Ze koken alleen veganistisch. Is altijd wel een uitdaging voor mij om veganistisch eten lekker te vinden maar dit keer was het zeer goed te doen. Gewoon wat lekkere groenteprutjes, couscoussalade en kruidige rijst. Vind alleen tofu niet echt lekker.
Maar het kost maar 3 euro, de biertjes 1,30 en het is er heel gezellig. De moeite waard als je geen zin hebt in koken en blut bent
quote:De klinkerOp zondag 8 augustus 2010 23:18 schreef -Mellow- het volgende:
Ik heb vandaag gegeten bij de Klinker. Een soort rommelige huiskamer waar het linkse werkschuwe tuig van Nijmegen komt eten.
Ze koken alleen veganistisch. Is altijd wel een uitdaging voor mij om veganistisch eten lekker te vinden maar dit keer was het zeer goed te doen. Gewoon wat lekkere groenteprutjes, couscoussalade en kruidige rijst. Vind alleen tofu niet echt lekker.
Maar het kost maar 3 euro, de biertjes 1,30 en het is er heel gezellig. De moeite waard als je geen zin hebt in koken en blut bent
OT: boterham met oude leidse, crackertje roomkaas en chai.
) met aardbeien.vanavond maak ik kip (gemarineerd in knoflook, citroen, honing en koriander) en gegaard in de oven, met erbij wat kruidige couscous
(leve ainsley)Vanavond werken, dus over de avondmaaltijd wordt nog nagedacht
quote:vind t jammer dat de Engelse koks overal citroen doorheen gooien. Verpest voor mij het verder heerlijk klinkende gerecht. Vind het zure zo overheersenOp maandag 9 augustus 2010 09:58 schreef DarkElf het volgende:
kommetje all bran met yoghurt (lokale yoghurt van een kaasboerderij hier in de buurt!
vanavond maak ik kip (gemarineerd in knoflook, citroen, honing en koriander) en gegaard in de oven, met erbij wat kruidige couscous
En een heerlijke kom macciato
quote:Heerlijk juist bij kip. Turken doen het ook trouwens. Hele kip in de oven met een bol knoflook en een citroen in zijn reet. En als het klaar is het vocht over plakrijst druppelenOp maandag 9 augustus 2010 13:34 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
vind t jammer dat de Engelse koks overal citroen doorheen gooien. Verpest voor mij het verder heerlijk klinkende gerecht. Vind het zure zo overheersen
Misschien ga ik dat wel maken vanavond. Maar zat ook te denken aan roti.
hmm...
quote:waaromOp maandag 9 augustus 2010 13:42 schreef MissHobje het volgende:
3witte boterhammen met dikke klodder roomboter en dikke laag pure hagelslag
En een heerlijke kom macciato
das toch juist
quote:Citroen is juist heerlijk bij kip .Op maandag 9 augustus 2010 13:34 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
vind t jammer dat de Engelse koks overal citroen doorheen gooien. Verpest voor mij het verder heerlijk klinkende gerecht. Vind het zure zo overheersen
quote:iets met elke maand gedoe
Oh en net nog een fles water naar binnen gewerkt
quote:thanksOp maandag 9 augustus 2010 14:32 schreef Enfermera het volgende:
En als je geen citroen wilt, kan je ook limoen doen, is net wat zachter
maar ik maak de recepten gewoon zonder, is lekker genoeg 
nu limonade en een mini nuts
Honger, nu al
quote:Ik vind het ook, het maakt de kip lekker zacht.Op maandag 9 augustus 2010 14:12 schreef DarkElf het volgende:
[..]
Citroen is juist heerlijk bij kip .
Kip met sinaasappel, honing en een snuf kaneel is trouwens ook
Hier vanavond een wortelsoepje met knoflook-flatbreads. Even balansen na een met room-producten doordrenkt weekend
jammer dat de retsina op is.....
quote:t-bone?Op maandag 9 augustus 2010 16:36 schreef Lief-visje het volgende:
Vanavond gebakken aardappeltjes met t-bone steak en sperzieboontjes
500 gram p.p.? 
Straks pannenkoeken a la Mellow.
Met spek, stroop en slagroom. En met bergen vers fruit.Nu; een rood wijntje en een bos radijs.
quote:op die manier is het idd ook lekker.
[..]
Ik vind het ook, het maakt de kip lekker zacht.
Kip met sinaasappel, honing en een snuf kaneel is trouwens ook
Hier vanavond een wortelsoepje met knoflook-flatbreads. Even balansen na een met room-producten doordrenkt weekend
quote:Op maandag 9 augustus 2010 16:58 schreef renzell het volgende:
Straks pannenkoeken a la Mellow.
eerste keer?tip: eetlepel slagroom erop doen als de pannekoek nog warm is. Dan smelt het mooi samen met de stroop
OT: balsamicoworteltjes, zoete aardappel uit de oven, portobellos met buffelmozzarella en een spinaziesalade met gegrilde courgette, gekarameliseerde uitjes en romaatjes.
quote:Tweede.Op maandag 9 augustus 2010 17:13 schreef -Mellow- het volgende:
[..]
tip: eetlepel slagroom erop doen als de pannekoek nog warm is. Dan smelt het mooi samen met de stroop
OT: balsamicoworteltjes, zoete aardappel uit de oven, portobellos met buffelmozzarella en een spinaziesalade met gegrilde courgette, gekarameliseerde uitjes en romaatjes.
