CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ik ben trouwens heel erg aan het overwegen om een KitchenAid aan te schaffen van mijn eerste echte salaris 
.. wat voor mixers hebben jullie? ik ben het met de hand mixen wel beu eigenlijk 
.. wat voor mixers hebben jullie? ik ben het met de hand mixen wel beu eigenlijk
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
Je mag ook best trots zijn op je pipi taart Wampi, hij is echt ontzettend mooi geworden (en hetzelfde geld voor de Nijntje taart trouwens) De mooie puzzeltjes compenseren wat mij betreft het niet helemaal netjes zijn van de bekleding.
Overigens mix in nog steeds met de hand omdat mijn keukenmachine helaas het biscuitdeeg niet aan kan.
Overigens mix in nog steeds met de hand omdat mijn keukenmachine helaas het biscuitdeeg niet aan kan.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ben benieuwd of het beter gaat Wampi, ik denk dat je met een goed paletmes en wat geduld echt wel een heel eind komt. Als je zulke puzzelplaatjes kan maken, moet dit je ook wel lukken.
Nanook, watvoor keukenmachine heb je dan?? Mijn cheapo mixertje van de kruitvat kan zelfs het biscuit prima mixen.
Nanook, watvoor keukenmachine heb je dan?? Mijn cheapo mixertje van de kruitvat kan zelfs het biscuit prima mixen.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Oh my, ik sta op de lijst voor een workshop van Wendy in Emmen. 
.
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Haha, briljant DaDquote:Op zondag 24 januari 2010 19:48 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik kreeg de user Viking84 te eten..
[ afbeelding ]
TVP, eigenlijk.
Ik heb een Kenwood FP733, gekregen van mijn vader met kerst. Helaas blijkt dat meer een keukenmachine dan een echte goede mixer te zijn. Er kan ook maar biscuitmix in met 4 eieren en omdat ik toch vaak grotere taarten maak vind ik met de hand mixen dan handiger. (Het word met de hand ook veel luchtiger dan met de machine.)quote:Op zondag 24 januari 2010 23:29 schreef tessie het volgende:
Nanook, watvoor keukenmachine heb je dan?? Mijn cheapo mixertje van de kruitvat kan zelfs het biscuit prima mixen.
[ Bericht 0% gewijzigd door Nanook24 op 25-01-2010 13:41:20 ]
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik heb me ingeschreven voor de workshop Royal Icing bij de Taartwinkel in Den Bosch. Ben heel benieuwd!
Wampie, ongelooflijk die pipi! Wat een geduld moet jij hebben
Gebruik je voor het uitsnijden trouwens gewoon een aardappelschilmesje of heb je daar iets speciaals voor?
Kan trouwens iemand me vertellen hoe ik mijn cupcakes het beste kan bewaren, in of buiten de koelkast?
Wampie, ongelooflijk die pipi! Wat een geduld moet jij hebben
Gebruik je voor het uitsnijden trouwens gewoon een aardappelschilmesje of heb je daar iets speciaals voor? Kan trouwens iemand me vertellen hoe ik mijn cupcakes het beste kan bewaren, in of buiten de koelkast?
Superquote:Op maandag 25 januari 2010 09:30 schreef DevilsAndDust het volgende:
Oh my, ik sta op de lijst voor een workshop van Wendy in Emmen.
Ik heb vandaag de combiworkshop bij Wendy thuis gevolgd, wat enorm leuk!!! Moet met daglicht nog even foto's maken maar heb een plaatje van Blond gepuzzeld (3D) en een baby in kikkerpakje geboetseerd. Ik sta nog te kijken van mezelf! Op een moment kijk je naar je werkje en denk je "wow, ik ben het gewoon echt zelf aan het maken"
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ik mag vrijdag trouwens de Assepoester gaan doen in Den Bosch (Wendy komt daar heen), ook wel super zin in
Was de lol in het taarten een beetje kwijtgeraakt maar die is vandaag wel voor een groot deel terug gekomen.
Was de lol in het taarten een beetje kwijtgeraakt maar die is vandaag wel voor een groot deel terug gekomen.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Klinkt goed Lips, ik ben heel benieuwd naar de foto's.
Ik ga vanaf volgende week maandag de Wilton 1 cursus doen bij taart op maat dus dan zullen er ook wel af en toe foto's volgen van wat ik gemaakt heb.
