CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb binnenkort een date met een 
meisje en ik ga voor haar koken. Nu vroeg ik mij af wat ik zou kunnen gaan maken wat enigszins sexy en uitdagend is. Het eerste waar je dan aan denkt is een chocolade fondue met aardbeien, maar helaas vind TS de chocolade fondue zum kotsen 
Ik zoek dus alternatieven die ook sexy en uitdagend zijn, maar niet uit de fonduepan komen. Verder vind ik chocolade best lekker, dus dat is het probleem niet.
Ik was opzoek naar een hoofdgerecht (dit is het belangrijkste, omdat ik daar echt geen inspiratie voor heb). Als het toetje zat ik zelf te denken aan ijzige chocolade bananen (link)
Alle tips zijn welkom
meisje en ik ga voor haar koken. Nu vroeg ik mij af wat ik zou kunnen gaan maken wat enigszins sexy en uitdagend is. Het eerste waar je dan aan denkt is een chocolade fondue met aardbeien, maar helaas vind TS de chocolade fondue zum kotsen Ik zoek dus alternatieven die ook sexy en uitdagend zijn, maar niet uit de fonduepan komen. Verder vind ik chocolade best lekker, dus dat is het probleem niet. Ik was opzoek naar een hoofdgerecht (dit is het belangrijkste, omdat ik daar echt geen inspiratie voor heb). Als het toetje zat ik zelf te denken aan ijzige chocolade bananen (link)
Alle tips zijn welkom
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
Kun je niet een beetje uitvinden wat zij lekker vindt? De eerste keer dat ik bij mijn vriend (inmiddels ex 
) ging eten had hij Qiuche gemaakt. Als ik iets smerig vind is het wel dat.
) ging eten had hij Qiuche gemaakt. Als ik iets smerig vind is het wel dat.
ze houdt van kip en verder at ze alles wel, vertelde ze. Zelf ben ik niet bekend met vis en zeedieren, dus dat ga ik niet bereiden. Geen ervaring mee (tot nu toe).
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
Ow en chili con carne e.d. wordt ook niet geserveerd 
just in case
just in case
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
ik zou haar laten koken, wel aanbieden welke boodschappen we samen gaan doen, en wat we eten, jij draagt de tassen, en vrouwen hebben echt de pest aan uitslovers.
De Puta Madre
quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:10 schreef Killer_Mom het volgende:
ik zou haar laten koken, wel aanbieden welke boodschappen we samen gaan doen, en wat we eten, jij draagt de tassen, en vrouwen hebben echt de pest aan uitslovers.
Ik vind het juist super als een man op een date voor je kookt!!
Niet op een eerste date. Op een eerste date doe je iets nonchalants zonder dat er druk is. Mijn vent nam me mee naar een tof optreden.quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:12 schreef Sosha het volgende:
[..]
Ik vind het juist super als een man op een date voor je kookt!!
Mee eens, hier gaat het toch ook niet om een eerste date..?quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:13 schreef friekin_ het volgende:
[..]
Niet op een eerste date. Op een eerste date doe je iets nonchalants zonder dat er druk is. Mijn vent nam me mee naar een tof optreden.
Pasta met kip? Ik ging een tijdje terug bij kennissen eten. Vroeg hij van te voren wat ik niet lust. Ik zei dat ik best een makkelijke eter ben. Hadden ze kaasfondue gemaakt Dat vind ik dus echt 
Ik lust idd zowat alles, maar schijn steeds de pech te hebben de verkeerde dingen voor gezet te krijgen.
Misschien is Pilaf met kip leuk om te maken? Een lekker 1pansgerecht wat je goed kunt voorbereiden zodat je niet steeds in de keuken hoeft te staan als zij er is. Je kunt alles zover voorbereiden, dat je rustig wat kunt drinken met haar en je eten ondertussen klaar staat voor als je wilt serveren.
Dat vind ik dus echt Ik lust idd zowat alles, maar schijn steeds de pech te hebben de verkeerde dingen voor gezet te krijgen.Misschien is Pilaf met kip leuk om te maken? Een lekker 1pansgerecht wat je goed kunt voorbereiden zodat je niet steeds in de keuken hoeft te staan als zij er is. Je kunt alles zover voorbereiden, dat je rustig wat kunt drinken met haar en je eten ondertussen klaar staat voor als je wilt serveren.
ik ook , maar voor TS lijkt het een ramp te worden,quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:12 schreef Sosha het volgende:
[..]
