CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op zaterdag 29 juni 2013 23:10 schreef FutureFairytale het volgende:
Spaanse fuetjes en Old Amsterdam met HONINGmosterd.
Passoa-jus en een film erbij. Heerlijk
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Heb vanmiddag een 12 weken gerijpte grainfed ribeye gekocht van 4,3 kilo. Snij ik toch een slordige 13 steaks uit. Verder 2,4 kilo sucade
Prachtig gemarmerd amerikaans vlees.
Een stuk stilton, een zij spek, een tex mex kruidenmix, 3 flessen lichte soya saus, een fles tsuno no moto, stamgember, gerookt paprikapoeder, een pond gula djawa, een kilo spaanse Salvaje rijst
Prachtig gemarmerd amerikaans vlees.
Een stuk stilton, een zij spek, een tex mex kruidenmix, 3 flessen lichte soya saus, een fles tsuno no moto, stamgember, gerookt paprikapoeder, een pond gula djawa, een kilo spaanse Salvaje rijst
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Terug van biomarkt in Dordrecht:
Bietjes in de kleuren wit, geel, roze en rood.
Kruiden: basilicumsoort 'Minette' en een potje kleine pimpernel.
Bietjes in de kleuren wit, geel, roze en rood.
Kruiden: basilicumsoort 'Minette' en een potje kleine pimpernel.
Let me see you stripped down to the bone
2 bakken fruitsalade van de markt en ijs:
- doos calippo sinas
- doos zure matjesijs
- beker aardbeiensorbet
- doos calippo sinas
- doos zure matjesijs
- beker aardbeiensorbet
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
CARAMELIA 36%
Caramélia is smooth, gourmande and generous. From the first seconds, its milky velvetiness captivates, before revealing its intense and strong creamy caramel flavour, subtly enhanced by savoury hints of shortbread.
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
monchoutaart ( zelf maak pakje )
Die staat nu op te stijven in de koelkast, daarna lekkere aardbeitjes erop en smullen maar
Die staat nu op te stijven in de koelkast, daarna lekkere aardbeitjes erop en smullen maar
Zak snoep bij de Jamin 
Wel duur maar voor een keer mag het wel haha
Wel duur maar voor een keer mag het wel haha
Your beauty never ever scared me.
Caramel-pecanbon en Walkers shortbread original en met Raspberry and white chocolate.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Medjool dadels, blanke amandelen, walnoten, dadelpasta, granaatappelmelasse en een berg voor mij onbekende kruiden zoals sumak en piment . Kan ik eindelijk lekker aan de slag met mijn nieuwe kookboek van Ottolenghi.
. Kan ik eindelijk lekker aan de slag met mijn nieuwe kookboek van Ottolenghi.
quote:Op zondag 7 juli 2013 00:04 schreef Sts het volgende:
Medjool dadels, blanke amandelen, walnoten, dadelpasta, granaatappelmelasse en een berg voor mij onbekende kruiden zoals sumak en piment
Let me see you stripped down to the bone
Aardbeien , slagroom, verse appelflappen en kokosmacronen van de bakker, boterkoekje, en kip en stokbrood
vandaag niet maar gisteren een pondje kersen en die zijn nu allemaal beschimmeld 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik ging naar de markt in mijn dorp en kwam zojuist terug met:
- Rauwe cacaonibs
- Een zak anijszaadjes
- Een kilo Hollandse kersen
- Rauwe cacaonibs
- Een zak anijszaadjes
- Een kilo Hollandse kersen
Balen! Nog teruggegaan naar waar je ze gekocht hebt?quote:
vandaag niet maar gisteren een pondje kersen en die zijn nu allemaal beschimmeld
Let me see you stripped down to the bone
Nee gewoon weggegooid. Had t ook wel kunnen weten want lagen heel de dag buiten de winkel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
alles om morgen een heerlijke zomersalade te maken. lang leve de markt.
zongedroogde tomaatjes, 2 soorten fetakaas en cashewnoten
zongedroogde tomaatjes, 2 soorten fetakaas en cashewnoten
Werewolf
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
kant en klaar dus niet ingevroren? Zie dat nooit meer en tis zooo jum!quote:
En zo slecht
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Rechtstreeks van de boer, ehm koe bedoel ikquote:
[..]
kant en klaar dus niet ingevroren? Zie dat nooit meer en tis zooo jum!
En zo slecht
Het is natuurlijk vrij schaars omdat er maar een beetje van wordt gegeven.
Ja en t wordt tegenwoordig vaak gehouden voor t kalf om aan te sterken 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vriendjes worden met een boer? Op mijn werk kregen we ook altijd biest van een familielid die een melkveehouderij hadquote:
Ja en t wordt tegenwoordig vaak gehouden voor t kalf om aan te sterken
Ik heb er niks mee btw
En terecht ook hoor, mijn boer verkoopt ook maximaal een derde, de rest is voor het kalf.quote:
Ja en t wordt tegenwoordig vaak gehouden voor t kalf om aan te sterken
Zojuist de Dappermarkt geplunderd: 2 bakken aardbeien, 2 bakken witte druiven, verse appeltaart (krijg zo bezoek), smoothie en Surinaams ijs
Op
De eerste melk zelfs, boordevol dingen die goed zijn voor het immuunsysteem voor het kalf. Je kan er pap van koken, die is heel smaakvol.quote:
[..]
De tweede melk die een koe geeft, soort van turbomelk.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Zo jammer dat je zo ver weg woont!quote:
Een kilo gezouten normandische boter
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Da's griest toch?quote:
[..]
De eerste melk zelfs, boordevol dingen die goed zijn voor het immuunsysteem voor het kalf. Je kan er pap van koken, die is heel smaakvol.
Eh, ik ken het alleen als biest.quote:
Ik ken ook wel griesmeel, maar daar zit toch echt een graanproduct in.
Het is allebei pap en de biest heeft van zichzelf een zoetige smaak als vanille, maar het is echt anders.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Knoflookgarnalen
3 Bakjes fruitsalade
Peerijsjes
Klein bakje B&J Cookie Dough
3 Bakjes fruitsalade
Peerijsjes
Klein bakje B&J Cookie Dough
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
- Babyvenkel, babyprei 
- Een stuk Manchego
- Hibiscus-rozenthee
Sligro
- Een stuk Manchego
- Hibiscus-rozenthee
Sligro
Let me see you stripped down to the bone
Oh en zojuist Infernochips en een bakje met Turkse lekkernijen (koekjes/gebakjes)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Slagroomgebak, leverworst, achterham, roomkaas, watermeloen, bifiworstjes, gerookte zalm, gerookte paling, toastjes, noten van de markt, borrelnoten, chipito's, wokkels en popcorn.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Gefeliciteerd ben je de wijn en het bier niet vergeten?quote:
Slagroomgebak, leverworst, achterham, roomkaas, watermeloen, bifiworstjes, gerookte zalm, gerookte paling, toastjes, noten van de markt, borrelnoten, chipito's, wokkels en popcorn.
Geitenkaasje met cranberry, boerenkaasje met kruiden, boeren vanille vla en honingmosterd.
Net even bij een biologische boerderij geweest.
Ter plaatse ook nog een ijsje op, pistache en chocolade ijs gemaakt van geitenmelk.
Net even bij een biologische boerderij geweest.
Ter plaatse ook nog een ijsje op, pistache en chocolade ijs gemaakt van geitenmelk.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Kilo gegrilde kipvleugeltjes en kilo mega kersen van de markt
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
