abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_81884772
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
Op dinsdag 25 mei 2010 19:48 schreef Mirjam het volgende:

[..]

hm, klinkt goed
kwam je dan gewoon die kaas en noten door de warme pasta, of..?
Zou opzich kunnen, maar dan blijft die kaas 1 groot blok, gok ik.

Ik bak eerst wat knoflook/ui en even de walnoten. Dan de kaas erbij, laten smelten. Nog wat slagroom/melk (net wat ik voorhanden heb) om het wat dunner te maken. Qua kruiden/zout/peper.. doe wat je erbij vindt passen en waar je trek in hebt (zelf hou ik wel van tijm).. en klaar!



Ik heb het net trouwens opgegeten en het smaakte weer prima.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_81886090
Wat ook lekker is:
haricot verts uit een potje, goede olijfolie, (balsamico) azijn, versgemalen peper, grof zeezout, teentje knoflook snipperen (niet persen!)

Je kan de haricotverts ook vervangen door smaakvolle tomaten in plakjes, maar dan zou ik de knoflook weglaten
  dinsdag 25 mei 2010 @ 20:26:08 #153
121125 Gimmick
Fame, Fame, fatal Fame
pi_81886633
quote:
Op dinsdag 25 mei 2010 20:18 schreef P.F het volgende:
Wat ook lekker is:
haricot verts uit een potje, goede olijfolie, (balsamico) azijn, versgemalen peper, grof zeezout, teentje knoflook snipperen (niet persen!)

Je kan de haricotverts ook vervangen door smaakvolle tomaten in plakjes, maar dan zou ik de knoflook weglaten
Uit een potje? Ik vind boontjes uit een potje echt te vies. Doet me aan vroeger denken, toen mijn moeder zo kookte op de camping.
It can play hideous tricks on the brain
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
pi_81886762
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
Op dinsdag 25 mei 2010 20:26 schreef Gimmick het volgende:

[..]

Uit een potje? Ik vind boontjes uit een potje echt te vies. Doet me aan vroeger denken, toen mijn moeder zo kookte op de camping.
Haricot verts zijn juist lekker uit een potje!
pi_81888578
quote:
Op dinsdag 25 mei 2010 20:28 schreef P.F het volgende:

[..]

Haricot verts zijn juist lekker uit een potje!
oneens, slappe zoute hap vind ik het.
vers en niet doorgekookt maar goed, ieder z'n smaak natuurlijk
  woensdag 26 mei 2010 @ 09:30:52 #156
121125 Gimmick
Fame, Fame, fatal Fame
pi_81908191
BN/DeStem

26 mei 2010 woensdag
Roosendaal / Bergen op Zoom Editie; Etten-Leur Moerdijk Editie; Breda Editie

Kookboeken voor flexitariërs


Simon Hopkinson - De vegetarische optie
Chef-kok Hopkinson gaat bij zijn recepten uit van twee ingrediënten die een natuurlijke affiniteit met elkaar hebben: asperges en artisjokken, broccoli en bloemkool, wortel en pastinaak. Niet alleen groenten komen aan bod: ook pasta's, kruiden, peulvruchten, rijst, eieren en fruit hebben eigen hoofdstukken. In dit boek zoek je vergeefs naar vleesvervangers en er is slechts één recept met tofu, een soort
pikant-zure soep met tofu.


Mark Bittman - De dikke vegetariër
De 'dikke' behandelt alle aspecten van de vegetarische keuken. Na een inleiding over ingrediënten, gereedschap en kooktechnieken volgen elf hoofdstukken met recepten. Salades, soepen, eieren en zuivel, groente en fruit, pasta, granen, tofu en vleesvervangers, toetjes en drankjes. Een icoontje geeft aan of recepten ook voor veganisten geschikt zijn en of ze binnen een half uur te maken zijn.

Antoinette Hertsenberg - De dunne vegetariër
De 'dunne' is inderdaad dun in vergelijking met de 'dikke': ruim honderd pagina's met recepten waarbij de nadruk ligt op snel, gemakkelijk en eenvoudige ingrediënten. In tegenstelling tot Bittman en Hopkinson is Hertsenberg wel vegetariër.

Nicolette Loven - Koken in een roeromdraai
Als hotelhoudster leerde Loven te koken voor zowel vegetariërs als vleeseters. Beter nog, ze leerde voor beiden tegelijk te koken, want de gasten wilden natuurlijk wel gelijktijdig aan tafel. Ze geeft in haar boek twaalf menu's, afwisselend vis, vlees of gevogelte, waarbij steeds een vegetarische variant is opgenomen. Makkelijk voor wie bezoek krijgt met verschillende eetwensen.

