Multivlaai vs. Hema taarten

quote:

Op woensdag 2 februari 2011 13:59 schreef k_man het volgende:

[..]

Ziet eruit alsof-ie al een keer gegeten is.

Martinus ijstaartvlaai

quote:

Op woensdag 2 februari 2011 11:11 schreef friekin_ het volgende:

[..]

Duidelijk nooit vlaai van Limburgse bakker gehad.

[ afbeelding ]

Doet me denken aan de Christoffeltaart die de banketbakker hier verkoopt. Heel duur (je betaalt zo 20 euro voor een fatsoenlijk formaat taart) maar zo lekker

quote:

Op woensdag 2 februari 2011 14:35 schreef pussywillow het volgende:

[..]

Doet me denken aan de Christoffeltaart die de banketbakker hier verkoopt. Heel duur (je betaalt zo 20 euro voor een fatsoenlijk formaat taart) maar zo lekker

In Weert is het Martinus, in de buurt van Roermond is het idd Christoffel

quote:

Op woensdag 2 februari 2011 11:10 schreef bioloogje het volgende:

[..]

Jij bent die zuurpruim die op een verjaardag eerst gaat vragen waar de vlaai vandaan komt, voordat je besluit of deze wel goed genoeg voor je is?

nee, niet nodig, ik kom alleen op limburgse verjaardagen en weet dat ze daar allemaal hun vlaai bij de lokale bakker kopen

De hazelnootschuimtaart van de Albert Heijn!!
En de aardbeientaart en appelkruimeltaart van de AH is ook erg lekker

Multivlaai
Echter zijn de appelkruimeltaarten van de Hema ook wel erg lekker!

offtopic tip; koop geen appelkruimelvlaai van de C1000! echt.. gatverdamme. hoe kun je een appeltaart nou vies maken?

tov de Multivlaai heeft de Hema maar een klein assortiment op vlaaiengebied. Beide zijn qua smaak van hetzelfde niveau, volgens mij als je een blinddoek gebruikt zou je het verschil niet weten.

quote:

Op woensdag 2 februari 2011 17:35 schreef FutureFairytale het volgende:
offtopic tip; koop geen appelkruimelvlaai van de C1000! echt.. gatverdamme. hoe kun je een appeltaart nou vies maken?

die boerenappeltaarten van de AH zijn ook niet lekker, regelmatig harde stukjes appel in die dingen, bah..

die gewone appeltaartjes bij de bakker (die kleintjes) zijn wel errug lekker bij de AH, en regelmatig in de bonus

Ik vind vlaaien (of iig die van multivlaai) echt ranzig. HEMA vind ik goed te doen.
Mijn favoriete taart is appelkruimel, en heb die een keer blind geproeft van beiden, en vond de HEMA toch echt lekkerder.

Hee mensen!

Ik kom toevallig op dit topic en ik zie het echt heel anders;) Ik werk bij de Multi-Vlaai en ben een paar weken geleden naar Limburg geweest om te kijken in de Bakkerij.. De vlaaien bij Multi-Vlaai worden echt iedere dag vers uit Limburg geleverd. In de Bakkerij staan uiteraard machines, maar bijvoorbeeld de toefjes slagroom worden echt met de hand gedaan! Het is echt zeker niet allemaal fabriekswerk! Echt veel wordt nog met de hand gedaan langs een lopende band. Er staat bijvoorbeeld een bak met bavaroise en iemand doet dat met de hand in de bodem, de volgende spuit met de hand de slagroom erop enz..

Ik vind eerlijk gezegd die gewone zache vlaaibodems ook niet te eten.. Maar er zijn zoveel vlaaien die een harde bodem, bladerdeegbodem of roomboter hebben tegenwoordig. Ik vind dat Multivlaai bijna taarten verkoopt en geen vlaaien meer. Bijvoorbeeld de appelnoten of kersenschuim zijn echt heerlijk vind ik!

Overigens heb ik die slagroomtaart nog nooit geproefd dus dat weet ik niet;)

Groetjes

quote:

Op vrijdag 10 juni 2011 12:22 schreef Jacky89 het volgende:
Hee mensen!

Ik kom toevallig op dit topic en ik zie het echt heel anders;) Ik werk bij de Multi-Vlaai en ben een paar weken geleden naar Limburg geweest om te kijken in de Bakkerij.. De vlaaien bij Multi-Vlaai worden echt iedere dag vers uit Limburg geleverd. In de Bakkerij staan uiteraard machines, maar bijvoorbeeld de toefjes slagroom worden echt met de hand gedaan! Het is echt zeker niet allemaal fabriekswerk! Echt veel wordt nog met de hand gedaan langs een lopende band. Er staat bijvoorbeeld een bak met bavaroise en iemand doet dat met de hand in de bodem, de volgende spuit met de hand de slagroom erop enz..

Ik vind eerlijk gezegd die gewone zache vlaaibodems ook niet te eten.. Maar er zijn zoveel vlaaien die een harde bodem, bladerdeegbodem of roomboter hebben tegenwoordig. Ik vind dat Multivlaai bijna taarten verkoopt en geen vlaaien meer. Bijvoorbeeld de appelnoten of kersenschuim zijn echt heerlijk vind ik!

