CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gisteren heb ik trouwens de Hopruiter van de Scheldebrouwerij gedronken. Lekker!
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ben gisteren weer eens een kratje Budvar wezen halen. Blijft lekker Pils 
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Vrijdag een brugse zot (^O^) en Jopen adriaan, de laatste smaakte ook goed maar smaakt toch echt beter in het zonnetje
Please consider the environment before printing this post
quote:Op zondag 6 februari 2011 15:13 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
Ben gisteren weer eens een kratje Budvar wezen halen. Blijft lekker Pils
2 jaar terug een rondje Praag, Pilsen & Budvar gedaan en de lokale brouwerijen bezocht. Goed pils daar!!
Van het weekend genoten van:
1 La Trappe Quadrupel van 20 jaar oud
1 La Trappe Quadrupel van 14 jaar oud
1 Rochefort 8 van 7 jaar oud
1 Rochefort 10 van 6 jaar oud
1 Noblesse "Extra Ordinaire"
1 La Trappe Quadrupel van 20 jaar oud
1 La Trappe Quadrupel van 14 jaar oud
1 Rochefort 8 van 7 jaar oud
1 Rochefort 10 van 6 jaar oud
1 Noblesse "Extra Ordinaire"
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Smakelijk lijstjequote:Op maandag 7 februari 2011 23:08 schreef Adames het volgende:
Rochefort 10
Val Dieux Blond
Westvleteren Abt
Westvleteren Extra
Karmeliet
Voor mij dit weekend.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
waar baseer jij de leeftijden op dan?quote:
Van het weekend genoten van:
1 La Trappe Quadrupel van 20 jaar oud
1 La Trappe Quadrupel van 14 jaar oud
1 Rochefort 8 van 7 jaar oud
1 Rochefort 10 van 6 jaar oud
1 Noblesse "Extra Ordinaire"
Hee. Zeg nou zelf, ik ben toch gewoon een hartstikke lekker ding? TOch?
Bottelingsdatum, 'houdbaarheids'datum, serienummer, of gewoon het bonnetje bewaard.quote:Op maandag 7 februari 2011 23:19 schreef Chinless het volgende:
[..]
waar baseer jij de leeftijden op dan?
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Afgelopen zaterdag speciaalbieren geproeft bij een klein brouwerijtje. Een bier met passievrucht en citroen wat dus veels te zuur was. En eentje met koffiesmaak. Ook niet te drinken.
Maar weer terug naar de normale bieren.
Maar weer terug naar de normale bieren.
Wat Curchulain zegtquote:
[..]
waar baseer jij de leeftijden op dan?
@Platina: weet je nog welke brouwerij het was?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Bier met smaakjes is ook aan mij niet besteed, In zoveel mooie bieren is zo'n uitgebreid smaakpalet te vinden dat die specifieke toevoegingen voor mij zelden een meerwaarde hebben.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Bier met smaakjes vind ik vaak wel interessant om te proberen, en voor af en toe zo op het terras. Dan is het wel even lekker wegdrinken. En dan heb ik het vooral over fruitbieren.quote:
Bier met smaakjes is ook aan mij niet besteed, In zoveel mooie bieren is zo'n uitgebreid smaakpalet te vinden dat die specifieke toevoegingen voor mij zelden een meerwaarde hebben.
Andere smaken zoals koffie, chocolade enz vind ik ook erg lekker hoor.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Hm, snap het wel bij Geuzebieren, maar ook daar ligt mijn voorkeur niet.quote:
[..]
Bier met smaakjes vind ik vaak wel interessant om te proberen, en voor af en toe zo op het terras. Dan is het wel even lekker wegdrinken. En dan heb ik het vooral over fruitbieren.
Andere smaken zoals koffie, chocolade enz vind ik ook erg lekker hoor.
Ik vind de smaken vaak wel lekker, maar niet door die specefieke toevoegingen.
Mangozo banaan: Niet te zuipen. Tripel Karmeliet: Geweldig. Terwijl er in de TK ook duidelijke tonen van banaan zijn te herkennen.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Met het weer van deze dagen zit ik met mn hoofd alweer bij de Weissbieren.quote:
Afgelopen weekend bokbier van La Trappe gekocht. Een dezer dagen maar eens proberen.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Die scoorde in onze blindtest ook bijzonder laag. Dat is gewoon viesquote:
[..]
Hm, snap het wel bij Geuzebieren, maar ook daar ligt mijn voorkeur niet.