Ik vind het juist super als een man op een date voor je kookt!!
echte mannen doen dat gewoon, als je raad vraagt op FOK ben je al een zielige sukkel ,
meet the Fokkers.
De Puta Madre
Mijn eerste echte date met mijn vriend destijds ( inmiddels ex)was ook zo. Ik vond het vooral heel lief en stoer dat hij dat wilde doen voor mij. Nogal gedurft, ik zou het zelf nooit gedaan hebben.quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:13 schreef friekin_ het volgende:
[..]
Niet op een eerste date. Op een eerste date doe je iets nonchalants zonder dat er druk is. Mijn vent nam me mee naar een tof optreden.
Dit dus. Het is niet de bedoeling dat je advies vraagt, het is de bedoeling dat je mans genoeg bent om zelf iets te bedenken.quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:16 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
ik ook , maar voor TS lijkt het een ramp te worden,
echte mannen doen dat gewoon, als je raad vraagt op FOK ben je al een zielige sukkel ,
meet the Fokkers.
ik vraag hier om advies om een recept, nu doen jullie net alsof ik geen ei kan bakken verder is het niet een 1e date nee, en het is toch leuk als ik voor een meisje kook? Liefde gaat door de maag
En als het niet lekker is, maakt het ook niet uit, dan verzinnen we wel weer wat anders. Gaat denk ook om het gebaar erachter. Pilaf met kip ga ik nader bestuderen 
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
Inderdaad. Succesquote:Op maandag 2 augustus 2010 01:26 schreef beertenderrr het volgende:
verder is het niet een 1e date nee, en het is toch leuk als ik voor een meisje kook? Liefde gaat door de maag
. Zou niet weten waarom het vragen om lekkere recepten triest is.
off topic...quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:18 schreef friekin_ het volgende:
[..]
Dit dus. Het is niet de bedoeling dat je advies vraagt, het is de bedoeling dat je mans genoeg bent om zelf iets te bedenken.
ik zie vrienden van mijn zoons, rond de 23 jaar die niets kunnen, of er te lui voor zijn. ik heb het over de mannen die het huis uitgaan bij hun moeder, ik noem ze stom geboren en niets bijgeleerdt. dat die "mannen "nog bestaan ,
De Puta Madre
Prima dat je er hier om vraagt. Dat zegt alleen maar dat het iets voor je betekentquote:Op maandag 2 augustus 2010 01:26 schreef beertenderrr het volgende:
verder is het niet een 1e date nee, en het is toch leuk als ik voor een meisje kook? Liefde gaat door de maag
. Als het je niet zou boeien dan maakt het ook niet uit wat je haar voorzet. Dit zegt idd niets over jouw kookkunst; je vraagt je alleen maar af wat een handige zet is om klaar te maken, niks mis mee.
Stroganof op je eigen manier. (vlees/bief, paprika, ui, champignon, dus zonder meel/room/creme fraiche)
Daarbij aardappelschijfjes in room.
En vooraf tomatensoep met kaas.
Daarbij aardappelschijfjes in room.
En vooraf tomatensoep met kaas.
Beste,
Soms zijn de meest sexy gerechten de beste!
Begin met een warm voorgerecht; een romige tomatensoep kan niet mislukken met wat crepe freche toegevoegd. Het smaakt zacht, en je zou zelfs wat champions kunnen toevoegen (zeker als ze voorgebakken zijn en in de laatste 5 minuten worden meegekookt).
Maar je kunt ook kiezen voor gebakken oesters in een dunne laag bloem (of ander soort van meel).
Een verder voorgerecht maar dan koud; asperges met ei en snippers ham samen met een roombotersausje dat moet het verder ook helemaal doen.
Als hoofdgerecht heb je een frisse salade nodig (komkommer, tomaat, zilveruitjes, veel ijsbergsla... een beetje geraspt kaas, gekookt ei en om het af te maken wat tonijn (mag uit blik komen).
Verder krieltjes (gefrituurd), en een combinatie van lamsvlees en draadjesvlees opgediend met zoete zuidvruchten ( uit de Marokkaanse keuken).
