CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben niet zo'n fan van oesters, maar zo zijn ze misschien wel lekker.quote:Op zondag 31 januari 2010 01:20 schreef RobinOok het volgende:
[ afbeelding ]
Gefrituurde oesters met wasabimayonaise.
Ik ook niet, maar ik denk eenmaal gefrituurd dat het snotterige/slijmerige natte boel wel weg is.quote:Op zondag 31 januari 2010 01:45 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik ben niet zo'n fan van oesters, maar zo zijn ze misschien wel lekker.
Elke fish and chip zaak in Schotland verkoopt deep fried mars bar.quote:Op zaterdag 30 januari 2010 22:45 schreef zomaareennaam het volgende:
[..]
we waren vorig jaar in Edinburg - daar was een "restaurant" dat dit soort dingen ook aanbood - je eigen mars-bar meenemen / dan frituurden ze het voor een redelijk bedragje - schijnt.... - ik heb he wel gevraagd / maar durfde er mijn ingewanden niet aan bloot te stellen.
(en alle andere dingen die maar in de frituurpan passen)
Zo exclusief is dat dus niet.
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Ja enb gefrituurde pizza ook *ril*quote:Op zondag 31 januari 2010 07:58 schreef Cobra4 het volgende:
Elke fish and chip zaak in Schotland verkoopt deep fried mars bar.
(en alle andere dingen die maar in de frituurpan passen)
Zo exclusief is dat dus niet.
quote:Op zondag 31 januari 2010 01:20 schreef RobinOok het volgende:
[ afbeelding ]
Gefrituurde oesters met wasabimayonaise.
Klinkt goed
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Geloof me nou deze dingen zijn heeeeul lekker!!quote:Op zondag 31 januari 2010 01:45 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik ben niet zo'n fan van oesters, maar zo zijn ze misschien wel lekker.
Pas nog gegeten bij SUMO.. Aanrader!!
Ik lust geen (rauwe) oesters. Maar denken jullie dat ik deze versie van de oester toch maar moet proberen?quote:Op zondag 31 januari 2010 18:44 schreef Joe-Momma het volgende:
[..]
Geloof me nou deze dingen zijn heeeeul lekker!!
Pas nog gegeten bij SUMO.. Aanrader!!
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Smaakt als gebakken reuze mosselen.quote:Op zondag 31 januari 2010 18:46 schreef Cobra4 het volgende:
[..]
Ik lust geen (rauwe) oesters. Maar denken jullie dat ik deze versie van de oester toch maar moet proberen?
Oh. Laat dan maar.quote:Op zondag 31 januari 2010 18:55 schreef Joe-Momma het volgende:
[..]
Smaakt als gebakken reuze mosselen.
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Weet niet of het vreemd is maar gefrituurde (Hollandse!) bloemkool is ook lekker. Eerst koken in water met zout (ook lekker, bouillionpoeder). Bloemkool een beetje aflaten koelen, daarna door geklopte eieren halen en daarna flink bestrooien met gekruide paneermeel. Frituren in de wok met hete zonnebloemolie.
En ook fruit kan je prima frituren. In een kom 150 g bakmeel met 1 tl. zout door elkaar roeren.
Maak in het midden een kuiltje. Hierboven één ei breken en al roerende scheutje voor scheutje 1 dl. melk toevoegen.Blijven roeren met een garde tot je een glad beslag hebt. Met een vork de vruchten (bijv. stukken appel, peer, banaan of druiven) door het beslag halen en ongeveer 3 minuten frituren in hete olie van 175 graden. Uit laten lekken op keukenpapier en serveren met poedersuiker
[ Bericht 9% gewijzigd door Trusten op 31-01-2010 19:27:32 ]
En ook fruit kan je prima frituren. In een kom 150 g bakmeel met 1 tl. zout door elkaar roeren.
Maak in het midden een kuiltje. Hierboven één ei breken en al roerende scheutje voor scheutje 1 dl. melk toevoegen.Blijven roeren met een garde tot je een glad beslag hebt. Met een vork de vruchten (bijv. stukken appel, peer, banaan of druiven) door het beslag halen en ongeveer 3 minuten frituren in hete olie van 175 graden. Uit laten lekken op keukenpapier en serveren met poedersuiker
[ Bericht 9% gewijzigd door Trusten op 31-01-2010 19:27:32 ]
Nog nooit van gehoord.. En toch lijkt het me best lekker!!quote:Op zondag 31 januari 2010 19:17 schreef Trusten het volgende:
Weet niet of het vreemd is maar gefrituurde (Hollandse!) bloemkool is ook lekker. Eerst koken in water met zout (ook lekker, bouillionpoeder). Bloemkool een beetje aflaten koelen, daarna door geklopte eieren halen en daarna flink bestrooien met gekruide paneermeel. Frituren in de wok met hete zonnebloemolie.
quote:Op zondag 31 januari 2010 19:22 schreef Joe-Momma het volgende:
[..]