Vet as hell, maar zo nu en dan heeeeel lekker! En die bergen fruit trekken dat weer recht, toch? Penne met kip en hollandse groenten in rode saus.
Nogal een studentikoos gerecht, maar stiekem heel lekker
quote:Nou die satesaus was ontzettend goor. Zonder de saus is het ook niet je van het.Op maandag 9 augustus 2010 17:10 schreef Mirel het volgende:
Ik ga rijst koken, rundergehakt in de pan, als de rijst bijna klaar is in de pan met het gehakt, en dan nog een (halve) blik mais er doorheen. + alle kruiden die ik kan vinden in de kast. Satesaus opwarmen en dat los bovenop de rest als het in m'n bord zit.
gekookte aardappelen
witlof met hamkaas saus
kiprollade
die was zo lekker zacht
Daarstraks een paar pindarotsjes, die er nu dus weer afgefietst zijn
quote:Haha, nee dat is veel te veel !!
gewoon een klein stukje vanmiddag wat crackers met filet/geitenkaas. bouillon en misschien wel een (voor mij zondig) gekookt eitje
Vanavond maak ik een noodlesoepje met veel verse groenten: sugar snaps, sperziebonen, wortel, bosui oa , soba noedels en veel grote garnalen
misschien voor erna wat flatbreads met hummus ..
Gisteravond gegeten bij de 'Frietlounge' (
) in Maastricht en op aanraden van een vriend een hamburger besteld... en wat was die goddelijk lekker 
. Een Italiaanse bol met sla, tomaat, komkommer, paprika, ei, kaas, rode ui en 250 gram vlees quote:heb ik je aangestoken?Op dinsdag 10 augustus 2010 09:46 schreef Purdey het volgende:
Twee nectarines, een kiwi gold en een beker optimel framboos! Straks voor ik wegga nog wat sultana's denk ik
vanochtend weer thee en sultana (ik hou van regelmaat)
tussendoor 2 pruimen en een salmiaklolly
vanmiddag broodjes kipsalade
quote:Haha, nee hoor. Ik heb een overschot aan Sultana's in huis omdat ik voor twee personen de Mr Jummy rugzak wilde hebbenOp dinsdag 10 augustus 2010 11:57 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
heb ik je aangestoken?
vanochtend weer thee en sultana (ik hou van regelmaat)
tussendoor 2 pruimen en een salmiaklolly
vanmiddag broodjes kipsalade
Gevolg: 40 pakjes sultana. Dadelijk een boterhammetje eten met kipfilet, althans, dat denk ik Erg lekker. Met thee. en extra belegen kaas ik hou van kaas
kaas altijd een periode met een bepaalde kaassoort verslaving
soms een hele tijd geitenkaas, dan weer oude kaas, dan weer....
quote:eehhh..... hier verlies je me even
ik kan me er echt niks bij voorstellen. Heb je een recept?quote:Ja, het is een eigen bedacht recept. Ik noem het ''Indiaas'' vanwege de kerrie massala.Op dinsdag 10 augustus 2010 15:39 schreef numero_uno het volgende:
[..]
eehhh..... hier verlies je me even
Nodig voor 2 personen:
-500 g gekookte kruimige aardappels
-Een flinke klont roomboter
-100 g oude kaas
-500 g witlof in reepjes
-Evt theelepeltje honing
-1 tl paprikapoeder
-2 tl kerrie massala
-Zwarte peper
-Olijfolie
Verhit wat olijfolie in een koekepan en doe daar op laag vuur de witlof in. Laat sudderen tot de witlof glazig is en meng de witlof dan met de kerrie, het paprikapoeder en honing naar smaak. Haal van het vuur en maak een puree van de aardappels, boter, zwarte peper en oude kaas. Meng de witlof door de puree, en eet smakelijk! Lekker met pittige merquezworstjes of zoiets
Nu een blokje pure choco
quote:lekkerrr.. veel kaas en ham..Op dinsdag 10 augustus 2010 15:53 schreef uniekhoorn het volgende:
Witlof ham/kaas uit de oven met daarbij spaghetti carbonara met extra kaas en ham
Nu een blokje pure choco
er staat abrikozenvlaai in de koelkast maar volgens mij vind ik dat niet zo lekker...
Straks: Surinaamse bami met kip !
quote:Ah, dat lust ik ook niet zo neeOp dinsdag 10 augustus 2010 16:05 schreef FutureFairytale het volgende:
thee met mini nuts.
er staat abrikozenvlaai in de koelkast maar volgens mij vind ik dat niet zo lekker...
