CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Even aftoppen, even afproeven, wat een ongelovelijk vervelend mannetje is 't ook. Leukste vind ik Anthony en Rudolph. Anabel Langbein ofzo ook verschrikkelijk en bij Bill erger ik me constant aan z'n glimlachquote:Op dinsdag 17 juli 2012 20:18 schreef Just_a_visitor het volgende:
De promo van vriend Johnny is aangepast. Voorheen zei hij iets in de trant van: "als er iemand is die jullie wil meenemen naar Frankrijk, et moi" wat opmerkelijk is voor iemand die er geruime tijd gewerkt heeft..... nu is er "c'est moi" ingemonteerd. Volgende grote project voor hem: Het correct toepassen van de Nederlandse uitdrukkingen.
Zender heeft wel een groot voordeel, als je stoned in bed ligt en wat leuk wil kijken is 24 ideaal 
Ik kan me af en toe ook vreselijk ergeren aan Anabel.. Ze heeft zo'n slisje wat heel erg opvalt omdat ze continu 'diliccioussss' of iets vergelijkbaars zegt 
Ik kijk liever naar donna Hay
Ik kijk liever naar donna Hay
Veel van die koks klojen echt maar wat aan. Of je krijgt gewoon niks te zien van het kookproces. Ze flikkeren één voor één de ingrediënten in de pan, babbelen ondertussen van lekker en gezellig, takkie peterselie op het end, en klaar is kees. Je leert er geen ruk van.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Volgens mij heeft verstip/bianca wat aan haar manier van praten gedaan want nu eindigt niet elke zin meer in een vraagteken, maar juist om de twee zinnen!
de hygieneregels wb rauw vlees worden niet vaak in acht genomen.
en bbq meneer likt aan zn lepel en gebruikt hem doodleuk weer!
de hygieneregels wb rauw vlees worden niet vaak in acht genomen.
en bbq meneer likt aan zn lepel en gebruikt hem doodleuk weer!
Die bbq meneer is sowieso vreselijk om naar te kijken en luisteren. Semigrappige natte herdershondquote:Op woensdag 22 augustus 2012 22:53 schreef RandomMoron het volgende:
Volgens mij heeft verstip/bianca wat aan haar manier van praten gedaan want nu eindigt niet elke zin meer in een vraagteken, maar juist om de twee zinnen!
de hygieneregels wb rauw vlees worden niet vaak in acht genomen.
en bbq meneer likt aan zn lepel en gebruikt hem doodleuk weer!
Vind Impress you Friends(Angelique Smeinck) een welkome aanvulling. Kunt er veel uit leren en inspiratie uit opdoen en het is minder complex als the Taste of Cooking.
amper te verstaan jaquote:Op zondag 26 augustus 2012 21:03 schreef fotostarter het volgende:
[..]
Die bbq meneer is sowieso vreselijk om naar te kijken en luisteren. Semigrappige natte herdershond
beetje popiejopie doen
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
Hebben jullie dat ook dat als je een paar dagen niet op hun site geweest bent dat je dan elke keer weer opneiuw moet inloggen ?
Persoonlijk maakt dat me echt helemaal niet uit. Thuis doe je dat tenslotte ook.quote:
en bbq meneer likt aan zn lepel en gebruikt hem doodleuk weer!
Soms vind ik dat er storend te veel wordt gezegd. Bijv dan hak ik nu de ui in stukjes.. ik doe nu het vlees in de pan... ja, dat zien we toch?quote:Op woensdag 1 augustus 2012 16:08 schreef Ringo het volgende:
Veel van die koks klojen echt maar wat aan. Of je krijgt gewoon niks te zien van het kookproces. Ze flikkeren één voor één de ingrediënten in de pan, babbelen ondertussen van lekker en gezellig, takkie peterselie op het end, en klaar is kees. Je leert er geen ruk van.
Jij misschien. Ik niet.quote:
[..]
Persoonlijk maakt dat me echt helemaal niet uit. Thuis doe je dat tenslotte ook.
quote:
[..]
