CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Rochefort 10 hier bij de supermarkt 2,80quote:Op maandag 25 juni 2012 22:01 schreef muzas het volgende:
[..]
Ik vind die twee eigenlijk best verschillen. Mondgevoel is bij de rochefort anders. Fijnere bubbeltjes, bijna champagne achtige bubbels, wat frisser, de WV12 is wat 'romiger' in mijn optiek.
Ik vind de Westvleteren lekkerder, maar zeker niet 'beter'. Westvleteren wordt onwijs gehyped, en is lastig te krijgen tenzij je veel wil betalen. Rochefort 10 is voor onder 2 euro te krijgen bij bijna iedere slijter.
Ik betaal er ook al gauw 2.50 voor hoor, bij de slijter.
Mijn supermarkt heeft alleen La Trappe, Westmalle (
) en Guiness Special Export Stout (ook zeker niet verkeerd trouwens).
Mijn supermarkt heeft alleen La Trappe, Westmalle (
) en Guiness Special Export Stout (ook zeker niet verkeerd trouwens).
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
De Plus hier heeft ook een aantal mooie bieren staan als supermarkt. Met R10 voor 2,30 ! Muzas woon jij in België dat de R10 daar zo goedkoop is?quote:Op maandag 25 juni 2012 22:11 schreef IPA35 het volgende:
Ik betaal er ook al gauw 2.50 voor hoor, bij de slijter.
Mijn supermarkt heeft alleen La Trappe, Westmalle (
Haarlem. Louis Pierre, 1,95quote:
[..]
De Plus hier heeft ook een aantal mooie bieren staan als supermarkt. Met R10 voor 2,30 ! Muzas woon jij in België dat de R10 daar zo goedkoop is?
Welke supermarkt dat dan, ik haal ze hier voor 1,60 oid.quote:
[..]
Rochefort 10 hier bij de supermarkt 2,80
Wat is een goed bier van Nøgne Ø?
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Eerder vandaag de volgende bieren op in de Paas:
St. Feullien Mac Ben
Bersalis Kadet
Weihenstephaner Pale Ale
Die Kadet vond ik wat zuur maar dat kan nog komen doordat ik als eerste die Mac Ben op had.
Die vind ik goed te drinken, beetje zoet.
Die Pale Ale is echt zó lekker, als je die ergens tegenkomt, gelijk proberen! Volgens barman is de Paas één van de vijf cafés die 'm op tap hebben. Het is volgens hem ook een eenmalig bier en komt zeer waarschijnlijk niet terug.
St. Feullien Mac Ben
Bersalis Kadet
Weihenstephaner Pale Ale
Die Kadet vond ik wat zuur maar dat kan nog komen doordat ik als eerste die Mac Ben op had.
Die vind ik goed te drinken, beetje zoet.
Die Pale Ale is echt zó lekker, als je die ergens tegenkomt, gelijk proberen! Volgens barman is de Paas één van de vijf cafés die 'm op tap hebben. Het is volgens hem ook een eenmalig bier en komt zeer waarschijnlijk niet terug.
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Uit zeer recente persoonlijke ervaring kan ik mededelen dat Chimay Rood ook uit een 0,75L fles uitstekend smaakt 
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Chimay Roodquote:
Uit zeer recente persoonlijke ervaring kan ik mededelen dat Chimay Rood ook uit een 0,75L fles uitstekend smaakt
Binnenkort maar weer inslaan.
De meeste wel, volgens mij. Heb zelf op:quote:
• Nøgne Ø #100
• Nøgne Ø Bitter
• Nøgne Ø Dark Horizon 2. Edition
• Nøgne Ø Havrestout
• Nøgne Ø Imperial Stout
• Nøgne Ø/Bridge Road India Saison
Die Dark Horizon heb ik twee jaar geleden, een jaar geleden, en afgelopen weekend op. Die is met het jaar lekkerder (en blijft op hetzelfde prijsniveau hier omdat 'ie niet verkocht wordt: men vindt ¤20 per fles te duur
).Eergisteren is de India Saison aan m'n lijst toegevoegd. Ze is heel erg lekker. Vergelijkbaar in stijl met de Brooklyn Sorachi Ace, maar met andere hopsoorten is 'ie wat minder citrisch.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vanmorgen wéér gebeld, en wéér raak Volgende week maar even 3 bakken wv12 ophalen
Kwam perfect uit, zit die week toch in antwerpen voor m'n werk.