Kersenvlaai is wel Ik at vanavond sperziebonen, aardappelbolletjes uit de oven en een beenham Amerikaanse stijl, oftewel met héél véél gestampte pepers. Hot hot hot
Nagerecht: choco-mousse
Snel, makkelijk en erg lekker.
Vannacht neem ik boterhammen met pindakaas mee naar mn werk
Hij was gisteren in de aanbieding, dus ik wilde 'm een keertje proberen. Ik vond 'm goed te eten.
en wat rietsuiker eroverheen aangezien ze wat zuur zijn
Toetje: dubbelvla
Vandaag was echt goed te doen moet ik zeggen. Aardappeltjes met kaas en bechamelsaus uit de oven, een salade met sinaasappel, geitenkaas, rode ui en een hele zooi pitten en zaden, gemarineerde bloemkool en een echt goed cordon bleutje (was lang geleden zeg: jaaaaaaaren ).Vanmiddag een paar crackers met extra belegen kaas en ham en geitenkaas met erbij een kop soep.
Vanavond quiche met ernaast een simpele (groene?) salade
quote:dat idee pik ik even van jeOp woensdag 11 augustus 2010 08:39 schreef DarkElf het volgende:
Vanavond quiche met ernaast een simpele (groene?) salade
Nu een blikje cola en een
Samen met twee nectarines, en een kopje thee!
Denk dat ik vanavond een pizza/ maaltijdsalade eet, heb om 18:00 een sollicitatiegesprek, dus wandel daarna nog wel even langs de AH
quote:succes alvast!!!!Op woensdag 11 augustus 2010 10:02 schreef Purdey het volgende:
Een bakje chocolademuesli van de Lidl
Samen met twee nectarines, en een kopje thee!
Denk dat ik vanavond een pizza/ maaltijdsalade eet, heb om 18:00 een sollicitatiegesprek, dus wandel daarna nog wel even langs de AH
quote:Dankjewel!
Vond trouwens in de koelkast nog een schaal met macroni ham/kaas van een week of drie geleden, dus dat wordt het vanavond! quote:je vond in de koelkast een macaroni schotel van 3 weken geleden en die ga je vnv opeten???Op woensdag 11 augustus 2010 13:49 schreef Purdey het volgende:
Vanmorgen even naar de markt geweest, en héle oude brokkelkaas gekocht. Dus met de lunch twee donkere boterhammen met brokkelkaas
brokkelkaas
quote:Op woensdag 11 augustus 2010 14:03 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
je vond in de koelkast een macaroni schotel van 3 weken geleden en die ga je vnv opeten???
brokkelkaas
Ja, dat moest dus vriezer zijn. Het zit keurig in een tupperwareschaal, in de vriezer Nu nog een boterham achterham.
Vanavond gebakken aardappelen, verse sperzieboontjes, een gevulde salade met o.a. ei, mais en tonijn.
quote:pfoeh, ik had 1-1-2 al voorgeprogrammeerd in mn telOp woensdag 11 augustus 2010 14:16 schreef Purdey het volgende:
[..]
quote:het wordt een salade van verse spinazie, little gemsla, avocado, geroosterde pompoenpitten met wat sherryazijn, sesamolie en wat bieslook erover.
Vanavond quiche met ernaast een simpele (groene?) salade
quote:ik ookOp woensdag 11 augustus 2010 14:51 schreef iamredleader het volgende:
Net een blikje cola soldaat gemaakt
wel al mn 3e vandaag
quote:
deed ik vroeger ook... tegenwoordig max 1 per dag Daarbij glaasje 'flevosap', is gewoon appelsap, maar mag volgens mij niet zo genoemd worden omdat er niet genoeg vezels in zitten Terwijl er alleen maar appel in zit en verder geen toevoegde stoffen Maar
quote:van mij welOp woensdag 11 augustus 2010 15:11 schreef Nectar het volgende:
mag je telkens zeggen wat je op dat moment aan het eten bent?
ik eet nu:
quote:klinkt goedOp woensdag 11 augustus 2010 15:47 schreef n0a het volgende:
Vanavond gegrilde aubergine, champignons, ui en feta op bladerdeeg.
quote:Spaanse tortillaomeletOp woensdag 11 augustus 2010 18:02 schreef aychelle het volgende:
vanavond maar es kijken wat ik met ei kan maken, we hebben teveel eieren
Zelfgemaakte gehaktballen met rozemarijn & oregano (handige tip van hem: cream crackers erdoorheen ipv paneermeel oid). Die bakken en ondertussen tomatensaus maken van tomatenblokjes, ui, knoflook, verse basilicum en balsamico azijn. Ballen bakken en dan als ze klaar zijn de tomatensaus erbij en nog even laten pruttelen. Erbij aten we volkoren spaghetti, en nog wat verse basilicum en parmezaan erover.
My oh my! Eigenlijk is het gewoon een soort chili met een Spaans tintje. 
