CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Klinkt heerlijk DEquote:Op donderdag 20 januari 2011 14:45 schreef DarkElf het volgende:
Nieuwe week bijna, dus nieuwe planning. Morgen eens boodschappen doen.
Zat: Kip piri piri met aardappelsalade (o.a zoete aardappel, aardappel, feta, koriander) en portugese taartjes met custard en karamel toe.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Zeg, P. Mag ik een recept van die potato apple pie? Ik ben daar al heel lang benieuwd naar, en hij komt vaak op je lijstje terug!
PM me ff morgen of zoquote:
Zeg, P. Mag ik een recept van die potato apple pie? Ik ben daar al heel lang benieuwd naar, en hij komt vaak op je lijstje terug!
Dan zal ik het recept voor je opzoeken. En ik had nog wat dingen in de vriezer 
Vandaar dat-ie zo vaak terugkomt
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Mijn weekmenu:
Vanavond pulled pork wraps, met avocado en lime, daarnaast een jaren 60 salade van wortels en rozijnen
Zondag zelfgemaakte pizza met parmaham en buffelmozerella, daarnaaast een salade met wat parmezaanse kaas
Maandag spinazie/witte bonen soep met een gekruid worstje erin, ernaast ciabatta met boter en zout
Dinsdag: Kipsatey van Jamie O. met noodle salade
Woensdag: ovenfrietjes, stuk rosbief en nog te kopen groente
donderdag: restjes of gevulde omelet
vrijdag: met vrienden, nog kiezen.
Vanavond pulled pork wraps, met avocado en lime, daarnaast een jaren 60 salade van wortels en rozijnen
Zondag zelfgemaakte pizza met parmaham en buffelmozerella, daarnaaast een salade met wat parmezaanse kaas
Maandag spinazie/witte bonen soep met een gekruid worstje erin, ernaast ciabatta met boter en zout
Dinsdag: Kipsatey van Jamie O. met noodle salade
Woensdag: ovenfrietjes, stuk rosbief en nog te kopen groente
donderdag: restjes of gevulde omelet
vrijdag: met vrienden, nog kiezen.
Druk weekje weer voor de boeg (studietechnisch) dus niet veel tijd om heel creatief te zijn helaas
Maandag: zuurkoolschotel (geen idee nog hoe of wat)
Dinsdag: lasagne
Woensdag: couscous met lamsribjes
Donderdag: broodje hamburger met rostischijf en wat groente
Vrijdag: uit eten, Indonesisch bij Sarinah in Den Haag met mijn ouders.
Zaterdag: fajita's
Zondag: Tomatensoep met ciabatta
Maandag: zuurkoolschotel (geen idee nog hoe of wat)
Dinsdag: lasagne
Woensdag: couscous met lamsribjes
Donderdag: broodje hamburger met rostischijf en wat groente
Vrijdag: uit eten, Indonesisch bij Sarinah in Den Haag met mijn ouders.
Zaterdag: fajita's
Zondag: Tomatensoep met ciabatta
Ja doei.
Nieuwe week voor de boeg, morgen eens boodschappen doen 
Vrij (schoonfamilie komt eten) Knolselderijsoep, cottage pie met veel groenten en verse aardappelpuree met kaas en toe Appeltaart.
Zat: Bladerdeegpakketjes gevuld met gefruit uit, wat verse spinazie, verse munt, kruidenkaas, erwtjes. frietjes gehaald
Zon: boerenkool met worst en jus Zelfgetrokken kippensoep
Maand: Gehaktballetjes in tomatensaus met rijst
Dins: Maaltijdsoep (heb genoeg in de vriezer dus besluit ik dinsdag wel) spinazie/aardappelsoep met die 2 dingen dus en ui, prei, kruiden, bouillon, wat room en gebakken spekjes erover.
Woens: kip en groenten (champignons, tomaatjes oa) met rijst (in pakketjes uit de oven).
Dond: Italian style tuna melt op zelfgebakken brood met tomaat, bosui op ciabatta. Salade erbij van: rucola/parmezaanse kaas en pijnboompitten
Vrij: quiche (prei, uitje, spekjes, gruyere met zelfgemaakt kruidendeeg.