En er is meer. Het afgelopen jaar verschenen: Eigentijds vegetarisch van Maria Elia (Fontaine Uitgevers), Vegetarisch basiskookboek van Sonja van de Rhoer, (Unieboek/Het Spectrum), Hoge hakken, lekker vega van Mo'media en Verrassend anders, vandaag geen vlees van het Voedingscentrum.
It can play hideous tricks on the brain
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
  woensdag 26 mei 2010 @ 22:31:40 #157
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_81946713
registreer om deze reclame te verbergen
OMG, wat spannend! Vandaag onverwachts gaan uit eten met wat mensen van werk. We gingen sushi eten! Ik was dus bang dat ik na 1 dag al zou toegeven.. mede omdat ik niet al te moeilijk wilde doen. Gelukkig hadden ze asperge sushi met guacamole. Heeeeeeeerlijk! Heb alleen niet duidelijk gemaakt dat ik alleen die zonder vis/vlees sushi wilde, en iedereen at dus even snel die vega-sushi's op dan de rest... naja.. ik heb het overleefd.

"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
  woensdag 26 mei 2010 @ 22:35:14 #158
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_81946968
Ehm, je kan toch gewoon zeggen dat je geen vlees / vis / gevogelte meer eet
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
  woensdag 26 mei 2010 @ 22:43:22 #159
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_81947513
quote:
Op woensdag 26 mei 2010 22:35 schreef Lips het volgende:
Ehm, je kan toch gewoon zeggen dat je geen vlees / vis / gevogelte meer eet
Dat heb ik ook gezegd.
"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
  woensdag 26 mei 2010 @ 22:44:28 #160
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_81947588
Dus heb het wel gezegd, maar door drukte e.d. is die bootschap niet helemaal goed overgekomen.
"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
pi_81947688
ik vind vega sushi echt schmutzig
He said how many sugars do you like in your tea?
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
  woensdag 26 mei 2010 @ 23:59:41 #162
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_81951998
FAK lekker asperges waren dat man. En die guacamole, die hadden ze er omheen gerold alsof het die groene bladeren waren die ze normaal gebruiken. Heerlijk en lekker!
"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
pi_81954653
Vandaag van een vriend het boek Ecologische Voeding (handboek) van uitgeverij Velt geleend. Echt een goed boek. Er staat over de verschillende groepen ingrediënten uitgelegd wat hun eigenschappen zijn en in welke gerechten ze goed zijn. Er staan ook een hoop recepten in waarvan ik er zeker een paar ga proberen.

Morgen ga ik iets met paksoi maken, heeft iemand nog tips?
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
  donderdag 27 mei 2010 @ 10:08:32 #164
121125 Gimmick
Fame, Fame, fatal Fame
pi_81958947
quote:
Op donderdag 27 mei 2010 01:39 schreef rijsttafel het volgende:
Vandaag van een vriend het boek Ecologische Voeding (handboek) van uitgeverij Velt geleend. Echt een goed boek. Er staat over de verschillende groepen ingrediënten uitgelegd wat hun eigenschappen zijn en in welke gerechten ze goed zijn. Er staan ook een hoop recepten in waarvan ik er zeker een paar ga proberen.

Morgen ga ik iets met paksoi maken, heeft iemand nog tips?
Iets Chinees.

Noedels koken, afgieten en afspoelen met koud water. Scheut sojasaus en paar druppels sesamolie eroverheen.
Paksoi snijden en het groene en witte apart houden.
Smaakmakers fijn snijden (bijvoorbeeld gember, knoflook, rode peper. Eventueel gefermenteerde zwarte boontjes)
Eventueel iets van tofublokjes (wel al bereid)

Wok heet stoken, olie erin. Smaakmakers fruiten en de witte stukken van paksoi er in (+ eventueel de tofublokjes). Even omscheppen en roerbakken. Groen van de paksoi erin en vrijwel gelijk daarna de noedels. Omscheppen tot het warm is. Eventueel nog verse koriander en extra sojasaus.
It can play hideous tricks on the brain
But still I'd rather be Famous
Than righteous or holy, any day
Any day, any day
pi_82032918
quote:
Op donderdag 27 mei 2010 10:08 schreef Gimmick het volgende:

[..]

Iets Chinees.

