abonnement bol.com Unibet Coolblue
  zaterdag 4 oktober 2014 @ 22:14:03 #201
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145198680
quote:
Yep. :Y
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145198840
Hier kunnen jullie het ook een beetje in de gaten houden: https://www.facebook.com/debroodwinkel
  zaterdag 4 oktober 2014 @ 22:22:50 #203
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145199028
Ja, ik heb ze al geliked, ik ben benieuwd. :)

De eigenaar komt bij Klootwijk (grote, reguliere bakkerijketen) vandaan.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145199203
ziet er nog heel nieuw uit, zo vanuit het niets.

ze zijn dan misschien wel eerder open, maar jullie hebben al meer naamsbekendheid. zeker de online naamsbekendheid is al groter door fok :)
  zaterdag 4 oktober 2014 @ 22:36:20 #205
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145199498
En we hebben al best veel likes op Facebook. Maar het hoeft elkaar ook helemaal niet te bijten, zeker in dit segment niet. :)
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  zaterdag 4 oktober 2014 @ 22:41:59 #206
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_145199697
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 oktober 2014 22:22 schreef Isegrim het volgende:
Ja, ik heb ze al geliked, ik ben benieuwd. :)

De eigenaar komt bij Klootwijk (grote, reguliere bakkerijketen) vandaan.
Ben benieuwd of het een echte bakker is die uit onvrede bij Klootwijk is vertrokken of gewoon een afbakker die onder een andere naam dan Klootwijk gaat opereren.
  zaterdag 4 oktober 2014 @ 22:46:03 #207
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145199845
Misschien iemand die het succes van Jordy's heeft gezien en dat wil navolgen? Jordy's is ook een Klootwijk-spinoff.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  zondag 5 oktober 2014 @ 01:15:59 #208
401485 Molo
V÷llig losgel÷st
pi_145204233
Ik vind Jordy's toch zo'n tering paupernaam voor een bakkerszaak he :')
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  zondag 5 oktober 2014 @ 09:07:07 #209
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145207496
Ik ben ook niet zo weg van hun brood. Heb twijfels hoe desem hun desem is. Het heeft niet de smaak van echt desembrood. Het is wel al 1000x beter dan supermarkt of afbakker maar dat is al gauw. :P
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145221070
Net nog even bij Jordy's in de FFF geweest. Borrelbrood met ham en kaas (3Č) zou best lekker geweest zijn, als het vers was geweest. De cheesecake brownie (2Č) was dan wel weer erg lekker :)
  zondag 5 oktober 2014 @ 17:05:35 #211
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145221110
Hun zoete dingen zijn lekker idd! :)
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  dinsdag 7 oktober 2014 @ 19:44:33 #212
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145305264
Uitgebreide klusupdate in spoiler voor de ge´nteresseerden.

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
We zijn vandaag benaderd door een lokale radiozender die een item wil doen over ons. Dat is natuurlijk superleuk *O* , maar eigenlijk kunnen we op dit moment gewoon niet meer vraag aan dan er nu al is. :D Dus misschien dat we met ze proberen af te spreken dat we meedoen tegen de tijd dat de winkel klaar is.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145308039
Wat is de planning eigenlijk qua opening?
(Mag ook per pm als het concurrentiegevoelig is)
dag
  dinsdag 7 oktober 2014 @ 21:52:49 #214
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145311058
Daar ga ik niet geheimzinnig over doen hoor. :) We hebben geen vaste datum waarop we mikken. Op de raamposter staat 'begin 2015', ik hoop dat we dat halen, maar ik vind februari ook nog steeds 'begin 2015'. :P Het klussen moet vooral in de weekends gebeuren en ik (LHO bakt beter brood dan dat hij klust :+ ) doe bijna alles zelf. Wel met hulptroepen in de vorm van moeders, vrienden en FOK-users. O+ En natuurlijk helpt LHO ook mee, maar alles wat met montage, precisiewerk, gereedschap etc te maken heeft, kan ik beter zelf doen. :D
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145765388
Tijd voor een update, please?
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
  dinsdag 21 oktober 2014 @ 08:13:42 #216
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145765463
We hebben de eerste kerstbestelling binnen. :D Iemand wilde graag een mega-vlechtbrood voor 8-10 personen. :D

Het nieuwe plafond hebben we een offerte voor gevraagd en gaan we laten doen. Dat is echt te veel werk om zelf te doen (ivm dubbelgips + bijna 4m hoog).

