Taarten en cupcakes decoreren #29

Vanmorgen cupcakes gebakken met de kinderen op scouting
Ze vonden het erg leuk om te doen. Vooral het versieren en de glitters waren populair haha
Foto's komen snel!

Vrolijke cake PureEvil!

Vandaag appel-kaneel lente cupcakes gemaakt!
Ben benieuwd hoe ze smaken.

iemand een idee hoe ik een geboorte taart kan maken zonder uitstekers? ik heb geen speciale geboorte uitstekers en mijn beste vriendin is gisteren bevallen en ze is vandaag onverwachts naar huis gemogen. dus wil ik morgen even snel een taart afleveren. iemand een leuk taartje wat ik na kan maken zonder te veel spul?

Die zien er echt leuk uit!

quote:

Op zondag 4 maart 2012 18:10 schreef Popples het volgende:
iemand een idee hoe ik een geboorte taart kan maken zonder uitstekers? ik heb geen speciale geboorte uitstekers en mijn beste vriendin is gisteren bevallen en ze is vandaag onverwachts naar huis gemogen. dus wil ik morgen even snel een taart afleveren. iemand een leuk taartje wat ik na kan maken zonder te veel spul?

Zoiets?

mishobje is die agmaakt met slagroom ofzo? lijkt me toch dat die gevuld is?

ziet er wel super uit!

quote:

Op zondag 4 maart 2012 18:18 schreef Popples het volgende:
mishobje is die agmaakt met slagroom ofzo? lijkt me toch dat die gevuld is?

ziet er wel super uit!

Ik gok van wel
Wat ook leuk is allemaal cupcakes bekleed met een beetje fondant/marsepein en dan muisjes

dat is ook leuk idee dank je wel ik ga voor de taart. is het simpelste denk ik!

quote:

Op zondag 4 maart 2012 18:07 schreef limbolandjgirl het volgende:
Vandaag appel-kaneel lente cupcakes gemaakt!
Ben benieuwd hoe ze smaken.

[ afbeelding ]
[ afbeelding ]

En, hoe smaken ze? Ze zien er erg leuk uit in ieder geval!

quote:

Op zondag 4 maart 2012 20:19 schreef Skaai het volgende:

[..]

En, hoe smaken ze? Ze zien er erg leuk uit in ieder geval!

Ze smaken heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk!

Ik ben bijna jarig en nou wil ik een taart voor mijn verjaardag gaan maken maar ik ben niet zo'n ster in taarten maken (ik doe dat bijna nooit en al helemaal geen versierde). Ik heb een plan, denken jullie dat het volgende gaat lukken:

Ik wil een regenboogcake maken met laagjes:
-Ik wil 5 platte ronde cakes maken met kant en klaar cakebeslag met daardoor heen kleurstof (rood, oranje, geel, groen en blauw, groen en oranje meng ik), de cakes bak ik in de magnetron anders duurt het zo lang. (waar koop ik kleurstof?)
- Vervolgens plak ik ze op elkaar met jam in kleuren die een beetje bij de bijbehorende lagen past qua kleur.
- Dan wil ik er een laag kant en klare fondant van de pipoos op maken, in een pakje zit 250 gr, hoeveel heb je nodig voor 1 taart?
- Dan maak ik met een lepel wolken van marshmallow fluff, daarmee kan ik ook makkelijk foutjes corrigeren
- Om het af te maken zet ik er wat speelgoedfiguurtjes boven op.

1), gaat dit zo lukken?
2) Waar koop ik kleurstof? Hebben ze dat bij Chinese supermarkten?
3) Hoeveel fondant heb ik nodig voor 1 taart?

Net besloten om toch maar geen taart te gaan maken, dus bovenstaande is misschien voor een andere keer.

Ik zou wel 500 of 750 gram fondant doen voor een taart met zoveel lagen .

quote:

Op donderdag 8 maart 2012 20:47 schreef LovelyLady het volgende:
Kan je ook gewone suiker gebruiken ipv basterdsuiker (recept OP) ?

Ik neem het meestal niet zo serieus als er basterdsuiker staat, met gewone suiker krijg je ook een goed resultaat

Hoi!

Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..

quote:

Op zaterdag 10 maart 2012 11:39 schreef maartjeh het volgende:
Hoi!

Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..

Maartje, ik woon in Loon op Zand, ik weet niet of je dat te ver vind? Ik heb nog niet eerder een bruidstaart gemaakt, maar maak al wel een tijd taarten en heb ook verschillende stapeltaarten gemaakt. Voor de komende periode heb ik weer een aantal workshops gepland staan om meer technieken te leren. De taarten die ik tot nu toe gemaakt heb staan op mijn hyves, mocht je meer informatie willen hebben kun je me altijd een berichtje sturen.

Vraagje, ik wil m n cupcakes decoreren met botercreme maar in het dorp waar ik woon is geen winkel die kleurstof verkoopt. Kan ik iets anders gebruiken?

quote:

Op zaterdag 10 maart 2012 12:12 schreef pessie het volgende:
Vraagje, ik wil m n cupcakes decoreren met botercreme maar in het dorp waar ik woon is geen winkel die kleurstof verkoopt. Kan ik iets anders gebruiken?

Ligt eraan welke kleur en smaak je wilt. Jam of een beetje vruchtenpuree/sap schijnt te werken (nog niet zelf geprobeerd). Maar persoonlijk vind ik witte botercreme ook niet erg.

quote:

Op zaterdag 10 maart 2012 11:39 schreef maartjeh het volgende:
Hoi!

Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..

let je er wel op, dat als je je feest houd in een restaurant dat veel restaurants het niet goed vinden dat je zelf voor de taart zorgt. Goed overleggen van tevoren, en t liefst op papier zorgt voor onnodige vervelende verassingen...

quote:

Op zaterdag 10 maart 2012 12:04 schreef SV-tje het volgende:

[..]

Maartje, ik woon in Loon op Zand, ik weet niet of je dat te ver vind? Ik heb nog niet eerder een bruidstaart gemaakt, maar maak al wel een tijd taarten en heb ook verschillende stapeltaarten gemaakt. Voor de komende periode heb ik weer een aantal workshops gepland staan om meer technieken te leren. De taarten die ik tot nu toe gemaakt heb staan op mijn hyves, mocht je meer informatie willen hebben kun je me altijd een berichtje sturen.

Loon op Zand is nog wel te doen ben benieuwd naar je Hyves! Het hoeft ook niet een typische bruidstaart te zijn, natuurlijk wel de namen en datum van het bruidspaar erop maar verder is het eigenlijk niet echt een bruidstaart qua thema wat ik in m'n hoofd heb.

quote:

Op zaterdag 10 maart 2012 12:54 schreef vlissingen het volgende:

[..]

let je er wel op, dat als je je feest houd in een restaurant dat veel restaurants het niet goed vinden dat je zelf voor de taart zorgt. Goed overleggen van tevoren, en t liefst op papier zorgt voor onnodige vervelende verassingen...

We vieren het niet in een restaurant. Ja ook wel, maar de taart is voor overdag en we gaan 's avonds pas eten.

Mensen, ik ga starks eens ekkere cakejes maken met fruit erbovenop.
Deze komen op een bodem met banketbakkersroom te liggen.
Maar hoe krijg ik dat fruit mooi glanzend? dit moet toch met abrikozenjam? dat heb ik niet meeer
Kan aarbeienjam ook ?