[WIN] Vertel ons je grootste kookblunder en win een DVD!

Vroegah toen ik nog mini-me was.... samen met me pa appeltaart bakken alleen niet helemaal aan het opletten met het afmeten... Deden we ipv suiker er zout in. Was nou niet bepaald eetbaar te noemen

Vanmiddag nog een enorme kookblunder gemaakt.
Ik was zelf citroenijs aan het maken en had volgens het recept bij de melk en het room die ik moest opwarmen citroenrasp (van de schil) moeten toevoegen.
Ik las in de gauwigheid echter citroensap en goot dus het sap van 2 uitgeperste citroenen erbij i.p.v. de rasp.
Gevolg: een niet indikkend ultrazuur soepje, i.p.v. een soort mooie vla die je daarna gaat invriezen.

Wonder boven wonder is daarna het spulletje toch met behulp van de ijsmachine omgevormd tot een enigszins toonbare en met behulp van veel suiker ook eetbare softijsvorm:

Ik heb eer 2...
Ben momenteel werkzaam in een Engelsstalige keuken en het is mijn eerste keukenervaring OOIT(kon hiervoor nog geen gasfornuis aansteken) dus alles is nieuw voor mij. én leren te koken, én alles in het Engels aanleren.

Er is een gerecht wat wij serveren, Champignons Au Cafe De Paris. Dit is: geroosterd brood, daaroverheen een cremesaus met champignons met wat gesmolten kaas erin, daaroverheen cheddar kaas en dat even in de magnetron/onder de grill. Daarna een balsemic saus eroverheen, weat sla en een tomaat erop en klaar.

Ik had dat gerecht al 2-3 dagen geserveerd, twas mijn section zogezegd, maar ik wist niet helemaal zeker op een gegeven moment of ik nou de saus ervoor of erna erop moest doen. Dus ik vraag aan iemand, met de saus in mijn hand: moet ik dit halverwege erop doen, of op het eind? Mn collega kijkt, en zn mond valt open: STOP JE DAT EROP? Kzeg ehm ja, moet het nou ervoor of erna? Hij : Je moet dat er helemaal niet opstoppen gek! Dat is chocolade saus!
Bleek dus dat ik al 3 dagen lang het gerecht afwerkte met chocolade ipv balsemic saus...en NIEMAND had geklaagd in het restaurant 8)

De andere gaat over een mosselsaus, een paar weken later. De saus raakte bijna op en ik had binnen een paar minuten waet saus nodig, dus ik vraag aan de chefkok hoe ik snel meer saus bij maak. Hij zeg : Ja gewoon wat creme bijgooien en even opwarmen en wat kruiden. Dus ik open de koelkast en zie als eerste een pak: Creme Anglaise. Ik, vrij vertalend, Creme Engels...In een Engelse keuken is dat vrij logisch dus ik gooi heel dat pak erin. De chef ziet dat, staat 1 seconde stil en je ziet de grimas op zn gezicht veranderen: THATS FUCKING CUSTARD!. Dus ik, geen flauw idee weat custard is, ehm ja...dus? Nja later ben ik er dus achter gekomen dat Custard een soort van vla ofzo is,wistikveel.
Maar de saus kon daarna de prullenbak in Het was ineens van een zure saus veranderd in een mierzoete saus

[ Bericht 15% gewijzigd door kalinhos op 28-03-2010 22:15:23 ]

Zucht. Moet dit nou? Herinneringen!

Ik heb eens een keer zelf saucijzen gemaakt. Jawel, zelf gehakt gemalen, en zelf dus die dingen in een mooi vormpje gespoten. Dat deed ik wel vaker, overigens. Een worstenmaker is over het algemeen een grote cilinder, met van bovenaf een schijf die het gehakt uit de cilinder drukt, hoepla een buisje door en zo een darmpje in. Dat laatste stukje ziet er zo uit, en lijkt wel wat op een, nouja, jeweetwel, maar het is eigenlijk een varkensdarm om een teflon pijpje.



Nu kan daar niet zo veel mee misgaan, zou je denken. En dat is ook zo, tenzij je vergeet het zij-pijpje leeg te maken als je weer nieuw gehakt in de cilinder doet. Nog even een korte situatieschets:



Wat er wél mis kan gaan is als je vergeet het teflon pijpje gehakt vrij te maken als je er weer opnieuw gehakt in doet. Er onstaat dan namelijk meestal eerst een bel lucht onderin (niet correct gevuld met gehakt) die dus eerst via het pijpje naar buiten wil, als je het geheel weer gaat samenpersen.... De rest laat zich raden. Er komt druk te staan op het gehakt in het pijpje... totdat....

