CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Bohh, ziet er goed uit!
Ik heb nog heel veel bloemkool in de vriezer, maar dat wordt vast drapperig of niet?
Ik heb nog heel veel bloemkool in de vriezer, maar dat wordt vast drapperig of niet?
Sterkheidsbaas van alles.
Ja, dat wordt denk ik moeilijk ja.
Misschien als je 'm frituurt?
'k Weenie....
Je kunt het proberen. Vies wordt het niet.
Verse bloemkool uit de oven wordt ook best zacht.
Misschien als je 'm frituurt?
'k Weenie....
Je kunt het proberen. Vies wordt het niet.
Verse bloemkool uit de oven wordt ook best zacht.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik stuiter met auto en al naar kantoor.quote:Op donderdag 21 augustus 2014 21:21 schreef Lonaa het volgende:
[..]
twee espresso is ook bijna kauwen toch?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Frituren zonder frituurpan vind ik altijd zo'n gedoe. 
Of eerst even vanuit de diepvries in kokend water en dan loeiheet grillen? Mja, ik ga eens even kijken wat ik er mee ga doen. En anders koop ik een keer verse bloemkool.
Of eerst even vanuit de diepvries in kokend water en dan loeiheet grillen? Mja, ik ga eens even kijken wat ik er mee ga doen. En anders koop ik een keer verse bloemkool.
Sterkheidsbaas van alles.
twee espressi dan toch.quote:Op donderdag 21 augustus 2014 21:20 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Pfff
Klinkt lekker maar stevig als ontbijt, das bij mij twee espresso
maar dat is geen stevig ontbijt dat is gewoon een standaard bak om de zondag mee te beginnen na het ontbijt.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Bossquote:Op vrijdag 22 augustus 2014 18:21 schreef RobinOok het volgende:
Momofuku's Roasted Cauliflower! Yeaaaaaahhhhh!
[ link | afbeelding ]Geroosterde Bloemkool
Ja, David Chang is een boss ja. ;-)
Tosti-time!
Tosti
Ik dacht, ik doe een keer zonder sambal:
Maar nah, wel lekker hoor, maar met sambal is lekkerder.
Deze was met jonge kaas, lente-ui en ietsiepietsie gemalen komijn.
Tosti-time!
Tosti
Ik dacht, ik doe een keer zonder sambal:
Maar nah, wel lekker hoor, maar met sambal is lekkerder.
Deze was met jonge kaas, lente-ui en ietsiepietsie gemalen komijn.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Toch ook maar even hier, ondanks slecht licht en slaap gisterenavond om half elf. 
Was dit recept:
http://thepioneerwoman.com/cooking/2014/08/tomato-tart/
..maar dan met zelfgemaakt 'rough puff'-deeg en Goudse boerenkaas + pecorino in plaats van de in het recept gebruikte kazen.
Was best lekker, maar niet heel bijzonder. Handig was vooral dat ik er alles voor in huis / in de tuin had.
Want ik heb nog wel een doos KellogsRice Krispies staan, en ben geneigd die te gebruiken, maar die zijn wel zoetig. Nou ja, smaakt er vast niet onaardig bij
Was dit recept:
http://thepioneerwoman.com/cooking/2014/08/tomato-tart/
..maar dan met zelfgemaakt 'rough puff'-deeg en Goudse boerenkaas + pecorino in plaats van de in het recept gebruikte kazen.
Was best lekker, maar niet heel bijzonder. Handig was vooral dat ik er alles voor in huis / in de tuin had.
Goeie bloemkool! Zeg, die gepofte rijst die je ervoor gebruikt, dat is zeker ongezoete?quote:
Ja, David Chang is een boss ja. ;-)
Want ik heb nog wel een doos KellogsRice Krispies staan, en ben geneigd die te gebruiken, maar die zijn wel zoetig. Nou ja, smaakt er vast niet onaardig bij
Let me see you stripped down to the bone
Ja, tuurlijk ongezoet, viespeuk! Lijkt me echt onwijs vies met gezoete krispies. Hahahahhaaa.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Tsja, kweenie.quote:
Ja, tuurlijk ongezoet, viespeuk! Lijkt me echt onwijs vies met gezoete krispies. Hahahahhaaa.
