CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Klinkt wel als een lekkere vruchtquote:Witte aardbei smaakt naar ananas
Uitgegeven: 31 maart 2010 09:45
Laatst gewijzigd: 31 maart 2010 09:49
AMSTERDAM – In Groot-Brittanniė is een nieuwe vrucht gelanceerd, de pineberry. De naam is een samentrekking van de Engelse woorden voor aardbei en ananas en dat dekt de lading uitstekend: het betreft een aardbei die naar ananas smaakt.
De kleine witte vruchtjes behoren tot de ‘gewone’ aardbeifamilie, ondanks de wat albinoachtige uitstraling en het feit dat de pineberry naar ananas smaakt.
Van origine komen de vruchten in het wild voor in Zuid-Amerika, maar Nederlandse telers zouden ze recentelijk zijn gaan verbouwen in de kassen.
Nicki Baggott, inkoper voor een online supermarkt, heeft de pineberries inmiddels opgenomen in het assortiment. “Ze zullen klanten de kans geven een nieuwe fruitsoort aan hun dieet toe te voegen en met hun opvallende uiterlijk zullen ze een leuke draai geven aan desserts”, aldus de fruitliefhebster tegenover de Britse Express.
Markt
De pineberries zijn iets kleiner dan reguliere aardbeien. Ze zijn aanvankelijk groen, maar worden witter naarmate ze rijper worden. Wanneer de zaadjes van deze aardbei dieprood gekleurd zijn, is de fruitsoort klaar om gegeten te worden.
Ondanks dat de aardbeiensoort in Nederland verbouwd wordt, zijn ze vooralsnog enkel in Groot-Brittanniė te koop. Wanneer ze op de Nederlandse markt aangeboden zullen worden, is onduidelijk.
Alleen absurd natuurlijk dat ze hier gekweekt worden, maar niet verkrijgbaar zijn 
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
pics or it didnt happen
Op vrijdag 11 september 2009 18:32 schreef jogy het volgende:
Ik ben zo trots op je dat ik je in brons wil gieten, in de achtertuin wil zetten met een tuinslang door je mond als appelsjapfontein.
Ik ben zo trots op je dat ik je in brons wil gieten, in de achtertuin wil zetten met een tuinslang door je mond als appelsjapfontein.
Het komt misschien door het tijdsverschil, maar dit riekt naar een iets te vroege 1 april grap.. 
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
Ik zat al te googlen voor plaatjes van de vrucht, kreeg je alleen gare wietplantenquote:Op woensdag 31 maart 2010 11:05 schreef Kabolter het volgende:
Wel erg toevallig: wiet, Nederland, alleen hier gekweekt, 1 april, etc
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
quote:Op woensdag 31 maart 2010 11:07 schreef Adelante het volgende:
[..]
Ik zat al te googlen voor plaatjes van de vrucht, kreeg je alleen gare wietplanten
Op vrijdag 11 september 2009 18:32 schreef jogy het volgende:
Ik ben zo trots op je dat ik je in brons wil gieten, in de achtertuin wil zetten met een tuinslang door je mond als appelsjapfontein.
Ik ben zo trots op je dat ik je in brons wil gieten, in de achtertuin wil zetten met een tuinslang door je mond als appelsjapfontein.
Pineberries and cream? The new summer fruit which looks like a white strawberry... but tastes like a pineapple
By James Tozer
Last updated at 1:01 AM on 31st March 2010
Seeing their juicy red flesh in the shops is a sign that summer is on its way.
But this year your strawberries could be as white as the cream poured over them, after a new variety went on sale today.
The pineberry is said to combine the shape and texture of a strawberry with a flavour and smell closer to that of a pineapple.
Pineberries
Tasty? Pineberries may look like a blanched version of the strawberry but they taste very different
Grown in glasshouses, pineberries start off green, gradually turning paler as they ripen.
When the fruit is sweet and juicy enough to eat, the flesh is almost totally white but studded with red seeds - the reverse of the usual variety.
Discovered wild in South America and rescued from extinction by Dutch farmers, they can now be bought in Waitrose.