Overigens heb ik die slagroomtaart nog nooit geproefd dus dat weet ik niet;)

Groetjes

Fijn dat je dat even komt melden, en leuk dat ze dingen er met de hand op doen. Maar het gaat er natuurlijk om hoe dat spul wat ze erop smeren gemaakt wordt. Dat is namelijk gewoon massa productie als in de eerste de beste fabriek. Daar komt geen echte bakker aan te pas.

Hema is lekkerder en hebben ook saucijzenbroodjes, en wie multivlaai lekker vindt heeft nog nooit echt vla gegeten

vlaai hoe kunnen mensen die smerige bodem lekker vinden.

quote:

Op woensdag 2 februari 2011 17:09 schreef dutchdevil het volgende:
De hazelnootschuimtaart van de Albert Heijn!!

Dit, sowieso hazelnootschuimtaart > alle andere meuk. Maar als ik dan toch moet kiezen doe dan maar taart van de hema, multivlaai is zo ranzig en chemisch dat je het geen gebak mag noemen.

Haha oke ik vind t wel echt lekker!;) iedereen eigen smaak toch;)

Heerlijk! Mis een goede Rijstevlaai met slagroom of een Bienestich (2 cakebodems met slagroom en kersen ertussen). Een goede Limburgse bakker is Bakkerij Smeets in de Hendriklaan in Roermond.
Vroeger had je ook bakkerij Holleman (iets verder, Nassaustraat) en die verkocht een Advocaatvlaai met bladerdeegbodem, slagroom, advocaat en boerenjongens, afgedecoreerd met chocolade en die was heerlijk, nooit meer ergens gezien helaas.

Vroeger zat er op de Maria-Theresialaan een bakker en die verkocht m.i. de lekkerste Chistoffelgebakjes! Zit even op Google te kijken en verbaas me dat er nog maar zo weinig bakkers aldaar over zijn, vroeger zaten er alleen al 3 bij mij om de hoek (Loven, Holleman, Smeets).

In Den Haag verkoopt Maison Kelder heerlijke taarten, een bekende is de hazelnoot-schuimtaart of Chipolatataart maar dat kan echt niet tippen aan 't Limburgse gebak.

[ Bericht 0% gewijzigd door foodlover op 10-06-2011 14:07:52 ]

quote:

Op vrijdag 10 juni 2011 14:01 schreef foodlover het volgende:
Heerlijk! Mis een goede Rijstevlaai met slagroom of een Bienestich (2 cakebodems met slagroom en kersen ertussen). Een goede Limburgse bakker is Bakkerij Smeets in de Hendriklaan in Roermond.
Vroeger had je ook bakkerij Holleman (iets verder, Nassaustraat) en die verkocht een Advocaatvlaai met bladerdeegbodem, slagroom, advocaat en boerenjongens, afgedecoreerd met chocolade en die was heerlijk, nooit meer ergens gezien helaas.

Vroeger zat er op de Maria-Theresialaan een bakker en die verkocht m.i. de lekkerste Chistoffelgebakjes! Zit even op Google te kijken en verbaas me dat er nog maar zo weinig bakkers aldaar over zijn, vroeger zaten er alleen al 3 bij mij om de hoek (Loven, Holleman, Smeets).

In Den Haag verkoopt Maison Kelder heerlijke taarten, een bekende is de hazelnoot-schuimtaart of Chipolatataart maar dat kan echt niet tippen aan 't Limburgse gebak.

Ik was recent weer eens in Limburg en heb me rotgezocht naar een goede bakker. Dat was in mijn jeugd ook anders. Bij tantes op bezoek in de mijnstreek, vla eten, asperges, ach heit, al het mooie verdwijnt.

Rij naar Patisserie Royale in Maastricht
Die appelvla en daar moet ik dan iedere dag langslopen als ik ga werken.
www.royale.nl

Edit:
Ik heb een tijdje bij de Bijenkorf in Maastricht gewerkt. "De Meesterbanketbakker" maakte bij ons altijd zelf zijn vlaaien. Toen kreeg de Bijenkorf opeens ook zelf dat idee om vlaaien te gaan verkopen en kregen wij dat als personeel om te testen. Ik heb geen hap genomen, hoe heerlijk de andere boltaaren van de Meesterbankertbakker ook altijd lijken, die vlaaien zagen er niet smakelijk uit en roken ook niet lekker. Iedereen kraakte het ook af op het feedbackformulier.
Massaproductievlaai

Net tenminste lekkere appelamandelvlaai gegeten van een echte bakker, mmmmm

[ Bericht 54% gewijzigd door megamandy op 10-06-2011 14:37:24 ]

edit: nee.

[ Bericht 98% gewijzigd door Mirjam op 10-06-2011 20:45:46 ]

Hema!!

Multivlaai spul is de moeite van het eten niet waard. HEMA, dus. Liever een goede bakker natuurlijk

Hema! Alhoewel ik bijna alles wel lust op taartgebied.

Vooral de mini appelkruimeltaartjes zijn lekker bij de Hema.