Persoonlijk maakt dat me echt helemaal niet uit. Thuis doe je dat tenslotte ook.
. Toch zeker niet. Hier viel het ook op. Die kerel is sous-chef in een toprestaurant. Macht der gewoonte?
.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Dat vind ik ook niet boeiend. Een kok is een chemicus, hij moet je meenemen in het proces. Als een kok een paella maakt, wil ik geen opsomming van ingrediënten, ik wil de details en finesses van de bereiding zien, een uitgewerkt stappenplan. Het viel me laatst op dat die smiling psycho uit Australië eigenlijk niks laat zien. Pruttelt wat in de pan en zeurt over zijn happy family.quote:
[..]
Soms vind ik dat er storend te veel wordt gezegd. Bijv dan hak ik nu de ui in stukjes.. ik doe nu het vlees in de pan... ja, dat zien we toch?
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Jij dan misschien niet, maar ik durf er mijn hand voor in het vuur te steken dat het merendeel van de mensen thuis ook een lepel aflikt en vervolgens weer gebruikt.quote:
[..]
Hier viel het ook op. Die kerel is sous-chef in een toprestaurant. Macht der gewoonte?
en tuurlijk hoop ik dat ze het in een restaurant niet doen...
johnny is irritant.
die italiaanse kok vind ik wel leuk, die doet aan me oude chef denken.
en rudolph kijk ik ook nog naar, de rest helemaal niet.
die italiaanse kok vind ik wel leuk, die doet aan me oude chef denken.
en rudolph kijk ik ook nog naar, de rest helemaal niet.
quote:
Rudolph
Vooral de bakery vind ik erg leuk
Ik zie het nu voor het eerst, maar iddquote:
Gruwelijk irritant dat gesponsor van Alpro....
Jammer dat Rudolph's Bakery zo vaak herhaald wordt.. ik kom telkens afleveringen tegen die ik al drie keer heb gezien.
Nieuwe programma's
quote:Desserts
Roger van Damme wordt de peetvader van de moleculaire patisserie genoemd. Desserts creëren is zijn passie en deze passie deelt hij graag met jou. In zijn programma maakt Roger elke week één basisdessert klaar. Met enkele extra en verrassende bereidingen tovert hij zijn dessert om tot een schitterend gerecht. Zo maakt hij jasmijnrijst met citroengras die hij afwerkt met gekonfijte abrikozen en gepofte amarant. Of wat denk je van gepocheerde en gebakken peertjes met een sabayon van kaneel en amandelcrème. De desserts van Roger zijn niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook voor het oog![/b]
quote:Peppe's Pizza
Una pizza margherita, per favore! Pizza is en blijft naast pasta het uithangbord van de Italiaanse keuken. Peppe Giacomazza bakte al op zijn 9e zijn eigen pizza’s in de zaak van zijn vader. Ondertussen is hij uitgegroeid tot een echte pizzaiolo – een pizzabakker. In Peppe’s Pizza toont hij zijn kunsten, geeft handige tips & tricks voor een geslaagde bodem en inspiratie om deze origineel te beleggen. De lekkerste pizza’s worden gebakken in een houtoven en dat is wat Peppe ook doet. Lekker puur en artisanaal, terwijl de vrienden en vriendinnen vol ongeduld aan tafel wachten.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Desserts boeien me niet zo, daar ik niet een echt "toetjes" mens ben. Die pizza's lijken me dan wel heel erg tof.quote:
Sowieso een hele leuke zender.
Valt mij nu ook op dat ze sponsors hebben. Alpro en Zon. Bij Alpro was het wel een beetje irritant tijdens de makkelijke maaltijd.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ahh wat leuk, die pizza zender! We hebben pas een pizzasteen gekocht en zijn van plan lekker zelf pizza's te maken. Komt dus goed uit!
Weet iemand of ze toevallig (sinds 8 augustus) een uitzending aan het herhalen zijn waarin iemand rode gember gebruikt?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik kijk af en toe naar de "makkelijke maaltijd". Stiekem ook wel vanwege die zeer charmante Italiaanse dame. 