[ Bericht 6% gewijzigd door DarkElf op 01-02-2011 15:06:54 ]
Vrij (schoonfamilie komt eten) Knolselderijsoep, cottage pie met veel groenten en verse aardappelpuree met kaas en toe Appeltaart.
Zat: Bladerdeegpakketjes gevuld met gefruit uit, wat verse spinazie, verse munt, kruidenkaas, erwtjes. frietjes gehaald
Zon: boerenkool met worst en jus Zelfgetrokken kippensoep
Maand: Gehaktballetjes in tomatensaus met rijst
Dins: Maaltijdsoep (heb genoeg in de vriezer dus besluit ik dinsdag wel) spinazie/aardappelsoep met die 2 dingen dus en ui, prei, kruiden, bouillon, wat room en gebakken spekjes erover.
Woens: kip en groenten (champignons, tomaatjes oa) met rijst (in pakketjes uit de oven).
Dond: Italian style tuna melt op zelfgebakken brood met tomaat, bosui op ciabatta. Salade erbij van: rucola/parmezaanse kaas en pijnboompitten
Vrij: quiche (prei, uitje, spekjes, gruyere met zelfgemaakt kruidendeeg.
[ Bericht 6% gewijzigd door DarkElf op 01-02-2011 15:06:54 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Vanavond: Linzenburgers, komkommersalade en frites
Morgen: Pasta met geroosterde paprikasaus en feta
Zaterdag: Gekookte aardappels, koolraap met kaassaus, vegaballetjes met gebakken ui
Zondag: Bami goreng met eieren en satésaus
Maandag: Diverse tapas, weet nog niet precies wat, krijg bezoek. In ieder geval gefrituurde aardappelschillen met cayunkruiden, flapjes gevuld met feta, olijven, rode peper en gebakken ui, home-made kruidenboter, lekker brood, gevulde dadels met monchou en olijven.Zoek nog naar meer inspiratie.
Dinsdag: Bietensoep met crčme fraiche en brood
Woensdag: Gebakken aardappels, vegaburger, broccoli
Morgen: Pasta met geroosterde paprikasaus en feta
Zaterdag: Gekookte aardappels, koolraap met kaassaus, vegaballetjes met gebakken ui
Zondag: Bami goreng met eieren en satésaus
Maandag: Diverse tapas, weet nog niet precies wat, krijg bezoek. In ieder geval gefrituurde aardappelschillen met cayunkruiden, flapjes gevuld met feta, olijven, rode peper en gebakken ui, home-made kruidenboter, lekker brood, gevulde dadels met monchou en olijven.Zoek nog naar meer inspiratie.
Dinsdag: Bietensoep met crčme fraiche en brood
Woensdag: Gebakken aardappels, vegaburger, broccoli
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
zaterdag: paddestoelenrisotto met bacon en broccoli
zondag: beef bourguinon ala julia child
maandag: aardappel en zalm chowder
dinsdag: zuurkoolschotel met appel en geitenkaas
woensdag: ovenfrietjes, vlees en groente
donerdag: salade met brood oid?
zondag: beef bourguinon ala julia child
maandag: aardappel en zalm chowder
dinsdag: zuurkoolschotel met appel en geitenkaas
woensdag: ovenfrietjes, vlees en groente
donerdag: salade met brood oid?
Ik wil ook weer met een weekmenu beginnen. Sowieso voor de variatie en ook omdat ik meer wil gaan doen met alle kookboeken die hier staan. Nu maak ik toch vaak hetzelfde klaar omdat het lekker makkelijk is. Dus hier mijn weekmenu:
Maandag: biefstuk met noedels, lente-ui en tauge.
Dinsdag: tortilla's met griekse yoghurt, kip, tomatensaus, sla en komkommer.
Woensdag: biefstuk met noedels, lente-ui en tauge.
Donderdag: rijst met kip, champignons en een woksaus.
Vrijdag: waarschijnlijk kaasfondue met komkommer, tomaatjes en stokbrood.
Maandag: biefstuk met noedels, lente-ui en tauge.
Dinsdag: tortilla's met griekse yoghurt, kip, tomatensaus, sla en komkommer.
Woensdag: biefstuk met noedels, lente-ui en tauge.
Donderdag: rijst met kip, champignons en een woksaus.
Vrijdag: waarschijnlijk kaasfondue met komkommer, tomaatjes en stokbrood.
