CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
+ een breed platgeslagen gesuikerde oliebol (elephant ear), + een giga schnitzel met 1 of 2 bolletjes (giant pork tenderloin), + een bak patat met kaassaus.quote:
Damn
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Als ik op zo'n state fair was zou ik me ook een slag in de rondte eten aan dat soort onzin hoor. Lijkt me best leuk voor een keertje.quote:Op woensdag 13 augustus 2014 09:37 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
+ een breed platgeslagen gesuikerde oliebol (elephant ear), + een giga schnitzel met 1 of 2 bolletjes (giant pork tenderloin), + een bak patat met kaassaus.
Damn
Let me see you stripped down to the bone
Vanavond Great British Bakeoff-avond, aldus een recept uit de reeks. vanavond een gerecht van het eerste seizoen: chicken tarragon pie, met kip, dragon, ham en prei.
De kipragout staat al in de koelkast en het deeg is ook al gemaakt. Ik doe alleen een deksel van deeg, geen onderkant.
Vanavond bakken.
[ Bericht 7% gewijzigd door minilot op 13-08-2014 15:37:34 ]
De kipragout staat al in de koelkast en het deeg is ook al gemaakt. Ik doe alleen een deksel van deeg, geen onderkant.
Vanavond bakken.
[ Bericht 7% gewijzigd door minilot op 13-08-2014 15:37:34 ]
Let me see you stripped down to the bone
Die ziet er lekker uit. Opgeslagen in m'n mapje recepten voor ergens volgende weekquote:Op woensdag 13 augustus 2014 11:23 schreef minilot het volgende:
Vanavond Great British Bakeoff-avond, aldus een recept uti de reeks. vanavond een gerecht uit het eerste seizoen: chicken tarragon pie, met kip, dragon, ham en prei.
De kipragout staat al in de koelkast en het deeg is ook al gemaakt. Ik doe alleen een deksel van deeg, geen onderkant.
Vanavond bakken.
chicken pie sowieso 
Ja doei.
En reuze makkelijk, ik had deeg + vulling samen echt in een kwartiertje klaarquote:
[..]
Die ziet er lekker uit. Opgeslagen in m'n mapje recepten voor ergens volgende week
(nou gooi ik bloem en blokjes koude boter altijd wel even in een goedkoop klein keukenmachientje en haksel het daarmee door elkaar, dat zorgt dat pie-deeg maken echt geen reet meer voorstelt.
) O, en ik heb nog wat worcestershiresaus door de vulling gedaan. Dat staat niet in het recept, maar toen ik de vulling voorproefde vond ik 'm een tikkie vlak smaken. Een theelepel saus en dat was opgelost.
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 13-08-2014 11:58:59 ]
Let me see you stripped down to the bone
Dat krijg jij niet wegquote:
[..]
Als ik op zo'n state fair was zou ik me ook een slag in de rondte eten aan dat soort onzin hoor. Lijkt me best leuk voor een keertje.
Nu bremzoute kippensoep
, crackers pepercervelaat en een appel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Echt wel. Ik kan echt een enorme vuilnisbak zijn. Bij tijd en wijle.quote:
Let me see you stripped down to the bone
Die tenderloin was dan ook wel de "maaltijd". Patat was in een bakje ter grootte van zo'n wit plastic bakje in Nederland (en met z'n tweeën gegeten). We waren er een uur of 3, dus dan is het niet zo heel lastig weg te krijgen (vooral niet als overal lange rijen staan en je eens in de verkeerde rij gaat staanquote:
[..]
+ een breed platgeslagen gesuikerde oliebol (elephant ear), + een giga schnitzel met 1 of 2 bolletjes (giant pork tenderloin), + een bak patat met kaassaus.
Damn
). Tijdens het wachten op die tenderloin dacht ik "ik wil ook nog mais, en een turkey leg, en, en" maar daarna zat ik zo ellendig vol .
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Maar de grote vraag is natuurlijk: hoe smaakt dat nou, een hamburger tussen twee donuts?!quote:
[..]
Die tenderloin was dan ook wel de "maaltijd". Patat was in een bakje ter grootte van zo'n wit plastic bakje in Nederland (en met z'n tweeën gegeten). We waren er een uur of 3, dus dan is het niet zo heel lastig weg te krijgen (vooral niet als overal lange rijen staan en je eens in de verkeerde rij gaat staan
Let me see you stripped down to the bone
Ik had 'em een paar jaar geleden al eens op en vind 't lekker. Sweet & savory. Dezelfde soort smaken die je hebt wanneer je een pizza Hawaii eet of iets dergelijks, of salted caramel, of watermeloen met een beetje zout.quote:
[..]
Maar de grote vraag is natuurlijk: hoe smaakt dat nou, een hamburger tussen twee donuts?!
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik denk dat ik die wel heel lekker vind. Ik houd van dat soort combinaties. Ook ham met meloen, of op brood jam met kaas, of jam met salami.quote:Op woensdag 13 augustus 2014 14:50 schreef OMG het volgende:
[..]
Ik had 'em een paar jaar geleden al eens op en vind 't lekker. Sweet & savory. Dezelfde soort smaken die je hebt wanneer je een pizza Hawaii eet of iets dergelijks, of salted caramel, of watermeloen met een beetje zout.
Of in chocolade gedoopte bacon. 
Ontopic: ik eet paranoten en gedroogde abrikoos.
Ontopic: ik eet paranoten en gedroogde abrikoos.
Let me see you stripped down to the bone
Net een door B. zelfgemaakt groentensoepje op en vanavond wordt het een stamppot rauwe andijvie met daarbij Ras-el-Hanout gehaktballetjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks:
-Gebakken aardappelen
-Romige champignonsaus met ui en spek
-Chipolata
Eerst even stukje stokbrood nu, want ik barst van de honger en moet nog met de voorbereiding beginnen.
[ Bericht 0% gewijzigd door niels0 op 13-08-2014 18:09:00 ]
-Gebakken aardappelen
-Romige champignonsaus met ui en spek
-Chipolata
Eerst even stukje stokbrood nu, want ik barst van de honger en moet nog met de voorbereiding beginnen.
[ Bericht 0% gewijzigd door niels0 op 13-08-2014 18:09:00 ]
Gaaf!quote:
Verse forel, gevangen door de buurman.
Let me see you stripped down to the bone
Wij hadden:
Aardappelkroketten, zoete verse worteltjes met verse peterselie, spitskool, hele forel uit de oven, rabarbermoes en kropsla.
Morgen iig rabarber, gekookte opperdoezen, tuinbonen (:r ) broccoli en varkenshaas
Ow en rode bieten, die spruiten wat uit, lekker als bijgerechtje
Aardappelkroketten, zoete verse worteltjes met verse peterselie, spitskool, hele forel uit de oven, rabarbermoes en kropsla.
Morgen iig rabarber, gekookte opperdoezen, tuinbonen (:r ) broccoli en varkenshaas
Ow en rode bieten, die spruiten wat uit, lekker als bijgerechtje
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Done!quote:
[..]
Die ziet er lekker uit. Opgeslagen in m'n mapje recepten voor ergens volgende week
Zo eens kijken of -ie lekker is. Ben er nog heeeeeel veel broccoli bij aan het stomen, is over een minuutje klaar.
Heb er stiekem wel een beetje een halve 'rough puff' van gemaakt door het deeg voor het uitrollen nog een paar keer op te vouwen.
Let me see you stripped down to the bone
