CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Mijn vriend wil al heel erg lang ergens kreeft leren eten. Ofwel: hoe maak je zo'n beest op een nette manier open en eet je 'm op? Hoe gebruik je het bestek dat er bij hoort? Hoe zorg je er voor dat er geen stukjes kreeft in het rond vliegen?
Ik heb me suf gegoogled, maar het is niet te vinden. Iemand enig idee of er cursussen kreeft eten bestaan en zo ja waar?
Ik heb me suf gegoogled, maar het is niet te vinden. Iemand enig idee of er cursussen kreeft eten bestaan en zo ja waar?
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
http://www.u4u.nl/etiquette/tafelmanieren.htmquote:Hoe eet je kreeft?
1. Bind een servet voor (dat mag alleen met kreeft).
2. Pak de romp met je linkerhand vast, de straart in de rehter.
4. Snij de onderkant van de staart overlangs op en haal het vlees eruit.
5. Breek de poten met de hand, of een kreeftentang, en zuig het vlees eruit.
Ik heb er één en ik ben er trots op
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
Daar had ik 'm ook al op gewezen, maar hij wil echt een meneer/mevrouw die over z'n schouder meekijkt offie 't wel goed doetquote:Op maandag 27 december 2010 21:53 schreef DJMO het volgende:
[..]
http://www.u4u.nl/etiquette/tafelmanieren.htm
hij liever dan ik
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
lol, ik schaar me aan jouw zijde 
ik lust helemaal geen vis, schaaldieren of iets van dien aard
ik lust helemaal geen vis, schaaldieren of iets van dien aard
Ik heb er één en ik ben er trots op
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
Oh ikke welquote:Op maandag 27 december 2010 21:57 schreef DJMO het volgende:
lol, ik schaar me aan jouw zijde
Maar iets als dit doe ik denk ik toch echt liever gewoon thuis zonder dat 'r iemand over m'n schouder meekijkt Kan ik mooi knoeien zonder me te hoeven schamen 
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
Ik wil best een keertje kreeft met 'm gaan eten, als hij betaalt.
Ik eet alles, behalve de kop.
Ik eet alles, behalve de kop.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Vindt ie vast gezelligquote:
Ik wil best een keertje kreeft met 'm gaan eten, als hij betaalt.
Ik eet alles, behalve de kop.
Maar hij zoekt echt een cursus, met een groepje ofzo, een soort van lotgenotencontact
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
Hij zegt dat ze bestaanquote:
Bestaan er cursussen kreeft-eten
Keertje bestellen kan, maar dat wil 'ie dus niet 
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
Eergisteren nog 2 kreeftjes gemaakt en gegeten.
Het is erg simpel en je hoeft er echt geen cursus voor te volgen.
Overigens ook een handig instructiefilmpje:
http://www.dailymotion.co(...)eo-van-let_lifestyle
Het is erg simpel en je hoeft er echt geen cursus voor te volgen.
Overigens ook een handig instructiefilmpje:
http://www.dailymotion.co(...)eo-van-let_lifestyle
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
thnxquote:Op maandag 27 december 2010 22:55 schreef golfer het volgende:
Eergisteren nog 2 kreeftjes gemaakt en gegeten.
Het is erg simpel en je hoeft er echt geen cursus voor te volgen.
Overigens ook een handig instructiefilmpje:
http://www.dailymotion.co(...)eo-van-let_lifestyle
Heb ook weinig hoop nog een cursus te vinden voor 'm 's Kijken of 't wat gaat worden met ;t filmpje enzo
En ze leefde nog lang en... Nou gewoon met ups en downs.
Nou, ik heb wel eens kreeft gegeten met mensen die alleen de staart en de scharen eten en de rest zo wegsturen. Wat voor lol is daar nou aan?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat eet jij nog meer dan?quote:
Nou, ik heb wel eens kreeft gegeten met mensen die alleen de staart en de scharen eten en de rest zo wegsturen. Wat voor lol is daar nou aan?