Daarna zit je bijna helemaal vol, dus als 4e gang laat je ijs aanrukken en als 5e gang nog een schaaltje Turks fruit en truffels.
Nog wat cocktails tussen door, en je hebt haar!
Soms zijn de meest sexy gerechten de beste!
Begin met een warm voorgerecht; een romige tomatensoep kan niet mislukken met wat crepe freche toegevoegd. Het smaakt zacht, en je zou zelfs wat champions kunnen toevoegen (zeker als ze voorgebakken zijn en in de laatste 5 minuten worden meegekookt).
Maar je kunt ook kiezen voor gebakken oesters in een dunne laag bloem (of ander soort van meel).
Een verder voorgerecht maar dan koud; asperges met ei en snippers ham samen met een roombotersausje dat moet het verder ook helemaal doen.
Als hoofdgerecht heb je een frisse salade nodig (komkommer, tomaat, zilveruitjes, veel ijsbergsla... een beetje geraspt kaas, gekookt ei en om het af te maken wat tonijn (mag uit blik komen).
Verder krieltjes (gefrituurd), en een combinatie van lamsvlees en draadjesvlees opgediend met zoete zuidvruchten ( uit de Marokkaanse keuken).
Daarna zit je bijna helemaal vol, dus als 4e gang laat je ijs aanrukken en als 5e gang nog een schaaltje Turks fruit en truffels.
Nog wat cocktails tussen door, en je hebt haar!
De wereld is vol met kleuren, neem geen genoegen met een zwart/ wit visie. De kleuren zitten vaak in de nuance.
Pastasalade met kip ofzo? Wat rucola, feta, tomaatjes enz.
Maar misschien denkt ze dan dat je haar dik vind:P
Maar misschien denkt ze dan dat je haar dik vind:P
Saltimbocca, snel en fucking lekker.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
kom je met blaadjes sla en selderij aanzettenquote:Op maandag 2 augustus 2010 11:32 schreef Redcoon het volgende:
Pastasalade met kip ofzo? Wat rucola, feta, tomaatjes enz.
Maar misschien denkt ze dan dat je haar dik vind:P
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Bedenk ook even hoe je gaat koken en hoe het koken in je date past. Als zij binnekomt en jij staat op de pieken van je concentratie allerlei ingewikkelde dingen uit te halen die qua timing heel precies komen dan kun je haar nog niet eens een glaasje wijn inschenken. Een beetje relaxed in een pan roeren, iets uit de oven halen of een laatste toevoeging doen, dat is prima. Maar als je alleen maar kok, kelner en sommelier tegelijk aan het uithangen bent dan ben je er niet als date. Dat is voor haar ook niet leuk.quote:Op maandag 2 augustus 2010 01:26 schreef beertenderrr het volgende:
verder is het niet een 1e date nee, en het is toch leuk als ik voor een meisje kook? Liefde gaat door de maag
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Dat dusquote:Op maandag 2 augustus 2010 01:37 schreef childintime het volgende:
[..]
Prima dat je er hier om vraagt. Dat zegt alleen maar dat het iets voor je betekent
Ik neem aan dat TS niet een date met een borderlinester heeft (of iemand uit R&P)quote:Op maandag 2 augustus 2010 11:43 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
kom je met blaadjes sla en selderij aanzetten
haha nee heb geen R&P figuur nee
@Weltschmerz thnx voor de tip. Zit zeker wat in ja. Ga er op letten
Ik ga trouwens toch voor de pilaf met kip als hoofdgerecht en als toetje een banaan met chocola er overheen. Het hoofdgerecht is dan gewoon lekker (+ ik kan het bereiden, al eerder gedaan) en het dessert is uitdagend en sexy naar mijn idee
@Weltschmerz thnx voor de tip. Zit zeker wat in ja. Ga er op letten
Ik ga trouwens toch voor de pilaf met kip als hoofdgerecht en als toetje een banaan met chocola er overheen. Het hoofdgerecht is dan gewoon lekker (+ ik kan het bereiden, al eerder gedaan) en het dessert is uitdagend en sexy naar mijn idee
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
whehe 
voor het ontbijt indien succes
voor het ontbijt indien succes
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
Je moet vooral zelf sexy zijn als kok/gastheer, het eten moet gewoon lekker en goed voor de sfeer. Relaxed, alles onder controle, je weet wat je doet, staat met enige overtuiging in de pan te roeren, lol erin hebben haar wat lekkers voor te zetten, op je gemak met haar ontvangen. Allemaal veel belangrijker.quote:Op maandag 2 augustus 2010 14:55 schreef beertenderrr het volgende:
haha nee heb geen R&P figuur nee
@Weltschmerz thnx voor de tip. Zit zeker wat in ja. Ga er op letten
Ik ga trouwens toch voor de pilaf met kip als hoofdgerecht en als toetje een banaan met chocola er overheen. Het hoofdgerecht is dan gewoon lekker (+ ik kan het bereiden, al eerder gedaan) en het dessert is uitdagend en sexy naar mijn idee
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Jammer dat asperges en oesters niet echt in het seizoen zijn en daarom niet te vreten zijn.quote:Op maandag 2 augustus 2010 03:25 schreef EricOscuro het volgende:
Beste,
Soms zijn de meest sexy gerechten de beste!