Ik ga vanaf volgende week maandag de Wilton 1 cursus doen bij taart op maat dus dan zullen er ook wel af en toe foto's volgen van wat ik gemaakt heb.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Wat gaaf, al die cursussen die jullie gaan volgen! Ik zou graag nog een workshop stapeltaart doen, maar heb me er nog niet zo in verdiept. Iemand nog tips voor goede workshopadressen?
Ik heb me vandaag gewaagd aan de bekende piratencupcakes. Leuk, maar wel een hoop gepriegel!
Ik heb me vandaag gewaagd aan de bekende piratencupcakes. Leuk, maar wel een hoop gepriegel!
A balanced diet is a cookie in each hand
Wat een gave cupcakes, Taartje!
Ik heb gister m'n allereerste bestelling voor een vreemde gekregen, en vandaag de tweede..
Ik heb gister m'n allereerste bestelling voor een vreemde gekregen, en vandaag de tweede.
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Voor workshops misschien de Taartwinkel in Den Bosch?
Ben gisteren vergeten foto's te maken... komen dus nog!!
Leuke cuppies Taartje!!
Ben gisteren vergeten foto's te maken... komen dus nog!!
Leuke cuppies Taartje!!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Waar woon je? Ik wil miss in Utrecht zo'n workshop gaan doen bij http://www.cake-your-day.nlquote:Op woensdag 27 januari 2010 12:49 schreef Taartje het volgende:
Wat gaaf, al die cursussen die jullie gaan volgen! Ik zou graag nog een workshop stapeltaart doen, maar heb me er nog niet zo in verdiept. Iemand nog tips voor goede workshopadressen?
Marsepein is inderdaad onvindbaar buiten de sinterklaastijd, misschien een optie om het zelf te maken?:quote:[..]
Het ziet er niet zo moeilijk uit.. Maar je moet natuurlijk wel de goede kleuren enzo hebben. En ik heb nog steeds geen marsepein gevonden in Groningen.
Recept - zelf marsepein maken
Marsepein verkopen ze wel in kleine repen bij de Jamin. Maar dan betaal je er erg veel voor. Anders kun
je eens bij de lokale banketbakker navragen, sommige willen je als je het lief vraagt ook wel wat verkopen!
DaD, wat gaaf dat je bestellingen krijgt! En meteen twee
Pas maar op, zo meteen loopt je agenda over!
De workshop wil ik het liefst ergens een beetje in de buurt doen, ergens rond Eindhoven. De Taartenwinkel zou kunnen, maar vind ik eigenlijk net te ver. Vooral omdat ik zelf geen rijbewijs heb en om zo'n workshoptaart te vervoeren een beetje afhankelijk ben van anderen. Zal ook eens rondkijken op DLT, volgens mij zit daar iemand uit Eindhoven die erg goed is
je eens bij de lokale banketbakker navragen, sommige willen je als je het lief vraagt ook wel wat verkopen!
DaD, wat gaaf dat je bestellingen krijgt! En meteen twee
Pas maar op, zo meteen loopt je agenda over!De workshop wil ik het liefst ergens een beetje in de buurt doen, ergens rond Eindhoven. De Taartenwinkel zou kunnen, maar vind ik eigenlijk net te ver. Vooral omdat ik zelf geen rijbewijs heb en om zo'n workshoptaart te vervoeren een beetje afhankelijk ben van anderen. Zal ook eens rondkijken op DLT, volgens mij zit daar iemand uit Eindhoven die erg goed is
A balanced diet is a cookie in each hand
Taartje, je zou eens kunnen kijken op www.keekies.nl, volgens mij geven ze daar ook workshops. Heb er zelf geen ervaring mee maar het is in ieder geval in Eindhoven.
Leuk trouwens die piraatjes! Met welke kleurstof krijg je die huidskleur zo mooi?
Leuk trouwens die piraatjes! Met welke kleurstof krijg je die huidskleur zo mooi?
hier zijn ze dan, de foto's van m'n baby in kikkerpakje Ik ben nog steeds zo super trots 
(even wel van alle kanten natuurlijk
)
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Lips, in een woord GEWELDIG!! terecht dat je supertrots bent! 
mijn taart van eergisteren is even uitgesteld..
mijn taart van eergisteren is even uitgesteld..
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
Ik heb op de vismarkt bij de notenkraam die dicht bij de viskramen staat wel eens grote blokken marsepein zien liggen.quote:Op zondag 24 januari 2010 12:32 schreef Breathtaking het volgende:
[..]
Het ziet er niet zo moeilijk uit.. Maar je moet natuurlijk wel de goede kleuren enzo hebben. En ik heb nog steeds geen marsepein gevonden in Groningen.