Ik vind de smaken vaak wel lekker, maar niet door die specefieke toevoegingen.
Mangozo banaan: Niet te zuipen.
Banaan komt van esters maar ik heb nog nooit een bananengeur gespot in TK.quote:Tripel Karmeliet: Geweldig. Terwijl er in de TK ook duidelijke tonen van banaan zijn te herkennen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Beter ruiken; Zelfs Bosteels vind dat je het moet kunnen herkennenquote:
[..]
Die scoorde in onze blindtest ook bijzonder laag. Dat is gewoon vies
[..]
Banaan komt van esters maar ik heb nog nooit een bananengeur gespot in TK.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Maar je bewaard dat bier zoveel jaren dan? of??quote:
[..]
Bottelingsdatum, 'houdbaarheids'datum, serienummer, of gewoon het bonnetje bewaard.
Verder zit La Trappe toch in Berkel Enschot? waarvan een klooster zelfs nog ergens aan de west kust zit.
Hee. Zeg nou zelf, ik ben toch gewoon een hartstikke lekker ding? TOch?
Vaak wel. Maar soms kun je het ook kopenquote:
Maar je bewaard dat bier zoveel jaren dan? of??
Zowel de "Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven" als de brouwerij zitten in Berkel-Enschotquote:Verder zit La Trappe toch in Berkel Enschot? waarvan een klooster zelfs nog ergens aan de west kust zit.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
http://www.hallertau.co.nz/quote:
[..]
Wat Curchulain zegt
@Platina: weet je nog welke brouwerij het was?
Misschien een beetje te ver weg voor je
Zolang La Trappe het trappistenlogo wil dragen moet het bier op het terrein van het klooster gebrouwen wordenquote:Zowel de "Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven" als de brouwerij zitten in Berkel-Enschot
En door leden van de abdij, niet door uitzendkrachtenquote:
[..]
Zolang La Trappe het trappistenlogo wil dragen moet het bier op het terrein van het klooster gebrouwen worden
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
het weekend beginnen met een de koninck...
Please consider the environment before printing this post
Van het weekend naar Antwerpen geweest.
Gedronken:
• Struisse Pannepot Gran Reserva (2005)
• Struisse Mikkeller
• La Trappe Quadrupel Oak Aged (van 't vat)
• Kasteelbier Cuvee de Chateau (van 't vat)
• Oude Geuze Oud Beersel
Gedronken:
• Struisse Pannepot Gran Reserva (2005)
• Struisse Mikkeller
• La Trappe Quadrupel Oak Aged (van 't vat)
• Kasteelbier Cuvee de Chateau (van 't vat)
• Oude Geuze Oud Beersel
Mongozo bieren yo! Voormalig leidinggevende van me heeft aandelen daarin, was een zeer toffe vent dus ik zou ze zeker nog eens aan wat omzet willen helpen. Banaan zal ik dan maar overslaanquote:
[..]
Bier met smaakjes vind ik vaak wel interessant om te proberen, en voor af en toe zo op het terras. Dan is het wel even lekker wegdrinken. En dan heb ik het vooral over fruitbieren.
Andere smaken zoals koffie, chocolade enz vind ik ook erg lekker hoor.
. Er zijn ook andere smaken dan banaan natuurlijk. En in Delirium Brussel ook te koop. Ga ik zeker nog eens proberen. Ik zag net gueuze bieren voorbij komen: BAH!
. Zelfs Bellevue kriek krijg ik niet weg, brrrr. Over Kriek gesproken: Lindemans.
. Maar drink het niet vaak.
Resistance is futile.
Oh ja, dit weekend weer een paar Chimay'kes en Jupilers weggewerkt. .
Tijd voor vernieuwing. Ik zou Rochefort eens moeten proberen, staat ook in veel kroegen op de kaart. En verder heb ik NU ENORME ZIN in een dikke vette blonde Leffe.
Wat ik trouwens het beste vind aan Chimay Bleue is dat die gewoon dood kan slaan en dat dat geen afbreuk doet aan de smaak of zelfs aan de consistentie. Hoe komt dat? Ook bij Leffe is me dat opgevallen. In welke bieren vind ik dat nog terug? En wanneer is in godsnaam dat bierzuipfestijn in Brussel weer?
. Tijd voor vernieuwing. Ik zou Rochefort eens moeten proberen, staat ook in veel kroegen op de kaart. En verder heb ik NU ENORME ZIN in een dikke vette blonde Leffe.