PFLUT!!!


Et voila. Schoonmaken geblazen

Dat wast wel zo'n beetje

HG

Ik zou een keer de hele dag alleen thuis zijn (ik was toen ong. 17). Ik zei tegen mn ma : "Ik ga wel heerlijk koken voor jullie" . Dus zij gingen weg (broertje en ma) en ik zelf een pizza maken met echt van alles er op en er aan.
Stop ik em in de oven en denk : "ha, laat ik es even msnen. Dus ik nog tegen mn liefje (van toen) zeggen: "Help me onthouden dat ik over zo'n kwartiertje de oven wil checken" Dus hij zeggen dat hij dat zou doen.

Nouja... wij als alle andere superverliefde stelletjes nogal wat praten over van alles en nog wat en de tijd helemaal vergeten. Zei hij opeens: "JE PIZZA!" en ik rook ook opeens iets. Dus ik naar de keuken rennen en de brandmelder ging meteen aan. En dat ding piept zo verschrikkelijk hard! Je krijgt er echt koppijn van! (het heeft ook geen uitknopje) . Dus ik was bang dat de buren de brandweer zouden bellen of dat mijn moeder thuis zou komen

Meteen alle ramen open en de pizza in de prullenbak. Het was echt een wonder maar na een paar uur rook je niets meer! Dus ik dacht... ik speel het slim . Ik bestelde zo'n pizza die we nog nooit hadden geproefd. En nadat hij er was deed ik een beetje bloem op mn kleren enzo en mijn moeder dacht toen ze thuiskwam dat ik het echt had gemaakt
Mijn broertje keek later wel in de prullenbak en zag die zwarte pizza, dus dat was wel een tweede blunder. Maar gelukkig beloofde hij me , dat hij niets zou zeggen

Sindsdien hebben vrienden nog heel vaak grapjes gemaakt als ik zei dat ik ging koken.

quote:

Op zondag 28 maart 2010 21:32 schreef cybermans het volgende:
Vroegah toen ik nog mini-me was.... samen met me pa appeltaart bakken alleen niet helemaal aan het opletten met het afmeten... Deden we ipv suiker er zout in. Was nou niet bepaald eetbaar te noemen

Toevallig...aan zoiets moest ik ook al denken: met mijn vader zo'n 20 jaar geleden aan brood bakken geslagen met onze - toen nog bijzondere- broodbakmachine: ipv een theelepeltje zout een grote eetlepel...Daarna hebben we dat ding geloof ik nooit meer aangeraakt

Ik ging biefstuk braden op school (kook opdracht), draaide deze om met een pannenlikker (zo'n plastic ding), ik had deze in de pan laten liggen. Dit werd biefstuk met plastic sliertjes

Heb deze absurde blunder volgens mij al eens eerder gepost, hier komt hij nogmaals.

Nieuw huis nieuwe keuken met mooi 6 pits gasfornuis met oven . Na ruim 5 jaar geen goede oven meer te hebben gehad de eerste dag dat ik hem gebruikte wilde ik dus weer eens een echte pizza-plaat bakken .


Dus goed het deeg bereid ,ingredienten gesneden, saus gemaakt, ach je kent het wel oven voorverwarmd
Pak ik mijn bakplaat, begin ook heel snel met het op maat maken van het deeg, verdeel de saus erover ingerdienten de paprika ,ham, salami, tonijn uien olijven etc. en tot slot de kaas.

Enfin pizza in de oven.....
Na een minuut of 10 kwam er een vreemde geur vanuit de keuken een beetje plastic-achtig maar ik vond het niet vreemd, dat heb je weleens vaker bij nieuwe apparatuur..
Tot dat vriend lief mij vroeg of dat toch echt wel goed was die geur, hij is wel vaker over bezorgd als het om koken aangaat dus ik kijk in de keuken en stel hem gerust, dat er echt niets aan de hand is.

Het belletje gaat de tijd is voorbij , dus trek ik mijn oven wanten aan en pak de plaat uit de oven.
De geur was erg , echt vreselijk....
Nieuwe ovens en bakplaten blijken dus verpakt te worden in plastic en die van de bakplaat was ik er dus vergeten af te halen. Gevolg goede Pizza op bedje van vermolten plastic die ook nog eens gedeeltelijk op de bakplaat was ingebrand.

