CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Borisz, ik ga vanzelf uitgeven, maar dan moet ik eerst meer geld hebben 
En naar politici luister ik per definitie niet. Die spuien alleen onzin uit.
En naar politici luister ik per definitie niet. Die spuien alleen onzin uit.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
quote:Op zaterdag 25 mei 2013 09:54 schreef PdeHoog het volgende:
Borisz, ik ga vanzelf uitgeven, maar dan moet ik eerst meer geld hebben
Als je dit leest Rutte: een van de beste kabinetten sinds WOII is het logisch dat je dat niet doet
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Buuuh. Vergeten eten mee te nemen naar kantoor. Normaal gesproken zit er wel brood in de vriezer hier, maar momenteel blijkbaar alleen kroketten.
Zaterdagen..
Zaterdagen..
Let me see you stripped down to the bone
Weet je zeker dat dat geen stukje van De Speld isquote:
[..]
Als je dit leest Rutte: een van de beste kabinetten sinds WOII is het logisch dat je dat niet doet
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Niks mis met krokettenquote:
Buuuh. Vergeten eten mee te nemen naar kantoor. Normaal gesproken zit er wel brood in de vriezer hier, maar momenteel blijkbaar alleen kroketten.
Zaterdagen..
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Dat is waar. Sterker nog, ik heb het overwogen - tót ik zojuist de huidige toestand van de kantoorfriteuse zag.quote:
Nou ja. Heel veel koffie vult vast ook een beetje.
Let me see you stripped down to the bone
quote:
[..]
Dat is waar. Sterker nog, ik heb het overwogen - tót ik zojuist de huidige toestand van de kantoorfriteuse zag.
Sterkte
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Veel plezierquote:
Op 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
..precies ook de reden waarom ik geen friteuse heb thuis. Snertwerk om zo'n ding schoon te maken! Brr.
Garnalenkroketjes en samosa gaan ook prima in een steelpannetje vol pindaolie.
Garnalenkroketjes en samosa gaan ook prima in een steelpannetje vol pindaolie.
Let me see you stripped down to the bone
Voorlopig begint het met wat onvoorziene uitgaven helaasquote:
. Iets met fietsen en onderhoud, maar dat is vanmiddag allemaal gefixt. zolang ik straks maar niet teveel uitgeef, moet het allemaal goed komen 
Ik heb gelukkig nog nooit last gehad van zadelpijn. Het zijn eerder de knieën die zeer beginnen te doen, of de energie die op een gegeven moment gewoon echt op is. In beide gevallen veroorzaakt door te lange ritten en te weinig rustdagen. Het plan is nu om iets kortere etappes te fietsen en veel meer rustdagen te nemen. Ik wil ook wat zien dit keerquote:
Mijn friteuse kan voor 90% in de vaatwasserquote:
..precies ook de reden waarom ik geen friteuse heb thuis. Snertwerk om zo'n ding schoon te maken! Brr.
Garnalenkroketjes en samosa gaan ook prima in een steelpannetje vol pindaolie.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik werk te hard. Per abuis gisteren alles al weggewerkt.quote:Op zaterdag 25 mei 2013 10:31 schreef Vork het volgende:
Je zaterdagwerk is vast heel erg enerverend.
Maar goed. Iemand moet vandaag de technische helpdesk bemannen. Aan het wachten op inkomende meldingen.
Ik heb geen vaatwasser!quote:Op zaterdag 25 mei 2013 10:35 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Mijn friteuse kan voor 90% in de vaatwasser
Let me see you stripped down to the bone
quote:
[..]
Ik werk te hard. Per abuis gisteren alles al weggewerkt.
Maar goed. Iemand moet vandaag de technische helpdesk bemannen. Aan het wachten op inkomende meldingen.
[..]
Ik heb geen vaatwasser!
! Niet??Laat ik het zo zeggen, ik kan en wil niet zonder vaatwasser, ik haat afwassen
echt een walhalla uitvinding die vaatwasser Heb je geen broodjes bestelservice in de buurt?
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
We hadden heel eventjes een vaatwasser (een goede tweedehandse, gekregen van mijn schoonouders die 'm niet meer nodig hadden). Dat ding heeft een half jaar in onze keuken gestaan, met het voornemen 'm echt heus een keertje aan gaan te sluiten, ondertussen vooral dienstdoend als kookeiland. Toen ging afwasmachine van de buren ineens stuk en hebben we 'm maar aan hen gegeven.