They are smaller than most commercially grown strawberries, measuring between 15 and 23mm across - slightly less than an inch.
According to Waitrose, they can be used as an alternative to their red counterparts in a range of recipes and desserts.
Pineberries will be on sale for fiveweeks. A 125g punnet will cost £2.99 until April 13 and then sell for £3.99.
They join other unusual recently introduced fruits such as the strasberry, which looks like a cross between a strawberry and a raspberry.
Grown in glasshouses, the pineberry - as they have been dubbed for the British market - starts off green, gradually turning paler as it ripens.
When it is sweet and juicy enough to eat, the flesh is almost completely white but studded with red seeds.
Waitrose fruit buyer Nicki Baggott said: 'Pineberries offer our customers the chance to add a new fruit into their diet, and the berry's bright appearance can add an unusual decoration to sweet dishes.
'As the summer unfolds we won't be surprised to hear that our customers are inviting their friends over for pineberry pavlovas or punch, or serving them up with yoghurt for a lighter alternative.'
All commercially grown strawberries originate from an 18th century European cross between wild varieties from North and South America which achieved the sought-after combination of sweet taste and large, juicy berries.
They quickly took over from the tiny, tart-tasting fruits now known as alpine strawberries which have been grown and enjoyed in European since before Roman times.
By James Tozer
Last updated at 1:01 AM on 31st March 2010
Seeing their juicy red flesh in the shops is a sign that summer is on its way.
But this year your strawberries could be as white as the cream poured over them, after a new variety went on sale today.
The pineberry is said to combine the shape and texture of a strawberry with a flavour and smell closer to that of a pineapple.
Pineberries
Tasty? Pineberries may look like a blanched version of the strawberry but they taste very different
Grown in glasshouses, pineberries start off green, gradually turning paler as they ripen.
When the fruit is sweet and juicy enough to eat, the flesh is almost totally white but studded with red seeds - the reverse of the usual variety.
Discovered wild in South America and rescued from extinction by Dutch farmers, they can now be bought in Waitrose.
They are smaller than most commercially grown strawberries, measuring between 15 and 23mm across - slightly less than an inch.
According to Waitrose, they can be used as an alternative to their red counterparts in a range of recipes and desserts.
Pineberries will be on sale for fiveweeks. A 125g punnet will cost £2.99 until April 13 and then sell for £3.99.
They join other unusual recently introduced fruits such as the strasberry, which looks like a cross between a strawberry and a raspberry.
Grown in glasshouses, the pineberry - as they have been dubbed for the British market - starts off green, gradually turning paler as it ripens.
When it is sweet and juicy enough to eat, the flesh is almost completely white but studded with red seeds.
Waitrose fruit buyer Nicki Baggott said: 'Pineberries offer our customers the chance to add a new fruit into their diet, and the berry's bright appearance can add an unusual decoration to sweet dishes.
'As the summer unfolds we won't be surprised to hear that our customers are inviting their friends over for pineberry pavlovas or punch, or serving them up with yoghurt for a lighter alternative.'
All commercially grown strawberries originate from an 18th century European cross between wild varieties from North and South America which achieved the sought-after combination of sweet taste and large, juicy berries.
They quickly took over from the tiny, tart-tasting fruits now known as alpine strawberries which have been grown and enjoyed in European since before Roman times.
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
En dat komt in de natuur voor? Ik dacht het niet. En een ananas smaak, zomaar spontaan in een vrucht die familie is van de aardbei. Sommige 1 april grappen liggen wel heel erg sterk voor de hand.
The past is what made you, but the future is what you're gonna make!
CTRL-F 1 april leert mij dat ik dat niet meer hoef te posten.quote:
[..]
Klinkt wel als een lekkere vrucht
La derecha oprime, la izquierda libera
Heb je er ookal aan gedacht dat het morgen 1 april is ofzo?
