Was iets met oud brood ofzo , ik kan het haar niet meer vragen dus als iemand weet hoe dat precies in z'n werk gaat en het kan uitleggen aan iemand wiens culinaire capaciteiten ophouden bij het hard of zacht koken van een ei, bedankt
dan kunnen we dit forum wel opdoekenquote:
wat ik doe:
melk in een diep bord, eitje erbij en goed kloppen, wat suiker en kaneel erbij, ff kloppen.
in een hete koekenpan wat boter smelten, brood in het mengsel dopen, tel of 3, omdraaien, en dan in de pan bakken tot mooi bruin gekleurd
quote:Op zaterdag 25 februari 2012 20:34 schreef Mirjam het volgende:
wentelteefjes zijn niet moeilijk te maken, er zijn wel veel variaties.
wat ik doe:
melk in een diep bord, eitje erbij en goed kloppen, wat suiker en kaneel erbij, ff kloppen.
in een hete koekenpan wat boter smelten, brood in het mengsel dopen, tel of 3, omdraaien, en dan in de pan bakken tot mooi bruin gekleurd
, dat lukt zelfs mij nog wel , maar hoeveel eieren moet je doen en hoelang moet het brood erin , en wordt dat brood niet heel week als je het erin gooit , nouja gewoon maar es proberen 
Ben toen ik 10 was bij familie in de USA geweest en die aten het ook vaak (of zo herinner ik het me
). Daar noemen ze het French Toast. En ze eten het met Maple Syrup. Heerlijk is dat. Snijden ze ook ook dikke plakken wit brood voor.heb je mijn post wel gelezen?quote:
[..]
er staat een ei (1 dus)
en 3 tellen in het bord, omdraaien, 3 tellen, dan in de pan gooien
Dit is niet noodzakelijk, maar als je bang bent voor slap brood kan het een uitkomst zijn.
Verder voeg ik suiker pas toe na het bakken, maar verder is Miriam d'r recept prima
Ga ik volgend weekend maar eens maken denk ik
De marga/halvarine bevat melkbestandsdelen waardoor het kwa smaak aardig in de buurt komt.
quote:
Wentelteefjes quick-and-dirty style: besmeer wat bammetjes behoorlijk dik met tafelmargarine/halvarine en dan bakken in de koekenpan.
De marga/halvarine bevat melkbestandsdelen waardoor het kwa smaak aardig in de buurt komt.
keer 10!!!!!!Gat-ver-damme.quote:
Wentelteefjes quick-and-dirty style: besmeer wat bammetjes behoorlijk dik met tafelmargarine/halvarine en dan bakken in de koekenpan.
De marga/halvarine bevat melkbestandsdelen waardoor het kwa smaak aardig in de buurt komt.
Dat is een tosti zonder kaasquote:
Wentelteefjes quick-and-dirty style: besmeer wat bammetjes behoorlijk dik met tafelmargarine/halvarine en dan bakken in de koekenpan.
De marga/halvarine bevat melkbestandsdelen waardoor het kwa smaak aardig in de buurt komt.
OT: ik krijg meteen trek in wentelteefjes
Ik weet het niet hoor, maar mijn tosti's maak ik toch echt niet door margarine aan te bakken.quote:Op maandag 27 februari 2012 11:21 schreef Karina het volgende:
[..]
Dat is een tosti zonder kaas
OT: ik krijg meteen trek in wentelteefjes
Ik heb geen tostiapparaat, dus als ik een tosti maak doe ik dat in de koekepan met een beetje boter zodat het niet aanbrandtquote:Op maandag 27 februari 2012 11:23 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Ik weet het niet hoor, maar mijn tosti's maak ik toch echt niet door margarine aan te bakken.
, misschien maak ik dus wel hele rare tosti's.Niet heel gezond trouwens:P.
nog steviger??quote:
Doe een lepel custardpoeder door je melk-ei mengsel, dan krijg je een iets steviger teefje
Nou ja, het is nogal vet natuurlijk. Dus niet iets dat je dagelijks moet eten. Maar idd, niet ongezond per se.quote:
Wat is er nou weer 'ongezond' aan een boterham met boter en ham en kaas?
Mensen die gadverdamme zeggen nog voor dat ze iets geproefd hebben, wat de boer niet kent....
Doe het maar eens een keer en als je dan geproefd hebt en het nog steeds gadverdamme vind mag je weer posten.
Nee hoor, das heel gewoon, ik doe het, mijn collega's doen het allemaal en ik ken er zo nog veel meer die dat doen, nix bijzonders aan.quote:
[..]
Ik heb geen tostiapparaat, dus als ik een tosti maak doe ik dat in de koekepan met een beetje boter zodat het niet aanbrandt
brood met halvarine of margarine besmeert en dat in een pan bakken, een wentelteefje noemen?quote:
En die "correcte" wentelteefjes worden zonder boter in de pan gebakken
Mensen die gadverdamme zeggen nog voor dat ze iets geproefd hebben, wat de boer niet kent....
Doe het maar eens een keer en als je dan geproefd hebt en het nog steeds gadverdamme vind mag je weer posten.
_!Dat heeft helemaal niks maar dan ook niks met een wentelteefje te maken, dat weet zelfs mijn elfjarige dochter met downsyndroom nog wel
Ik maak ze de ene keer in de pan, dan weer uit de oven, tosti-ijzer of de broodrooster waar ook tosti's in passen .... net waar ik trek in hebquote:
[..]
Ik heb geen tostiapparaat, dus als ik een tosti maak doe ik dat in de koekepan met een beetje boter zodat het niet aanbrandt
De volgende keer dat je teefjes maakt: doe er 1 en probeer het eens....quote:
[..]
brood met halvarine of margarine besmeert en dat in een pan bakken, een wentelteefje noemen?
Dat heeft helemaal niks maar dan ook niks met een wentelteefje te maken, dat weet zelfs mijn elfjarige dochter met downsyndroom nog wel
Een wentelteefje zonder melk, ei, suiker en kaneel.... rightquote:
[..]
De volgende keer dat je teefjes maakt: doe er 1 en probeer het eens....
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 27-02-2012 19:49:41 ]