[Whisky /Whiskey Topic #20] - Glenfarclas wordt dit jaar 175 jaar oud!

quote:

Op zaterdag 12 februari 2011 14:46 schreef Aneurism het volgende:
Vanavond is het zover! Op naar de grote kerk in alkmaar voor een proeverij.

Meestal heb ik geen cash op zak, maar 50 euro voor de speciale botteling proeven mee moet genoeg zijn toch?

Veel plezier

met 50 euro op zak gaat het je zeker lukken om naast de "gewone" whiskies ook nog een paar toppers te proeven.

Zeker bij de stand van WIN zijn er heel veel mooie dingen te proeven. Maar vergeet ook niet om naar de stand van de Dutch Connection te gaan... Die heren hebben zo'n 200 whiskies staan uit lang vervlogen tijden en van een kwaliteit zoals je die nu nog maar zelden vind in hedendaagse bottelingen.
Zo had ik gisteravond een 12 jaar oude Highland Park, maar wel een die in 1961 gedistilleerd was en gebotteld in 1973... jumjum. Kost wel wat euro's maar zeer de moeite waard.

quote:

Op woensdag 9 februari 2011 16:50 schreef Aneurism het volgende:
Wat is de ervaring nou over de Gall en Gall korting? De merken die ik lekker vind kan ik voor 30 euro goedkoper krijgen bij een whisky specialist... (Lasante bijvoorbeeld is voor 60 euro te koop bij de Gall en Gall en bij online shops rond de 35 euro...)

Ben het wel met je eens.Op een enkele leuke OB (Originele Botteling) na is het assortiment van de G&G niet zo heel spannend. Bovendien kun je deze bij de specialisten vaak al scherp geprijsd krijgen. Het speciale werk (voor zover voorradig) is bij de G&G doorgaans inderdaad duurder dan bij de specialisten. Kortom, ik loop van de week nog wel eens een keer bih de G&G langs, maar speciaal er voor naar toe...nee.

Kijk maar eens op:

www.passievoorwhisky.nl
www.whiskysite.nl
www.vooreenmooiglas.nl

Bij die fles van mij, aangezien ik denk dat ik die nog heeeel lang ga bewaren. (heel rustig 1x per week drinken).

Hoelang is hij goed?

Want er zit zo'n dopje op, maar is hij dan goed afgesloten? Of wat kan ik doen om de houdbaarheid te waarborgen?

quote:

Op zondag 13 februari 2011 13:21 schreef Saninl het volgende:
Bij die fles van mij, aangezien ik denk dat ik die nog heeeel lang ga bewaren. (heel rustig 1x per week drinken).

Hoelang is hij goed?

Want er zit zo'n dopje op, maar is hij dan goed afgesloten? Of wat kan ik doen om de houdbaarheid te waarborgen?

Zo'n fles blijft echt wel een jaar of wat goed Gewoon dop erop houden. Dan komt alles goed.

Gisteren 'toch maar niets gekocht', maar zit nu wel te twijfelen

weet alleen niet wat ik zou moeten kopen.. Heb alleen nog talisker 10 staan, m'n glenlivet 12 is op, maar die vond ik wel érg lekker, máár vind 't ook zowat om weer dezelfde te kopen..

iemand nog ideeën voor in de lijn van die Glenlivet?

quote:

Op zaterdag 12 februari 2011 21:20 schreef MadMaster het volgende:
Verslagen van o.a. pavv en mij van het Hielander Whisky Festival zijn hier te vinden: www.levenswater.nl...

Sunnythesun, waar was je?
Heb maar een paar dames gezien, dus...

Ik was er!! Een van de weinig jongere dames idd, wat een ouwelullen gezelschap zeg
Ik had een vrij fel gekleurd rokje aan, blauw/groen met rood-roze bloemen en een zwart truitje, dus misschien heb je me wel voorbij zien zwalken

Ik vond het echt heel erg leuk! Geweldig sfeertje, lekkere dingen geproefd, erg gezellig met de heren van het Hekeltje staan kletsen aan het einde van de middag (en nog wat bijzonders mogen proeven ondanks dat mijn 'drams' op waren ) Nog wat lekkernijen mee genomen van Stelle.
Die gasten met die 200 flessen ouwe meuk waren echt briljant! Wat een collectie zeg het was maar een fractie van het totaal begreep ik. Heel bijzondere dingen gezien en ook nog wat mogen proeven. Perfecte kans eens een whisky van 600,- te kunnen proeven zonder een lening af te hoeven sluiten

quote:

Op zondag 13 februari 2011 11:41 schreef Aneurism het volgende:
Wie kan mij vertellen welke shop er direct bij de ingang stond bij sessie 3? Volgens de kaart was het 't hekeltje, maar die stond volgens mij iets verder met de party tenten. Ze hadden een mooie Macallen voor 2DRAM erbij, ik weet alleen niet meer of die 12 of 18 years was...

Als het cask strenght was dan was het de 18
Vond die stand wat tegenvallen.. hadden mooie dingen mee maar alleen de standaard meuk (afgezien van die Macallen 18yr) open Had graag die Laproaigh willen proeven die binnenkort geleverd gaat worden om te kijken of we die willen, maar ook elders alleen de 10yr (hebben we al) en de quarter cask (ken ik al) open.. Gemiste kans wat mij betreft..