In een ongebruikte rookgasafvoer vonden we een antieke kroontjespen. :D Pand is uit 1895. Je ziet op het originele plafond ook nog de restanten van wat ooit sierpleister moet zijn geweest.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145773000
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 oktober 2014 08:13 schreef Isegrim het volgende:
Pand is uit 1895. Je ziet op het originele plafond ook nog de restanten van wat ooit sierpleister moet zijn geweest.
Wat gaaf zeg! O+
Let me see you stripped down to the bone
  dinsdag 21 oktober 2014 @ 13:33:31 #218
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_145773060
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 oktober 2014 19:44 schreef Isegrim het volgende:
Uitgebreide klusupdate in spoiler voor de ge´nteresseerden.

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
We zijn vandaag benaderd door een lokale radiozender die een item wil doen over ons. Dat is natuurlijk superleuk *O* , maar eigenlijk kunnen we op dit moment gewoon niet meer vraag aan dan er nu al is. :D Dus misschien dat we met ze proberen af te spreken dat we meedoen tegen de tijd dat de winkel klaar is.
Dat is een schedel van een rat, maar dat vermoede je denk ik al
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  Moderator dinsdag 21 oktober 2014 @ 14:45:32 #219
185648 crew  mascara-klodder
make-up veeg
pi_145775723
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 oktober 2014 13:33 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dat is een schedel van een rat, maar dat vermoede je denk ik al
Ik vond het al zo bijzonder dat daar een krabbenpoot ofzo lag. Schedel van een rat klinkt logischer ja :')
  dinsdag 21 oktober 2014 @ 15:57:42 #220
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145778605
Dat wist ik al ja. :P Genoeg ratten als huisdier gehad vroeger om dat meteen te herkennen. We vonden ook nog een ruggewervel van een schaap o.i.d. :')
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145864026
Vanavond op locatie samen met broodbak-paar het eea doorgenomen qua elektra, gaat helemaal goed komen daar ^O^
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
pi_145975750
Gisteren kwam er een scooter de straat ingereden, het waren Isegrim en LHO :D
In een mooi tasje kregen we dit afgeleverd:



We hebben dit vannacht in het tasje in de oven bewaard.
Vanmiddag kwam het moment dit te nuttigen, op aanraden van Isegrim dit even 8 minuutjes in de oven
op 160 graden.
Daar wordt de korst lekker van maar het brood binnenin wel vochtig heb ik gemerkt, de volgende keer zal ik dat niet doen om te kijken wat het verschil is:



Het brood hebben we gesneden en even uit laten dampen:



Daarna samen met een soepje en wat smeersel soldaat gemaakt:



Het brood heeft een hele pure smaak maar is wel erg stevig, ik had ook vrij dikke plakken gesneden en daar zal ik de volgende keer ook zeker op letten om dat niet te doen.
De korst is heerlijk knapperig en erg lekker.

We zullen de volgende keer zeker weer afnemen, het is erg lekker brood ^O^ _O_

1 klein puntje, we hadden wit besteld maar valt dit daar ook onder? ;)

[ Bericht 8% gewijzigd door junkiexp op 26-10-2014 21:55:12 ]
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
  zondag 26 oktober 2014 @ 21:57:41 #223
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145976336
Geloof het of niet, wat je had is 100% witbrood. :D Ongebleekte Demeter-bloem, zo donker dat sommige mensen het voor bruin aanzien, maar het is Úcht wit.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_145976569
quote:
0s.gif Op zondag 26 oktober 2014 21:57 schreef Isegrim het volgende:
Geloof het of niet, wat je had is 100% witbrood. :D Ongebleekte Demeter-bloem, zo donker dat sommige mensen het voor bruin aanzien, maar het is Úcht wit.
Ah vandaar, het ziet er uit als lichtbruin brood inderdaad.
Vergeef het me, ik ben een AH brood mens (nog wel) :P
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
  zondag 26 oktober 2014 @ 22:06:42 #225
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_145976856
Het is steengemalen Ún ongebleekt. Geeft een veel donkerder resultaat. :Y
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')