CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Om zoveel mogelijk te sparen voor mijn nieuwe woning probeer ik met heel beperkt budget te koken. En dat lukt aardig! De laatste 2 weken zit ik voor 7 maaltijden in de week voor 2 personen op een kleine ¤25,-
Ik krijg er steeds meer lol in om zo gevarieerd mogelijk te eten tegen lage kosten. Vandaar dit topic, als er interesse naar is blijf ik posten, anders moet een van de modjes maar een slotje erop knallen.
Ik speel een klein beetje vals want sommige producten, zoals kokos, heb ik nog in huis, maar het is sowieso een groffe inschatting. Zo halen wij altijd uitloopeieren terwijl die op de markt of gewone eieren nog goedkoper zijn. Overigens proberen we maandag tot en met vrijdag geen vlees te eten.
Via de webwinkel van AH heb ik overal prijzen bij gezocht. Komt ie:
Zondag:
Sticky lemon chicken.
Drumsticks 800gr (deze komen bij de lidl vandaan, zit nl. meer in) ¤3.29
Citroen 0.46
Knoflook en tijm (ik gebruik geen verse tijm, heb die nog staan in de kast)
Overige dingen heb ik ook in huis maar:
Sherryazijn 1.89
Soyasaus 1.56
Honing 1.20
Krieltjes 0.99
Totaal: Varieert van of je dingen al in huis hebt, op basis van bovenstaand lijstje 7.83
Ik krijg er steeds meer lol in om zo gevarieerd mogelijk te eten tegen lage kosten. Vandaar dit topic, als er interesse naar is blijf ik posten, anders moet een van de modjes maar een slotje erop knallen.
Ik speel een klein beetje vals want sommige producten, zoals kokos, heb ik nog in huis, maar het is sowieso een groffe inschatting. Zo halen wij altijd uitloopeieren terwijl die op de markt of gewone eieren nog goedkoper zijn. Overigens proberen we maandag tot en met vrijdag geen vlees te eten.
Via de webwinkel van AH heb ik overal prijzen bij gezocht. Komt ie:
Zondag:
Sticky lemon chicken.
Drumsticks 800gr (deze komen bij de lidl vandaan, zit nl. meer in) ¤3.29
Citroen 0.46
Knoflook en tijm (ik gebruik geen verse tijm, heb die nog staan in de kast)
Overige dingen heb ik ook in huis maar:
Sherryazijn 1.89
Soyasaus 1.56
Honing 1.20
Krieltjes 0.99
Totaal: Varieert van of je dingen al in huis hebt, op basis van bovenstaand lijstje 7.83
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maandag:
Gestoomde Shumai
Shu Mai (de Shu Mai weet ik de prijs niet van, post ik maandag, want die haal ik bij de toko)
Satésaus van conimex ¤0.72
Spitskool ¤0.99
Tahou ¤1.59
Totaal: In ieder geval ¤3,30SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Dinsdag:
Bloemkoolschotel met cashewnoten
Bloemkool (kilo, diepvries, houd je nog wat over) 2.00
4 Uien (op de markt voor nog geen euro, ah webwinkel ligt eruit...Maar houd er een over voor de vrijdag)
100 gr. geraspte kokos 1.00
1 groot blikje tomatenpuree 0.46
Cashewnoten 1.89
Mangochutney (optioneel. Ik heb nog staan, maar weet de prijs niet)
Kerrie
Totaal: In ieder geval 6.35SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Woensdag
Tarly met romige spinazie-tonijn saus
Pakje honig tarly (prijs gegokt, 1.30)
Pakje honig roomsaus 0.96
blikje tonijn 0.89
iglo spinazie a la creme 0.82
Totaal: 3.97SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Donderdag
Simpele macaroni
Macaroni kleine elleboogjes0.39
Klein potje tomatenpuree, 0.06
Eenmalig: Zakje kruiden bij Olive & Vinegar 4.00 (eten wij 8x van dus 50 cent per maaltijd)
Totaal: 0.95SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Vrijdag
Zuurkool met roerei en rosti
Zak rostirondjes 600 gram van mccain ¤1.30
Pakje zuurkool ¤0.59
Eieren ¤1.39
Totaal: ¤3.28SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Zaterdag