Wat ik trouwens het beste vind aan Chimay Bleue is dat die gewoon dood kan slaan en dat dat geen afbreuk doet aan de smaak of zelfs aan de consistentie. Hoe komt dat? Ook bij Leffe is me dat opgevallen. In welke bieren vind ik dat nog terug? En wanneer is in godsnaam dat bierzuipfestijn in Brussel weer?
Resistance is futile.
De 2008 was vrij lekker, ben wel benieuwd naar de 2005quote:
Van het weekend naar Antwerpen geweest.
Gedronken:
• Struisse Pannepot Gran Reserva (2005)
quote:• Struisse Mikkeller
[*]La Trappe Quadrupel Oak Aged (van 't vat)
quote:• Kasteelbier Cuvee de Chateau (van 't vat)
• Oude Geuze Oud Beersel
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Brussels Bierweekend? Dat zie je wel wanneer ik je weer om uitgaantips vraagquote:Op zondag 20 februari 2011 23:49 schreef Seven. het volgende:
Oh ja, dit weekend weer een paar Chimay'kes en Jupilers weggewerkt.
Tijd voor vernieuwing. Ik zou Rochefort eens moeten proberen, staat ook in veel kroegen op de kaart. En verder heb ik NU ENORME ZIN in een dikke vette blonde Leffe.
Wat ik trouwens het beste vind aan Chimay Bleue is dat die gewoon dood kan slaan en dat dat geen afbreuk doet aan de smaak of zelfs aan de consistentie. Hoe komt dat? Ook bij Leffe is me dat opgevallen. In welke bieren vind ik dat nog terug? En wanneer is in godsnaam dat bierzuipfestijn in Brussel weer?
Eerste weekend van September dus
http://www.weekenddelabiere.be/nl/pages/home.htm
En vergeet 5 en 6 maar het Zythos Bierfestival niet
http://www.zbf.be/nl/index.htm
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
ZBF is rookvrij. Bier en sigaretten gaan bij mij hand in hand bovendien moet ik dan met mijn zatte kop nog terug in Brussel zien te geraken. Antwerpen-Brussel is echt niet zo leuk als je goed aangeschoten bent, kan ik je vertellen (doe dat écht nooit meer, 
)
Eerste week van september dus. Aight, zie je daar.
) Eerste week van september dus. Aight, zie je daar.
Resistance is futile.
Hey wow, die bierkaart is wel handig om je erin te verdiepen.
Dus Palm is 'amber' bier. Volgens mij heb ik nog nooit Palm gehad (is dat slecht?)
Dus Palm is 'amber' bier. Volgens mij heb ik nog nooit Palm gehad (is dat slecht?)
Resistance is futile.
Ja, binnen ja. Maar je kunt gewoon buiten roken en het is dan altijd goed weerquote:Op maandag 21 februari 2011 00:05 schreef Seven. het volgende:
ZBF is rookvrij. Bier en sigaretten gaan bij mij hand in hand bovendien moet ik dan met mijn zatte kop nog terug in Brussel zien te geraken. Antwerpen-Brussel is echt niet zo leuk als je goed aangeschoten bent, kan ik je vertellen (doe dat écht nooit meer,
Het zit naast het station van Sint Niklaas dus dat moet toch goed te doen zijn.
Wij gaan ieder jaar met de kroeg die een bus huurt. Erg handig
We'll seequote:Eerste week van september dus. Aight, zie je daar.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Hangt er vanaf of je het lekker vindt. En dat weet je dus nog nietquote:
Hey wow, die bierkaart is wel handig om je erin te verdiepen.
Dus Palm is 'amber' bier. Volgens mij heb ik nog nooit Palm gehad (is dat slecht?)
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Als ik echt hou van Chimayquote:
[..]
Hangt er vanaf of je het lekker vindt. En dat weet je dus nog niet
en Leffe Blond , is dat dan een goede graadmeter?
Resistance is futile.
Daar is niets nuttigs over te zeggen. Bestel er gewoon eentje en proef hetquote:
[..]
Als ik echt hou van Chimay
Ik denk dat je het wel lekker zult vinden maar over smaak valt te twisten dus ik steek mijn hand er niet voor in het vuur
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Oeh oeh! Ik zie er nog één op die lijst die ik al eens geproefd heb!
Grimbergen Blond! .
Het mag duidelijk zijn dat ik wel van blonde biertjes hou.
Grimbergen Blond!
. Het mag duidelijk zijn dat ik wel van blonde biertjes hou.