Begin met een warm voorgerecht; een romige tomatensoep kan niet mislukken met wat crepe freche toegevoegd. Het smaakt zacht, en je zou zelfs wat champions kunnen toevoegen (zeker als ze voorgebakken zijn en in de laatste 5 minuten worden meegekookt).
Maar je kunt ook kiezen voor gebakken oesters in een dunne laag bloem (of ander soort van meel).
Een verder voorgerecht maar dan koud; asperges met ei en snippers ham samen met een roombotersausje dat moet het verder ook helemaal doen.
Als hoofdgerecht heb je een frisse salade nodig (komkommer, tomaat, zilveruitjes, veel ijsbergsla... een beetje geraspt kaas, gekookt ei en om het af te maken wat tonijn (mag uit blik komen).
Verder krieltjes (gefrituurd), en een combinatie van lamsvlees en draadjesvlees opgediend met zoete zuidvruchten ( uit de Marokkaanse keuken).
Daarna zit je bijna helemaal vol, dus als 4e gang laat je ijs aanrukken en als 5e gang nog een schaaltje Turks fruit en truffels.
Nog wat cocktails tussen door, en je hebt haar!
Mijn lief heeft mij versierd met de lekkerste pannekoek die ik ooit had gehad: met spek, stroop en een klodder verse slagroom 
Orgastisch lekker, echt!
Voor een avondmaal is het misschien niet zo geschikt, maar wellicht als toetje (of als ontbijt voor als de date een succes is
)
Orgastisch lekker, echt!Voor een avondmaal is het misschien niet zo geschikt, maar wellicht als toetje (of als ontbijt voor als de date een succes is
)
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
ach, doe niet zo flauwquote:Op maandag 2 augustus 2010 01:16 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
ik ook , maar voor TS lijkt het een ramp te worden,
echte mannen doen dat gewoon, als je raad vraagt op FOK ben je al een zielige sukkel ,
meet the Fokkers.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
quote:
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Chicken tonight met macaroni en geraspte kaas.
What else do you need?
What else do you need?
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
Champignons geen champions in de tomatensoep lijkt mij persoonlijk niet echt lekker; tomatensoep met crème fraiche geen crepe freche, tenzij je een dunne pannekoek + iets niet bestaands in de soep wil gooien is m.i. geen slechte, maar dit hele menu is wel veel... denk dat je d'r ook niet wil vetmestenquote:Op maandag 2 augustus 2010 03:25 schreef EricOscuro het volgende:
Beste,
Soms zijn de meest sexy gerechten de beste!
Begin met een warm voorgerecht; een romige tomatensoep kan niet mislukken met wat crepe freche toegevoegd. Het smaakt zacht, en je zou zelfs wat champions kunnen toevoegen (zeker als ze voorgebakken zijn en in de laatste 5 minuten worden meegekookt).
Maar je kunt ook kiezen voor gebakken oesters in een dunne laag bloem (of ander soort van meel).
Een verder voorgerecht maar dan koud; asperges met ei en snippers ham samen met een roombotersausje dat moet het verder ook helemaal doen.
Als hoofdgerecht heb je een frisse salade nodig (komkommer, tomaat, zilveruitjes, veel ijsbergsla... een beetje geraspt kaas, gekookt ei en om het af te maken wat tonijn (mag uit blik komen).
Verder krieltjes (gefrituurd), en een combinatie van lamsvlees en draadjesvlees opgediend met zoete zuidvruchten ( uit de Marokkaanse keuken).