Tomatenrisotto
Pakje risotto 1.39
Klein flesje witte wijn 1.29
Kastanjechampignons 1.59
Courgette 0.90
Pakje gezeefde tomaten 0.40
Totaal: 5.57SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Leuk al die tips en wil best iets proberen en me aanpassen, maar vijf dagen geen vlees is wel heel erg
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.1x kip(drums) en verder vega de hele week maakt het natuurlijk al wel goedkoper. Goed vlees is natuurlijk wel wat duurder.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golferJe kunt toch vlees door de macaroni doen?quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:07 schreef Mikkie het volgende:
Leuk al die tips en wil best iets proberen en me aanpassen, maar vijf dagen geen vlees is wel heel erg
Je ken nog wat ham door de macoroni donderen en sate maken bij het gerecht met pindasaus.quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:07 schreef Mikkie het volgende:
Leuk al die tips en wil best iets proberen en me aanpassen, maar vijf dagen geen vlees is wel heel erg
Ben je 5 Euro duurder uit.En bij die bloemkoolschotel ook, ja. Maar dan gaat je prijs natuurlijk alweer flink omhoogquote:
[..]
Je kunt toch vlees door de macaroni doen?Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.Voor vlees:
Ik haalde altijd 350-500gr vlees voor iets van 2,- bij de supermarkt. Deden dat door de macaroni, of gehaktballen. Of noem t maar op. Bij de lidl en aldi heb je een kilo diepvries gehakt, 4 porties van 250 gram, voor 2,80 uit mijn hoofd. Ruim voldoende voor 4 avonden
Zonder vlees is goedkoop en minstens zo lekker, wij doen dat wegens persoonlijke overwegingen. Bovendien val ik er van af
Soms in t weekend ook vegetarisch, ik heb nu al 6 dagen geen vlees gehad. Maar als ik t bedenk zal ik een recept met vlees posten! Maar in de risotto van zaterdag kun je bijv. ook stukjes kip doen hoor, en de zuurkool met worst bijvZiet er goed uit TS! Ga ik zeker ook misbruik van maken!
Nog 1 tip:
Zondag: de kip
Dinsdag: de bloemkool
Zaterdag: de paddestoelen
Als je deze items ook op de markt haalt gaat je dat heel veel geld schelen! Ik haal kipstukken voor ¤2.50 per kilo, bloemkool voor 1 euro per stuk en paddestoelen (champignons of kastanje champignons) voor 2 euro per kilo. En als je praat over 25 euro per week dan maakt dat toch een behoorlijk verschil (om nog maar te zwijgen over het enorme smaakverschil. Met de champignons niet zo heel erg maar bloemkool vers versus diepvries is een wereld van verschil en verse kip is helemaal ongelooflijk)Ja maar 5 euro meer op een maaltijd van 3 euro is natuurlijk niet wat we hier in het topic bedoelen.quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:11 schreef sig000 het volgende:
[..]
Je ken nog wat ham door de macoroni donderen en sate maken bij het gerecht met pindasaus.
Ben je 5 Euro duurder uit.
5 Euro per week.quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:17 schreef fioooon het volgende:
[..]
Ja maar 5 euro meer op een maaltijd van 3 euro is natuurlijk niet wat we hier in het topic bedoelen.
Tnx! Ik ga altijd naar de markt in Almere (werk) en dan naar amsterdam (thuis) en geen koelkast op mijn werk, dus dat doe ik meestal niet zo graag. Maar de groenten neem ik inderdaad ook wel eens mee van de markt. Alleen had ik hier de prijzen bij de hand. Zo ga ik gerust naar de lidl om creme fraiche te halen, scheelt toch 30 cent in vergelijking met de AHquote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:16 schreef Kumerian het volgende:
Ziet er goed uit TS! Ga ik zeker ook misbruik van maken!