Volgende week maar even 3 bakken wv12 ophalen Kwam perfect uit, zit die week toch in antwerpen voor m'n werk.
Ja de volgende keer dat in in A´dam of eventueel Utrecht(?) kom probeer ik de imperial stout op de kop te tikken en eventueel de dark horizon als die nog verkrijgbaar is voor een beetje normale prijs.quote:
[..]
De meeste wel, volgens mij. Heb zelf op:
• Nøgne Ø #100
• Nøgne Ø Bitter
• Nøgne Ø Dark Horizon 2. Edition
• Nøgne Ø Havrestout
• Nøgne Ø Imperial Stout
• Nøgne Ø/Bridge Road India Saison
Die Dark Horizon heb ik twee jaar geleden, een jaar geleden, en afgelopen weekend op. Die is met het jaar lekkerder (en blijft op hetzelfde prijsniveau hier omdat 'ie niet verkocht wordt: men vindt ¤20 per fles te duur
Eergisteren is de India Saison aan m'n lijst toegevoegd. Ze is heel erg lekker. Vergelijkbaar in stijl met de Brooklyn Sorachi Ace, maar met andere hopsoorten is 'ie wat minder citrisch.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Ola Dubh 12 was op 
Heb maar de Bitter & Twisted meegenomen, de De Molen Mout & Mocca, Innis & Gunn Original, Gulden Draak, Delirium Nocturnum, allemaal nieuwe bieren voor mij en de persoonlijke favoriet Gouden Carolus Classic .
Heb maar de Bitter & Twisted meegenomen, de De Molen Mout & Mocca, Innis & Gunn Original, Gulden Draak, Delirium Nocturnum, allemaal nieuwe bieren voor mij en de persoonlijke favoriet Gouden Carolus Classic
.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Bitter & Twisted staat nog op het verlanglijstje maar heeft niet zo'n prioriteit, Mout & Mocca (2) is mij te duur hier. Innis & Gunn is hier niet te krijgen maar is zeker een jaar lang een van m'n favorieten geweest. Gulden Draak is heel goed te doen, Delirium Nocturnum herinner ik me niet meer.quote:
Ola Dubh 12 was op
Heb maar de Bitter & Twisted meegenomen, de De Molen Mout & Mocca, Innis & Gunn Original, Gulden Draak, Delirium Nocturnum, allemaal nieuwe bieren voor mij en de persoonlijke favoriet Gouden Carolus Classic
Overigens zijn de Ola Dubh's oude versies van Old Engine Oil. Met 12 (en meer) jaar zal de smaak wel veranderen, maar de basis zou ik ook wel een keer willen proberen.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Als je wat anders in de aanbieding heb om te ruilen dan heb ik wel een leuk pakketje voor je, Pannepot, black albert, grand vitage pannepot enzzzzquote:
Hoor het wel
Betaalde zeg maar 4 euro voor de mout en mokka. Die ola dubh zijn niet zo oud maar even gerijpt in highland park vaten waar zulke oude whisky in zat.quote:
[..]
Bitter & Twisted staat nog op het verlanglijstje maar heeft niet zo'n prioriteit, Mout & Mocca (2) is mij te duur hier. Innis & Gunn is hier niet te krijgen maar is zeker een jaar lang een van m'n favorieten geweest. Gulden Draak is heel goed te doen, Delirium Nocturnum herinner ik me niet meer.
Overigens zijn de Ola Dubh's oude versies van Old Engine Oil. Met 12 (en meer) jaar zal de smaak wel veranderen, maar de basis zou ik ook wel een keer willen proberen.
Die innis & gunn is wel bijna aan de datum trouwens...
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Nee, heb verder weinig bijzonders, althans niet iets wat je niet ook gewoon bij de slijter kunt kopen. Maar als ik volgende week langs die sint sixtus rij, kan ik meteen even langs de struise brouwersquote:
[..]
