CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heeft er echt geen ene fuck mee te maken. Gaat niet om duur/goedkoop, gaat om wel/niet gastvrij.quote:Op dinsdag 15 juli 2014 14:42 schreef markmarkmark het volgende:
[..]
die hele discussie gaat er dan ook over kijk mij is belangrijk zijn dat ik in duurdere restaurants eet, waar ik standaard gratis een karaf water krijg en niet in goedkope eetcafe's kom.
Tenten die daar moeilijk over doen zijn vermoedelijk van het type toeristentent, alles-van-de-groothandel-tent etc.
Juist ja. Maar ondertussen vervoer je wel jezelf naar het restaurant, wat vele malen meer grondstoffen, vervoersmiddelen en geld verspilt...quote:
[..]
Welnee, 't is een principekwestie. In ons land hebben we prima water in de kraan. Dat in flessen door het land heen vervoeren is de reinste verspilling van grondstoffen, vervoersmiddelen en geld.
censuur :O
Ik heb voor tijdens het werken tegenwoordig ook een sixpack waterflesjes in de auto. Tuurlijk is het beter om flessen te vullen, maar in de praktijk komt er dan niet van. Dus dan maar tijdens de boodschappen zo;n sixpack in de kofferbak flikkeren.
Zo;n sixpack kost overigens 15ct per flesje, das een fractie van wat die liters benzine kosten die er iedere dag doorheen gaan. Kan mij voorstellen dat de vervuiling van zo'n flesje ook wel in die verhouding zal zijn.
En uiteindelijk gaat mijn gezondheid voorop, zo drink tenminste voldoende op een dag.
Zo'n restaurant mag voor een karafje water ook wel een bedragje rekenen. Het kost immers ook glazen die schoongemaakt moeten worden en iemand moet het karafje vullen en brengen.
Zo;n sixpack kost overigens 15ct per flesje, das een fractie van wat die liters benzine kosten die er iedere dag doorheen gaan. Kan mij voorstellen dat de vervuiling van zo'n flesje ook wel in die verhouding zal zijn.
En uiteindelijk gaat mijn gezondheid voorop, zo drink tenminste voldoende op een dag.
Zo'n restaurant mag voor een karafje water ook wel een bedragje rekenen. Het kost immers ook glazen die schoongemaakt moeten worden en iemand moet het karafje vullen en brengen.
.
Je bent mijn held van de dag.quote:
[..]
Welnee, 't is een principekwestie. In ons land hebben we prima water in de kraan. Dat in flessen door het land heen vervoeren is de reinste verspilling van grondstoffen, vervoersmiddelen en geld. Ik weiger het te drinken, ook al is het gratis, bijvoorbeeld bij een personeelsuitje. Ik wil het gewoon niet.
Ik stoor me ook aan dat zinloos gesleep van flessenwater, terwijl het kraanwater beter (!) van kwaliteit is. Maar ik durf in restaurants gewoon niet om kraanwater te vragen.
Dus bestel ik limonade waar ik eigenlijk geen zin in heb.
Professioneel gifmenger.
Voor kraanwater een paar centen betalen voor glazen/afwassen enzo is prima. maar geen fles duur bronwater rekenen terwijl ik om kraanwater heb gevraagd.
brandstof: eten en drinken
lopen of fietsen gaat ook prima.quote:
[..]
Juist ja. Maar ondertussen vervoer je wel jezelf naar het restaurant, wat vele malen meer grondstoffen, vervoersmiddelen en geld verspilt...
brandstof: eten en drinken
Ben geen wijnkenner, maar heb wel een klant die zijn eigen wijnen meeneemt als hij uit eten gaat en tegen de kok zegt: "maak er maar iets moois bij".quote:Op vrijdag 11 juli 2014 10:52 schreef Pietverdriet het volgende:
Kurkgeld is niet zo bekend in Nederland, maar heb het regelmatig gedaan, betaal de restaurant uitbater een bedrag en drink mijn eigen wijn.
When government - in pursuit of good intentions - tries to rearrange the economy, legislate morality, or help special interests, the cost come in inefficiency, lack of motivation, and loss of freedom. Government should be a referee, not an active player.
Friedman on Donahue
Friedman on Donahue
Wat neem je aan kurkgeld?quote:
[..]
Ben geen wijnkenner, maar heb wel een klant die zijn eigen wijnen meeneemt als hij uit eten gaat en tegen de kok zegt: "maak er maar iets moois bij".
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Eens. Ik drink geen flessenwater, uit principe.quote:
[..]
Welnee, 't is een principekwestie. In ons land hebben we prima water in de kraan. Dat in flessen door het land heen vervoeren is de reinste verspilling van grondstoffen, vervoersmiddelen en geld. Ik weiger het te drinken, ook al is het gratis, bijvoorbeeld bij een personeelsuitje. Ik wil het gewoon niet.
Worry is a misuse of imagination
Alleen maar frisdrank?quote:
[..]
Eens. Ik drink geen flessenwater, uit principe.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vraag altijd of ze kraanwater in een mooie fles willen doen van een of ander duur water- merk.
anonieme razernist
Hij neemt niks denk ik. Want een hoer heeft klanten, in de horeca spreekt men over gasten :pquote:
Feel the fuzz!
Back on topic: mensen die over werkelijk alles geraspte kaas/ketchup/mayonaise gooien.