Chorizo en spekjes uitbakken, ui erbij, champignons en paprika even meebakken, flinke bos verse tijm erbij en dan afblussen met witte wijn. Dan gesneden tomaten er bij in mikken, een berg gemengde bonen (kidney, blackeyed, boterbonen en kikkererwten omdat ik die toch nog had), lepeltje chilipoeder en flink wat knoflook en dan even laten pruttelen.
quote:waren ze duur? ik kan alleen nog maar kersen kopen van ¤ 3,99 per pondOp woensdag 11 augustus 2010 19:30 schreef Purdey het volgende:
Macroni ham/kaas is binnen! Dadelijk een schaaltje kersen, vers van de markt!
vanmiddag 2 pistoletjes met iets: heb lekkere extra belegen kaas , geitenkaas, ham prei salade...
voor vanavond ga ik vanmiddag curry maken. Keema curry met rundvlees. Erbij eten we zilvervliesrijst.
quote:als ze dan ook nog lekker zijn. Bij de AH zijn ze niet meer lekker voor lekkere kersen moet je naar de een echte groentenboer zo ook voor de aardbeien.Op woensdag 11 augustus 2010 22:49 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
waren ze duur? ik kan alleen nog maar kersen kopen van ¤ 3,99 per pond
quote:Ik heb er 2,50 het pond voor betaaldOp woensdag 11 augustus 2010 22:49 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
waren ze duur? ik kan alleen nog maar kersen kopen van ¤ 3,99 per pond
Sommige waren wel héél zacht, maar de meeste waren heel lekker Net weer een schaaltje chocolademuesli op, met twee nectarines en een beker optimel!
quote:idd. bij de groenteboer zijn ze lekker maar ¤ 3,99 bij mij. een pond gaat er bij mij in één keer in dus vind dat een beetje duurOp donderdag 12 augustus 2010 08:49 schreef Riann het volgende:
[..]
als ze dan ook nog lekker zijn. Bij de AH zijn ze niet meer lekker voor lekkere kersen moet je naar de een echte groentenboer zo ook voor de aardbeien.
quote:oh dat valt mee, daar zou ik het voor doenOp donderdag 12 augustus 2010 10:08 schreef Purdey het volgende:
[..]
Ik heb er 2,50 het pond voor betaald
Net weer een schaaltje chocolademuesli op, met twee nectarines en een beker optimel!
OT: thee en appelkruimelvlaai (hema)
Thee erbij.Vanavond knoflooksoep, knoflookkip, gepofte aardappel met knoflookkwark + ratatouille met veel knoflook.
Knoflookijs lust ik gelukkig niet
quote:ga je naar restaurant Look? of gewoon een knoflookaanval?Op donderdag 12 augustus 2010 10:53 schreef dalaiblama het volgende:
Yoghurtkwarkproteinehavermoutrauweei-shake en zo nog een uitgeholde volkoren bagel met zalm en een lik verse roomkaas.
Vanavond knoflooksoep, knoflookkip, gepofte aardappel met knoflookkwark + ratatouille met veel knoflook.
Knoflookijs lust ik gelukkig niet
quote:Had er ook een pond aalbessen bij voor 1,50Op donderdag 12 augustus 2010 10:42 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
oh dat valt mee, daar zou ik het voor doen
OT: thee en appelkruimelvlaai (hema)
Wat zijn die dingen altijd zuur zeg, blegh. Maar het is gezond voor me, dat houd ik mezelf voor als mijn gezicht samenknijpt Vanavond eet ik lekker een salade, met gerookte kalkoenfilet reepjes en wat rijst denk ik. Toe ga ik Eton Mess maken met bramen
(Oftewel, fijngeknepen meringues, met stijf geslagen slagroom en bramen ) Had net twee boterhammen met filet amercain, kom gebonden kippensoep en een nectarine.
quote:Knoflook die op moetOp donderdag 12 augustus 2010 11:04 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
ga je naar restaurant Look? of gewoon een knoflookaanval?
quote:aha! goed idee!
dat wordt het vanavond, naast een snijbonenprutje met veel ui, knoflook en komijn in tomatensaus.
Op deze site staan elke dag aanbiedingen (50%) voor elke stad! Het leuke is ook dat er dus in elke stad een andere aanbieding is!
Check: http://www.groupon.nl/in/.N7MOqI
Veel plezier ermee ik heb er al veel besteld!
Groetjes Marjoljin
quote:Knoflooksoep is een goed idee! Ga ik ook maar maken.
Vanmorgen had ik een bakje kwark met verse bosbessen.
Vanmiddag een broodje oude kaas.
Nu heb ik een perzik.
En vanavond dus heldere knoflooksoep, mosterd karbonades, nieuwe aardappeltjes vers uit de tuin en witlof uit de oven.
quote:Ik doe altijd maar wat.
knoflooksoep is idd lekker,heeft iemand nog een goed recept?