Ik vond het al zo vreemd dat er een witte bakplaat werd geleverd bij een RVS gasfornuis. En waarom dat niet op de plaat zelf een sticker word gedaan met een herinnering dat deze eerst verwijderd dient te worden.

Damn wat een K*T blunder

Mijn grootste kookblunder was dat de pannekoek aan de pan bleef zitten. Dat was ook gelijk het einde van de vakantie..de pannekoek gaf de doorslag om met 140 terug naar Nederland te blazen over de snelweg naar Holland

Toen ik net zelf begon met koken volgende ik ooit een (handgeschreven) recept van mijn buurvrouw waarop stond "Ptje sambal". Ik dus vrolijk een potje sambal oelek door het gerecht gedaan en je raad het al, het was oneetbaar...het had een (mes)puntje moeten zijn

[jaren 70 mode]

ik kook niet, daar zijn vrouwen voor
[/jaren 70 mode]

Hmm, mijn kookblunders zijn geloof ik niet echt rampzalig

Nouja, ik heb wel es sardines in blik voor door de pasta Die zijn altijd gefileerd. Maar je kunt ze dus ook met ruggegraat en alles d'r bij kopen. Blikjes zien er ongeveer hetzelfde uit. En daar kwam ik dus bij de eerste hap achter

En een keer gedacht dat ik kaas-saus voor door de pasta had gekocht (in Portugal, mijn Portugees is niet echt super ). Dus pasta klaar, saus maken "hee verrek, er komt pasta uit de verpakking", maar nog steeds niets doorhebben he Verdere ingrediënten gegokt op basis van wat woordjes (je kunt er altijd wel wat van maken, van die vreemde talen). Het resultaat was pasta met groen/bruine saus en een avondje Maccen

Ow!

Ik heb wel een hippe afbakblunder Stokbrood met kruidenboter ingebakken, je kent ze. Hele avond bier zuipen, dingen in de oven, nog een biertje *PING* hee, klaar!
Ik naar de keuken, geen ovenwanten Handdoeken er omgevouwen en aan beide kanten het rooster naast de handdoeken vastgepakt Sis, knetter, GODMILJAAAAAAAAAAR Iedereen kijken en lachen tuuk


even een plaatje erbij, want anders snappen jullie d'r vast niets van:


[ Bericht 9% gewijzigd door MrTorture op 29-03-2010 00:05:03 ]

Tellen brand- en snijwonden mee? Zo niet, dan alle keren dat ik teveel zout of teveel peper door het eten gooide. Of juist te weinig zout bij het bakken van brood ofzo.

Ik moest voor Examen (Ik deed een Horeca toerisme en voeding opleiding) Victoria stengels (stengels met suiker) maken voor eindexamen.
Het recept was voor kaas stengels maar we moesten dan een paar dingen veranderen zodat het Victoria stengels waren. Maar met me stomme kop gooide ik dus het recept door elkaar, en maakte dus overheerlijke Victoria Kaas stengels, Dus kaas en suiker..
Uiteindelijk ben ik alsnog wel geslaagd voor mijn examen..

quote:

Op zondag 28 maart 2010 22:28 schreef moonmovies het volgende:
Ik ging biefstuk braden op school (kook opdracht), draaide deze om met een pannenlikker (zo'n plastic ding), ik had deze in de pan laten liggen. Dit werd biefstuk met plastic sliertjes

Uhm, Op welke school krijg jij les? Biefstuk omdraaien met een pannenlikker?

Dit speelde zich af in 2005 toen ik nog op kamers woonde. Een vriend kwam eten en we aten Kip Siam.
Terwijl ik het kipfilet in blokjes sneed, dekte die vriend alvast de tafel boven. Ik had bijna alle kip gesneden toen hij weer naar beneden kwam en ik zei dan ook dat ie alvast olie in de pan kon doen en die warm kon maken, dan kon de kip er weldra in.

Zo gezegd, zo gedaan. Totdat we ons ineens bedachten dat een beetje marinade ook geen slecht idee zou zijn Zodoende liep die vieind weer even naar boven. Het waren ook hooguit twee minuten en ondertussen worstelde ik met het laatste stukje kip. Totdat ik wat witte rook in mijn ooghoek zag. Ik keek en zag dat er enorm veel witte walm vanuit de wok kwam. Ik zette gauw het fornuis uit, maar het was al te laat. De vlam sloeg in de plan.