Peter Goossens vind ik ook wel leuk.
Peter Goossens vind ik ook wel leuk.
Sinds een tijdje ook verslaafd aan deze zender, zeker aan Giovanni. Wat een held is dat.
Het is zelfs zo erg dat ik een USB-stick vol met afleveringen heb en dus kan kijken wat ik wil, wanneer ik wil
Het is zelfs zo erg dat ik een USB-stick vol met afleveringen heb en dus kan kijken wat ik wil, wanneer ik wil
quote:Op zondag 2 september 2012 14:07 schreef RacerDKB het volgende:
Het is zelfs zo erg dat ik een USB-stick vol met afleveringen heb en dus kan kijken wat ik wil, wanneer ik wil
Gelukkig wordt er bijna niks herhaald
Zeer benieuwd naar de nieuwe programma's. Ik vind het heerlijk om die zender op zondag aan te zetten op de achtergrond. Heeft iemand van jullie al eens recepten van de makkelijke maaltijd gemaakt?
quote:
Zeer benieuwd naar de nieuwe programma's. Ik vind het heerlijk om die zender op zondag aan te zetten op de achtergrond. Heeft iemand van jullie al eens recepten van de makkelijke maaltijd gemaakt?
2 nu geloof ik, soort van
Lamskotelet met pasta en wraps met kip en perzik.
Vind het programma van Peter Goossens echt geweldig en dan voornamelijk de klassieke recepten. Vandeweek de vlaamse stoverij met frieten gemaakt. Alleen in plaats van varkenswangen heb ik runderriblappen gebruikt. (had geen zin naar de slager te gaan)
http://njam.tv/recepten/vlaamse-stoverij-de-klassieker
http://njam.tv/recepten/vlaamse-stoverij-de-klassieker
Ah, njam.tvquote:
http://njam.tv/recepten/vlaamse-stoverij-de-klassieker
Bedankt voor de opheldering
Verschillende programma's die 24 kitchen van Njam ingekocht heeft. Van Peter Goossens iig en die barbecue gozer.quote:Op woensdag 5 september 2012 11:52 schreef Piles het volgende:
[..]
Ah, njam.tv
Bedankt voor de opheldering
Was meer dat ik nooit verstond wat Peter nou zeiquote:
[..]
Verschillende programma's die 24 kitchen van Njam ingekocht heeft. Van Peter Goossens iig en die barbecue gozer.
Vage naam ook.
Op Digitenne zenden ze 24Kitchen met de verkeerde aspectratio uit Tenminste, toen ik vannacht even keek. Deel van beeld mist, logo linksboven was slecht de rechteronderkant van zichtbaar etc. Prutsers bij KPN.
Overigens, gaan er hier mensen naar 24Kitchen Live on Stage? Mij lijkt het wel geinig alleen ik heb wel het idee dat als je de goedkoopste kaarten neemt, je toch geen klote kan zien van het podium
Tenminste, toen ik vannacht even keek. Deel van beeld mist, logo linksboven was slecht de rechteronderkant van zichtbaar etc. Prutsers bij KPN.Overigens, gaan er hier mensen naar 24Kitchen Live on Stage? Mij lijkt het wel geinig alleen ik heb wel het idee dat als je de goedkoopste kaarten neemt, je toch geen klote kan zien van het podium
Aaaah, dat was het probleemquote:
[..]
Was meer dat ik nooit verstond wat Peter nou zei
Kom zelf meer uit het zuiden des lands, minder problemen met het verstaan van dat Vlaams taaltje. 
Ik heb het even overwogen, maar denk het niet. En er zullen vast schermen hangen. Maar dan kun je net zo goed tv kijkenquote:
Overigens, gaan er hier mensen naar 24Kitchen Live on Stage? Mij lijkt het wel geinig alleen ik heb wel het idee dat als je de goedkoopste kaarten neemt, je toch geen klote kan zien van het podium
