abonnement Unibet Coolblue
pi_106905065
Kan je beter hier vragen denk ik:

Brood bakken in de oven #6: op zoek naar meel!
Ja doei.
  dinsdag 17 januari 2012 @ 11:29:26 #77
238882 Spartagek
meestal gewoon gek
pi_106905296
Ze worden van het pizzadeeg gemaakt, allee met wat extra toevoegingen

http://dominos.thuisbezorgd.nl/details.php?prods=01AB1579787AB379
  † In Memoriam † dinsdag 17 januari 2012 @ 11:31:49 #78
91830 MaximusTG
  dinsdag 17 januari 2012 @ 11:38:04 #79
238882 Spartagek
meestal gewoon gek
pi_106905544
Ik had ook deze gevonden

Ga beiden eens uitproberen, Thnx

edit :
En een grote look a like is deze :

http://www.copykat.com/2009/07/09/dominos-cinnastix/

[ Bericht 40% gewijzigd door Spartagek op 17-01-2012 12:12:27 ]
pi_106906672
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2012 08:54 schreef MaximusTG het volgende:

[..]

Ja, dat staat er op. Er staat dan op "farina di grano tenero tipo 00"
Maar zorg wel dat er niet al gist in zit. Dat zit in sommige pakken in de supermarkt.
Ook is tipo 00 niet altijd de beste keuze als je niet in een hele hete oven bakt. Bij de boerenbond/welkoop verkopen ze een assortiment aan broodmixen, maar ook gewoon bloemsoorten. Met de "Frans krokant" of "Surfina" krijg je goede resultaten.

Mijn oven gaat maar tot ~250C, dus Tipo 00 is dan niet aan te raden? Oh, en de Plus heeft geen Tipo 00, althans niet kunnen vinden.

Welke is aan te raden bij een oven van max 250C?
  † In Memoriam † dinsdag 17 januari 2012 @ 12:25:48 #81
91830 MaximusTG
pi_106906865
Het kan wel hoor, alleen is het niet perse de bloem die het beste resultaat in je oven geeft. Denk niet dat je bij je supermarkt een goede bloem gaat vinden. Dat zit allemaal in die broodmixen. Losse bloem is meestal patentbloem, of gewone tarwebloem.
Zoals ik dus zei, ga naar de Welkoop/BB en haal daar een zak Frans Krokant. Heerlijke pizza's. Of je moet van internet gaan bestellen.
pi_106906950
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 12:25 schreef MaximusTG het volgende:
Het kan wel hoor, alleen is het niet perse de bloem die het beste resultaat in je oven geeft. Denk niet dat je bij je supermarkt een goede bloem gaat vinden. Dat zit allemaal in die broodmixen. Losse bloem is meestal patentbloem, of gewone tarwebloem.
Zoals ik dus zei, ga naar de Welkoop/BB en haal daar een zak Frans Krokant. Heerlijke pizza's. Of je moet van internet gaan bestellen.
Bestellen lukt niet meer, wil vandaag al een pizza bakken namelijk :)
Welkoop/BB zegt mij niks.

Moet toch iets van de supermarkt :) Anyways, thanks!
  † In Memoriam † dinsdag 17 januari 2012 @ 12:33:06 #83
91830 MaximusTG
pi_106907093
Welkoop niet nee? http://www.boerenbond-welkoop.nl/pagina/locations.html?search=A

Hebben heel veel filialen..
Supermarkt..nou ja, je zou nog een andere supermarkt kunnen proberen. Soms hebben ze wel pizzabloem. Let wel op dat er dan niet al gist in zit.

Edit: Als mijn google skills me niet in de steek laten dan is dit voor jou wel te bereiken:

http://www.molenderoos.nl/

google username,twitteraccount, website staat daar vermeldt, whois, adres. Big Brother is watching you ;)

[ Bericht 19% gewijzigd door MaximusTG op 17-01-2012 12:51:18 ]
  † In Memoriam † donderdag 19 januari 2012 @ 20:34:11 #85
91830 MaximusTG
pi_107004045
As we speak pizzadeeg aan het maken :9
pi_107004412
komt alleen 5 euro verzendkosten bij :p das tog wel weer veel van het goede.. zouden ze zoiets niet bij ekoplaza hebben? die zit hierachter
  † In Memoriam † donderdag 19 januari 2012 @ 20:56:25 #88
91830 MaximusTG
pi_107004916
Dat is precies de Frans Krokant waar ik het hierboven al over had. Bij de Welkoop/BB te koop :).
pi_107004965
Jah maar die hebben ze dus niet in Den Haag...
  † In Memoriam † donderdag 19 januari 2012 @ 21:01:14 #90
91830 MaximusTG
pi_107005103
In Poeldijk zit er een.. Maar weet niet of dat makkelijk te bereiken is voor je? Ligt er een beetje aan waar in Den Haag je woont. Fiets of auto?
Is een beetje het nadeel aan zware dingen bestellen via internet. Beetje zonde van de verzendkosten..
Moet je eigenlijk meer tegelijk bestellen. Maar dan moet je dat wel weer binnen afzienbare tijd opmaken.
pi_107005134
Zondag weer! En ik ga 't dit keer met MTC's deeg proberen!
Dit keer maar weer met gewoon tipo00, want volkoren wil voor geen meter ;(
Ja doei.
  † In Memoriam † donderdag 19 januari 2012 @ 21:05:01 #92
91830 MaximusTG
pi_107005264
Als je mijn deeg bedoelt; tis met een G :P. Succes iig! En LieLie ook natuurlijk! Wel foto's maken he:D?