Voor gebonden soep de knof en sjalotje heel even zachtjes smoren, dan een roux maken, tuinkruidenbouillon o.i.d. erbij, knof erbij, tijm peper en zout erbij, even koken, takjes tijm eruit vissen, pureren, plens room en klaar.
Voor heldere smoor ik de knof ook even met een sjalotje en een tak tijm, bouillon erop, koken, takjes vissen en eten.
Geen culinaire hoogstandjes maar wel lekkah.
quote:Dat is waar. Ik bedoel alleen maar aan te geven dat mijn recepten misschien niet in de categorie 'goed recept' vallen.
culinaire hoogstandjes hoeft ook helemaal niet toch?
4 bollen knof doormidden snijden en de open helften insmeren met olijfolie en zout. Met de blote kont op een ovenplaat leggen ( niet pellen! ).
De ovenplaat vet je ook in met olijfolie.
Uurtje in de oven tot ze bruin en caramelig zijn. Schil kan je er dan zo afplukken.
De partjes knof en de zooi olie van de plaat giet je in een gietijzeren pan of soeppan. Daar doe je een flinke lepel bloem op en dan ga je prakken.
Scheut olie in de pan en bakken. ( een soort knoflook roux dus )
Daar giet je zelfgemaakte bouillion op en dat laat je nog 20 minuten zachtjes koken.
Je vloeistof heeft nu een fluwelige, beige kleur.
Dan trek je wat takken tijm uit je tuintje en gooit die erbij.
Nog even zachtjes koken en dan is ie klaar. Afmaken met verse, platte peterselie en een lekker dik broodje met gegratineerde stinkkaas
Dan laat ik het broodje overigens weg.
Ook lekker is om er zelfgedroogde of gepofte cherrytomaatjes in te doen. De zoete tomaatjes doen het leuk naast de pittige, hartige knoflook.
ik lunch nu met kliekjes in een jaffle ( courgette en paprika in italiaanse tomatensaus, lente ui en feta, dat tussen twee witte boterhamen en dan in de jaffle iron) Daarbij een smoothie van yoghurt, aardbei, watermeloen en maple syrup.
En cappuccino
Vanavond restje van gister, dus noodlesalade. En als toetje vanille ijs met verse frambozen en chocoladesaus
quote:Dit klinkt veel culi-verantwoorder.
Mijn knoflooksoupe:
4 bollen knof doormidden snijden en de open helften insmeren met olijfolie en zout. Met de blote kont op een ovenplaat leggen ( niet pellen! ).
De ovenplaat vet je ook in met olijfolie.
Uurtje in de oven tot ze bruin en caramelig zijn. Schil kan je er dan zo afplukken.
De partjes knof en de zooi olie van de plaat giet je in een gietijzeren pan of soeppan. Daar doe je een flinke lepel bloem op en dan ga je prakken.
Scheut olie in de pan en bakken. ( een soort knoflook roux dus )
Daar giet je zelfgemaakte bouillion op en dat laat je nog 20 minuten zachtjes koken.
Je vloeistof heeft nu een fluwelige, beige kleur.
Dan trek je wat takken tijm uit je tuintje en gooit die erbij.
Nog even zachtjes koken en dan is ie klaar. Afmaken met verse, platte peterselie en een lekker dik broodje met gegratineerde stinkkaas
*proberen gaat
) shoarma quote:Ik eet ook vrijwel nooit shoarma, en als ik het eet, dan met kipfilet zelfgemaakt. Maar dat is ook minstens anderhalf jaar geleden..Pizza eet ik ook niet, netals dat ik patat zelden eet.Op donderdag 12 augustus 2010 17:14 schreef The_Hives het volgende:
voor het eerst sinds een paar jaar (
Dadelijk aan de Eton Mess
quote:zelden shoarma ok, maar zelden patat?Op donderdag 12 augustus 2010 18:09 schreef Purdey het volgende:
[..]
Ik eet ook vrijwel nooit shoarma, en als ik het eet, dan met kipfilet zelfgemaakt. Maar dat is ook minstens anderhalf jaar geleden..Pizza eet ik ook niet, netals dat ik patat zelden eet.
Dadelijk aan de Eton Mess
en net patat met een mexicano. quote:kan mij de laatste keer dat ik shoarma at niet heugen (das zeker meer dan een jaar geleden) en friet eet ik denk ik hooguit 5-6 x per jaar? das toch niet zo raar? tis maar friet.
[..]
zelden shoarma ok, maar zelden patat?
quote:klinkt goed, ga ik eens onthouden. Knoflook
Mijn knoflooksoupe:
4 bollen knof doormidden snijden en de open helften insmeren met olijfolie en zout. Met de blote kont op een ovenplaat leggen ( niet pellen! ).
De ovenplaat vet je ook in met olijfolie.
Uurtje in de oven tot ze bruin en caramelig zijn. Schil kan je er dan zo afplukken.
De partjes knof en de zooi olie van de plaat giet je in een gietijzeren pan of soeppan. Daar doe je een flinke lepel bloem op en dan ga je prakken.
