CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vraagje, kip en rundvlees met uiterste datum van 5-6-2010 is toch nog wel goed een paar dagen erna? M.a.w. er wordt toch altijd een ruime marge genomen?
Die datum staat er niet voor niks op, vooral bij kip zou ik uitkuiken 
.
.
Op maandag 30 november 2009 19:30 schreef Ian_Nick het volgende:
Pietje's hobby is puzzelen en misschien ben jij wel het laatste stukje O+
Pietje's hobby is puzzelen en misschien ben jij wel het laatste stukje O+
Ligt eraan.
Als het vlees van de Plus bij mij in de buurt afkomt, moet je sowieso een paar dagen van de houdbaarheidsdatum aftrekken. Gehakt is meestal maar goed tot gisteren.
Als het vlees van de Plus bij mij in de buurt afkomt, moet je sowieso een paar dagen van de houdbaarheidsdatum aftrekken. Gehakt is meestal maar goed tot gisteren.
in het ergste geval poep je even wat soepeler.quote:Op zondag 6 juni 2010 11:19 schreef kevin_ het volgende:
Constant in de koelkast gelegen en het vlees is gehaald bij AH.
mooie verwoordingquote:Op zondag 6 juni 2010 11:25 schreef Snuitebolletje het volgende:
[..]
in het ergste geval poep je even wat soepeler.
Er is een verschil tussen een tht (ten minste houdbaar tot) en een tgt (te gebruiken tot) datum. Een pak melk blijft best nog een week goed als je het ongeopend in de kast hebt staan, maar met vlees moet je uitklijken. Met kippevlees is de kans groter dat er een salmonella in zit, weet niet of ik erop zou gokken.
In ons studentenhuis was onze kat voorproever. Als die z'n neus ervoor ophaalde, wisten we hoe laat het was. Die rook het eerder dan wij.
In ons studentenhuis was onze kat voorproever. Als die z'n neus ervoor ophaalde, wisten we hoe laat het was. Die rook het eerder dan wij.
crap in = crap out
Je kan het natuurlijk ook in de vriezer stoppen..
Mocht je die niet hebben, dan kan je het ook eerst braden en in bakken stoppen (om het weer op te warmen bij de echte bereiding). Dan kan je het nog een paar dagen langer bewaren dan zo als rauw vlees.
Mocht je die niet hebben, dan kan je het ook eerst braden en in bakken stoppen (om het weer op te warmen bij de echte bereiding). Dan kan je het nog een paar dagen langer bewaren dan zo als rauw vlees.
Als je het langer dan een dag 'over de datum' nog wilt kunnen eten, kun je het ook in de vriezer doen. waarom hebben ze dat anders? brood kun je ook invriezen en paar week daarna over de houdbaarheidsdatum eten hoor. ik ben nog nooit daar ziek van geworden 
U will have a job, my Dear!
Ik vroeg me eigenlijk af of het vlees al ingevroren is geweest voordat het in de winkel ligt?
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
nee dat moet op de verpakking staan namelijk, vlees kun je niet opnieuw invriezen na ontdooienquote:Op zondag 6 juni 2010 12:33 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
Ik vroeg me eigenlijk af of het vlees al ingevroren is geweest voordat het in de winkel ligt?
joepie!
Ah oke, thx.quote:Op zondag 6 juni 2010 12:56 schreef Koning_Friemel het volgende:
[..]
nee dat moet op de verpakking staan namelijk, vlees kun je niet opnieuw invriezen na ontdooien
Ik vond trouwens het vlees van de slagerij na 1 dag al redelijk stinken en van de supermarkt niet. Is dat omdat de supermarkt meer chemicaliën in het vlees heeft zitten?
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Zeker weten? Ik weet van fabrieksslagers dat ze (iig in het verleden) vaak bevroren vlees samen met vers vlees door de gehaktmolen draaiden.quote:Op zondag 6 juni 2010 12:56 schreef Koning_Friemel het volgende:
[..]
nee dat moet op de verpakking staan namelijk, vlees kun je niet opnieuw invriezen na ontdooien
crap in = crap out
Moet dat op de verpakking staan? Ik zie wel soms "geschikt om in te vriezen op de dag van aankoop" op de verpakking staan.quote:Op zondag 6 juni 2010 12:56 schreef Koning_Friemel het volgende:
[..]
nee dat moet op de verpakking staan namelijk, vlees kun je niet opnieuw invriezen na ontdooien
Voor zover ik weet heb ik nog nooit een waarschuwing "is al ingevroren geweest" of "niet in te vriezen" op de verpakking zien staan.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Lekker subtiel, dat dan wel weer.quote:Op zondag 6 juni 2010 11:25 schreef Snuitebolletje het volgende:
[..]
in het ergste geval poep je even wat soepeler.
Qui habet aures audiendi audiat
Stuur het op naar Peru; daar zit iemand die het waarschijnlijk nog wel lust. Het zal in elk geval de laatste keer zijn dat hij nog eens fatsoenlijk eet in de komende 25 jaar.
En soepel poepen? Ach, dat komt bij hem ook vanzelf.
En soepel poepen? Ach, dat komt bij hem ook vanzelf.
Haha, U schakelt nog. Test een DAF !
* anoniemelurker wilde hier een opmerking maken over wat Berlusconi in zo'n situatie zou zeggen, maar de opmerking was te grofquote:Op zondag 6 juni 2010 13:43 schreef Daffodil31LE het volgende:
Stuur het op naar Peru; daar zit iemand die het waarschijnlijk nog wel lust. Het zal in elk geval de laatste keer zijn dat hij nog eens fatsoenlijk eet in de komende 25 jaar.
En soepel poepen? Ach, dat komt bij hem ook vanzelf.
Post het eens in het Italiaans, misschien valt het dan nog mee.quote:Op zondag 6 juni 2010 14:28 schreef anoniemelurker het volgende:
[..]
* anoniemelurker wilde hier een opmerking maken over wat Berlusconi in zo'n situatie zou zeggen, maar de opmerking was te grof
Haha, U schakelt nog. Test een DAF !
|
|