Als je wat anders in de aanbieding heb om te ruilen dan heb ik wel een leuk pakketje voor je, Pannepot, black albert, grand vitage pannepot enzzzz
Hoor het wel
Als ik jouw was zal ik even een stop maken in Genk bij Geers, daar heb je echt de laagste prijzen van Struise bier zoals pannepot 1,75!! Grand reserva 2,45!!! En de rest is ook zeer goedkoop!quote:
[..]
Nee, heb verder weinig bijzonders, althans niet iets wat je niet ook gewoon bij de slijter kunt kopen. Maar als ik volgende week langs die sint sixtus rij, kan ik meteen even langs de struise brouwers
Veel plezier bij Urbain en met de nieuwe taproom!!!!
Genk is zeg maar precies de andere kant van belgie
Maar volgens mij bedoel je 'Gent' Thx voor de tip
Maar volgens mij bedoel je 'Gent'
Thx voor de tip
Erg lekker inderdaad, die Tripel Karmeliet.quote:
(Dit is trouwens mijn eerste post hier: nooit geweten dat er een speciaalbier-topicreeks is. Ik drink weinig 'normaal' bier en hou meer van speciaalbiertjes)
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-06-2012 15:29:51 ]
Nja en in Gent heb je de Hopduvel natuurlijkquote:
Genk is zeg maar precies de andere kant van belgie
Maar volgens mij bedoel je 'Gent'
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Die Bitter & Twisted is niet verkeerd. Ook niet zo bijzonder trouwens.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Haal ze altijd door elkaar Genk/Gent hahahaha veel plezier daar!!!quote:
Genk is zeg maar precies de andere kant van belgie
Maar volgens mij bedoel je 'Gent'
Ben verleden ook geweest en 3 kratten Westvleteren 12 gehaald heerlijk!!!
Op
Ik zou het niet weten, hou het er zelf liever uitquote:
[..]
Zeep en schuimkraag in bier gaan niet samen had ik begrepen.
🐙
Vanavond genoten van een mooie pot voetbal en een lekker glas Straffe Hendrik Tripel.
De Quadrupel heb ik ook nog liggen, die is voor n andere keer.
De Quadrupel heb ik ook nog liggen, die is voor n andere keer.
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Vanavond denk ik deze bieren maar proberen:
Anchor Liberty Ale
Trashy Blond
Malheur 12
En voor de rest zie ik het wel.
Anchor Liberty Ale
Trashy Blond
Malheur 12
En voor de rest zie ik het wel.
Liberty ale is goed. Malheur volgens mij ook wel, heb die alleen nog nooit gehad.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Hmm... dan is de classificatie op Ratebeer (Old Ale) waarschijnlijk fout, en moeten al die Ola Dubh's als Porter worden aangemerkt.quote:Op dinsdag 26 juni 2012 20:19 schreef IPA35 het volgende:
[..]
Betaalde zeg maar 4 euro voor de mout en mokka. Die ola dubh zijn niet zo oud maar even gerijpt in highland park vaten waar zulke oude whisky in zat.
Never mind...
Snel droog en donker wegzetten dan, anders loop je het risico 'm nog voor de datum op te drinkenquote:Die innis & gunn is wel bijna aan de datum trouwens...
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Naar aanleiding van jullie positieve reacties op de prijzen an Bert's Bierhuis, heb ik daar ook een bezoekje aan gebracht. Het is inderdaad goedkoper dan bij andere bierwinkels. Een halve liter Fuller's kost maar 2,50. Bij de man van drank is het toch zo'n 3,20 en bij de Bierkoning nog meer.
Verder zijn er nog wat bieren die ze niet hebben bij de Man van Drank waar ik normaal kom. Heb bijvoorbeeld een Kostritzer Schwarzbier gekocht en gedronken. Lekkerste zwartbier ooit! Goed doordrinkbaar, maar toch best smaakvol. Ze hebben vooral veel soorten Weissbieren. Met Engelse en Amerikaanse bieren verslaan ze Man van Drank niet. Maar toch zeker een bezoekje waard.