Broodjesservice: alles dat op dit landelijk gelegen industrieterrein bezorgt gaat pas vanmiddag open. Dan ben ik alweer klaar. Komt goed!
Broodjesservice: alles dat op dit landelijk gelegen industrieterrein bezorgt gaat pas vanmiddag open. Dan ben ik alweer klaar. Komt goed!
Let me see you stripped down to the bone
Kan je er niet ff tussenuit om wat te kopen?quote:
[..]
Dat is waar. Sterker nog, ik heb het overwogen - tót ik zojuist de huidige toestand van de kantoorfriteuse zag.
Nou ja. Heel veel koffie vult vast ook een beetje.
Oh okquote:
We hadden heel eventjes een vaatwasser (een goede tweedehandse, gekregen van mijn schoonouders die 'm niet meer nodig hadden). Dat ding heeft een half jaar in onze keuken gestaan, met het voornemen 'm echt heus een keertje aan gaan te sluiten, ondertussen vooral dienstdoend als kookeiland. Toen ging afwasmachine van de buren ineens stuk en hebben we 'm maar aan hen gegeven.
Broodjesservice: alles dat op dit landelijk gelegen industrieterrein bezorgt gaat pas vanmiddag open. Dan ben ik alweer klaar. Komt goed!
En wij hebben sinds een paar jaar via marktplaats een vaatwasser, ik kan dat ding wel zoenen
Zo, moe, licht katerig na een paar biertjes en een goed glas Coal Isla maar wat was het tof gister avond! Feestje in de tuin van vrienden die een enorme vuurplaats hebben aangelegd 2 'troubadours' maakten muziek en aangezien die vriendengroep altijd veel muzikanten mee brengt zijn we daarna met z'n allen lekker door gegaan met zingen en spelen. Zo gezellig
Ik vind vaatwassers fijne apparaten
'Thuis' nooit een gehad, toen samenwonen mét vaatwasser, ideaal. Toen weer een tijdje geen gehad, gek genoeg miste ik hem toen niet, vond het afwassen ook wel weer gezellig. Maar toen we gingen verhuizen wel voor een gekozen want het scheelt zo veel troep op het aanrecht en daar hebben we niet heel erg veel van (al moet ik bekennen dat ik erg slecht ben in spullen ín de vaatwasser zetten en zet het vaak toch ff snel gewoon ergens neer 
krijg ik weer op mijn donder van TAV, die is er wel goed in )
2 'troubadours' maakten muziek en aangezien die vriendengroep altijd veel muzikanten mee brengt zijn we daarna met z'n allen lekker door gegaan met zingen en spelen. Zo gezellig Ik vind vaatwassers fijne apparaten
'Thuis' nooit een gehad, toen samenwonen mét vaatwasser, ideaal. Toen weer een tijdje geen gehad, gek genoeg miste ik hem toen niet, vond het afwassen ook wel weer gezellig. Maar toen we gingen verhuizen wel voor een gekozen want het scheelt zo veel troep op het aanrecht en daar hebben we niet heel erg veel van
(al moet ik bekennen dat ik erg slecht ben in spullen ín de vaatwasser zetten en zet het vaak toch ff snel gewoon ergens neer krijg ik weer op mijn donder van TAV, die is er wel goed in )
Mn. AnneX haalt rustig een glas / beker uit de vw, want het is pas éen
keer gebruikt
Straks weg naar een Griekse kookworkshop..
Dan is mijn verjaardagspotje leeg, geloof ik.
En verdorie nog mooi weer ook !
keer gebruikt
Straks weg naar een Griekse kookworkshop..
Dan is mijn verjaardagspotje leeg, geloof ik.
En verdorie nog mooi weer ook !
Zo even een rondje Velserbeek. De Highland Games zijn aan de gang
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Dat doe ik ook als Tav mijn glas, dat ik nog best een paar keer kan gebruiken, er in gezet heeft..quote:
Mn. AnneX haalt rustig een glas / beker uit de vw, want het is pas éen
keer gebruikt
Weer een blogje gepubliceerd.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb nog ff wat advies/tips nodig. Morgen gaan we lekker cocoonen en ik had bedacht een soort Mezze te doen. Ik heb een aantal hapjes/dingetjes die ik ga maken maar wellicht heeft iemand nog een gouden tip. Dit maak ik sowieso:
- platbroden
- humus
- baba ganoush
- labneh
- tuinbonendip
- sperziebonen met walnoot en granaatappel
- salade met radijs en feta
Nu zoek ik eigenlijk nog 2 vleesgerechtjes, bij voorkeur met kip en rundergehakt. Heeft iemand nog een leuk recept liggen toevallig??
