CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Sudderen, correctquote:Op zaterdag 29 juni 2013 17:38 schreef Weltschmerz het volgende:
[..]
Omdat het ook zo'n veelgebruikte spier is, vandaar. Wangen zullen ook wel lang in de pan moeten of niet?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Sorry Piet, alweer een vraag. Ik heb hier 'n fles Kürbiskernöl staan waar ik nu toch eens wat mee wil gaan doen. Kan ik daar nog iets speciaals mee maken of gaat die gewoon in de salade e.d.?
Is idd voor koude bereidingenquote:
Sorry Piet, alweer een vraag. Ik heb hier 'n fles Kürbiskernöl staan waar ik nu toch eens wat mee wil gaan doen. Kan ik daar nog iets speciaals mee maken of gaat die gewoon in de salade e.d.?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wat is het? (sorry, inet op foon, kan ff niet googlen)
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Pompoenpitoliequote:
Wat is het? (sorry, inet op foon, kan ff niet googlen)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hahaha, ik dacht van daar komt iets heel spannends/bijzonders. Tnx!quote:
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Kan ik witte saus gemaakt met boter, meel, melk en wat wortel invriezen?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ja, gaat prima, maar waarom heb je wortel in je witte saus?quote:
Kan ik witte saus gemaakt met boter, meel, melk en wat wortel invriezen?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
De wortel stond idd niet in het recept. Die had ikeigenlijk gemaakt voor een tomatensaus om een beetje te binden. Ze waren al gekookt en geprakt. Heb ze toen aan de witte saus toegevoegd voor watextra smaak. Het was wel lekker.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ik heb hier een paar keer selderijzout voorbij zien komen. Is er een reden waarom je geen selderij zelf zou vermengen met zout?
Spoilers!
Gemalen selderijzaad met zout kan je idd makkelijk zelf maken.quote:
Ik heb hier een paar keer selderijzout voorbij zien komen. Is er een reden waarom je geen selderij zelf zou vermengen met zout?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Piet, even een stomme vraag. Maar er staat in recepten vaak dat je het deeg even op een warme plek moet laten rijzen. Op een zomerse maar bewolkte dag, dus geen verwarming en geen zonlicht naar binnen, is gewone huistemperatuur dan "warm" genoeg?
Vraag voor Robin en Piet: welke rode curry pasta raden jullie aan? Ik weet het, zelf maken is het beste, maar qua tijd en geld soms toch liever een kant-en-klare 
http://www.aziatische-ingredienten.nl/thaise-rode-curry-pasta/quote:
Vraag voor Robin en Piet: welke rode curry pasta raden jullie aan? Ik weet het, zelf maken is het beste, maar qua tijd en geld soms toch liever een kant-en-klare
Ja hoor, en langzamer rijzen betekend ook gewoon meer smaakontwikkelingquote:Op woensdag 3 juli 2013 13:03 schreef Myraela het volgende:
Piet, even een stomme vraag. Maar er staat in recepten vaak dat je het deeg even op een warme plek moet laten rijzen. Op een zomerse maar bewolkte dag, dus geen verwarming en geen zonlicht naar binnen, is gewone huistemperatuur dan "warm" genoeg?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Volgens recept moet ik het deeg een uur laten rijzen, nu moet ik ongeveer 2.5 uur effe weg, boodschappen doen, kan dat? of rijzt met deeg dan teveel?
Je kan de helft van het gist gebruiken, of het deeg koel zettenquote:
Volgens recept moet ik het deeg een uur laten rijzen, nu moet ik ongeveer 2.5 uur effe weg, boodschappen doen, kan dat? of rijzt met deeg dan teveel?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wat ben je aan het maken dan, icloud?
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Hallo Piet,
Weet je toevallig of je kan koken met een tajine op een keramische kookplaat?
Weet je toevallig of je kan koken met een tajine op een keramische kookplaat?
''Before you talk to the chief, you must party with the chief.''
Keramisch is toch metaal op metaal? en gezien een tajine van aardewerk is, nee, eventueel kun je een warmhoudplaatje eronder zetten.quote:
Hallo Piet,
Weet je toevallig of je kan koken met een tajine op een keramische kookplaat?
aangezien keramische koken gebeurd door het warm stoken van de kookplaat en niet zoals met inductie de pan zelf zou het gewoon moeten werken. pa gebruikt een metalen onderlegger op de inductie plaat. dit geeft het zelfde effect als een kookplaat die heet wordt.quote:
Hallo Piet,
Weet je toevallig of je kan koken met een tajine op een keramische kookplaat?
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Niet, volgens mij, maar zie hierboven crea bea oplossingen. Hack the Kookplaat zgquote:
Hallo Piet,
Weet je toevallig of je kan koken met een tajine op een keramische kookplaat?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Er bestaan voor keramisch en/of inductie van die sudderplaatjes die je voor gas vroeger ook veel zag.
Spoilers!
Dit kan zeker, ik heb zelf een tajine en keramische kookplaat. No problemoquote:
Hallo Piet,
Weet je toevallig of je kan koken met een tajine op een keramische kookplaat?