Daarna zit je bijna helemaal vol, dus als 4e gang laat je ijs aanrukken en als 5e gang nog een schaaltje Turks fruit en truffels.
Nog wat cocktails tussen door, en je hebt haar!
En lamsvlees en draadjesvlees bij elkaar lijkt mij persoonlijk ook niet direct een succes.Wat ik zou doen: vlees iig uit de oven, dat is lekker simpel. Aardappeltjes uit de oven en je hoeft alleen nog wat met de groente. Dan heb je lekker veel tijd voor elkaar.
Bijv: lamsrack (als je op de culi toer wil) met honing+tijm uit de oven, doe wat lekkere groenten in dezelfde schaal als je wil (wel opletten dat lamsrack goede timing vereist
), bijv. bospeentjes, grof gesneden rode ui & verse sperziebonen. Andere schaal: voorgekookte aardappelpartjes, in de schil, met knoflook + olie.Bijv2: kippebout (ze hield van kip?) met citroen, honing & knof (evt. nog een kruid naar smaak), wederom even aanbraden nadat je 'm hebt ingesmeerd en vervolgens nog wat van alle ingrediënten in de ovenschaal. Aardappelpartjes zoals in vorige voorbeeld, maar dan met tijm, uit de oven. Verder lekkere salade erbij maken, helemaal goed!
Zou trouwens zelf als toetje iets lichters kiezen dan de banaan, bijv. citroenijs of yoghurtijs met gemarineerde aardbeitjes en gecarameliseerde nootjes erover, of een klein beetje chocolademousse met rood fruit en een kletskop erin gestoken. En dan daarna koffie met een schaaltje met lekkere bonbons!
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Helemaal handig als je dat al eens gemaakt hebt. Scheelt een hoop stress vooraf en je kunt het allemaal klaar hebben staan als ze komt, kun je gewoon relaxt eerst even wat drinken. Je kunt ipv knoflook ook alleen maar bosuitjes gebruiken (heel fijn maken), als je voor safe wilt gaanquote:Op maandag 2 augustus 2010 14:55 schreef beertenderrr het volgende:
haha nee heb geen R&P figuur nee
@Weltschmerz thnx voor de tip. Zit zeker wat in ja. Ga er op letten
Ik ga trouwens toch voor de pilaf met kip als hoofdgerecht en als toetje een banaan met chocola er overheen. Het hoofdgerecht is dan gewoon lekker (+ ik kan het bereiden, al eerder gedaan) en het dessert is uitdagend en sexy naar mijn idee
Misschien een bolletje ijs bij de banaan met chocola? De meeste vrouwen zijn wel dol op ijs volgens mij
Wraps met kip?
http://videos.apnicommunity.com/Video,Item,862869812.html
http://videos.apnicommunity.com/Video,Item,862869812.html
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ow, je doet al pilaf... * uniekhoorn lezen...
Misschien voor de volgende keer
Misschien voor de volgende keer
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Wraps zijn ook lekker en makkelijk Misschien alleen een beetje onhandig omdat je ze zelf moet vullen. Nogal priegelwerk als je allebei een beetje nerveus zit te zijn
Misschien alleen een beetje onhandig omdat je ze zelf moet vullen. Nogal priegelwerk als je allebei een beetje nerveus zit te zijn
en je zal net die dingen op je kleren laten vallen
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
Ja, dat gebeurt dan ook precies op zo'n momentquote:Op dinsdag 3 augustus 2010 01:11 schreef beertenderrr het volgende:
en je zal net die dingen op je kleren laten vallen
Of die halve wrap scheurt en alles hangt langs je mond en kin, dat wil je echt niet op zo'n moment Gewoon gaan voor veilig en lekker eten, als je je daar zeker over voelt dan ben je veel meer ontspannen en kun je ook gewoon genieten van een leuke avond
nee, want het moet in de diepvries, geen tijd voor dus andere keer. Moet zeggen dat er hier iig genoeg recepten staan voor nog meer volgende dates
andere keer. Moet zeggen dat er hier iig genoeg recepten staan voor nog meer volgende dates
A "Nederlands restaurant" is a 'contradictio in terminus'.
If it don't matter to you, it don't matter to me
If it don't matter to you, it don't matter to me
|
|