Scheut olie in de pan en bakken. ( een soort knoflook roux dus )
Daar giet je zelfgemaakte bouillion op en dat laat je nog 20 minuten zachtjes koken.
Je vloeistof heeft nu een fluwelige, beige kleur.
Dan trek je wat takken tijm uit je tuintje en gooit die erbij.
Nog even zachtjes koken en dan is ie klaar. Afmaken met verse, platte peterselie en een lekker dik broodje met gegratineerde stinkkaas
quote:Nee, het is patat.Op donderdag 12 augustus 2010 19:13 schreef DarkElf het volgende:
[..]
kan mij de laatste keer dat ik shoarma at niet heugen (das zeker meer dan een jaar geleden) en friet eet ik denk ik hooguit 5-6 x per jaar? das toch niet zo raar? tis maar friet.
quote:lekker belangrijk
quote:Het is volgens mij gewoon de langzame versie van de jouwe hoorOp donderdag 12 augustus 2010 16:46 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Dit klinkt veel culi-verantwoorder.
*proberen gaat
Alhoewel het eigenlijk een omelette sucrée souflée is waar ik roomkaas en zelfgemaakte woudvruchten saus in heb geplempt.
Fluffy was het vooral.
Eigenlijk haat ik souffle. En omeletten ook.
Tapas Een makkelijk kind met eten is ohzo fijn quote:Een zegen ja!Op vrijdag 13 augustus 2010 03:43 schreef SeaOfLove het volgende:
Ik was uit eten met mijn dochter
Wij hebben net broodjes met gesmolten kaas uit de oven op. En een zachtgekookt eitje. Ik met koffie, het
met melk.Vanavond eten bij m'n oma. Lekker, maar wil ook wel weer eens zelf koken na al de hele week van de festivalkeuken gegeten te hebben. Zondag kan dat pas weer. Verheug ik me nu al op.
Ga roti maken denk ik. Vanavond is nog een verrassing
quote:Voor mij dus gebakken kippenlevertjes in sherrysaus, voor jou een gebakken tartaartje. Daarbij allebei Japanse roerbakgroenten.
Beetje simpel, maar niet echt veel honger..
Die jam was echt geweldig Vanavond eet ik broodjes hamburger met avocado-ui-prutje!
Nu heb ik gegeten: spinazie met een gekookt eitje en een gegrilde tartaar.
Nu een toetje van appel, kaneel, rozijntjes, wat limoensap en yoghurt.
en nog een hapje van die van gisteren
en dan straks
Morgen gaan we zelf pizza maken voor 't avondeten en ik ga voor een simpele met light nep mozarella van de Lidl (ja, het klonk vies, kan niet tippen aan buffelmozarella, komt niet eens dichtbij
maar is veel goedkoper en valt best mee qua smaak), dunne plakjes rauwe ham, kastanjechamps en grana padano met wat oregano voor de finishing touch Less is more
vandaag weet ik nog niet
) met taugé en stukjes gerookte kip en ciabattabroodjes. Er staat ook nog een doos echte Belgische truffels in de kast die mijn lieve broer meenam uit België Lekker bij een kop thee vanavond en wat rietsuiker
Liga evergreen Crunchy Musli CHocolate
Green tea
Aspergesoep
Coquille Saint Jacques, gegrilled, met waterkers
Duivenborst met gebakken aardappels en Salade van Rucola, met tuinkers en tomaat.
Denk dat ik ijs ga maken als toetje, of flan caramel
quote:Wat is échte appelsap?Op zaterdag 14 augustus 2010 14:31 schreef Enfermera het volgende:
Net twee witte boterhammen met banaan en een glas échte appelsap. Vanavond waarschijnlijk gebakken aardappels met kropsla en rundervinken.
quote:Appelsap van 100% appels, wat 'flevosap' heet omdat het geen 'appelsap' genoemd mag worden, omdat er niet genoeg vezels in zitten volgens mij
Door pasturisatie kan je een fles ongeopend een jaar bewaren. Verder zit er dus niets in, per liter 1,5 kg appels. Heerlijk Morgen Mexicaans
quote:Schrijf je een kritiek voor het waar heb je gegeten topic?Op zaterdag 14 augustus 2010 16:03 schreef Lief-visje het volgende:
Vanavond lekker uit eten bij http://www.restaurantrood.nl/
Morgen Mexicaans
quote:In andere appelsap zit verder ook niets, alleen is daar het water eerst uitgehaald voor het transport, en wordt er later weer aan toegevoegd.Op zaterdag 14 augustus 2010 14:39 schreef Enfermera het volgende:
[..]
Appelsap van 100% appels, wat 'flevosap' heet omdat het geen 'appelsap' genoemd mag worden, omdat er niet genoeg vezels in zitten volgens mij
Maar kan me voorstellen dat natuurtroebel appelsap beter smaakt dan het vloeibaar snoep wat appelsap gewoonlijk is.
quote:Nja, soms wordt er nog wel wat aan toegevoegd. Niet altijd idd
[..]