edit: @peerte: volgens de site van Soezie is Cook & Co ook een verkooppunt van hun producten. Weet niet of ze alles hebben, maar er zit er iig ook een in Den Haag.
pi_107006261
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2012 21:05 schreef MaximusTG het volgende:
Als je mijn deeg bedoelt; tis met een G :P. Succes iig! En LieLie ook natuurlijk! Wel foto's maken he:D?

edit: @peerte: volgens de site van Soezie is Cook & Co ook een verkooppunt van hun producten. Weet niet of ze alles hebben, maar er zit er iig ook een in Den Haag.
Ik vergeet dat altijd en ik vind ook dat ze er altijd een beetje hetzelfde uitzien :P
Maar we hebben nu een nieuwe camera, dus zal er misschien aan denken!
  † In Memoriam † donderdag 19 januari 2012 @ 21:35:42 #94
91830 MaximusTG
pi_107006806
Ik wil nog altijd een keer een goed filmpje maken van het deeg maken en pizza bakken, maar heb geen goede filmcamera.. Of een cameraman:p. Misschien maak ik ook wel deeg morgen. Voor zondag of zo.
pi_107006902
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2012 21:35 schreef MaximusTG het volgende:
Ik wil nog altijd een keer een goed filmpje maken van het deeg maken en pizza bakken, maar heb geen goede filmcamera.. Of een cameraman:p. Misschien maak ik ook wel deeg morgen. Voor zondag of zo.
Cameravrouw dan?
  † In Memoriam † donderdag 19 januari 2012 @ 21:45:35 #96
91830 MaximusTG
pi_107007317
Die heeft daar geen zin in :p. Die eet alleen de pizza op:p.
Maar ze vindt mn pizza's wel lekkerder dan die van Domino's, en even lekker als van de Italiaan. Dus dat is wel weer lief O+
pi_107007379
quote:
0s.gif Op donderdag 19 januari 2012 21:45 schreef MaximusTG het volgende:
Die heeft daar geen zin in :p. Die eet alleen de pizza op:p.
Maar ze vindt mn pizza's wel lekkerder dan die van Domino's, en even lekker als van de Italiaan. Dus dat is wel weer lief O+
Haha, dat is belangrijker ja :D
pi_107011040
Mijn allereerste ervaring met pizza's maken/bakken :)

Gewoon simpel tarwebloem gebruikt uit de supermarkt.

Tomatensaus, kaas, stukjes kip, mais, champignons en ui.




Ik had genoeg deeg voor 2 grote pizza's, mijn tweede pizza:
Tomatensaus, shoarma (zelf gemaakt), knoflooksaus en kaas.


Ik had van mijzelf niet verwacht dat het zo goed zou smaken en dat ik de deeg zo dun zou kunnen krijgen :)

Minpuntje: Het was in het midden wat soppig.
  † In Memoriam † vrijdag 20 januari 2012 @ 08:34:05 #99
91830 MaximusTG
pi_107019274
Nou, best goed gelukt dan toch? Toppings zijn niet helemaal mijn ding, maar dat is persoonlijk natuurlijk ;). Soppig icm jouw toppings lijkt me vrij onontkoombaar. Je hebt en tomatensaus en knoflooksaus, kaas en shoarma. Allemaal best veel vocht.
In mn eerdere post noemde ik nog een molen die volgens mij bij jou in de buurt zit. Misschien voor de volgende keer.
pi_107020217
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 januari 2012 08:34 schreef MaximusTG het volgende:
Nou, best goed gelukt dan toch? Toppings zijn niet helemaal mijn ding, maar dat is persoonlijk natuurlijk ;). Soppig icm jouw toppings lijkt me vrij onontkoombaar. Je hebt en tomatensaus en knoflooksaus, kaas en shoarma. Allemaal best veel vocht.
In mn eerdere post noemde ik nog een molen die volgens mij bij jou in de buurt zit. Misschien voor de volgende keer.
Ja, gelezen, top, thanks. Echter te lui geweest om er langs te rijden :P

Voor de eerste keer vind ik het ook goed gelukt, ben tevreden. Volgende keer pepers er op, pittig :P
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')