Verder zijn er nog wat bieren die ze niet hebben bij de Man van Drank waar ik normaal kom. Heb bijvoorbeeld een Kostritzer Schwarzbier gekocht en gedronken. Lekkerste zwartbier ooit! Goed doordrinkbaar, maar toch best smaakvol. Ze hebben vooral veel soorten Weissbieren. Met Engelse en Amerikaanse bieren verslaan ze Man van Drank niet. Maar toch zeker een bezoekje waard.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Ik was van de winter in de Harz, heb vele halve liter Köstritzer genuttigd .
Goed spul, ook uit fles.
Ik heb wel het idee dat De Bierkoning (en die andere paar straten verderop, maar die zit al een tijdje dicht voor zover ik weet) en die winkel in Rotterdam (man van drank) de enige zijn met het echt aparte spul uit de VS en de Scandinavische microbrouwers.
Heb vandaag weer eens een flesje opengetrokken van een van mijn favoriete bieren, Gouden Carolus Classic. Een aanrader.
.Goed spul, ook uit fles.
Ik heb wel het idee dat De Bierkoning (en die andere paar straten verderop, maar die zit al een tijdje dicht voor zover ik weet) en die winkel in Rotterdam (man van drank) de enige zijn met het echt aparte spul uit de VS en de Scandinavische microbrouwers.
Heb vandaag weer eens een flesje opengetrokken van een van mijn favoriete bieren, Gouden Carolus Classic. Een aanrader.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Gouden Carolus, hmmmmmmmmquote:
Ik was van de winter in de Harz, heb vele halve liter Köstritzer genuttigd
Goed spul, ook uit fles.
Ik heb wel het idee dat De Bierkoning (en die andere paar straten verderop, maar die zit al een tijdje dicht voor zover ik weet) en die winkel in Rotterdam (man van drank) de enige zijn met het echt aparte spul uit de VS en de Scandinavische microbrouwers.
Heb vandaag weer eens een flesje opengetrokken van een van mijn favoriete bieren, Gouden Carolus Classic. Een aanrader.
Weet die kwijlende smiley niet uit m'n hoofd op de telefoon maar, die
Iemand hier toevallig zelf ervaring met Infinium?
En eigenlijk ook met hoe lang het nog houdbaar is na verstrijken THT?
En eigenlijk ook met hoe lang het nog houdbaar is na verstrijken THT?
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Ken het niet maar als het op de fles nog gist, gewoon zuipen. Had laatst een westmalle dubbel die een jaar of tien over de datum was. Heerlijk bier, totaal anders dan normaal maar wel lekkerquote:
Iemand hier toevallig zelf ervaring met Infinium?
En eigenlijk ook met hoe lang het nog houdbaar is na verstrijken THT?
Hij's net een half jaar over datum, dus laat hem voorlopig nog wel ff staan.quote:
[..]
Ken het niet maar als het op de fles nog gist, gewoon zuipen. Had laatst een westmalle dubbel die een jaar of tien over de datum was. Heerlijk bier, totaal anders dan normaal maar wel lekker
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
De Christmas is ook goddelijkquote:
[..]
Gouden Carolus, hmmmmmmmm
Weet die kwijlende smiley niet uit m'n hoofd op de telefoon maar, die
.Toch wel het beste kersbier afgelopen kerst, met de mogelijke uitzondering van Stille Nacht van de Dolle Brouwers, ook zo'n bier van wereldklasse.
[ Bericht 10% gewijzigd door IPA35 op 30-06-2012 00:01:29 ]
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Ik dacht Chimay Rood, da's t lekkerste tot ik Maredsous tripel had.
Toen dacht ik Maredsous tripel, da's t lekkerste tot ik Rochefort 10 had.
Daarna dacht ik Rochefort 10 dat is m'n favo. Tot m'n Vlaamse collega een flesje Westvleteren 12 meebracht als cadeautje...
Godenvocht
Toen dacht ik Maredsous tripel, da's t lekkerste tot ik Rochefort 10 had.
Daarna dacht ik Rochefort 10 dat is m'n favo. Tot m'n Vlaamse collega een flesje Westvleteren 12 meebracht als cadeautje...
Godenvocht
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