Resistance is futile.
Nou, de beste valt dus over te twisten. Maar De Koninck is er ook 1quote:
OK. Maar wat zijn nu de beste amber bieren dan?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
En nóg één (weet er meer van dan ik dacht blijkbaar):
Cuvee des Trolls. Niet slecht maar ook geen briljante uitschieter of zo.
Cuvee des Trolls. Niet slecht maar ook geen briljante uitschieter of zo.
Resistance is futile.
Zal eens kijken of ik die nog eens tegenkom.quote:
[..]
Nou, de beste valt dus over te twisten. Maar De Koninck is er ook 1
Resistance is futile.
Prima toch, als je van die bieren geniet? Ben je dat zat, dan moet je jezelf dwingen een bier te nemen dat je nog niet kent. Of aan de barman vragen iets voor je uit te zoeken zonder jouw inspraakquote:
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
De Koninck en tegenkomen? Daar spoelen ze bijkans het riool mee door in Belgiequote:
[..]
Zal eens kijken of ik die nog eens tegenkom.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Als ik jou was, dan zou ik de Rochefort 6 of 8 eens proberen, zoals je zelf al zei. Compleet anders dan blond maar wel zoetig.quote:Op maandag 21 februari 2011 00:46 schreef Seven. het volgende:
En nóg één (weet er meer van dan ik dacht blijkbaar):
Cuvee des Trolls. Niet slecht maar ook geen briljante uitschieter of zo.
En wat het heel goed doet: Tripel Karmeliet.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik zie het eigenlijk nooit op de kaart staan? Kan iets Brussels zijn, kan ook zijn dat ik er gewoon blind voor ben.quote:
[..]
De Koninck en tegenkomen? Daar spoelen ze bijkans het riool mee door in Belgie
Waarom woon jij nog niet in België trouwens?!?
Resistance is futile.
Nog meer van die zoetige aanraders? Mjam, van die haast stroperige biertjesquote:
[..]
Als ik jou was, dan zou ik de Rochefort 6 of 8 eens proberen, zoals je zelf al zei. Compleet anders dan blond maar wel zoetig.
En wat het heel goed doet: Tripel Karmeliet.
. Ik heb deze week een paar afspraken alwaar bier gedronken dient te worden.
Resistance is futile.
Wellicht. Verder moet het overal te vinden zijn.quote:
[..]
Ik zie het eigenlijk nooit op de kaart staan? Kan iets Brussels zijn, kan ook zijn dat ik er gewoon blind voor ben.
De Koninck is onlosmakelijk verbonden met Antwerpen. Wellicht dat het daar iets mee te maken heeft. Maar ook iedere convenient store moet het hebben.
Moet ik alle 100000 redenen hier neerzetten?quote:Waarom woon jij nog niet in België trouwens?!?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Tja, zo'n beetje alle fruitbieren. Kasteel Rouge, La Trappe (alles). Westvleteren als je dat kunt krijgen.quote:
[..]
Nog meer van die zoetige aanraders? Mjam, van die haast stroperige biertjes
-edit- even nadenken want kan er zo vast nog een lijstje opnoemen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Er is één reden die AL die redenen overtreft: BIER!!!!!quote:
[..]
Wellicht. Verder moet het overal te vinden zijn.
De Koninck is onlosmakelijk verbonden met Antwerpen. Wellicht dat het daar iets mee te maken heeft. Maar ook iedere convenient store moet het hebben.
[..]
Moet ik alle 100000 redenen hier neerzetten?
(en nog een belangrijke reden voor mij persoonlijk: de hogere levensstandaard natuurlijk, ik verdiende in Nederland honderden euro's meer maar aan het eind van het geld was er altijd nog een week over, hier denk ik niet eens na over wat ik uitgeef en tóch blijft er altijd nog veel geld over, terwijl ik duurder huur dan ik ooit in Nederland deed)
Resistance is futile.
Maar Nederland is volwassen aan het worden wat bier betreft. Tegenwoordig is vrijwel alles te verkrijgen. En wat niet te krijgen is, haal ik wel tijdens regelmatige tripjes naar Belgie bij de groothandelsquote:
[..]
Er is één reden die AL die redenen overtreft: BIER!!!!!