Maandag: risotto (weet nog niet wat voor variant)
Dinsdag: pastasalade met gegrilde groenten
Woensdag: nasi met pindasaus
Donderdag: pasta met gorgonzola en peer
Vrijdag: uit eten voor Mr.Mo zijn verjaardag, Indiaas wilde hij geloof ik
Zaterdag: half haantje met wat patatjes ofzo
Zondag: Gourmetten voor Mr.Mo zijn verjaardag (familie komt)
Dinsdag: pastasalade met gegrilde groenten
Woensdag: nasi met pindasaus
Donderdag: pasta met gorgonzola en peer
Vrijdag: uit eten voor Mr.Mo zijn verjaardag, Indiaas wilde hij geloof ik
Zaterdag: half haantje met wat patatjes ofzo
Zondag: Gourmetten voor Mr.Mo zijn verjaardag (familie komt)
Ja doei.
zondag: koolraap met pangafilet en aardappelen
maandag: broccoli met kip en rijst
dinsdag: krieltjes (gekookt) wortelen en doperwten en snitzel (ongepaneerd ivm gluten)
woensdag: stoofpotje van varkenshaaspuntjes
donderdag: wittekool schotel
vrijdag: geen idee ik ga uit eten
zaterdag: groentensoep met glutenvrij stokbrood en kruidenkaas
maandag: broccoli met kip en rijst
dinsdag: krieltjes (gekookt) wortelen en doperwten en snitzel (ongepaneerd ivm gluten)
woensdag: stoofpotje van varkenshaaspuntjes
donderdag: wittekool schotel
vrijdag: geen idee ik ga uit eten
zaterdag: groentensoep met glutenvrij stokbrood en kruidenkaas
soms moet je iets achter laten om verder te komen, soms moet je heel veel achter je laten om een ander mens te worden
Ben even inspiratie aan het opdoen, ik ga over een half uurtje van start met het verzinnen van weer een nieuw weekmenu..
Deze drie!
quote:
zaterdag: paddestoelenrisotto met bacon en broccoli
zondag: beef bourguinon ala julia child
maandag: aardappel en zalm chowder
Deze drie!
Let me see you stripped down to the bone
Uiteindelijk is het meer een 3 gangen menu'tje geworden.quote:
Maandag: Diverse tapas, weet nog niet precies wat, krijg bezoek. In ieder geval gefrituurde aardappelschillen met cayunkruiden, flapjes gevuld met feta, olijven, rode peper en gebakken ui, home-made kruidenboter, lekker brood, gevulde dadels met monchou en olijven.Zoek nog naar meer inspiratie.
Vooraf:
Eiersalade, mangosmeersmel, scherp paprikasmeersel, olijven, kruidenboter, gevulde dadels & abrikozen en lekker brood.
Hoofd:
Penne met scherpe geroosterde paprikasaus en feta
Na:
Turks fruit, citroenkoekjes, chocolade, stroopwafels, munt-thee
Toch niet vervelend denk ik zo
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Hier nog eentjequote:
Ben even inspiratie aan het opdoen, ik ga over een half uurtje van start met het verzinnen van weer een nieuw weekmenu..
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Vrij: Ossenstaartsoep
Za: Ossenstaartsoep #2
Zo: Zalm uit de oven met prei en nog wat groente ingepakt. Patatjes en komkommer
Ma: Zuurkoolstamppot met hemaworst
Di: Pasta met tomatensaus en wellicht met zeevruchten
Za: Ossenstaartsoep #2
Zo: Zalm uit de oven met prei en nog wat groente ingepakt. Patatjes en komkommer
Ma: Zuurkoolstamppot met hemaworst
Di: Pasta met tomatensaus en wellicht met zeevruchten
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Zaterdag: Lamsstoofpot
Zondag: Lamsstoofpot deel 2
Maandag: Vegetarische chili op zijn italiaans
Dinsdag: Salade van eendeborst met tomaat en ui
Woensdag: Hete spruitjes met rijst
Donderdag: Salade van geroosterde paprika en linzen
Vrijdag: Pasta met tomatensaus
[ Bericht 13% gewijzigd door PdeHoog op 31-01-2011 16:43:19 ]
Zondag: Lamsstoofpot deel 2
Maandag: Vegetarische chili op zijn italiaans
Dinsdag: Salade van eendeborst met tomaat en ui
Woensdag: Hete spruitjes met rijst
Donderdag: Salade van geroosterde paprika en linzen
Vrijdag: Pasta met tomatensaus
[ Bericht 13% gewijzigd door PdeHoog op 31-01-2011 16:43:19 ]
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Zooo, ik ben er weer uit!
