[GRTDOJW #2213] Bangers and mash!

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 16:34 schreef gianni61 het volgende:

[..]

kom brengen dan !

Neuj! Die eten we lekker zelf op

ik wil het recept met je delen

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 16:35 schreef essnhills het volgende:

[..]

Neuj! Die eten we lekker zelf op

ik wil het recept met je delen

mijn oven is vrij bagger dus weet niet of het mij lukt. zeker omdat ik nog nooit een quiche heb gemaakt, maar je mag het mij wel leren

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 16:36 schreef gianni61 het volgende:

[..]

mijn oven is vrij bagger dus weet niet of het mij lukt. zeker omdat ik nog nooit een quiche heb gemaakt, maar je mag het mij wel leren

Hihi, ik woon in een studentenhuis Ik heb ook niet echt een briljante oven

Maargoed: Het is echt heel simpel.

Benodigheden:
2 eieren
200 gr gerookte zalm
Stronk broccoli (±500 gram)
200/250ml room of kookroom
dille (gedroogde uit zo'n potje)
5 plakjes bladerdeeg (zonder roomboter)
beetje olie
taartvorm of quichevorm.

Je begint met de broccoli: In kleine roosjes snijden, veel kleiner dan dat je normaal doet als je broccoli eet. Afspoelen en ongeveer 3 minuten koken. Daarna afgieten en goed laten uitlekken.

Ondertussen de plakjes bladerdeeg laten ontdooien

De taart- of quichevorm in smeren met een heel klein beetje olie en vervolgens met bedekken met de ontdooide plakken bladerdeeg. Dan pak je een vork en prik je heel veel gaatjes in de bladerdeegbodem, zo kan het vocht straks weg en voorkom je dus een natte bodem

De gerookte zalm pak je plak voor plak en snij je in reepjes. Met de reepjes bedek je de bladerdeegbodem. Over de zalm leg je vervolgens de uitgelekte broccoliroosjes.

Dan moet je nog de 2 eieren mixen met de room, ik gebruik meestal iets minder dan 250ml. Gewoon goed kloppen met de hand en daarna een flinke hoeveelheid dille erdoor heen roeren. 2 à 3 eetlepels denk ik ongeveer.

Dit eimengsel giet je vervolgens over de broccoli, dan even ervoor zorgen dat het mengsel overal zit en de uitstekende roosjes even onderduwen zodat ze in ieder geval bedekt zijn.

Daarna in de oven die voorverwarmd is op ongeveer 180 graden, en dan in de oven tot het eimengsel lichtjes bruin begint te worden.

Eetsmakelijk

[ Bericht 0% gewijzigd door essnhills op 19-03-2013 16:49:10 ]

Ohja, je kan ook nog een snufje peper en zout toevoegen aan het eimengsel als je wilt Maar ik doe meestal alleen een beetje peper, omdat de zalm meestal al zout is

Quiche zit in de oven

Iemand zin om mee te gaan?
Deze regio ga ik in Juli heen, mountainbiken:

Tetten!

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 19:42 schreef Jimbo het volgende:
Tetten!

Waar?

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 19:57 schreef Marco001 het volgende:

[..]

Waar?

Hier!

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 19:58 schreef essnhills het volgende:

[..]

Hier!

aaah, kom anders hierheen.
Verveel me toch.

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 19:59 schreef Marco001 het volgende:

[..]

aaah, kom anders hierheen.
Verveel me toch.

Mijn tetten zijn gereserveerd

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:01 schreef essnhills het volgende:

[..]

Mijn tetten zijn gereserveerd

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:01 schreef Marco001 het volgende:

[..]

Heb je niet zelf iemand met tetten?

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:04 schreef essnhills het volgende:
Heb je niet zelf iemand met tetten?

Nee.

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:08 schreef Marco001 het volgende:

[..]

Nee.

Ga daten dan!

Of heb je daar geen zin in? Geen leuke studentenmeisjes in Groningen?

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:09 schreef essnhills het volgende:

[..]

Ga daten dan!

Of heb je daar geen zin in? Geen leuke studentenmeisjes in Groningen?

Zat leuke studentenmeisjes in Groningen..
Ben alleen niet echt goed in daten; en al helemaal slecht in openingszinnen.

En moet eigenlijk ook even wat afvallen..

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:10 schreef Marco001 het volgende:

[..]

Zat leuke studentenmeisjes in Groningen..
Ben alleen niet echt goed in daten; en al helemaal slecht in openingszinnen.

De beste openingszin is nog altijd 'Hoi, hoe heet je' of, 'Hoi, wat zie je er leuk uit. Heb je zin om een praatje te maken?'

Ik schiet altijd in de lach bij andere openingszinnen

En niet iedereen wil iemand met een wasbordje hoor Een beetje vet is een lekker zacht kussentje

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:11 schreef essnhills het volgende:

[..]

De beste openingszin is nog altijd 'Hoi, hoe heet je' of, 'Hoi, wat zie je er leuk uit. Heb je zin om een praatje te maken?'

Ik schiet altijd in de lach bij andere openingszinnen

tja, ik weet het.. maar dan nog..
Ga ook maar weinig op stap, alleen af en toe met collega's.

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:13 schreef essnhills het volgende:
En niet iedereen wil iemand met een wasbordje hoor Een beetje vet is een lekker zacht kussentje

Dan is mijne wel erg zacht..

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:13 schreef Marco001 het volgende:

[..]

tja, ik weet het.. maar dan nog..
Ga ook maar weinig op stap, alleen af en toe met collega's.

Hmm, lastig..

Maar zit je er erg om verlegen? Want dan zou je ook met online daten kunnen beginnen..

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:14 schreef Marco001 het volgende:

[..]

Dan is mijne wel erg zacht..

Kussentjes

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:14 schreef essnhills het volgende:

[..]

Hmm, lastig..

Maar zit je er erg om verlegen? Want dan zou je ook met online daten kunnen beginnen..

Mwah, zit er niet om verlegen opzich..
Ben ook niet echt op zoek, maar heb meer iets van ik zie wel..
Zit trouwens wel op Relatieplanet, maar daar kan ik alleen hartjes versturen, (30,- per maand vind ik wat te veel..)

quote:

Op dinsdag 19 maart 2013 20:19 schreef Marco001 het volgende:

[..]

Mwah, zit er niet om verlegen opzich..
Ben ook niet echt op zoek, maar heb meer iets van ik zie wel..
Zit trouwens wel op Relatieplanet, maar daar kan ik alleen hartjes versturen, (30,- per maand vind ik wat te veel..)

Hihi, kun je dan niet beter naar paiq gaan? Ik weet dat vrienden van mij daar zitten, schijnt een leuke site te zijn

Ging jij niet daten met ceviche?