CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In the last episode -Nespressso.. what else...Deel 11- zagen we o.a.:
- dat het opschuimen van melk een ambacht is dat iedereen kan leren, zowel met een
losse als een geintegreerde opschuimert..
- dat de caramelversie bij een aantal mensen erg geliefd is maar niet altijd verkrijgbaar
- dat de nespressocupjes niet gezoet zijn
- dat er kwalitatief gezien geen verschil is tussen Krups of Magimix
- dat smaken verschillen en dat er in elk Nespresso-topic iemand het evangelie van het ware
espresso-apparaat ( niet zijnde van het merk Nespresso) komt verkondigen met de toevoeging
dat het een relatief duur systeem is en dat je beter een ‘echt espresso-apparaat kunt kopen
want dat verdient zichzelf terug’.. (Ja, wij weten het nu)
- dat het best lastig is om Nespressocups te bestellen als je clubtegoed nog niet op je account
bijgeschreven kan worden omdat je account eerst aangemaakt moet worden en je dus ook niet
alvast cups kunt bestellen als je niet in het bezit bent van een credit-card.
- Sommige mensen hun Nespresso apparaat een naam geven..
- Cacao of kaneel op de espresso niet hoort maar dat het eigenlijk beter is om gewoon koffie/espresso te maken zoals je het zelf lekker vind..
- Adelante zijn Nespresso apparaat nog steeds kapot-stuk is
- Rewimo een nieuwe Pixie heeft..
- Het wachten op nieuwe specials/limited editions/variations van Nespresso wel érg lang duurt als je je bestelling hiervoor uit stelt elke keer.
- Dat magere dagverse melk eigenlijk net zo goed schuimt als de houdbare volle melk (of niet).
.. en nog veel meer.
Hier verder dus.
Nav laatste post vorige topic: die doos met 250 cups is wel de moeite waard dus...?
Heb alles ingevuld op de site maar nog geen club login om de korting mee te gebruiken. Kan effe duren blijkbaar?
Heb alles ingevuld op de site maar nog geen club login om de korting mee te gebruiken. Kan effe duren blijkbaar?
voor die espresso van jou kom ik van de maan naar je toelopen!
Chocolade hebben wij alleen gebruikt in de latte macchiato versie, puur vond ik 'm niet te zuipenquote:Op zaterdag 7 januari 2012 23:16 schreef BrandX het volgende:
Ik ben bijna door mijn chocoladesmaak heen
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Waarom staat er eigenlijk een 's' te veel in de TT?
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
quote:Op zondag 8 januari 2012 09:32 schreef Rewimo het volgende:
Waarom staat er eigenlijk een 's' te veel in de TT?
Dat is er zo te zien bij het vorige deeltje ingeslopen. Typisssch.
Ik heb zin in een Nespresso, maar dan moet ik eerst mijn bed uit
.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Ik heb een Nespresso voor mijn neus 
En die s is er inderdaad sinds vorig deel
En die s is er inderdaad sinds vorig deel
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Hier ook een Nespresso voor mijn neus: Cappuccino Arpeggio
Registreer je bij Betfair via deze code: QCU4LHHDH
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Arpeggio is een hele lekkere voor 's morgens 
Ik maak ook altijd cappuccino, heerlijk.
Ik maak ook altijd cappuccino, heerlijk.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Ik doe 's ochtends altijd een cappuccino ristretto en 's avonds na het eten eentje met Arpeggio. Mag eigenlijk officieel niet meer na tien uur in de ochtend, maar boeien.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hier ook cappuccino ristretto s ochtends. Als ik geluk heb komt mijn mevrouw hem op bed brengen 
Trotse mamma :)
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Hoezo dat?quote:Op zondag 8 januari 2012 09:59 schreef Copycat het volgende:
Ik doe 's ochtends altijd een cappuccino ristretto en 's avonds na het eten eentje met Arpeggio. Mag eigenlijk officieel niet meer na tien uur in de ochtend, maar boeien.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Italiaanse stelregel: cappuccino mag tot tien uur in de ochtend.