Ondertussen kwam die vriend ook de keuken binnen. En allereerst stonden we allebei wat verbaasd naar die enorme vlam in de pan te kijken. 'We moeten iets doen', riep ik... maar wat ook alweer? De vlam reikte al bijna tot aan de afzuigkap... en laat daar nu net een enorme vieze vettige filter inzitten die uitermate brandbaar is!!!

Die vriend stond inmiddels met een theedoek in zijn hand... maar nee,... die moest er ook niet overheen! Een deksel... maar die waren allemaal te klein... Ik trok de kast open op zoek naar iets bruikbaars en koos voor de grote koekenpan, die ik aan die vriend overhandigde. Terwijl de vlammen nog langs de pan likten, heeft hij het geheel buiten neergezet om te doven.

Inmiddels waren we behoorlijk aan het hoesten door de hevige rookontwikkeling en we hebben dus maar wat deurtjes en ramen open gezet. De enige die schade heeft ondervonden aan dit avontuur was de wokpan, die had namelijk geen anti-aanbaklaag meer. De bodem was volledig zilver geworden

quote:

Op maandag 29 maart 2010 01:14 schreef Snaavel het volgende:

[..]

Uhm, Op welke school krijg jij les? Biefstuk omdraaien met een pannenlikker?

Het was zelfstandig koken, dat ding was gewoon het eerste voorwerp wat in de keukenla lag

quote:

Op zondag 28 maart 2010 23:57 schreef MrTorture het volgende:
Ow!

Ik heb wel een hippe afbakblunder Stokbrood met kruidenboter ingebakken, je kent ze. Hele avond bier zuipen, dingen in de oven, nog een biertje *PING* hee, klaar!
Ik naar de keuken, geen ovenwanten Handdoeken er omgevouwen en aan beide kanten het rooster naast de handdoeken vastgepakt Sis, knetter, GODMILJAAAAAAAAAAR Iedereen kijken en lachen tuuk


even een plaatje erbij, want anders snappen jullie d'r vast niets van:
[ afbeelding ]

Die tekening

Geen paint, want geen skillz je weet een beroepsmatige culi blunder van mijn kant

Ooit toen ik nog jong was en nog meer haar op mijn hoofd had dan op mijn rug had ik een bijbaantje in een restaurant. We hadden ons gespecialiseerd in koude en warme buffetten. Ik was chef koud buffet. Dat kwam er op neer dat ik verschillende soorten vis en vleesgerechten moest bereiden en op schalen in de buffetruimte moest bijvullen. Tot zover de inleiding.

een van de zaken die op buffet stond was gepocheerde zalmforel. 's middags had ik ze keurig in de oven gepocheerd. Om die vis een beetje op te sieren werkten we als garnituur vaak met wat citroenschijven, dille etc. Ook vervingen we de ogen van de forel door zwarte olijven. Dat zag er net wat smakelijker uit. Zo'n oog verwijderen ziet er niet fris uit. Even met je wijsvinger het oog eruit wippen en dan een olijfje erin. Op een nogal drukke zaterdag kwam ik met mijn visje in de buffetruimte. Als je met zo'n vis binnenkwam was het natuurlijk een boel ooh en aah, want de boertjes waren niet zoveel gewend en al helemaal geen vis van 30-40cm. Het was nogal druk en ik kon amper mijn schaal neerzetten. Er stond iemand in mijn rug te duwen, al met al was ik wat geirriteerd.

Ik zet die schaal neer en zie tot mijn grote schrik dat ik vergeten ben het oog te vervangen. In een vlaag van verstandsverbijstering steek ik midden in de buffetruimte mijn vinger achter dat oog en wip hem omhoog. Van verschillende kanten hoor kreten als gatverdamme om me heen. Het boertje dat de hele tijd in mijn rug stond te duwen vroeg quasi- stoer aan me wat we met dat oog deden en ik antwoord hem dat als hij hem wil hebben dat hij dan op mocht eten. Ik kwak dat oog met aanhangsel op zijn bord en loop weg.

Ik kan je wel vertellen dat dat ik 's avonds nog even bij de baas mocht komen

quote:

Op maandag 29 maart 2010 00:53 schreef Leintjeuh het volgende:
Tellen brand- en snijwonden mee?