Mijn vrouw is er (maar gelukkig alleen thuis) ook zo eentje, ik kan nog zo lekker koken, er moet minstens een halve zak geraspte kaas over. Ik maak me er (na 6 jaar) niet meer druk om, maar in het begin van onze relatie kon ik me er echt boos over maken. Ze vraagt het nog nét niet bij sushi, maar het scheelt niet veel
Mijn vrouw is er (maar gelukkig alleen thuis) ook zo eentje, ik kan nog zo lekker koken, er moet minstens een halve zak geraspte kaas over. Ik maak me er (na 6 jaar) niet meer druk om, maar in het begin van onze relatie kon ik me er echt boos over maken. Ze vraagt het nog nét niet bij sushi, maar het scheelt niet veel
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Ben je nu serieus of maak je een grapje.quote:Op dinsdag 15 juli 2014 22:26 schreef NoCigar het volgende:
Ik vraag altijd of ze kraanwater in een mooie fles willen doen van een of ander duur water- merk.
Ik vraag als ik de toko niet ken altijd naar een kan met kraanwater met! ijs. Kan het niet en willen ze je gaan verplichten een fles water te bestellen dan sta ik tegenwoordig op,ook als ik in gezelschap ben, en ben ik weg. Vroeger ging ik de discussie aan,nu geen zin meer.
Er zijn meer horeca-zaken waar ik terecht kan. Daarbij verdienen ze bij mij altijd meer dan gemiddeld per persoon als ik het naar mijn zin heb.
als je helemaal niks anders drinkt dan water in een goedkoop restaurant, dan zou ik ook denken bestel maar lekker spa ofzo.quote:
[..]
Heeft er echt geen ene fuck mee te maken. Gaat niet om duur/goedkoop, gaat om wel/niet gastvrij.
Tenten die daar moeilijk over doen zijn vermoedelijk van het type toeristentent, alles-van-de-groothandel-tent etc.
als je wijn drinkt vind ik het anders.
op mijn werk kunnen tafels kiezen uit gratis een karaf water, een fles aqua panna of een fles pellegrino.
maar dat is omdat elke tafel een duurdere wijn drinkt.
Wij bestellen ook standaard een fles wijn. Maar ook als je dat niet doet vind ik dat je gewoon om kraanwater moet kunnen vragen.
Ik betaal dan die duurdere fles die ze eerst leeg moeten gooien wel. Principes hé.quote:Op woensdag 16 juli 2014 14:43 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ben je nu serieus of maak je een grapje.
anonieme razernist
quote:Op woensdag 16 juli 2014 15:36 schreef NoCigar het volgende:
Ik betaal dan die duurdere fles die ze eerst leeg moeten gooien wel. Principes hé.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Ik betaal dan die duurdere fles die ze eerst leeg moeten gooien wel. Principes hé.
schitterend man! Dat noem ik nou humor met een hoog gehalte.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 16-07-2014 16:04:42 ]
precies, slaat nergens op man met je eigen wijntje of sausje..stelletje paupers!quote:
[..]
Als ik in jouw restaurant me eigen wijn ga zitten zuipen en elk gerecht terug stuur naar de keuken wordt je er ook helemaal para van.
sommige klanten zijn egt te droevig voor woorden, te weinig aandacht in de jeugd ofzo....
en vreet je potje mayo aub es leeg, wel zo makkelijk voor de afwasser, ook 'n supplement friet, maar zodra je ervoor rekent hoeven ze het niet meer
stelletje krenten (met je 3kg mosselen bestellen als je met 4 bent...)verder, ik ga niet uit eten, ik doe het zelf wel
Vanavond een afknapper meegemaakt. We waren bij een all you can eat sushi-restaurant. Prijs-kwaliteitverhouding van het eten was goed; daarover geen klachten.
Wat ik echter niet zo netjes vond, was dat het drankje van mijn vriend werd geserveerd vanaf een dienblad waarop ook allemaal vieze lege bordjes van andere eters stonden.
De serveerster had het drankje op haar dienblad, nam ondertussen op weg naar ons tafeltje vast lege schaaltjes van andere tafels mee op datzelfde dienblad en serveerde vervolgens het drankje uit.
Neem die lege schaaltjes gewoon op de terugweg van het serveren van de drankjes mee, zo leek het echt vreemd en "viezig" .
Wat ik echter niet zo netjes vond, was dat het drankje van mijn vriend werd geserveerd vanaf een dienblad waarop ook allemaal vieze lege bordjes van andere eters stonden.
De serveerster had het drankje op haar dienblad, nam ondertussen op weg naar ons tafeltje vast lege schaaltjes van andere tafels mee op datzelfde dienblad en serveerde vervolgens het drankje uit.
Neem die lege schaaltjes gewoon op de terugweg van het serveren van de drankjes mee, zo leek het echt vreemd en "viezig" .
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
quote:
[..]
Nou die mening deel ik niet helemaal. Er zijn zat supermarkten die hun vlaai bij een lokale bakker vandaan halen en dat is over het algemeen best goed. Maar een AH die gewoon alleen de standaard fabrieksvlaai hebben net als in de rest van NL daar kan ik niet warm van lopen.
Ik doe mijn boodschappen dan ook bij de Jan Linders.
Ook wat van gezegd? Of alleen hier, achterafquote:
Vanavond een afknapper meegemaakt. We waren bij een all you can eat sushi-restaurant. Prijs-kwaliteitverhouding van het eten was goed; daarover geen klachten.
Wat ik echter niet zo netjes vond, was dat het drankje van mijn vriend werd geserveerd vanaf een dienblad waarop ook allemaal vieze lege bordjes van andere eters stonden.
De serveerster had het drankje op haar dienblad, nam ondertussen op weg naar ons tafeltje vast lege schaaltjes van andere tafels mee op datzelfde dienblad en serveerde vervolgens het drankje uit.
Neem die lege schaaltjes gewoon op de terugweg van het serveren van de drankjes mee, zo leek het echt vreemd en "viezig" .
Jezus, wat een gezeik. "Mijn drankje stond naast een gebruikt bordje. Boehoehoehoe."
Hoe fucking verzin je het!
Hoe fucking verzin je het!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
