CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Als ik het zo zie zijn het gedroogde kruiden, probeer de verse variant, dat is zo veel lekkerder.quote:Op maandag 4 februari 2013 00:08 schreef Iemand91 het volgende:
Vanavond soep, restje rösti en dit (moet hierna nog wel even in de oven):
[ afbeelding ]
Erg lekker voor een uitprobeerseltje maar ik ben zó slecht met kruiden
We moeten maar 'ns zelf wat kruiden houden, maar ze willen d'r nooit aan om die te kopen.quote:
[..]
Als ik het zo zie zijn het gedroogde kruiden, probeer de verse variant, dat is zo veel lekkerder.
Overigens is het niet zozeer dat het niet lekker was (het tegenovergestelde juist) maar dat ik van die subtiele smaakverschillen niet of nauwelijks proef, tenzij je d'r veel te veel op doet. (gedroogd althans).
Tuurlijk, mint en basilicum zijn makkelijk verschil in te proeven, maar verschil tussen gedroogde basilicum en peterselie?
OT: vanavond:
Champignonsoep en broodje ham-kaas-komkommer + sinaasappel
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik at net dit:
Oftewel: nog steeds dolle pret met de Vegan Challenge!
Oftewel: nog steeds dolle pret met de Vegan Challenge!
Let me see you stripped down to the bone
Wat is dat voor salade?quote:
Ik at net dit:
[ afbeelding ]
Oftewel: nog steeds dolle pret met de Vegan Challenge!
Dat was een salsa van granaatappel, hete groene peper, rode ui, komkommer, koriander en limoensap. Met kabouternaanbrood erbij.quote:
Let me see you stripped down to the bone
Wat is het verschil tussen salade en salsa dan?quote:
[..]
Dat was een salsa van granaatappel, hete groene peper, rode ui, komkommer, koriander en limoensap. Met kabouternaanbrood erbij.
Ben zelf niet zon fan van fruit in de salada/ salsa (granaatappel is toch fruit?
) Maar ik denk dat ik dit toch eens keer ga proberen, ziet er verdomd lekker uit 
Poeh, het verschil.. Tsja. Een salade is echt een gerecht op zichzelf. Ik associeer een salsa vooral met een boel fijngehakt spul dat je bovenop je burrito schept, of iets dat je oplepelt met tortillachips of in mijn geval vandaag, met piepkleine broodjes.quote:
[..]
Wat is het verschil tussen salade en salsa dan?
Ben zelf niet zon fan van fruit in de salada/ salsa (granaatappel is toch fruit?
Deze lijkt een beetje op de bekende salsa pico de gallo maar omdat het winter is en de tomaten dan volkomen ruk zijn zitten er granaatappelpitjes in plaats van tomaten doorheen.
[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 04-02-2013 13:46:03 ]
Let me see you stripped down to the bone
Thnx! Ga ik eens proberenquote:
[..]
Poeh, het verschil.. Tsja. Een salade is echt een gerecht op zichzelf. Ik associeer een salsa vooral met een boel fijngehakt spul dat je bovenop je burrito schept, of iets dat je oplepelt met tortillachips of in mijn geval vandaag, piepkleine broodjes.
Deze is een variatie op de bekende salsa pico de gallo: omdat het winter is en de tomaten dan volkomen ruk zijn zitten er granaatappelpitjes in plaats van tomaten doorheen.
Net lekker wat pistoletjes afgebakken, gekookt eitje erop, kaas erop, kipfilet erop, sla erop. 
"Ik dit niet meer, Ik dit nooit meer
Ik niet meer kan, Niet meer ik
Dit niet meer, Ik niet meer" - Strani
Ik niet meer kan, Niet meer ik
Dit niet meer, Ik niet meer" - Strani
Witlof ham/kaas/ei/melk uit de oven met tagliatelle met room
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Net een blletje gehakt welke ik nog in de koelkast had liggen, zo dadelijk spekpannekoeken bakken 
R.I.P. kat. Ik was er toch best gek mee. ;(
*komt eraan*quote:
Net een blletje gehakt welke ik nog in de koelkast had liggen, zo dadelijk spekpannekoeken bakken
Wij een AVGtje, met snijbonen, aardappel en schnitzel.....Not a big fan!
Gekookte krieltjes in schil, worteltjes en pangafilet.
Fake it baby - They won't even know!
You can make it ?
Cos everybody knows that that's the way to go
You can make it ?
Cos everybody knows that that's the way to go
Macaroni met een vingertopje....... Dat krijg je als je té snel een rookworst aan flarden wilt snijden.... 
Broccoli en gemarineerde schouderkarbonade
"Ik dit niet meer, Ik dit nooit meer
Ik niet meer kan, Niet meer ik
Dit niet meer, Ik niet meer" - Strani
Ik niet meer kan, Niet meer ik
Dit niet meer, Ik niet meer" - Strani
Dat is rauw toch hartstikke taaiquote:Op maandag 4 februari 2013 18:56 schreef Broertie het volgende:
Macaroni met een vingertopje....... Dat krijg je als je té snel een rookworst aan flarden wilt snijden....
Vanavond heb ik penne carbonara met salade gegeten. Mr. Foodlover at penne met tomatensaus, vissticks en ook wat salade.
Nu een paar toastjes met gekookt ei en mayo en een paar blokjes Reypenaar.
Nu een paar toastjes met gekookt ei en mayo en een paar blokjes Reypenaar.
Kalkoenschnitzel, friet, komkommer in het zuur
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Goulash met aardappelpuree gegeten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Had ineens super trek in Doritos dus deze gekocht 
Lekker schaaltje gegeten met limonade.
Lekker schaaltje gegeten met limonade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heb het eten al voorbereid (krijg je als je 4.30 op moet staan )
Broccoli gestoomd met kruiden/soja/tomaat
Gevulde reuzenchamp met lenteui/kruiden/kaas
Spinazie gewokt met ui/knoflook
Gebakken aardappelen uit de oven (nicola's met kruiden)
Zalmpakketjes uit de oven
Maar nu eerst een klein blokje pure chocolade en een blokje witte choco met crisp
)Broccoli gestoomd met kruiden/soja/tomaat
Gevulde reuzenchamp met lenteui/kruiden/kaas
Spinazie gewokt met ui/knoflook
Gebakken aardappelen uit de oven (nicola's met kruiden)
Zalmpakketjes uit de oven
Maar nu eerst een klein blokje pure chocolade en een blokje witte choco met crisp
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