Oeh als die tellen, dat wil ik de keer dat ik als jonge oh-oh en verse aupair bij een posh Engels gezin wel even zou gaan patsen met een uitgebreide rijsttafel wel mee laten doen.
Na het snijden van een pepertje wreef ik in mn ogen, waarna ik drie uur huilend met mn kop onder de kraam heb gehangen en mijn gezin het ondertussen maar moest doen met een fish and chips take away

quote:

Op maandag 29 maart 2010 09:08 schreef moonmovies het volgende:

[..]

Het was zelfstandig koken, dat ding was gewoon het eerste voorwerp wat in de keukenla lag

quote:

Op maandag 29 maart 2010 11:29 schreef oh-oh het volgende:

[..]

Na het snijden van een pepertje wreef ik in mn ogen,

Dit heb ik echt zoooooovaak meegemaakt te erg voor woorden...

quote:

Op maandag 29 maart 2010 11:31 schreef Rainb0ws het volgende:

[..]

Dit heb ik echt zoooooovaak meegemaakt te erg voor woorden...

Dat was zo erg, dat gebeurt mij dus 1 keer en noooooooit meer ik snij pepertjes nu altijd door ze aan een vork of prikkertje te prikken

quote:

Op maandag 29 maart 2010 10:02 schreef kaputwiehund het volgende:
Het boertje dat de hele tijd in mijn rug stond te duwen vroeg quasi- stoer aan me wat we met dat oog deden en ik antwoord hem dat als hij hem wil hebben dat hij dan op mocht eten. Ik kwak dat oog met aanhangsel op zijn bord en loop weg.

Dit noem ik geen blunder

In een bui waarin ik te lui was om de dag aan te kijken per ongeluk een Big American Pizza 20 minuten op vol vermogen in de oven op magnetronstand zetten... Knopje zit er naast, dus gewoon domheid. Na een kwartier begon het op zolder, waar ik zit, toch een beetje vreemd te ruiken. Al een vaag vermoeden hebbend naar beneden gelopen, waar het blank stond van de rook. Ik heb de verkoolde frisbee die was overgebleven van de pizza maar in de tuin gemikt. Het huis heeft er nog 1,5 week naar geroken .

Welke moet ik opnoemen? Het rundvlees dat zwart was geworden omdat ik niet had opgelet of er wel water in de pan zat. Of even appeltaart opwarmen en ik het uiteindelijk op de zolder rook. Ik vergeet altijd dat ik met het eten bezig ben. Het was natuurlijk beide keren niet voor mijzelf, anders had ik wel opgelet waarschijnlijk

ik heb een keer voor heel mijn familie groentesoep gemaakt.. er waren er een aantal die vermicelli er in wilden.. nou had ik dat nog nooooit gebruikt, dus ik heb in een pan met 4 liter soep een pak van een kilo vermicelli gegooid... blijkt dat spul dus 1548794 keer zo groot te worden.... het was dus uiteindelijk meer groente-spaghetti dan soep...

Ik had de pan al opgewarmd, beetje boter er in en allemaal willekeurige stukken groentes gesneden, ham flink kleingesneden en kaas geschaafd. Ik tik twee van mijn 3 eitjes in de pan, so far so good. Vervolgens doe ik het laatste eitje tikken. Wat blijkt: eitje was niet zo goed meer . Een soort zwarte dril-achtige substantie beland in de pan, waarna ik vol over m'n zuiger ga in de pan . Het lekkerste omelet ooit.

Eet smakelijk

quote:

Op maandag 29 maart 2010 14:17 schreef RedFighter het volgende:
Welke moet ik opnoemen? Het rundvlees dat zwart was geworden omdat ik niet had opgelet of er wel water in de pan zat.

Ja...dat dus.
"Tuurlijk let ik op de pan, mam." Uiteindelijk zat ik dus lekker even achter de computer toen ik ineens wat aangebrands rook....en ik 4 grote runderlappen zo de prullenbak kon inmieteren. + Boze mama. "Weet je wel hoe duur runderlappen zijn" etc.