Dat is voor mij nul reden om te vertrekken uit Nederlandquote:(en nog een belangrijke reden voor mij persoonlijk: de hogere levensstandaard natuurlijk, ik verdiende in Nederland honderden euro's meer maar aan het eind van het geld was er altijd nog een week over, hier denk ik niet eens na over wat ik uitgeef en tóch blijft er altijd nog veel geld over, terwijl ik duurder huur dan ik ooit in Nederland deed)
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Bij België een Rochefort 8 besteld ja was lekker, daarna een 10 was k halverwege vergeten omdat k zo kort was 
¤10 ofzo zijn die 
¤10 ofzo zijn die
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
Omdat je zo kort was? Ik snap je niet?quote:
Bij België een Rochefort 8 besteld ja was lekker, daarna een 10 was k halverwege vergeten omdat k zo kort was
Trouwens, 10 euro? Nee man
Als je een 8 EN een 10 bestelt, dan zijn ze samen misschien wel 10 euro ja
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
ah k weet dat niet meer precies waren wel prijziger dan bijv een le chouffe en die is al 4,00 ofzo. Had daarvoor al kroegentocht en een aantal verschillende speciaalbieren gebprobeerdquote:
[..]
Omdat je zo kort was? Ik snap je niet?
Trouwens, 10 euro? Nee man
Als je een 8 EN een 10 bestelt, dan zijn ze samen misschien wel 10 euro ja
Naast het feit dat k nog met een vriendin een half pilletje had genomen die avond was iig leuke avond haha
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
Meer geld = meer BIER!!!!!quote:
[..]
Maar Nederland is volwassen aan het worden wat bier betreft. Tegenwoordig is vrijwel alles te verkrijgen. En wat niet te krijgen is, haal ik wel tijdens regelmatige tripjes naar Belgie bij de groothandels
[..]
Dat is voor mij nul reden om te vertrekken uit Nederland
For the record: ik geef geen reet om geld, status of spullen zolang ik maar niet aan het einde van de maand met een rooie kop angstvallig gepiep uit het pin-apparaat bij de Delhaize hoor. Maar in Nederland moet je nogal fucking ambitieus zijn om op het punt te raken dat dat je nooit meer overkomt.
Resistance is futile.
K heb dat ook, wel enorme shift van kleding- naar lekkernijenbudget gegaanquote:
[..]
Meer geld = meer BIER!!!!!
For the record: ik geef geen reet om geld, status of spullen zolang ik maar niet aan het einde van de maand met een rooie kop angstvallig gepiep uit het pin-apparaat bij de Delhaize hoor. Maar in Nederland moet je nogal fucking ambitieus zijn om op het punt te raken dat dat je nooit meer overkomt.
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
Pillen en bier =quote:
[..]
ah k weet dat niet meer precies waren wel prijziger dan bijv een le chouffe en die is al 4,00 ofzo. Had daarvoor al kroegentocht en een aantal verschillende speciaalbieren gebprobeerd
. Maar bon, ik ga van pillen sowieso over mijn nek dus ik begin daar niet meer aan. Leuk mee geëxperimenteerd hoor, maar de laatste keer is 4 jaar geleden en ik word ook niet enthousiast van de gedachte om dat nog eens te proberen.
Belediging voor vele speciaalbieren ook.
Resistance is futile.
Doet niks af aan je smaakervaring was bovendien maar een zacht halfjequote:
[..]
Pillen en bier =
Maar bon, ik ga van pillen sowieso over mijn nek dus ik begin daar niet meer aan. Leuk mee geëxperimenteerd hoor, maar de laatste keer is 4 jaar geleden en ik word ook niet enthousiast van de gedachte om dat nog eens te proberen.
Belediging voor vele speciaalbieren ook.
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
Je kunt maar zoveel bier drinkenquote:
En door de bank genomen drink ik door de weeks niets.
Zullen de we drugsdiscussie erbuiten houden?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Hmm, ik denk dat ik aan kleding nog geen 500 euro per jaar uitgeef. Ik wacht gewoon mijn kans af, tot mijn zussen weer eens een berg kleding wegflikkeren. Uitgaan kost me wel zeker 150 euro per maand. Maar is ook minder en minder aan het worden, omdat ik minder en minder wegga.quote:
[..]
K heb dat ook, wel enorme shift van kleding- naar lekkernijenbudget gegaan
Resistance is futile.
Dat klopt drink veel minder als k het lekker vind haha tegenstrijdig maar anders is het meer atten dan genieten.quote:
[..]
Je kunt maar zoveel bier drinken
En door de bank genomen drink ik door de weeks niets.
Puik plan schiet niets opquote:Zullen de we drugsdiscussie erbuiten houden?
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