Nog 1 tip:
Zondag: de kip
Dinsdag: de bloemkool
Zaterdag: de paddestoelen
Als je deze items ook op de markt haalt gaat je dat heel veel geld schelen! Ik haal kipstukken voor ¤2.50 per kilo, bloemkool voor 1 euro per stuk en paddestoelen (champignons of kastanje champignons) voor 2 euro per kilo. En als je praat over 25 euro per week dan maakt dat toch een behoorlijk verschil (om nog maar te zwijgen over het enorme smaakverschil. Met de champignons niet zo heel erg maar bloemkool vers versus diepvries is een wereld van verschil en verse kip is helemaal ongelooflijk)
Nooit gedacht.. Maar ik vind t toch wel een fijn gevoel als ik na een week nog maar een geeltje heb uitgegeven hoor!
Zijn die blikjes Spam hier te koop dan?quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:29 schreef nattermann het volgende:
Gooi een blikje spam door de macaroni.
[ Bericht 1% gewijzigd door o.us op 31-07-2010 23:33:10 ]Feyenoord RotterdamOp Fok! ?quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:32 schreef o.us het volgende:
[..]
Zijn die blikjes Spam hier te koop dan?
Dan heb ik er ook nog één:
Tagliatelle met spinazie, Boursin, champignons en kip/vlees/vleesvervanger voor 2 personen:
Half pak tagliatelle (AH, 1.77 / 2 = 0.89)
250 gram champignons (AH, 0.89)
Quorn Des (AH, 2.69) of kipreepjes (AH, 2.75), maar kan ook een stuk goedkoper met tofureepjes of gehakt
Half pak Iglo spinazie Boursin (AH, 1,99 / 2 = 1.00)
Uiteraard kan alles goedkoper als je naar de Aldi en de markt gaat. Feit is dat je voor een eurootje of 5 een gezonde, lekkere en makkelijke maaltijd op tafel hebt.quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:32 schreef o.us het volgende:
[..]
Zijn die blikjes Spam hier te koop dan?
Tics van je petten.die maak ik ook regelmatig, maar ipv tagliatelle macaroni of spagettie. en ipv kip gebruik ik spekreepjes of gehakt(aanbieding) nog wat goedkoper en ik vind het eigenlijk ook lekkerder dan met kip.quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:37 schreef TheSilentEnigma het volgende:
Dan heb ik er ook nog één:
Tagliatelle met spinazie, Boursin, champignons en kip/vlees/vleesvervanger:
Half pak tagliatelle (AH, 1.77 / 2 = 0.89)
250 gram champignons (AH, 0.89)
Quorn Des (AH, 2.69) of kipreepjes (AH, 2.75), maar kan ook een stuk goedkoper met tofureepjes of gehakt
Half pak Iglo spinazie Boursin (AH, 1,99 / 2 = 1.00)
Uiteraard kan alles goedkoper als de naar de Aldi en de markt gaat. Feit is dat je voor een eurootje of 5 een gezonde, lekkere en makkelijke maaltijd op tafel hebt.
Ik ben vegetarier, maar omdat er al veel vegagerechten in de OP stond heb ik er maar iets niet-vega's bij verzonnen.quote:Op zaterdag 31 juli 2010 23:38 schreef loecje het volgende:
[..]
die maak ik ook regelmatig, maar ipv tagliatelle macaroni of spagettie. en ipv kip gebruik ik spekreepjes of gehakt(aanbieding) nog wat goedkoper en ik vind het eigenlijk ook lekkerder dan met kip.
goeie tips hierk ga zeker wat van de bovenstaande recepten proberen.
en ik zal ook eens wat recepten uittypen als ik tijd heb.goedkopere merken heten vaak iets van ham in blik ofzo.quote:
ff uittesten welke lekker is, die van de AH vind ik niet te eten maar die bij de aldi dan weer wel.
Forum Opties Forumhop: Hop naar:
aan TS