Mijn vriendin kwam dus zo bij mij op bezoek Dus ik zeg zo: "Wil je wat lekkere warme chocolademelk moppie? "
Dus ik schenk die chocomelk zo in die mok en zet hem in de magnetron. Ik zet de magnetron aan en ga even met mijn moeder&vriendin praten en ondertussen naar mijn lieftallige vriendin kijken En toen zat de chocomelk al best wel lang in de magnetron en was de mok overgelopen en lag er allemaal chocomelk in de magnetron

Nou, ik kook dus nooit, maar dan ook echt nooit. Op een dag vond m'n moeder 't maar eens tijd dat ik het ging leren, ik moest maar kebab gaan maken, redelijk simpel volgens haar . Het begon al met het raspen van de uien, man ik kan me niet herrineren dat ik ooit zo hard gehuild heb, het deed zo ontzettend veel pijn dat ik het uit m'n ogen probeerde te wrijven, alleen had ik m'n handen nog niet afgewassen. Deze zaten dus nog onder de ui. Het resultaat was dat ik in paniek maar rondjes ging rennen in de keuken en de kraan open zette om de ui eruit te spoelen, ware het niet dat het water uit de kraan nog best heet was .

Het koken van de kebab ging me ook niet al te goed af. Op een gegeven moment moet je er water aan toevoegen, maar ik heb gewoon de hele oceaan erbij gedaan. Het resultaat daarvan was een soort van diaree achtige vleessubstantie.

Nja, m'n moeder wil me nu in ieder geval niet meer laten koken

Ik was frieten aan het bakken.. ik was een beetje te gulzig bezig en ik had een dropje in mijn mond.
Ja, je kon het al raden *floep* en het lag te borrelen in het frietenvet.
Ik denk doe 's gek en laat het even erin liggen, ik heb het erna geproefd en het was best goor!

Ik was de vorige keer ook nog vergeten dat ik patat in de frituur had gegooid, en een uur later ze er zwart had uitgehaald

De eerste keer dat ik prei maakte wist ik niet dat je die ook hééééél goed moet wassen.
Ik heb nog nooit zoiets goors gehad als al dat zand tussen de tanden

Een jaar geleden ongeveer kwamen vrienden bij mij voor het stappen indrinken en friet eten. Dus ik een hele hoop flessen drank gehaald. Toen we eenmaal flink aangeschoten waren hadden we behoorlijk wat honger gekregen, dus ik de frietpan aangezet. Toen hij opgewarmd was pakte ik wat aangeschoten de zak uit de vriezer en gooide de inhoud in de frietpan.

Wat ik dus niet in de gaten had was dat ik inplaats van een zak friet, een zak met patat erin had gekieperd. Dat was dus een enorme blunder wat niemand van mijn vrienden lust patat.

Maar na een tweede poging waarbij ik dus wel de juiste zak uit de diepvries pakte was het alsnog goed gekomen.

We konden er allemaal hard om lachen!

quote:

Op maandag 29 maart 2010 19:47 schreef deepart het volgende:
Een jaar geleden ongeveer kwamen vrienden bij mij voor het stappen indrinken en friet eten. Dus ik een hele hoop flessen drank gehaald. Toen we eenmaal flink aangeschoten waren hadden we behoorlijk wat honger gekregen, dus ik de frietpan aangezet. Toen hij opgewarmd was pakte ik wat aangeschoten de zak uit de vriezer en gooide de inhoud in de frietpan.

Wat ik dus niet in de gaten had was dat ik inplaats van een zak friet, een zak met patat erin had gekieperd. Dat was dus een enorme blunder wat niemand van mijn vrienden lust patat.

Maar na een tweede poging waarbij ik dus wel de juiste zak uit de diepvries pakte was het alsnog goed gekomen.

We konden er allemaal hard om lachen!

Had je er niet beter 2 keer de helft in kunnen doen

Eerste keer dat ik voor mn werk, toen, lasagne moest maken deed ik ipv 5 cl, 5 dl runderfond erbij. De lasagne was zo zout daardoor dat als je een hap voor je mond hield je speeksel al uit je mond werd gezogen...

Ik kan niet meedoen, want ik kan me geen recente blunders herinneren

Eén blunder maar? Ff snel nadenken...
*één frituurpan over laten koken
*3 magnetrons laten ontploffen zonder dat er zilver in zat
*1 magnetron de openmaak-knop kapot gedrukt. Moest met een breekijzer bij mijn opgewarmde prakje komen...
*2 pannen in de brand laten vliegen. Stom genoeg beide keren met gehaktballetjes in pindasaus...
*1 koekenpan met vet in de brand laten vliegen, gelukkig dat ding veilig buiten gekregen...
*op school moest ik een keer spaghetti maken.. (ja, LANG geleden), de pan met spaghetti vloog door het klaslokaal toen ik de klep van het gasstel naar onderen liet vallen... Na de tijd nooit meer spaghetti gehad
*meerdere keren mijn eten laten vallen voor ik er aan kon beginnen te eten... Ook op momenten datik geen geld had, en geen andere eten in huis