- platbroden
- humus
- baba ganoush
- labneh
- tuinbonendip
- sperziebonen met walnoot en granaatappel
- salade met radijs en feta
Nu zoek ik eigenlijk nog 2 vleesgerechtjes, bij voorkeur met kip en rundergehakt. Heeft iemand nog een leuk recept liggen toevallig??
Ja, dat vind ik dus niet zo lekkerquote:
ipv vleesgerechtjes kun je ook zelf falafel maken van kikkererwten?
Heb nog nooit echt lekkere falafel gehad iig.. Wil het wel proberen maar dan moet ik wel echt een goed recept hebben.Ik vond net een receptje voor een soort hamburgertjes met couscous en feta er in, lijkt me lekker dus die gaan het sowieso worden
Haha, nouja, misschien is falafel idd alleen lekker met genoeg groentes, veel saus en een pitabroodje eromheen
Confidence through competence
quote:
Haha, nouja, misschien is falafel idd alleen lekker met genoeg groentes, veel saus en een pitabroodje eromheen
dat maakt sowieso alles wel eetbaar ja Nou alleen nog iets kippigs dan.. misschien maar gewoon drumsticks met ras al hanout en honing ingesmeerd in de oven kwakken, beetje improviseren..
Ik had nog graag halloumi er bij geserveerd maar dat had de kaasboer nu niet. Niet genoeg bbq-weer. Als het mooi weer is dan verkoopt hij het wel, nu dus niet
Voor morgen weet ik het al voor mijzelf: had nog een stuk ontbeend lamsbout in de vriezer liggen. Dat samen met rozemarijnaardappeltjes uit de oven en wat sla.
Nu nog iets verzinnen voor vandaag en voor B. morgen (die houdt niet van lamsvlees).
Nu nog iets verzinnen voor vandaag en voor B. morgen (die houdt niet van lamsvlees).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
lamsboutIk heb nog 5/6 geit liggen, ook maar wat mee gaan doen binnenkort. Nadeel is dat het niet ontbeend is, anders kon ik er spiesjes van maken oid voor morgen. Zelf ontbenen lijkt me een klus..
Valt reuze mee, scherp mes en gewoon gaan snijden, voor spiesjes maakt dat toch niet uitquote:
Ik heb nog 5/6 geit liggen, ook maar wat mee gaan doen binnenkort. Nadeel is dat het niet ontbeend is, anders kon ik er spiesjes van maken oid voor morgen. Zelf ontbenen lijkt me een klus..
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja, denk je dat een snij-leek dat gewoon kan? En zal ik dan de schouder of de achterbout nemen? Aangezien het maar kort gebakken wordt moet ik wel het juiste stuk kiezen lijkt mequote:
[..]
Valt reuze mee, scherp mes en gewoon gaan snijden, voor spiesjes maakt dat toch niet uit
Tijd voor ontbijt denk ik Net mijn bed uit
Net mijn bed uit
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Achterbout, en marineer het een tijdje in een marinade met een zuur erin (citroensap bijvoorbeeld) om het extra mals te krijgen.quote:
[..]
Ja, denk je dat een snij-leek dat gewoon kan? En zal ik dan de schouder of de achterbout nemen? Aangezien het maar kort gebakken wordt moet ik wel het juiste stuk kiezen lijkt me
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
[..]
Achterbout, en marineer het een tijdje in een marinade met een zuur erin (citroensap bijvoorbeeld) om het extra mals te krijgen.
check. Bout ligt te ontdooien. En ik heb een receptje voor een Libanese chermoula die ik wil gebruiken waar idd citroen in gebruikt wordt. Thanx Piet
Als je hem vanavond wilt eten, leg hem dan in een plastic zak in koud water, ontdooit ie veel sneller. Geen warm of lauw water gebruiken. Gewoon ruim koud water, bv aanrecht.quote:
[..]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Nope, morgen. Hij heeft nog ff de tijd.quote:
[..]
Als je hem vanavond wilt eten, leg hem dan in een plastic zak in koud water, ontdooit ie veel sneller. Geen warm of lauw water gebruiken. Gewoon ruim koud water, bv aanrecht.
Maar anders doe ik het idd altijd in koud water
had die tip al eens van je opgepikt