Geroosterde bloemkool heeft van zichzelf al iets nootachtigzoetigs en met minder suiker in de vinaigrette.. 
Maar okee, okee, ik bestel wel een keer ongezoete. Komt allicht bij van alles van pas.
Let me see you stripped down to the bone
Je kunt het gewoon proberen natuurlijk. Zonder is ook lekker, dus als het niks is eet je het zonder gepofte rijst. Als het wel wat is kan je me dat inwrijven. :-)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vind het er heerlijk uit zienquote:
Toch ook maar even hier, ondanks slecht licht en slaap gisterenavond om half elf.
[ afbeelding ]
Was dit recept:
http://thepioneerwoman.com/cooking/2014/08/tomato-tart/
..maar dan met zelfgemaakt 'rough puff'-deeg en Goudse boerenkaas + pecorino in plaats van de in het recept gebruikte kazen.
Was best lekker, maar niet heel bijzonder. Handig was vooral dat ik er alles voor in huis / in de tuin had.
[..]
Goeie bloemkool! Zeg, die gepofte rijst die je ervoor gebruikt, dat is zeker ongezoete?
Want ik heb nog wel een doos KellogsRice Krispies staan, en ben geneigd die te gebruiken, maar die zijn wel zoetig. Nou ja, smaakt er vast niet onaardig bij
Middagsnackje gemaakt:
Ongepelde amandelen met een laagje van heel erg pure chocolade, kokosbloesemsuiker, zeezout en cacao
Ongepelde amandelen met een laagje van heel erg pure chocolade, kokosbloesemsuiker, zeezout en cacao
Let me see you stripped down to the bone
Ahem, niet-van-bruin-vliesje-ontdaan bedoel ik!quote:
Pardon? Ongepelde amandelen? Ben jij een eekhoorn of zo?
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 24-08-2014 19:09:51 ]
Let me see you stripped down to the bone
Ooooh, ik dacht al!
Zelfs met notenkraker vond ik die altijd kut te kraken.
Zelfs met notenkraker vond ik die altijd kut te kraken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Lekker!
Verse vijgen vind ik heeeeeeeeerlijk en ik heb er gisteren ook weer een paar gekocht op de markt omdat ze er weer lagen. Gisteren eentje zo opgegeten, en morgen ga ik er tosti mee maken. Met brie en andere lekkerheid. Hoop dat ik dan ook zo'n mooie foto kan maken.
Verse vijgen vind ik heeeeeeeeerlijk en ik heb er gisteren ook weer een paar gekocht op de markt omdat ze er weer lagen. Gisteren eentje zo opgegeten, en morgen ga ik er tosti mee maken. Met brie en andere lekkerheid. Hoop dat ik dan ook zo'n mooie foto kan maken.
Sterkheidsbaas van alles.
Ziet er heel goed uit. Mooie foto ook.quote:
Middagsnackje gemaakt:
Ongepelde amandelen met een laagje van heel erg pure chocolade, kokosbloesemsuiker, zeezout en cacao
Chocolade-karamelmousse a.d.h.v. dit recept:
http://www.pastrypal.com/2009/08/hello-again-chocolate-mousse/
[ Bericht 3% gewijzigd door TheMagnificent op 26-08-2014 14:02:49 ]
http://www.pastrypal.com/2009/08/hello-again-chocolate-mousse/
[ Bericht 3% gewijzigd door TheMagnificent op 26-08-2014 14:02:49 ]
Ziet er heerlijk uit. Ga hem zondag makenquote:
Taart met vijgen, geitenkaas en honing. De eerste keer dat ik werkte met verse vijgen. Lekker!
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
.
