Rucolasoep - Flammkuchen met zalm
Dinsdag: Hele eend met rode kool
Woensdag: Wraps met gerookte kip
Donderdag: Amandel gepaneerde kipschnitzels met pompoen duchesse
Vrijdag: Whiskey glazed hamburger met uien
Zaterdag: Pompoengnocchi
Zondag: Rucolasoep - Flammkuchen met zalm
chili maakte mijn oma al. Met Hollandse aardappelpureequote:
[..]
nou in mijn omgeving hoor ik er alleen maar mannen over vandaar. Maar op fok zie er nu dus ook vrouwen over :p. Ik heb er niets mee zelf...net als van die chorizo pastas of dingen met vette worsten.
*dat wordt komende week chili
Weekmenu:
Maandag: Aardappelschotel met ui, ei, champignons, paprika, salami
Dinsdag: Bij mn ouders, waarschijnlijk pizza.
Woensdag: Stamppot zuurkool
Donderdag: Beenham, twisterfries, honingmosterdsaus, boontjes
Vrijdag: Wraps met gekruid gehakt, mais, kaas, bonen, kwark, sla.
Zaterdag: Champignonsoep met een broodje.
Zondag: Katervoer, denk ik zo.
Maandag: Aardappelschotel met ui, ei, champignons, paprika, salami
Dinsdag: Bij mn ouders, waarschijnlijk pizza.
Woensdag: Stamppot zuurkool
Donderdag: Beenham, twisterfries, honingmosterdsaus, boontjes
Vrijdag: Wraps met gekruid gehakt, mais, kaas, bonen, kwark, sla.
Zaterdag: Champignonsoep met een broodje.
Zondag: Katervoer, denk ik zo.
Sterkheidsbaas van alles.
Maandag: Beenham met een nog te bepalen groente
Dinsdag: Boerenkool ovenschotel met paprika, ui, spekjes, rookworst. Een laag puree en oude kaas
Woensdag: Chicken tonight met zelf toegevoegde groenten
Donderdag: Biologische spinazie/zalm/champignon pasta (van de 12,50 loterij kaart)
Vrijdag: Vis, ovenpatat en erwten
Dinsdag: Boerenkool ovenschotel met paprika, ui, spekjes, rookworst. Een laag puree en oude kaas
Woensdag: Chicken tonight met zelf toegevoegde groenten
Donderdag: Biologische spinazie/zalm/champignon pasta (van de 12,50 loterij kaart)
Vrijdag: Vis, ovenpatat en erwten
Beetje laat ivm het drukke weekend maar ach!
Zondag: Broodje onderweg
Maandag: Bij mams, pompoensoep
Dinsdag: Spinaziesalade met feta en zongedroogde tomaat, aardappeltjes & tartaartje
Woensdag: Nasi
Donderdag: Pompoensoep met een stokbroodje met vega rookworst, kreeg een bakje soep mee
Vrijdag: Gekookte aardappeltjes, sperzieboontjes & tartaartje
Zaterdag: Boerenkoolstamppot met vega rookworst
Zondag: Broodje onderweg
Maandag: Bij mams, pompoensoep
Dinsdag: Spinaziesalade met feta en zongedroogde tomaat, aardappeltjes & tartaartje
Woensdag: Nasi
Donderdag: Pompoensoep met een stokbroodje met vega rookworst, kreeg een bakje soep mee
Vrijdag: Gekookte aardappeltjes, sperzieboontjes & tartaartje
Zaterdag: Boerenkoolstamppot met vega rookworst
Zaterdag: bij schoonmoeder
Zondag: Knolselderijsoep met blauwe kaas en brood en smeersels
Maandag: wijting met ratatouille, tomatentapenade en baguette
Dinsdag: roti met kouseband, aardappel, ei en kippendij (portie invriezen)
Woensdag: peer/gorgonzola/serranoham-quiche
Donderdag: Mihoen met asperges, cashews en garnalen, tomatensalade (ja dit staat nog steeds op de lijst, zucht)
Vrijdag: quinoa bataat chili, avocado (portie invriezen)
Zondag: Knolselderijsoep met blauwe kaas en brood en smeersels
Maandag: wijting met ratatouille, tomatentapenade en baguette
Dinsdag: roti met kouseband, aardappel, ei en kippendij (portie invriezen)
Woensdag: peer/gorgonzola/serranoham-quiche
Donderdag: Mihoen met asperges, cashews en garnalen, tomatensalade (ja dit staat nog steeds op de lijst, zucht)
Vrijdag: quinoa bataat chili, avocado (portie invriezen)
Spoilers!
Een beetje van alles eigenlijkquote:Op zondag 20 september 2015 11:57 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Wat voor vega recepten zoek je? Ik eet toch echt wel met enige regelmaat vega.
We eten gewoon heel vaak hetzelfde dus ben op zoek naar wat nieuwe ideeën.
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
