CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja godverdikkie, nou baal ik er alsnog van dat ik mijn brood heb afgestaan vanmorgen!quote:Op maandag 13 juni 2011 12:59 schreef RobinOok het volgende:
Plak honing notenbrood van appie, sweet pepper roomkaas van de Lidl, tomaten van de turk, lente-ui van de toko en lekker veel versgemalen peper.
Let me see you stripped down to the bone
Daar wil ik mijn tanden ook wel inzetten, Robin! 
Ik maak vaak quinoasalades precies zoals ik couscoussalades zou maken. Smaakt lekker hoor
Ik maak vaak quinoasalades precies zoals ik couscoussalades zou maken. Smaakt lekker hoor
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:
Ziet er inderdaad lekker uit, alleen weet mijn hoofd dat quinoa vies is. Bah. :-)
Doet mij maar een lekkere boterham:
[ link | afbeelding ]
Bread, cream cheese, tomato
Plak honing notenbrood van appie, sweet pepper roomkaas van de Lidl, tomaten van de turk, lente-ui van de toko en lekker veel versgemalen peper.
En ook gewoon te halen bij de natuurwinkel. Scheelt weer verzendkosten lijkt mequote:
[..]
Volgens mij niet, ik heb het er nog nooit gezien, en ook zit het op de website van AH niet in het bestel-assortiment. Ik heb lang geleden wel eens een zak gekocht bij de Plus, maar momenteel doe ik al een poos met een online bestelde voorraad. Genoeg webshops waar quinoa te vinden is!
Nooit aan gedacht om het als ontbijt te eten, vreemd eigenlijk want verder eet ik alles wat ik overdag/ 's avonds eet ook gerust als ontbijt
Heb het ook eens gekocht bij de natuurwinkel. Ongeveer gelijk aan rijst koken. Smaak is heel vlak - puur plain eten raad ik je niet aan. Het ziet er wel nice uit.quote:
[..]
En ook gewoon te halen bij de natuurwinkel. Scheelt weer verzendkosten lijkt me
Nooit aan gedacht om het als ontbijt te eten, vreemd eigenlijk want verder eet ik alles wat ik overdag/ 's avonds eet ook gerust als ontbijt
quote:
[..]
Heb het ook eens gekocht bij de natuurwinkel. Ongeveer gelijk aan rijst koken. Smaak is heel vlak - puur plain eten raad ik je niet aan. Het ziet er wel nice uit.
fokje
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Hehe, en ik was al trots op m'n spaghetti fritata...dit is duidelijk een ander niveau...
"Het leven is te kort voor een slechte filmquote als signature"
Kalfsvlees gestoofd in La Chouffe met bruine suiker en een beetje appelstroop, gestoofde witlof en aardappelen.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Ziet er super uit!quote:Op maandag 13 juni 2011 19:48 schreef stavromulabeta het volgende:
[ afbeelding ]
Kalfsvlees gestoofd in La Chouffe met bruine suiker en een beetje appelstroop, gestoofde witlof en aardappelen.
Misschien een recept van de stoof?quote:
[ afbeelding ]
Kalfsvlees gestoofd in La Chouffe met bruine suiker en een beetje appelstroop, gestoofde witlof en aardappelen.
Nou ja, niet echt een recept... Ik kan je wel vertellen wat er in zat, de hoeveelheden heb ik op gevoel en naar smaak gedaan, dus die weet ik niet precies:quote:
500 g Kalfssuddervlees in blokjes snijden, droogdeppen en met bloem bestuiven. Daarna het kalfsvlees in een pan in wat boter aanbakken, vervolgens twee gesnipperde uien en een paar champignons toevoegen en aanbakken totdat de uien glazig zijn. Vervolgens een flink glas (+-300 ml) La Chouffe (of een ander zwaar bier), laurierblaadjes, klein blikje tomatenpuree, jeneverbessen en een steranijs erbij, deksel er op en uitgebreid gaan Fok!ken (ongeveer 2 uur) terwijl de stoofpot zachtjes suddert. Af en toe roeren en controleren of er nog genoeg vocht is.
Vervolgens een scheutje rode wijnazijn, appelstroop (hele flinke lepel) en bruine suiker (flinke schep, even proeven wanneer het lekker wordt) erbij. Dan nog even laten stoven terwijl je de bijgerechten klaarmaakt.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
ziet er lekker uitquote:
[ afbeelding ]
Kalfsvlees gestoofd in La Chouffe met bruine suiker en een beetje appelstroop, gestoofde witlof en aardappelen.
al vind ik stoofvlees wel echt een typisch herfstgerecht eigenlijk!
but I am broken too, and spoken for, do not tempt me
ziet er heerlijk uit hoorquote:
[ afbeelding ]
Kalfsvlees gestoofd in La Chouffe met bruine suiker en een beetje appelstroop, gestoofde witlof en aardappelen.
Lekker, stav! Ik geloof niet dat ik ooit al eens kalfsvlees heb gebruikt in een stoofpot. Toch eens doen.
Hier een fruitig laat zomerontbijtje in de vorm van een dikke, ijskoude smoothie:
Bestaat uit bramen en rode bessen uit de diepvries, kokoswater, basilicum en wat honing.
(Ik slurp er net het laatste beetje van binnen door een veel te dun rietje. Weet iemand toevallig waar ik dikke rietjes kan krijgen?)
Ik geloof niet dat ik ooit al eens kalfsvlees heb gebruikt in een stoofpot. Toch eens doen. Hier een fruitig laat zomerontbijtje in de vorm van een dikke, ijskoude smoothie:
Bestaat uit bramen en rode bessen uit de diepvries, kokoswater, basilicum en wat honing.
(Ik slurp er net het laatste beetje van binnen door een veel te dun rietje. Weet iemand toevallig waar ik dikke rietjes kan krijgen?)
Let me see you stripped down to the bone
+ 1quote:
Oooooh my, dit soort foto's werken op een hele andere manier op mijn eetlust. Als ik voortaan snaai neigingen krijg, check ik gewoon deze foto's
Beetje photoshoppen doet wonderen...quote:
[ afbeelding ]
Met crappy camera
Muffins met chocolade en pecannoten
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
en een andere achtergrond kiezen dan die magnetron!quote:
[..]
Beetje photoshoppen doet wonderen...
Wel lekker trouwens, nu heb ik zin in chocolademuffins.
zou zelf persoonlijk geen hele stronken witlof op mn bord willen maar die aardappeltjes en stoofvlees zien er heerlijk uit!quote:
[ afbeelding ]
Kalfsvlees gestoofd in La Chouffe met bruine suiker en een beetje appelstroop, gestoofde witlof en aardappelen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
vind dat gewoon niet lekker (eten). kleine stronkjes vind ik lekkerder.quote:
Omdat je dan niet kan prakken? Of waarom?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
De tering, ik dacht dat ik veel sambal in tosti's deed. 
Dit is sambalbrood met een plakje kaas!
Dit is sambalbrood met een plakje kaas!
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