Het patroon is vooral dingen onbedoeld in de brand steken, en uit mijn handen laten vallen Gelukkig word ik nu CULinair heropgevoed

quote:

Op maandag 29 maart 2010 22:01 schreef Alexxxxx het volgende:
Eén blunder maar? Ff snel nadenken...
*één frituurpan over laten koken
*3 magnetrons laten ontploffen zonder dat er zilver in zat
*1 magnetron de openmaak-knop kapot gedrukt. Moest met een breekijzer bij mijn opgewarmde prakje komen...
*2 pannen in de brand laten vliegen. Stom genoeg beide keren met gehaktballetjes in pindasaus...
*1 koekenpan met vet in de brand laten vliegen, gelukkig dat ding veilig buiten gekregen...
*op school moest ik een keer spaghetti maken.. (ja, LANG geleden), de pan met spaghetti vloog door het klaslokaal toen ik de klep van het gasstel naar onderen liet vallen... Na de tijd nooit meer spaghetti gehad
*meerdere keren mijn eten laten vallen voor ik er aan kon beginnen te eten... Ook op momenten datik geen geld had, en geen andere eten in huis


Het patroon is vooral dingen onbedoeld in de brand steken, en uit mijn handen laten vallen Gelukkig word ik nu CULinair heropgevoed

Je buren zullen met een gerust hart slapen vannacht

quote:

Op maandag 29 maart 2010 22:17 schreef deepart het volgende:

[..]

Je buren zullen met een gerust hart slapen vannacht

Wees blij dat dit topic niet over PTA blunders gaat, dan had je pas echt medelijden met mn buren gehad, vorige week per ongeluk de gezamenlijk oprit omgeploegd bijvoorbeeld

De grootste kookblunder die ik heb gemaakt (en waar m'n vrienden nog vaak hartelijk om lachen) was toen ik dacht er wel aan toe te zijn om iets te koken uit een Engelstalig kookboek, maar de red peppers vertaalde met rode pepers. Dat waren natuurlijk paprika's. En aangezien het red pepper risotto was wat ik wilde maken, viel dat verschil ook, euh, nogal op...

.

quote:

Op maandag 29 maart 2010 22:53 schreef DevilsAndDust het volgende:
De grootste kookblunder die ik heb gemaakt (en waar m'n vrienden nog vaak hartelijk om lachen) was toen ik dacht er wel aan toe te zijn om iets te koken uit een Engelstalig kookboek, maar de red peppers vertaalde met rode pepers. Dat waren natuurlijk paprika's. En aangezien het red pepper risotto was wat ik wilde maken, viel dat verschil ook, euh, nogal op...

.

De eerste keer koken in mijn nieuwe kamer en gelijk het brandalarm aflaten gaan dat net op tijd stopte anders werd het gebouw geëvacueerd vanwege brandgevaar.

Hoe? Men neme een pan, zet het elektrisch fornuis op max, gooi na een kwartier wat olie erbij, flikker een bevroren biefstuk erin. 3 minuten braden en hupsakee een blauwe wolk in huis en nog maar anderhalve meter zicht.

quote:

Op maandag 29 maart 2010 22:53 schreef DevilsAndDust het volgende:
De grootste kookblunder die ik heb gemaakt (en waar m'n vrienden nog vaak hartelijk om lachen) was toen ik dacht er wel aan toe te zijn om iets te koken uit een Engelstalig kookboek, maar de red peppers vertaalde met rode pepers. Dat waren natuurlijk paprika's. En aangezien het red pepper risotto was wat ik wilde maken, viel dat verschil ook, euh, nogal op...

.

Tip 2 voor het brandalarm.
Worstenbroodjes 8 minuten bij 900 Watt in plaats van 8 minuten bij 220 graden.

quote:

Op dinsdag 30 maart 2010 00:15 schreef De_Kardinaal het volgende:
Tip 2 voor het brandalarm.
Worstenbroodjes 8 minuten bij 900 Watt in plaats van 8 minuten bij 220 graden.

Die is bekend hier met de combi magnetron/oven.... niet ik, maar vrouwlief Tot 3 keer toe al in 4 jaar tijd