CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ach we deden ons best, allebei een beetje zenuwachtig om het goed te doen maar hij deed het juist verkeerdquote:
Als je dat met hutspot hebt, is het wel te doen - mits niet te veel. Ervaring van vriendliefquote:Op donderdag 11 april 2013 17:28 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Kaneel in mijn aardappelpuree i.p.v. nootmuskaat
is errug vies kan ik jullie vertellen
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
quote:Op donderdag 11 april 2013 18:06 schreef Etcetera het volgende:
[..]
Als je dat met hutspot hebt, is het wel te doen - mits niet te veel. Ervaring van vriendlief
ik ga het maar niet uitproberen 
quote:
Ik had mijn broer en zijn gezin uitgenodigd voor een goedmaakdineetje. Ik had dus alvast een grote pan water met twee kippen op het vuur gezet voor de kipragout en dat stond lekker met kruiden te pruttelen en te trekken in de keuken terwijl we bij zaten te praten in de huiskamer.
Even later komt mijn broer binnen en zegt: "die kip was gaar, die heb ik alvast afgegoten hoor!". En zo is mijn kostbare bouillon in de afvoer terechtgekomen.
Gelukkig had ik nog wat bouillontabletten in huis om nieuwe bouillon te maken.
Dan zou ik echt pissig zijn geworden. Mensen die zich ongevraagd met zulke dingen bemoeien. 
There's a lesson that you always have to learn
Through the consequence of fire comes the burn
Through the consequence of fire comes the burn
Het is een leuk verhaaltje, maar ik geloof er nog minder van dan mijn trolltopics.quote:
[..]
Waarom zou hij denken dat de kip gaar is, terwijl hij verder niets van koken weet? En dan ook nog eens zonder te vragen afgieten.
Het zou misschien kunnen als hij geestelijk én sociaal gehandicapt was, maar dan zou hij niet zonder begeleiding de straat op moeten mogen.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Vind het beide niet lekker in de pureequote:
Kaneel in mijn aardappelpuree i.p.v. nootmuskaat
is errug vies kan ik jullie vertellen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
béétje Nootmuskaat vind ik wel lekker!quote:Op donderdag 11 april 2013 20:53 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Vind het beide niet lekker in de puree
dit dus.quote:
[..]
Het is een leuk verhaaltje, maar ik geloof er nog minder van dan mijn trolltopics.
Waarom zou hij denken dat de kip gaar is, terwijl hij verder niets van koken weet? En dan ook nog eens zonder te vragen afgieten.
Het zou misschien kunnen als hij geestelijk én sociaal gehandicapt was, maar dan zou hij niet zonder begeleiding de straat op moeten mogen.
Zoiets als met die kipragout/bouillon heb ik ook een keer gehad, in mijn geval een te behulpzame echgenoot die de asperges afgoot en de beloofde aspergesoep die die avond dus uitbleef.
Blikjes tomatenpuree kunnen soms ook zo spuiten.quote:
[..]
Hij stond gelukkig onder een kastje dus zat er geen plafond in de splashzone.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Die dingen van 7 cent jaquote:
[..]
Blikjes tomatenpuree kunnen soms ook zo spuiten.
Ondersteboven boven de gootsteen openen vangt de meeste schade op.
Of het in/onder een theedoek doen. Maar heb het zelf nog nooit meegemaakt.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja, daarvan had ik er een jaar of twee geleden ook eentje. Nog lang niet aan de tht, maar het ding knalde echt open. Puree zat overal.quote:
[..]
Blikjes tomatenpuree kunnen soms ook zo spuiten.
Niet echt een kookblunder, maar ik draaide een keer een fles saus open (glazen flesje) en toen brak de hals af. Nu was het rode saus dus m'n moeder had niet meteen door dat het geen barbecuesaus was die over mijn eten droop.
Een kwartier later zat ik op de eerste hulp en kreeg ik zeven hechtingen in mijn hand.
Ik moest aan dit topic denken toen ik een Pinterestboard ontdekte met grappige plaatjes die zo ter illustratie in dit topic kunnen.
Cooking Disasters
Een kwartier later zat ik op de eerste hulp en kreeg ik zeven hechtingen in mijn hand.
Ik moest aan dit topic denken toen ik een Pinterestboard ontdekte met grappige plaatjes die zo ter illustratie in dit topic kunnen.
Cooking Disasters
Caramelsaus maken (met fucking veel moeite want de suiker ging stollen en leek niet meer te willen smelten), vormpjes bekleden met banaan, stukjes macadamia noot erbij, stukjes chocola. Dan beslag maken, bloem erbij doen en je realiseren dat het volkorenmeel is! 
(was niet thuis)
Aaaaarrrggggghhhh.