In andere appelsap zit verder ook niets, alleen is daar het water eerst uitgehaald voor het transport, en wordt er later weer aan toegevoegd.
Maar kan me voorstellen dat natuurtroebel appelsap beter smaakt dan het vloeibaar snoep wat appelsap gewoonlijk is.
Ja, dit smaakt echt 10x beter vind ik..
Drink nu wat Lipton Russian Earl Grey thee met wat Duyvis knoflook-uien pinda's
Vanmiddag pistoletjes met rosbief. en ook nog een vanille/chocoladestukjes muffin.
Vanavond gaan we uit eten bij Mijn keuken in Wouw
quote:Dan mag het echt geen sap hetenOp zaterdag 14 augustus 2010 16:16 schreef Enfermera het volgende:
[..]
Nja, soms wordt er nog wel wat aan toegevoegd. Niet altijd idd
quote:Verse Jus van bloedsinaasappelenJa, dit smaakt echt 10x beter vind ik..
Drink nu wat Lipton Russian Earl Grey thee met wat Duyvis knoflook-uien pinda's
quote:Tja.. Er is wel meer troep op de markt wat ze als 'vers' verkopen he
[..]
Dan mag het echt geen sap heten
[..]
Verse Jus van bloedsinaasappelen
Lekker!
quote:Gehalte of inname? of zit je nu al aan je taksOp zaterdag 14 augustus 2010 16:11 schreef The_Hives het volgende:
De komende 5 dagen geen idee vanwege een hoog alcohol gehalte tijdens 4 dagen feest. Zal wel veel chips, raspatat en biefstuk worden
*uitbuikt* Nu een bak kwark met frambozen.
Vanmiddag een tomatensoepje met wat plakjes met knof geroosterde ciabatta en vanavond weer een tajinegerecht met kip, tomaat, gemengde bonen, paprika, ui, knof en chinese kool met bulgur en als toetje een bak kwark met druiven want die moeten op.
Damn wat krijg je honger van veel fietsen.
Tot een paar weken terug (pre-fiets tijdperk) kreeg ik 's ochtends geen hap door mijn keel, at ik 's middags ook maar weinig en stelde het avondeten ook niet veel voor. Nu kan ik weer fietsen, doe ik elke dag iets tussen de 15 en 40 km en vreet ik als een bootwerker. Ben flink aan het opbouwen want als het meezit wil ik straks op de fiets naar colleges en dat is toch dagelijks 50 km fietsen, naast de normale dingen als boodschappen e.d. en die wil ik dan ook wel in een beetje vlot tempo afleggen. Heb geen zin om anderhalf uur onderweg te zijn iedere keer.
Totaal offtopic maar ik moest het even kwijt.
En oe, appelstroop! Dat ga ik ook weer eens halen
Vanavond eet ik BBQ bij ouders van mijn betere helft, betekent: veel vlees.
quote:innameOp zaterdag 14 augustus 2010 21:04 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Gehalte of inname? of zit je nu al aan je taks
en aan mn taks wordt nu weer gewerkt quote:wat is dat?Op zondag 15 augustus 2010 13:10 schreef Pietverdriet het volgende:
Asperge cremesoep met een Laugenstange
Maar eerst lunchen met een pistoletje filet américain en uitjes.
quote:klinkt niet verkeerdOp zondag 15 augustus 2010 13:16 schreef PluisigNijntje het volgende:
Ik heb nog een fruitslofje staan dat zometeen verorberd gaat worden
Maar eerst lunchen met een pistoletje filet américain en uitjes.
quote:
Witbrooddeeg (uit bloem, water, zout en gist) dat na het rijzen door tot een langwerpig broodje wordt gevormd en dan door een waterige oplossing van natronloog wordt gehaald, daarna met hagelzout wordt bestrooid, ingesneden en gebakken.
De behandeling met loog geeft een donkerbruine en leer achtige korst. Erg lekker, net als een Bretzel
Amerikaanse Pretzel
quote:lijkt me lekker!! ik hou wel van pretzelsOp zondag 15 augustus 2010 13:22 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Witbrooddeeg (uit bloem, water, zout en gist) dat na het rijzen door tot een langwerpig broodje wordt gevormd en dan door een waterige oplossing van natronloog wordt gehaald, daarna met hagelzout wordt bestrooid, ingesneden en gebakken.
De behandeling met loog geeft een donkerbruine en leer achtige korst. Erg lekker, net als een Bretzel
Amerikaanse Pretzel
boontjes met knoflook, chili en kokos erbij wat petjelsaus (=sur. pindasaus met stukjes noot).erbij een salade van komkommer en tomaatjes, en patatjes als we die nog in huis hebben.
anders een stokbroodje
en zometeen vanilleroomvla als toetje.[ Bericht 0% gewijzigd door morgane op 15-08-2010 20:18:46 ]
Wilde eigenlijk uitgebreid koken, maar had geen puf meer. Erg lekker ga ik zeker vaker maken
quote:Op zondag 15 augustus 2010 22:46 schreef golfer het volgende:
Dankzij alle vreetscenes in Zomergasten ook maar weer even de friteuse aangezet en wat ingevroren visballetejs gefrituurd.