Noedels koken, afgieten en afspoelen met koud water. Scheut sojasaus en paar druppels sesamolie eroverheen.
Paksoi snijden en het groene en witte apart houden.
Smaakmakers fijn snijden (bijvoorbeeld gember, knoflook, rode peper. Eventueel gefermenteerde zwarte boontjes)
Eventueel iets van tofublokjes (wel al bereid)

Wok heet stoken, olie erin. Smaakmakers fruiten en de witte stukken van paksoi er in (+ eventueel de tofublokjes). Even omscheppen en roerbakken. Groen van de paksoi erin en vrijwel gelijk daarna de noedels. Omscheppen tot het warm is. Eventueel nog verse koriander en extra sojasaus.
Zoiets was ik inderdaad al van plan, ja. Was goed te eten. Prei, tauge en chilipeper erbij.


Vandaag m'n favoriete 15 minuten recept: Tomaten/spinazi saus voor pasta.

Ui snipperen en bakken in boter + olie. Chilipeper en knoflook erbij (kort). Later nog snel verse spinazie meebakken (ook heel kort). Dan gesneden tomaat uit blik (vers kan ook, maar dat snijden duurt lang voor een snel gerecht) nog wat olijfolie erbij, peper, wat zout, verse basilicum ofzo (wat je zelf wilt). Klaar!

Je kan er als niet-veganist ook nog geraspte kaas overheen gooien.

Echt favoriet hier Zo simpel, maar ook zo lekker
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_82117329
Tvp, kom er nu pas achter dat er een vega topic is
pi_82138348
Oh hey, vega topic.
  dinsdag 8 juni 2010 @ 23:32:45 #168
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_82528063
Wie gaat er allemaal op de Partij voor de Dieren stemmen? Ik twijfel nog.



Per jaar worden er 500 miljoen dieren gedood in Nederland.
"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
pi_82528144
Ik twijfel ook Tussen 2..
  dinsdag 8 juni 2010 @ 23:50:55 #170
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_82529085
quote:
Op dinsdag 8 juni 2010 23:33 schreef P.F het volgende:
Ik twijfel ook Tussen 2..
vertel
"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
pi_82529674
Ik heb de laatste paar keer PvdD gestemd (jaa hier durf ik het wel te zeggen!) maar nu wil ik eigenlijk piraten partij stemmen, hoop dat ze 1 zetel halen
  woensdag 9 juni 2010 @ 00:06:04 #172
61885 jojomen4
hungersite.com
pi_82529828
quote:
Op woensdag 9 juni 2010 00:02 schreef P.F het volgende:
Ik heb de laatste paar keer PvdD gestemd (jaa hier durf ik het wel te zeggen!) maar nu wil ik eigenlijk piraten partij stemmen, hoop dat ze 1 zetel halen
Gratis downloaden boven het redden van hulpeloze levens?

"En esta fabrica, en este Estadio, hicimos realidad todos nuestros sueños" Alfredo Di Stefano
  woensdag 9 juni 2010 @ 00:07:05 #173
3878 Vork
Manisch creatief
pi_82529883
quote:
Op dinsdag 8 juni 2010 23:32 schreef jojomen4 het volgende:
Wie gaat er allemaal op de Partij voor de Dieren stemmen? Ik twijfel nog.



Per jaar worden er 500 miljoen dieren gedood in Nederland.
Ik stem geen PvdD, ik vind de focus op dierenwelzijn, bioindustrie en duurzaamheid prima, maar je kunt ook doorslaan. Er zijn genoeg andere zaken die ik net zo en misschien nog wel belangrijker vind, die zo'n partij nooit als speerpunt zal brengen. Bovendien vind ik Marianne Thieme geen goede debater. Ze voert namelijk geen debat, maar herhaalt haar langspeelplaat, ookal zijn de tegenstanders het met haar eens.
pi_82530070
quote:
Op woensdag 9 juni 2010 00:06 schreef jojomen4 het volgende:

[..]

Gratis downloaden boven het redden van hulpeloze levens?


Volgend jaar valt het kabinet toch wel weer
  FOK!Video Chick, PR en FP sportredactie woensdag 9 juni 2010 @ 07:11:03 #175
149527 crew  ChipsZak.
That's hot.
pi_82533990
Ik stem SP, .
Normaal wel PvdD, maar nu weegt de stufi voor mij zwaarder en SP is ook nog redelijk qua dierwelzijn.
He who fucks nuns will later join the church.
~
the only heaven i'll be sent to
is when i'm alone with you
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')