CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Als fruit zou narijpen, jep, maar veel fruit rijpt niet na, bananen wel, maar perzikken weer nietquote:Op zaterdag 10 december 2011 14:34 schreef Sunnythesun het volgende:
Volgens mij is het eerder zo dat ze het spul onrijp moeten vervoeren omdat het anders al bedorven is voor het aan komt. Dus komt het nog niet helemaal rijp aan, alleen vergeten sommige mensen voor het gemak dat het thuis ook nog ff moet liggen. Maar de meeste mensen doen dat toch wel?? Ja toch??
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
het is lang geleden dat ik een fatsoenlijke perzik heb gehad. Ik herinner me vooral keiharde, smakeloze ballenquote:Op zaterdag 10 december 2011 14:39 schreef Pietverdriet het volgende:
Als fruit zou narijpen, jep, maar veel fruit rijpt niet na, bananen wel, maar perzikken weer niet
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Tja, mijn laatste echt lekkere was een peche blanche in Fecamp, ik kan me het nog zo voor de geest halen.quote:
[..]
het is lang geleden dat ik een fatsoenlijke perzik heb gehad. Ik herinner me vooral keiharde, smakeloze ballen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Fruit moet je zo lang mogelijk laten hangen idd. Uit de supermarkt haal ik geen perzikken meer. Eerder van een kleine groenteboer die nog weet wat kwaliteit is. Zo heb ik in de zomer geen smakeloos stuk fruit bij mij thuis gehad.
En narijpen doe ik altijd, ik houd van zoet fruit dus laat het net zolang liggen tot net aan het moment voordat het misgaat. Het is een risico wat je loopt maar ervaring leert snel.
En narijpen doe ik altijd, ik houd van zoet fruit dus laat het net zolang liggen tot net aan het moment voordat het misgaat. Het is een risico wat je loopt maar ervaring leert snel.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Wilde frambozen!
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
*zucht* Combineert geweldig met van alles: chocoladefondue, in een salade, met een blokje kaas aan een satéprikker, als garnering van je cocktail of dessert of gewoon zo, eventueel met wat suiker.
In de zomer:
Maar toch eet ik veruit het vaakst appels en bananen, omdat ze gemakkelijk mee te nemen zijn.
Das een hele mooie rijpequote:
Op nummer 1: granaatappel.
[ afbeelding ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gepureerd, met wat suiker en dan in de sorbetierequote:
[ afbeelding ]
*zucht* Combineert geweldig met van alles: chocoladefondue, in een salade, met een blokje kaas aan een satéprikker, als garnering van je cocktail of dessert of gewoon zo, eventueel met wat suiker.
Mijlen voorbij aan welk ijs dan ook van de beste ijssalons.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In Fecamp kun je uitstekend schaaldieren eten en cider en calvados drinken..leuke plek.quote:
[..]
Tja, mijn laatste echt lekkere was een peche blanche in Fecamp, ik kan me het nog zo voor de geest halen.
hier iets over rijping:
http://www.nice-info.be/B(...)ts/NNverseprodIN.pdf
Perziken rijpen overigens wel na, onder invloed van ethyleen. Probleem bij sommig fruit is dat het zo onrijp geplukt wordt dat ze bij ons op de fruitschaal eerder rotten dan rijpen, zelfs als je ze in een zak met een riijpe banaan doet krijg je ze vaak niet emer goed.
[ Bericht 28% gewijzigd door Spanky78 op 10-12-2011 21:23:00 ]
Whatever...
Grapefruit! En mandarijnen maar die zijn lang niet altijd lekker 
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Ik heb daar nog nooit het vruchtvlees van kunnen eten, alleen kunnen persen tot sap. Wel lekker en erg gezondquote:
Op nummer 1: granaatappel.
[ afbeelding ]
.
Als je een goed rijpe hebt kun je die pitjes zo door de salade heen doen. heerlijk.quote:
[..]
Ik heb daar nog nooit het vruchtvlees van kunnen eten, alleen kunnen persen tot sap. Wel lekker en erg gezond
Whatever...
Als mandarijnen altijd even lekker zouden zijn als wanneer ze op z'n lekkerst zijn zou ik makkelijk kunnen kiezen.
quote:
Kocht dat vroeger bij een toko in de buurt van Blaak. Siriporn heette dat, maar het is nu geloof ik alleen nog maar een eettent.
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
Als je zelf op de groente- en fruitafdeling werkt van de Albert Heijn, krijg je ook de kans om de beste te kopen.quote:
Gewoon stiekem één tussen de appels verstoppen. Zo had ik gisteren zo één van de foto gekocht. Dieprood, glanzend, geen beschadigingen en heel zwaar (veel pitjes :p).
Ik heb ze ook wel eens gehaald bij de Turk hier, maar daar zaten vaak verrotte pitjes tussen.
Het probleem is vaak dan ook dat mensen onrijpe of verrotte granaatappels kopen. Eigenlijk moet je ze de dag kopen nadat ze in de winkel zijn gelegd.
Pomelo <3 Aardbeien <3 Mango <3 Blauwe bessen <3 Nectarines <3 Perziken <3 Frambozen <3 Bramen
Ik hou gewoon van fruit <3
Ik hou gewoon van fruit <3
Het moeten er altijd minder dan 3 zijn als je fruit eet? 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:
Het moeten er altijd minder dan 3 zijn als je fruit eet?
!
Pluk geen laaghangende in het wild. Bestaat het gevaar van een vossenlintworminfectie.quote:
Oh ik vergat.. bramen! maar dan wel zelf geplukt, niet die fake dingen uit de supermarkt
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb ze deze herfst in kroatie op de markt gekocht, van mensen die een paar bomen hebben, limonadesiroop van gemaakt, vreselijk lekker.quote:
[..]
Als je zelf op de groente- en fruitafdeling werkt van de Albert Heijn, krijg je ook de kans om de beste te kopen.
Gewoon stiekem één tussen de appels verstoppen. Zo had ik gisteren zo één van de foto gekocht. Dieprood, glanzend, geen beschadigingen en heel zwaar (veel pitjes :p).
Ik heb ze ook wel eens gehaald bij de Turk hier, maar daar zaten vaak verrotte pitjes tussen.
Het probleem is vaak dan ook dat mensen onrijpe of verrotte granaatappels kopen. Eigenlijk moet je ze de dag kopen nadat ze in de winkel zijn gelegd.
Je moet idd opletten wat je koopt, maar bij de turk koop je ze voor een euro de kilo of minder, ipv per stuk
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
|
|