Lekker En heb van haar als verjaardagcadeau een turks kookboek gekregen
En een kop thee natuurlijk.Vanmiddag wat wasa's met kipfilet en kaas en misschien een gekookt eitje.
Vanavond gegrilde witvis met een tomatensalsa erop en wat gebakken aardappeltjes en wat sperzieboontjes.
Ik had vanmorgen twee nectarines, twee kiwi's gold en een beker optimel. Beetje zwaar gegeten gisteren *burp*
vanochtend 3 boterhammen met gerookte kip, tomaat en huttenkase.
Als lunch 3 boterhammen met gerookte kip,
avocado , tomaat en huttenkase quote:geen gekookt etije genomen (ben verstandig geweest, krijg er buikpijn van) maar heb een roereitje gemaakt voor mezelf van 1 eitje met wat boter en bieslook erover
vanmorgen wat yoghurt met all bran en nectarine
Vanmiddag wat wasa's met kipfilet en kaas en misschieneen gekookt eitje.
Vanavond gegrilde witvis met een tomatensalsa erop en wat gebakken aardappeltjes en wat sperzieboontjes.
Vanavond kip met kerrie in een mangosaus (lees: 2 verse mango's
) met brie uit de oven. Daarbij gestoomde peultjes + broccoli en een salade van rucola, tomaat, bosui en feta.quote:jammiieee, eet smakelijk alvastOp maandag 16 augustus 2010 13:45 schreef evo87 het volgende:
vanavond risotto alla milanese met een biefstukje en een salade. En als dessert home-made tiramisu.
Alsof er een engeltje over je tong.. Vanavond waarschijnlijk een boterham of een soepje.
en sla ernaast
Vanavond: hartige taart
Sla erbij, wat rijst en wat satésaus van gisteren wat over was
quote:Heb je die van casa fiesta wel eens gehad?? Die vind ik persoonlijk veel lekkerder, met kidneybonen en mais erbijOp maandag 16 augustus 2010 14:24 schreef Mirjam het volgende:
vanavond lekker ordinair taco's, van knorr
en sla ernaast
Wij eten: bloemkool, gegrilde karbonade, rabarber, komkommersalade en gekookte aardappeltjes
Straks tomatensaus met courgette en pasta. Simpel doch lekker
Eenvoudig doch smakelijk Nu een Corona
Was zeer smakelijk.
Als het toetje nou ook gelukt is ben ik blij.
Erbij een kaiserbroodje. 
quote:Oh wat heerlijk Evo! Dat ga ik ook eens maken als ik eindelijk klaar ben met verhuizenOp maandag 16 augustus 2010 20:05 schreef evo87 het volgende:
tiramisu is awesome
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
quote:Op maandag 16 augustus 2010 20:05 schreef evo87 het volgende:
tiramisu is awesome
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Tering, wat lekker
</tragiek>
Geitenkaasjes
Voor vanavond ga ik een dikke courgette/wortelsoep maken, met erop wat 0%griekse yoghurt en fijngesneden bladpeterselie. Erbij een zelfgebakken frans landbrood met wat dun gesneden kipfilet.
Rare gewoonte, om die twee los van elkaar te eten
en thee met kalkoenshoarma ipv gehakt quote:Heerlijk! Zelf gemaakt? En wat is het schaaltje ernaast?
In plaats daarvan ga ik rode linzen soep met munt maken en daarbij een frisse couscoussalade met korinander, komkommer, feta en tomaat. Misschien nog een naantje erbij...
vnv wil ik een glas dus moet ik een mcmenu nemen. eigenlijk niet zo'n trek in
quote:Je hebt me geinspireerd! Ik maak vanavond een lekkere dikke dal met koriander en kurkuma. En gestoomde pruimencakejes toeOp dinsdag 17 augustus 2010 16:39 schreef renzell het volgende:
Ik had vis, maar daar heb ik geen zin in. Dan maar morgen.
In plaats daarvan ga ik rode linzen soep met munt maken en daarbij een frisse couscoussalade met korinander, komkommer, feta en tomaat. Misschien nog een naantje erbij...
Kipstoofschotel quote:Hi hi, da's altijd leuk!Op dinsdag 17 augustus 2010 17:06 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Je hebt me geinspireerd! Ik maak vanavond een lekkere dikke dal met koriander en kurkuma. En gestoomde pruimencakejes toe
Smakelijk alvast!Vanmiddag heeft moederlief een enorme appeltaart gebakken, dus er zal vanavond een groot stuk op magische wijze gaan verdwijnen
Gestoomde opperdoezen, kort gestoomde sperziebonen die daarna geroerbakt zijn met wat lente-ui, stemgember, knof, wat gembersiroop en geroosterde sesamzaadjes en een schnitzel.