Keken me altijd raar aan, als ik 's middags op het terras de een na de ander zat weg te drinken en toen vertelde mijn beste vriend die daar woonde me dat. Begreep ik meteen al die vreemde blikken. Waar ik me niks van aantrok .
Keken me altijd raar aan, als ik 's middags op het terras de een na de ander zat weg te drinken en toen vertelde mijn beste vriend die daar woonde me dat. Begreep ik meteen al die vreemde blikken. Waar ik me niks van aantrok
.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
O nou, worst
Ik drink het de hele dag en 's avonds ook
Ik drink het de hele dag en 's avonds ook
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
quote:Op zondag 8 januari 2012 10:36 schreef Copycat het volgende:
Italiaanse stelregel: cappuccino mag tot tien uur in de ochtend.
Keken me altijd raar aan, als ik 's middags op het terras de een na de ander zat weg te drinken en toen vertelde mijn beste vriend die daar woonde me dat. Begreep ik meteen al die vreemde blikken. Waar ik me niks van aantrok
! gewoon omdat het lekker is dus en wat een maffe regel 
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Ik kan Nespresso maken vanuit mijn bedquote:Op zondag 8 januari 2012 09:38 schreef Copycat het volgende:
[..]
Dat is er zo te zien bij het vorige deeltje ingeslopen. Typisssch.
Ik heb zin in een Nespresso, maar dan moet ik eerst mijn bed uit
Worry is a misuse of imagination
Dat is wel heel ergquote:
[..]
Ik kan Nespresso maken vanuit mijn bed
klein behuist
Nee heb hem gewoon naast mijn bed staanquote:
[..]
Dat is wel heel erg
Worry is a misuse of imagination
Klopt het dat koffie langer warm blijft in glazen?
Zoja, welke glaasjes gebruiken jullie?
Zoja, welke glaasjes gebruiken jullie?
Registreer je bij Betfair via deze code: QCU4LHHDH
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
en je bent voor eeuwig mijn vriend ;-)
Glas geleidt gemakkelijker warmte en kou, dus antwoord is ja.quote:
Klopt het dat koffie langer warm blijft in glazen?
Zoja, welke glaasjes gebruiken jullie?
Dubbel wandige glazen blijven nog langer warmer, zie het als dubbel glas in een woning, door laagje lucht tussen de het glas.
Dat betekent toch juist dat de koffie sneller koud is omdat de warmte sneller wordt afgevoerd? Daarom zijn goede koffieglazen juist dubbelwandig, dacht ik.quote:
Glas geleidt gemakkelijker warmte en kou, dus antwoord is ja.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Dubbelwandige glazen houden inderdaad langer warmte vast. Ik gebruik ze zowel voor koffie als thee. Wèl eerst met heet water voorverwarmen om de smaak te behouden (ik heb de Pixie, die heeft geen warmhoudplek, zoals mijn vorige LeCube).
Persoonlijk vind ik Fortissio Lungo 's morgens erg lekker
Persoonlijk vind ik Fortissio Lungo 's morgens erg lekker
Goede koffie dient op temperatuur gedronken te worden ivm de aromaten, vandaar officieel kleine kopjes.quote:Op zondag 8 januari 2012 21:05 schreef Ringo het volgende:
[..]
Dat betekent toch juist dat de koffie sneller koud is omdat de warmte sneller wordt afgevoerd? Daarom zijn goede koffieglazen juist dubbelwandig, dacht ik.
De temperatuur tijdens het zetten van de koffie is belangrijker. Koude koffie behoudt smaak. Het is alleen geen gewoonte.quote:
Goede koffie dient op temperatuur gedronken te worden ivm de aromaten, vandaar officieel kleine kopjes.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Mijn moeder deed dat ook en ik heb er nooit van gehouden.quote:
[..]
De temperatuur tijdens het zetten van de koffie is belangrijker. Koude koffie behoudt smaak. Het is alleen geen gewoonte.