Even een wat uitgebreidere (cross)post over gister Een en ander een beetje dubbel maar dat maakt niet uit

Nou het Whiskyfestival dus. Wij hadden de sessie van 13 tot 17 uur, niet echt een natuurlijke tijd om aan de drank te gaan, maar eenmaal binnen (naar binnen geloodst door een doedelzakspeler) went het snel. Locatie was de Grote Kerk in Alkmaar, dit kwam de sfeer wel ten goede moet ik zeggen:








Het was niet enorm groot, maar wel super knus opgezet en doordat er met drie sessies werd gewerkt (vrijdagavond, zaterdagmiddag en zaterdagavond) en wij volgens mij de enige sessie hadden die niet stijf uitverkocht was was het gezellig druk maar rustig genoeg om wel een praatje te kunnen maken en fatsoenlijk te kunnen proeven bij de stands. De standaard flessen waren gratis te proeven (zat bij de 35 euro entree in), de exclusievere na bijbetaling van een of meer "drams" (bonnen twv een euro). Uiteraard leuk om juist de exclusieve te proeven die je normaal niet zo snel zou aanschaffen.
Naast de proefstands stonden er ook een paar standjes met andere Schotse souvenirs en lekkernijen en deed Wullie vn Hielander zelf de catering (met Schotse gerechten).

Onze favoriete stands: de stand van slijterij het Hekeltje (de tent die je op de tweede foto hierboven in de verte op de foto ziet) waar je heel veel verschillende standaardflessen en een redelijk aantal bijzondere kon proeven en de stand van een paar liefhebbers die tjokvol stond met redelijk tot (vooral) zeer exclusieve (tot duizenden euro's aan toe0 en niet meer uitgegeven Whisky's waar je dus tegen bijbetaling echt hele mooie flessen kon proeven. Stukje van hun assortiment:



Mooie manier voor die gasten om wat geld terug te verdienen op flessen die ze zelf al geproefd hebben.

Uiteraard veel geproefd, met name gefocused op de Islays omdat dat nu eenmaal onze favoriete streek is.

Paar die we gehad hebben:



Twee Coal Ila's, zelfde jaar gedestilleerd, alleen de ene is gerijpt in Sherry vaten en de andere in Bourbon vaten, vandaar het kleurverschil. Gaaf om te proeven hoe groot het verschil tussen deze twee toch was!



Deze botteling van Ardbeg stond in die liefhebbersstand. Mooie rijke Whisky



Deze Ileach kende ik nog helemaal niet. Typische Islay Whisky, niet heel heftig, maar wel flinke rook en turftonen als ik me goede herinner.



Ook een onbekende Islay voor mij, wel een om te onthouden



Deze heb ik bij het Hekeltje gratis mogen proeven , waarschijnlijk omdat er niet zo heel veel leuke jonge dames rondliepen. Gezellig staan beppen met die mannen daar

Daar hebben we ook nog de Octmore geproefd. Als je niet van turf houdt moet je die vooral links laten liggen. Echt heel heftig vol, was ook de laatste die ik geproefd heb, daarna proefde ik toch geen onderscheid meer Overigens vonden we die fles geen 100 euro waard, daarvoor vinden we hem niet bijzonder genoeg (hoewel de fles er erg mooi uitziet ).

Naast deze wel meer geprobeerd overigens, maar TAV vergat steeds vaker foto's te maken

Ik heb ook nog een Ier geprobeerd: Connemara Peat, maar ik vond hem vrij vlak en te zoetig..

Geen Whisky besteld verder, wel wat souvenirs meegenomen, waaronder 2 boekjes, fudge, marmelade (met Whisky) en scones spullen.

Al met al erg leuk opgezet en vooral heel gaaf om een meer exclusieve Wkisky te kunnen proeven zonder direct arm te worden...

[ Bericht 10% gewijzigd door Sunnythesun op 13-02-2011 15:55:54 ]

quote:

Op zondag 13 februari 2011 15:52 schreef MadMaster het volgende:

[..]

En nu met de afbeeldingen graag...

Weet niet zeker of ik je nou wel of niet gezien heb, jij mij kennelijk niet ondanks dat ik dat logo 30cm hoog op m'n rug had staan...
Was je gisteren samen met een groep jongens?

Ken jij de nieuwste Islay distilleerderij Kilchoman niet

Ik kende de naam wel, maar nog nooit geproefd nee
Ik was met 2 mannen, 1 lange blonde (TAV) en een lange grijze met een bril, en mijn vriendin met blonde krullen en we hebben ook nog her en der met kennissen staan praten..

quote:

Op zondag 13 februari 2011 16:15 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Dan was je dus niet de dame die op het eind bij de garderobe haar glas uit haar handen liet vallen...

thank god! nee

Dan heeft iemand TAV's telefoon gejat hij heeft blond haar namelijk

ik pm je wel ff richting foto's van ons, misschien is dat handiger

quote:

Op zondag 13 februari 2011 15:50 schreef Sunnythesun het volgende:
<verslag>

Leuk verslag Sunny.

quote:

Op zondag 13 februari 2011 22:19 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Leuk verslag Sunny.

copy that!

Erg leuk om wat pics te zien uit de Grote Kerk.

Alkmaar.. Nog een festival.. Wordt druk met de festivals, want in Twente was er ook al eentje
En iemand in Gent geweest afgelopen weekend?

Ik ken de Glenlivet 12, 15, 18 en 21 maar de Nadurra nog niet. Deze is nu erg aantrekkelijk geprijsd bij de Gall maar vraag me af hoe de smaak verschilt van die andere Glelivet's. Is er hier ieman die deze kent en kan omschrijven wat het verschil is met de 12 / 15 / 18 / 21?

Is Grant's een beetje te zuipen?

Weet dat het goedkoop is, maar is het een beetje kwalitatief? Dus niet zo smerig als Jack Daniels maar niveau van Famous Grouse bijv.
Of is er iets beters voor die prijs te krijgen?