Vandaag: Pompoen-wortelcurry met pindakaas, yoghurt en veel verse koriander
Dinsdag: Hachée met aardappelpuree en rode kool met appeltjes
Woensdag: Hachée met volkoren stokbrood
Donderdag: Zalmchowder met aardappel, bacon, wortel en crackers
Vrijdag=burgerdag: Tandoori-kipburger met yoghurtsaus op naanbroodjes
Zaterdag: Penne met hete paprika-wodkasaus en zachte schapenkaas
Zondag: In Rotterdam, broodjes falafel halen.
En: de volledige boodschappenlijst voor deze week!
Vandaag: Pompoen-wortelcurry met pindakaas, yoghurt en veel verse koriander
Dinsdag: Hachée met aardappelpuree en rode kool met appeltjes
Woensdag: Hachée met volkoren stokbrood
Donderdag: Zalmchowder met aardappel, bacon, wortel en crackers
Vrijdag=burgerdag: Tandoori-kipburger met yoghurtsaus op naanbroodjes
Zaterdag: Penne met hete paprika-wodkasaus en zachte schapenkaas
Zondag: In Rotterdam, broodjes falafel halen.
En: de volledige boodschappenlijst voor deze week!
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 31-01-2011 12:39:55 ]Let me see you stripped down to the bone
Die moet je even uitleggen!quote:
Maandag: Vegetarische chili op zijn italiaans
Let me see you stripped down to the bone
quote:
Een chili van aubergine, paprika, ui, chili, tomaat, courgette, sperziebonen, cannellini beans en borlotti-beans. Helaas heeft appie die laatste twee niet en weet ik niet waar ik ze wel kan vinden dus ik vervang die door kidneybonen en witte bonen.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Aha! Ik weet niet of je in de buurt van een Jumbo zit, maar die hebben echt een flink assortiment aan gedroogde bonen.quote:
[..]
Een chili van aubergine, paprika, ui, chili, tomaat, courgette, sperziebonen, cannellini beans en borlotti-beans. Helaas heeft appie die laatste twee niet en weet ik niet waar ik ze wel kan vinden dus ik vervang die door kidneybonen en witte bonen.
Let me see you stripped down to the bone
De bouef is niet helemaal afgekomen: heb mn hand flink verbrand, en die zit nu in het verband.Listje gaat dus wat veranderen, want snijden is lastig...quote:
Ben even inspiratie aan het opdoen, ik ga over een half uurtje van start met het verzinnen van weer een nieuw weekmenu..
[..]
Hmmmm...wel een Dirk, Appie en C1000. Geen Jumbo. Maar wel een reformzaakquote:
[..]
Aha! Ik weet niet of je in de buurt van een Jumbo zit, maar die hebben echt een flink assortiment aan gedroogde bonen.
Daar eens kijken zometeen 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ocharme, wat vervelend!quote:
[..]
De bouef is niet helemaal afgekomen: heb mn hand flink verbrand, en die zit nu in het verband.Listje gaat dus wat veranderen, want snijden is lastig...
Let me see you stripped down to the bone
Hierbij mijn weeklijst, simpel te maken, veel verse producten, gezond en goedkoop.
Ma: Farfalle met gesneden ham en smeerkaas
Di: Bladspinazie al la creme, witvis en rijst
Wo: Lasagna, zak gemengde wokgroente, gehakt
Do: Stampot hutspot met cordon bleu
Vr: Bami, zak verse wokgroente, kip, boemboe voor bami
Za: Pizza
Zo: Frietjes, salade komkommer tomaat, hamburger
Ma: Farfalle met gesneden ham en smeerkaas
Di: Bladspinazie al la creme, witvis en rijst
Wo: Lasagna, zak gemengde wokgroente, gehakt
Do: Stampot hutspot met cordon bleu
Vr: Bami, zak verse wokgroente, kip, boemboe voor bami
Za: Pizza
Zo: Frietjes, salade komkommer tomaat, hamburger
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |