CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond kip-chorizo-paella 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Brood met kaas en tuinkers gegeten, ook nog een sneetje met peppadew roomkaas 
komkommer uit de moestuin van oma erbij
Vanavond restjes chinees
Nu een automaat cappuccino..
komkommer uit de moestuin van oma erbij Vanavond restjes chinees
Nu een automaat cappuccino..
Hey Motorbloempje, ik ga bijna hetzelfde maken alleen ken ik het onder de naam "tortilla de patatas".
Frittata lijkt er erg op als ik de verschillende recepten er op nalees, ze doen er ook wel pasta bij, ook eens proberen.
Tortilla de patatas is ook zo'n recept waar je vanalles in kwijt kan.
De basis is wel blokjes of plakjes aardappel en ei.
Ik doe er wat wokgroente bij, spinazie, veel knoflook en kruiden een uitje en spekjes.
Aardappels blancheren, de rest effe bakken.
Dan alles in een kom, eieren erbij en roeren.
Dan rustig bakken met veel olie in een koekenpan.
Halverwege even om draaien door er een bord op te leggen en dan om te keren, als er teveel olie in zit wel even afgieten omdat je het anders op je armen krijgt.
Echt heel lekker, koud of warm.
Edit: Even de echte foto's geplaatst, het was lekker!
Ik had hem deze keer wel erg dik gemaakt omdat ik de aardappelen op wilde maken.
[ Bericht 15% gewijzigd door Knutsenaar op 01-08-2011 19:28:05 ]
Frittata lijkt er erg op als ik de verschillende recepten er op nalees, ze doen er ook wel pasta bij, ook eens proberen.
Tortilla de patatas is ook zo'n recept waar je vanalles in kwijt kan.
De basis is wel blokjes of plakjes aardappel en ei.
Ik doe er wat wokgroente bij, spinazie, veel knoflook en kruiden een uitje en spekjes.
Aardappels blancheren, de rest effe bakken.
Dan alles in een kom, eieren erbij en roeren.
Dan rustig bakken met veel olie in een koekenpan.
Halverwege even om draaien door er een bord op te leggen en dan om te keren, als er teveel olie in zit wel even afgieten omdat je het anders op je armen krijgt.
Echt heel lekker, koud of warm.
Edit: Even de echte foto's geplaatst, het was lekker!
Ik had hem deze keer wel erg dik gemaakt omdat ik de aardappelen op wilde maken.
[ Bericht 15% gewijzigd door Knutsenaar op 01-08-2011 19:28:05 ]
heerlijk hoor, ziet er goed uit 
net een kopje vermicellisoep vooraf gehad
straks bloemkool met een vleesje
net een kopje vermicellisoep vooraf gehad
straks bloemkool met een vleesje
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekker wij hebben ook bloemkool gehad met gegrilde verse tonijn, doperwten, gegrilde ui.quote:Op maandag 1 augustus 2011 18:05 schreef FutureFairytale het volgende:
heerlijk hoor, ziet er goed uit
net een kopje vermicellisoep vooraf gehad
straks bloemkool met een vleesje
Nu nog een beetje vla met zelfgemaakte rabarber en een stuk meloen.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik heb pannenkoeken gegeten. 
There's a lesson that you always have to learn
Through the consequence of fire comes the burn
Through the consequence of fire comes the burn
Vandaag heb ik gemaakt: tortilla's ingesmeerd met een dressing van mayo met zout en citroensap en peper en crème fraiche. Daarop wat Romaine sla met cherrytomaten en bosui. Paar gebakken champignons erop, en als laatste gegrilde en daarna in reepjes gesneden bieflapjes met chilipoeder, peper en zout, paprikapoeder, koriander en bruine suiker. Lekkerrrr!
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
klinkt goed! ik gewoon met roomsaus en geraspte kaas. vlees was een kipschnitzeltje. toe 3 pruimen van eigen eiland.quote:
[..]
Lekker wij hebben ook bloemkool gehad met gegrilde verse tonijn, doperwten, gegrilde ui.
Nu nog een beetje vla met zelfgemaakte rabarber en een stuk meloen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
... Jezus.quote:
Vandaag heb ik gemaakt: tortilla's ingesmeerd met een dressing van mayo met zout en citroensap en peper en crème fraiche. Daarop wat Romaine sla met cherrytomaten en bosui. Paar gebakken champignons erop, en als laatste gegrilde en daarna in reepjes gesneden bieflapjes met chilipoeder, peper en zout, paprikapoeder, koriander en bruine suiker. Lekkerrrr!
Hoezo uitgebreid?
There's a lesson that you always have to learn
Through the consequence of fire comes the burn
Through the consequence of fire comes the burn
Yvonne schreef op maandag 31 oktober 2011 @
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