Bij ons zouden er regenboogtomaten zijn, die op 31 maart klaar voor de oogst waren en de volgende dag verkocht werden. 100en trapten erin. ><
HAHA zelfs de krantenfoto is terug te vinden
Bij ons zouden er regenboogtomaten zijn, die op 31 maart klaar voor de oogst waren en de volgende dag verkocht werden. 100en trapten erin. ><
HAHA zelfs de krantenfoto is terug te vinden
Ja duh!quote:Op woensdag 31 maart 2010 12:08 schreef _Loki het volgende:
Heb je er ookal aan gedacht dat het morgen 1 april is ofzo?
Bij ons zouden er regenboogtomaten zijn, die op 31 maart klaar voor de oogst waren en de volgende dag verkocht werden. 100en trapten erin. ><
[ afbeelding ]
HAHA zelfs de krantenfoto is terug te vinden
Dat maakt het zo listig van een 1 april grap.. gaat altijd wel iets tevoren in, althans je moet al ongeveer begin maart voor de gemiddelde grap op je hoede zijn
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Wat is er raar aan gekleurde tomaten? Wilde tomaten zijn heerlijk, en in geel, paars, groen, rood, oranje, ... te krijgen. Gestreept, egaal, ...quote:Op woensdag 31 maart 2010 12:08 schreef _Loki het volgende:
Heb je er ookal aan gedacht dat het morgen 1 april is ofzo?
Bij ons zouden er regenboogtomaten zijn, die op 31 maart klaar voor de oogst waren en de volgende dag verkocht werden. 100en trapten erin. ><
[ afbeelding ]
HAHA zelfs de krantenfoto is terug te vinden
Dat deze gele tomaat dat niet van zichzelf is, is wel duidelijk ja. Edit: onderstaande 2 plaatjes zijn dus wel echt.
[ Bericht 1% gewijzigd door LeeHarveyOswald op 31-03-2010 12:34:26 ]
La derecha oprime, la izquierda libera
Smaken trouwens vaak een stuk beter dan de tomaat zoals we die hier tegenwoordig durven te eten.
La derecha oprime, la izquierda libera
Nou, meestal staat er wel iets in als 'vanaf morgen te koop' of zo. Het idee is tenslotte dat iedereen morgen in de winkel naar die vruchten gaan vragen. Als ze dat vandaag al doen schiet het niet op natuurlijk.quote:Op woensdag 31 maart 2010 12:14 schreef MissHobje het volgende:
[..]
Ja duh!
Dat maakt het zo listig van een 1 april grap.. gaat altijd wel iets tevoren in, althans je moet al ongeveer begin maart voor de gemiddelde grap op je hoede zijn
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Maar toch niet allemaal aan 1 tros of welquote:Op woensdag 31 maart 2010 12:22 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Wat is er raar aan gekleurde tomaten? Wilde tomaten zijn heerlijk, en in geel, paars, groen, rood, oranje, ... te krijgen. Gestreept, egaal, ...
Dat deze gele tomaat dat niet van zichzelf is, is wel duidelijk ja. Edit: onderstaande 2 plaatjes zijn dus wel echt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Dat dus.quote:
Het komt misschien door het tijdsverschil, maar dit riekt naar een iets te vroege 1 april grap..
quote:Op woensdag 31 maart 2010 12:22 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Wat is er raar aan gekleurde tomaten? Wilde tomaten zijn heerlijk, en in geel, paars, groen, rood, oranje, ... te krijgen. Gestreept, egaal, ...
Dat deze gele tomaat dat niet van zichzelf is, is wel duidelijk ja. Edit: onderstaande 2 plaatjes zijn dus wel echt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik kweek elke zomer zelf dat soort tomaten op mijn balkon.....smaken veel beter dan al die tomaten uit de winkel.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
FF of topic.quote:Op woensdag 31 maart 2010 12:22 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Wat is er raar aan gekleurde tomaten? Wilde tomaten zijn heerlijk, en in geel, paars, groen, rood, oranje, ... te krijgen. Gestreept, egaal, ...
Dat deze gele tomaat dat niet van zichzelf is, is wel duidelijk ja. Edit: onderstaande 2 plaatjes zijn dus wel echt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Volgens mij is de tomaat van origine niet rood.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Waarom zouden de pitjes opeens rood zijn dan?
Lijkt me eerder een photoshopper die niet veel van de natuur snapt.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
|
|
