CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Volgende week geef ik een higtea, ik heb zowel hartige als zoete hapjes, scones ga ik zelf bakken.
Alleen over de sandwiches twijfel ik nog.
Ik heb al bedacht:
Zalm met kruidenkaas en ?
Rookvlees met ei en alfafa
Nu wil ik eigenlijk nog een variant toevoegen.
Iemand een suggestie?
Alleen over de sandwiches twijfel ik nog.
Ik heb al bedacht:
Zalm met kruidenkaas en ?
Rookvlees met ei en alfafa
Nu wil ik eigenlijk nog een variant toevoegen.
Iemand een suggestie?
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Zalm met kruidenkaas en roerei en een beetje bieslook.
[ Bericht 37% gewijzigd door HugoBaas op 04-11-2010 16:51:08 ]
[ Bericht 37% gewijzigd door HugoBaas op 04-11-2010 16:51:08 ]
Op maandag 29 maart 2010 19:12 schreef Spoortie het volgende:
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Sandwich met geitenkaas, prei, pijnboompitjes en honing. Wel heel even in de oven doen dan smelt de kaas een beetje.
Op maandag 29 maart 2010 19:12 schreef Spoortie het volgende:
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Wat ik vergeten ben te zeggen is dat ik ze zo'n 3 uur van te voren al wil klaarmaken.
Het moet dan niet te nattig zijn, komkommer heb ik daarom al geschrapt.
Het moet dan niet te nattig zijn, komkommer heb ik daarom al geschrapt.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Appelflappen, maar dan in plaats van de appelvulling champignon, paprika, feta, courgette, een mix of combinatie hiervan zoiets. Ik ga het zaterdag proberen voor een feestje.
Champignons de steel eraf halen. Even natmaken en vullen met een mix van gehakt en versnipperde paprika/ui/knoflook. Dan met de opening omhoog even op de bakplaat leggen.
20minuten in de oven op 180 graden en smullen maar.
20minuten in de oven op 180 graden en smullen maar.
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Zijn geen sandwiches maar voor een high tea heb ik al eens hartige taartjes in muffinvormen gemaakt, was ook een groot succes.
Oude kaas & pesto
Gerookte kipfilet met tomatentapenade
Kalkoenfilet, lemoncurd & verse tuinkruiden (klinkt misschien niet lekker maar is het wel!)
Peer, blauwschimmelkaas en walnoten (Blauwschimmelkaas mengen met wat normale roomkaas en de walnoten, op de sandwiches smeren en plakjes peer erop)
Of In plaats van sandwiches stukjes wrap erbij?
Met (zelfgemaakte) pesto insmeren, plakjes kipfilet, (bos)uitje en dan verse, ongekookte spinazie erop. Strak oprollen en dan in de koeling. En vlak voor je het gaat opdienen in reepjes snijden.
Of met hoummous insmeren, peppadew in stukjes snijden, uitje snipperen en weer verse ongekookte spinazie erop. Oprollen....tadaa!
[ Bericht 3% gewijzigd door Trusten op 04-11-2010 18:36:57 ]
Gerookte kipfilet met tomatentapenade
Kalkoenfilet, lemoncurd & verse tuinkruiden (klinkt misschien niet lekker maar is het wel!)
Peer, blauwschimmelkaas en walnoten (Blauwschimmelkaas mengen met wat normale roomkaas en de walnoten, op de sandwiches smeren en plakjes peer erop)
Of In plaats van sandwiches stukjes wrap erbij?
Met (zelfgemaakte) pesto insmeren, plakjes kipfilet, (bos)uitje en dan verse, ongekookte spinazie erop. Strak oprollen en dan in de koeling. En vlak voor je het gaat opdienen in reepjes snijden.
Of met hoummous insmeren, peppadew in stukjes snijden, uitje snipperen en weer verse ongekookte spinazie erop. Oprollen....tadaa!
[ Bericht 3% gewijzigd door Trusten op 04-11-2010 18:36:57 ]
lekker! maar misschien heeft TS dit al. hij heeft alleen nog geen sandwichesquote:
Op 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zijquote:Op donderdag 4 november 2010 18:25 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
lekker! maar misschien heeft TS dit al. hij heeft alleen nog geen sandwiches
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Inderdaad allemaal lekkere tips, maar ik heb al zoveel, het gaat nu echt om de sandwiches.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Sandwich van donker brood met rucola, roquefort, walnoot en honing.
Sandwich met gegrilde kip, gele paprika, coctailsaus en lente-ui.
Sandwich met veldsla, rosbief, geraspte parmezaan.
Sandwich met kruidenkaas, zalm en kappertjes.
Sandwich met pesto, tomaat, basilicum.
Sandwich met gegrilde kip, gele paprika, coctailsaus en lente-ui.
Sandwich met veldsla, rosbief, geraspte parmezaan.
Sandwich met kruidenkaas, zalm en kappertjes.
Sandwich met pesto, tomaat, basilicum.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
nomnomnom
Ik ben er wel uit denk ik.
Zalm met kruidenkaas en bieslook
Rookvlees met ei en alfafa
Toscaanse kipsalade met rucola
Eiersalade met bieslook
Zalm met kruidenkaas en bieslook
Rookvlees met ei en alfafa
Toscaanse kipsalade met rucola
Eiersalade met bieslook
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Oooooh, ik krijg honger van dit topic!!
Misschien voor de afwisseling ook leuk om ipv brood wraps te gebruiken?
Misschien voor de afwisseling ook leuk om ipv brood wraps te gebruiken?
Je gevoel is er om keuzes te maken. Je verstand om de keuzes te begrijpen.
Sandwiches met kalkoenfilet, geroosterde paprika en een beetje guacamole. Jammiee!
Zoals Mirjam al voorstelde, is een sandwich met carpaccio inderdaad ook erg lekker
Zoals Mirjam al voorstelde, is een sandwich met carpaccio inderdaad ook erg lekker
Moet jij nog kerstpakketten bestellen ?
Bedankt voor het meedenken allemaal, de hightea is inmiddels geweest en was een groot succes.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
|
|