(was niet thuis)
Aaaaarrrggggghhhh.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Toen ik nog thuis woonde heb ik eens uitgebreid gekookt voor mijn ouders. Ze waren minder blij dat ik voor de saus een fles wijn van 150 euro had gebruikt, die mijn ouders bij een top wijngaard in frankrijk hadden meegenomen. Hij lag te rijpen voor het juiste speciale moment
quote:
Toen ik nog thuis woonde heb ik eens uitgebreid gekookt voor mijn ouders. Ze waren minder blij dat ik voor de saus een fles wijn van 150 euro had gebruikt, die mijn ouders bij een top wijngaard in frankrijk hadden meegenomen. Hij lag te rijpen voor het juiste speciale moment
Vast een heerlijk sausje geworden!
Gewend zijn aan een combimagnetron/oven/gril waarbij je met een draaiknop zelf moet inschakelen welke functie je wilt hebben (de knop kan ook niet beinvloed worden door het apparaat). Dan over moeten schakelen naar een 'goedkoop model', de oven voorverwarmen, een paar broodjes erin stoppen en de tijd instellen.quote:Op donderdag 26 september 2013 23:12 schreef GSMboy het volgende:
Schopje.....
Iemand nog meer blunders?
De tijd verkeerd instellen, op 'stop' drukken, een nieuwe tijd instellen, weer op 'start' drukken en je niet realiseren dat dit apparaat weer terugschakelt van 'oven' naar 'magnetron' en gewoon weglopen.
Als je dan terugkomt dan heb je een keuken gevuld met rook, een lucht die nog een paar dagen blijft hangen en een paar verkoolde broodjes
Dat heb ik ook een aantal keer (ezel, steen) gehad met twee afbakpizza's. De eerste gaat goed, vervolgens de tweede er in en dan vergeten om hem weer op de ovenstand te zettenquote:
[..]
Gewend zijn aan een combimagnetron/oven/gril waarbij je met een draaiknop zelf moet inschakelen welke functie je wilt hebben (de knop kan ook niet beinvloed worden door het apparaat). Dan over moeten schakelen naar een 'goedkoop model', de oven voorverwarmen, een paar broodjes erin stoppen en de tijd instellen.
De tijd verkeerd instellen, op 'stop' drukken, een nieuwe tijd instellen, weer op 'start' drukken en je niet realiseren dat dit apparaat weer terugschakelt van 'oven' naar 'magnetron' en gewoon weglopen.
Als je dan terugkomt dan heb je een keuken gevuld met rook, een lucht die nog een paar dagen blijft hangen en een paar verkoolde broodjes
|| “There are three things all wise men fear: the sea in storm, a night with no moon, and the anger of a gentle man.” ― Patrick Rothfuss, The Wise Man's Fear ||
Hmmm, ik ben soms wat verstrooid in de keuken.
Paar weken geleden wilde ik was pasta koken. Pannetje gepakt, pitje aan, pannetje erop, pasta erin, kookwekkertje gezet, tv aan, snif snif........ ra ra wat ben ik vergeten
Paar weken geleden wilde ik was pasta koken. Pannetje gepakt, pitje aan, pannetje erop, pasta erin, kookwekkertje gezet, tv aan, snif snif........ ra ra wat ben ik vergeten
Eenzelfde soort fout heeft een kennis van me een keer gedaan op een bruiloft, dacht dat de pan bouillabaisse voor 60 man afwaswater was, de kok was niet blij op dat moment!quote:
Ik had mijn broer en zijn gezin uitgenodigd voor een goedmaakdineetje. Ik had dus alvast een grote pan water met twee kippen op het vuur gezet voor de kipragout en dat stond lekker met kruiden te pruttelen en te trekken in de keuken terwijl we bij zaten te praten in de huiskamer.
Even later komt mijn broer binnen en zegt: "die kip was gaar, die heb ik alvast afgegoten hoor!". En zo is mijn kostbare bouillon in de afvoer terechtgekomen.
Gelukkig had ik nog wat bouillontabletten in huis om nieuwe bouillon te maken.
Als je pannetje bouillabaisse aangezien wordt voor afwaswater zou ik ook niet blij zijn neequote:
[..]
Eenzelfde soort fout heeft een kennis van me een keer gedaan op een bruiloft, dacht dat de pan bouillabaisse voor 60 man afwaswater was, de kok was niet blij op dat moment!
Vaatdoekje erin?quote:
[..]
Eenzelfde soort fout heeft een kennis van me een keer gedaan op een bruiloft, dacht dat de pan bouillabaisse voor 60 man afwaswater was, de kok was niet blij op dat moment!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik had kippenpoten op een rooster gelegd in de 3de etage van onze oven met boven en onderwarmte, op de 1e etage een braadslee om het vocht op te vangen. 1 eigenwijs kippetje lag blijkbaar te ver naar achter zodat het vocht niet werd opgevangen maar op de bodem van de oven druipt. Daar zit het onderdelement en die staat op deze stand ook mee te doen om de oven op 180 graden te houden. Dit als resultaat, maar ik kwam er vrij laat achter zeg maar
Nu dus alles afkoelen, oven schoonmaken en verder koken
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
|
|