Nog nooit van gehoord.. En toch lijkt het me best lekker!!
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Normaal zou ik zeggen kauwen en slikken ( en ik heb al aardig wat "aparte" dingen gegeten) maar van dat ei zou ik toch wel peristaltische bewegingen krijgen.quote:Op zondag 31 januari 2010 19:56 schreef CarlosCoņo het volgende:
Dat bevruchte ei
Hoe krijg je het door je strot
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
beweerde ik ook niet - toch?quote:Op zondag 31 januari 2010 07:58 schreef Cobra4 het volgende:
[..]
Elke fish and chip zaak in Schotland verkoopt deep fried mars bar.
(en alle andere dingen die maar in de frituurpan passen)
Zo exclusief is dat dus niet.
zoekt en gij zult vinden
maar of je het gevondene waardeeert?
maar of je het gevondene waardeeert?
Vandaag gegeten, gefrituurde ansjovis en gefrituurde courgette/aubergine
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Hier wordt gefrituurde bloemkool niet echt op prijs gesteld 
Spruitjes kan je ook frituren, zelfde behandeling als de bloemkool geven
Spruitjes kan je ook frituren, zelfde behandeling als de bloemkool geven
Nee, maar je opmerking dat je extra zou moeten betalen in een restaurant om een Mars in een frituurpan te laten gooien, zou anderen dat misschien laten denken.quote:
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Gefrituurde ui in een kikkererwtenmeelbeslagje
Wat ook erg lekker is (maar niet heel vreemd, vind ik): gefrituurde risottoballetjes. Als je wat overhebt. Is eigenlijk een beetje het nasibal-effect. Liefst doe ik er brokjes mozzarella door
Wat ook erg lekker is (maar niet heel vreemd, vind ik): gefrituurde risottoballetjes. Als je wat overhebt. Is eigenlijk een beetje het nasibal-effect. Liefst doe ik er brokjes mozzarella door
Onion bhaji FTW! Arancini wil ik ook nog een keer maken, heb nooit genoeg risotto overquote:Op maandag 1 februari 2010 11:17 schreef ColdFeet het volgende:
Gefrituurde ui in een kikkererwtenmeelbeslagje
Wat ook erg lekker is (maar niet heel vreemd, vind ik): gefrituurde risottoballetjes. Als je wat overhebt. Is eigenlijk een beetje het nasibal-effect. Liefst doe ik er brokjes mozzarella door
.
Hahah ja. Heb een kookboek uit Peru en daar staan inderdaad recepten met cavia's in. Lol!quote:Op zaterdag 30 januari 2010 22:44 schreef zomaareennaam het volgende:
gefrituurde cavia - Peru en omgeving - schijnt heerlijk te zijn volgens een buurmeisje...
[ afbeelding ]
Deze: Food and Cooking of Peru
Ik zou er niet aan moeten denken om een cavia te eten maar denk dat in peru een cavia hetzelfde is als hier een kip
Ik heb in Schotland een stroopwafel en een kvikk lunsj laten frituren. Heb daar ook nog ergens fotos van (waarschijnlijk op mijn oude werk-pc). Gefrituurde Mars en kip heb ik daar natuurlijk ook getest.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Net zoals elke fish and chips joint in Australie en America. In Tasmanie frituurden ze een dubbele boterham met pindakaas en banaan (of elke andere combinatie die je wilde).quote:Op zondag 31 januari 2010 07:58 schreef Cobra4 het volgende:
[..]
Elke fish and chip zaak in Schotland verkoopt deep fried mars bar.
(en alle andere dingen die maar in de frituurpan passen)
Zo exclusief is dat dus niet.
In de USA verkopen ze gefrituurde Twinkies (cakerolletje met cremevulling)... en gefrituurde Oreos...quote:Op donderdag 1 juli 2010 15:52 schreef emss het volgende:
[..]
Net zoals elke fish and chips joint in Australie en America. In Tasmanie frituurden ze een dubbele boterham met pindakaas en banaan (of elke andere combinatie die je wilde).
|
|
