CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ze mochten toch proeven en ruiken?quote:Op vrijdag 27 maart 2015 18:42 schreef RobinOok het volgende:
(weet alleen niet zeker of ik de djinten en ketoembar niet zou hebben omgewisseld, is toch vervelend als ze de zaadjes malen)
Ja, maar als je het puur op smaak/geur moet doen is de kans groot dat je gaat twijfelen. Zeker onder druk.
Wat ik trouwens hilarisch vind, of eigenlijk juist niet, is dat ze heel stellig citroenblad als antwoord afkeurden net (best streng), het moest limoenblad zijn, vervolgens komt er een sterrenchef en wat zegt die dat ie gaat gebruiken? Citroenblad!!!
Wat ik trouwens hilarisch vind, of eigenlijk juist niet, is dat ze heel stellig citroenblad als antwoord afkeurden net (best streng), het moest limoenblad zijn, vervolgens komt er een sterrenchef en wat zegt die dat ie gaat gebruiken? Citroenblad!!!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja dat was echt grappig!quote:
Ja, maar als je het puur op smaak/geur moet doen is de kans groot dat je gaat twijfelen. Zeker onder druk.
Wat ik trouwens hilarisch vind, of eigenlijk juist niet, is dat ze heel stellig citroenblad als antwoord afkeurden net (best streng), het moest limoenblad zijn, vervolgens komt er een sterrenchef en wat zegt die dat ie gaat gebruiken? Citroenblad!!!
Ik wist niet alles, maar na gisteren wel je kwis op twee na!
Kwak
U heeft 8 van 15 punten gehaald (53.33%)quote:
Oooh, gisteren deden ze een Indonesische ingrediënten Quiz!
Bijna gelijk aan de mijne.
http://www.aziatische-ing(...)ingredienten-quiz-1/
Ik had dan ook gewoon alles goed, net als die Indo.
(weet alleen niet zeker of ik de djinten en ketoembar niet zou hebben omgewisseld, is toch vervelend als ze de zaadjes malen)
Laffe huichelaar
Gisteren heb ik het eerste half uur gemist, dus de quiz niet gezienquote:
En je had wel masterchef gekeken? Jeetje...
Laffe huichelaar
6 van 15, maar totaal geen verstand van Indonesische keuken, dus vind het nog best goed.
Overigens is het niet 'waarmee kun je x vervangen' maar 'waardoor kun je x vervangen'.
"Waarmee kun je tamarinde of asem in een recept eventueel vervangen?"
Dat is dan weer iets waar ik wel wat vanaf weet.
Overigens is het niet 'waarmee kun je x vervangen' maar 'waardoor kun je x vervangen'.
"Waarmee kun je tamarinde of asem in een recept eventueel vervangen?"
Dat is dan weer iets waar ik wel wat vanaf weet.
Once upon a midnight dreary, while I pondered weak and weary...
U heeft 10 van 15 punten gehaald (66.67%)
Bij de quiz op TV wist ik bijna alles, behalve de mungobonen (maar als ik had kunnen proeven misschien wel), de twee poeders (kun je alleen ruiken en proeven en nauwelijks zien), de naam van de chilipeper en één van de knolletjes (geelwortel en laos wist ik, maar die andere kende ik nog niet).
Bij de quiz op TV wist ik bijna alles, behalve de mungobonen (maar als ik had kunnen proeven misschien wel), de twee poeders (kun je alleen ruiken en proeven en nauwelijks zien), de naam van de chilipeper en één van de knolletjes (geelwortel en laos wist ik, maar die andere kende ik nog niet).
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Wel dom overigens dat bij die aflevering die ene kakker (menno) een rijsttafel zonder rijst maakte 
Het eerste waar ik aan dacht was een nasi.
Het eerste waar ik aan dacht was een nasi.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Ik ben ook de rijst wel eens vergeten. Dus ik vind het niet zo raar.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die Wouter kookt echt de ene keer top en de andere keer prut. Zo staat hij op de vide als beste en zo staat hij te koken voor eliminatie.
Er mogen er wat mij betreft sowieso nog een paar weg die steeds onderaan bungelen. Dan wordt het wat interessanter en zijn ze meer aan elkaar gewaagd.
Er mogen er wat mij betreft sowieso nog een paar weg die steeds onderaan bungelen. Dan wordt het wat interessanter en zijn ze meer aan elkaar gewaagd.
Once upon a midnight dreary, while I pondered weak and weary...
Ha, dan vragen ze om de Franse namen van een tiental klassiekers en weet de jury zelf niet hoe je entrecote uitspreekt. 
(ben de week aan het "bijkijken")
(ben de week aan het "bijkijken")
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wel leuke week weer, terechte afvaller. Ik zou het alleen wel leuker vinden als ze een hele week aan één keuken zouden besteden. Hele week Italiaans bijvoorbeeld.