How Far You Fall Doesn't Matter, It's How You Land!
Ze eet de darmen en ingewanden blijkbaar ook.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Poten! Die zijn het leukste.
De meeste mensen halen hun neus daarvoor op, teveel moeite. En obers vinden het volgens mij ook nogal irri dat je de tijd neemt om die poten een voor een uit te zuigen, maar ik vind het leuk! Dat is half de lol van kreeft eten, het geklieder, gekraak, gezuig en gespetter.
De meeste mensen halen hun neus daarvoor op, teveel moeite. En obers vinden het volgens mij ook nogal irri dat je de tijd neemt om die poten een voor een uit te zuigen, maar ik vind het leuk! Dat is half de lol van kreeft eten, het geklieder, gekraak, gezuig en gespetter.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Hoe is het mogelijk dat mensen nog kreeft maken / eten, terwijl er in ieder gehucht inmiddels meerdere Chinese restaurants zitten?
-edit, niet doen-quote:
lol, ik schaar me aan jouw zijde
Maar etiquetten voor kreeft eten?
Houd eens op,nog ff en dan gaat iemand ook etiquetten voorschrijven voor het sate eten of BBQ. 
kreeft eten is heel simpel: gewoon bereiden die handel,vervolgens in stukken hakken en dan verorberen met je handen. Niks etiquetten
[ Bericht 7% gewijzigd door Mirjam op 29-12-2010 14:05:18 ]
Yvonne schreef op maandag 31 oktober 2011 @
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
-reactie op edit-
[ Bericht 98% gewijzigd door Mirjam op 29-12-2010 14:05:28 ]
[ Bericht 98% gewijzigd door Mirjam op 29-12-2010 14:05:28 ]
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ehhmm, hoe snij je terwijl je de kop met links en de staart met rechts vasthebt?quote:
[..]
http://www.u4u.nl/etiquette/tafelmanieren.htm
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Wat heeft dat nou met kreeft eten te maken?quote:Op dinsdag 28 december 2010 02:34 schreef Frenetiek het volgende:
Hoe is het mogelijk dat mensen nog kreeft maken / eten, terwijl er in ieder gehucht inmiddels meerdere Chinese restaurants zitten?
Je moet de lat hoog genoeg leggen om eronder door te kunnen
If life gives you lemons make lemonade
Behind every bitch there is a man who made her that way :)
Suikertaartje heeft altijd gelijk
If life gives you lemons make lemonade
Behind every bitch there is a man who made her that way :)
Suikertaartje heeft altijd gelijk
Ik weet niet wat jij voor Chinees in je woonplaats hebt zitten, maar de mijne serveert geen verse kreeft hoor.quote:
Hoe is het mogelijk dat mensen nog kreeft maken / eten, terwijl er in ieder gehucht inmiddels meerdere Chinese restaurants zitten?
There are no secrets in life, just hidden truths that lie beneath the surface.
daar ontbreekt een stapquote:
[..]
Ehhmm, hoe snij je terwijl je de kop met links en de staart met rechts vasthebt?
trek de kop en de staart los van elkaar.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Anders maak je een keer kreeft zelf klaar als verrassing voor hem. Zo'n kreeftsloopset koop je rond deze tijd van het jaar wel in de stad, AH had ze zelfs. Dan kunnen jullie er thuis mee oefenen.
Gisteren nog 3 kreeften uit de vriezer van de AH gehaald
houdbaar tot 31-01
van 10,- voor 5 euro p/st
lekker in de oven, halveren met parmesan en basilicum, 10 minuten grillen
van te voren halveren en de scharen een opdonder geven met de hamer ( niet open, maar alleen breken )
hoef je niet te vuilakken, gewoon met mes en vork
houdbaar tot 31-01
van 10,- voor 5 euro p/st
lekker in de oven, halveren met parmesan en basilicum, 10 minuten grillen
van te voren halveren en de scharen een opdonder geven met de hamer ( niet open, maar alleen breken )
hoef je niet te vuilakken, gewoon met mes en vork
|
|