Ik moet gisteren nog terugkijken, benieuwd wie er is afgevallen. Ik hoop Maria, Rosanna of Marlot.
In het begin vond ik Sandra heel irritant. Nu vind ik haar best oke. Mag ik ook een wijntje bij het koken, haha!
In het begin vond ik Sandra heel irritant. Nu vind ik haar best oke. Mag ik ook een wijntje bij het koken, haha!
Ik heb een beetje mixed feelings bij Sandra. Soms kan ze niet zo goed tegen kritiek, dat vind ik irritant. Maar ze is wel een echte thuiskok die goed haar best doet, dat vind ik wel weer leuk.quote:
Ik moet gisteren nog terugkijken, benieuwd wie er is afgevallen. Ik hoop Maria, Rosanna of Marlot.
In het begin vond ik Sandra heel irritant. Nu vind ik haar best oke. Mag ik ook een wijntje bij het koken, haha!
Ik vind die kale kerel wat irritant worden eigenlijk, beetje arrogant ofzo.
Ja, dat heeft ze wel, dat niet goed tegen kritiek kunnen. Maar ze is dan wel een beetje eigenwijs, dat mag ik wel. En dat knippen met de schaar, geweldig!quote:Op zaterdag 4 april 2015 15:04 schreef egeltje1985 het volgende:
[..]
Ik heb een beetje mixed feelings bij Sandra. Soms kan ze niet zo goed tegen kritiek, dat vind ik irritant. Maar ze is wel een echte thuiskok die goed haar best doet, dat vind ik wel weer leuk.
Ik vind die kale kerel wat irritant worden eigenlijk, beetje arrogant ofzo.
Welke kale bedoel je, die Dirk? Is denk ik een beetje zijn houding zo en dan heeft hij zijn gezicht ook niet mee, maar het komt wel een beetje arrogant over ja.
Maar dat getrut met die schaar, godsudeju, wat zal zij altijd onnodig lang in de keuken staan als ze kookt. Ik krijg echt moordneigingen als ik dat gepruts zie. Dat schiet toch niet op man?!?!!! Aaaaaaaarrggghh.
En verder vind ik haar onnozele gehoereer en geknipper ook behoorlijk irritant.
Maar koken kan ze wel. En ze is ook niet echt fout of zo. Maar toch, nah, not my cup of tea.
[ Bericht 30% gewijzigd door RobinOok op 04-04-2015 15:13:33 ]
En verder vind ik haar onnozele gehoereer en geknipper ook behoorlijk irritant.
Maar koken kan ze wel. En ze is ook niet echt fout of zo. Maar toch, nah, not my cup of tea.
[ Bericht 30% gewijzigd door RobinOok op 04-04-2015 15:13:33 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Haha, dat is slowcooking...quote:
Maar dat getrut met die schaar, godsudeju, wat zal zij altijd onnodig lang in de keuken staan als ze kookt. Ik krijg echt moordneigingen als ik dat gepruts zie. Dat schiet toch niet op man?!?!!! Aaaaaaaarrggghh.
Ff opgezocht, wouter bedoel ik. Die manager. Dirk de werkvoorbereider vind ik wel tof juist, lijkt eenvoudig maar heeft veel kennis en maakt goede dingen.quote:
[..]
Ja, dat heeft ze wel, dat niet goed tegen kritiek kunnen. Maar ze is dan wel een beetje eigenwijs, dat mag ik wel. En dat knippen met de schaar, geweldig!
Welke kale bedoel je, die Dirk? Is denk ik een beetje zijn houding zo en dan heeft hij zijn gezicht ook niet mee, maar het komt wel een beetje arrogant over ja.
En ik knip bieslook ook met een schaar...
Ik heb nog heeeeeel veel afleveringen terug te kijken. Ik wil eigenlijk vooral Stan zien koken maar steeds als ik door een willekeurige aflevering heenklik staat -ie weer op die stomme vide
Met zoeentje?quote:
[..]
Ff opgezocht, wouter bedoel ik. Die manager. Dirk de werkvoorbereider vind ik wel tof juist, lijkt eenvoudig maar heeft veel kennis en maakt goede dingen.
En ik knip bieslook ook met een schaar...
Let me see you stripped down to the bone
Oh, dat is sowieso niet mijn type zo iemand. Hoe hij ook deed met dat restaurant leiden, brrrr.quote:
[..]
Ff opgezocht, wouter bedoel ik. Die manager. Dirk de werkvoorbereider vind ik wel tof juist, lijkt eenvoudig maar heeft veel kennis en maakt goede dingen.
En ik knip bieslook ook met een schaar...
