CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
We gaan hier gewoon weer verder.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oh... en plotseling zwom dit beestje in onze gootsteen:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik dacht heeeel even, in een flits, dat het een hele grote nemo-vis was..quote:Op zaterdag 9 januari 2010 14:38 schreef golfer het volgende:
Oh... en plotseling zwom dit beestje in onze gootsteen:
[ afbeelding ]
Brrrrrr ben lekker uitgewoeid 
Ff met Sam naar de dierenwinkel geweest, spelletje voor hem gekocht. Daarna over het veld waar iedereen illegaal de hond lekker los laat rennen waar hij heerlijk met een paar andere honden heeft gespeeld. Toen nog een stuk naar huis lopen en nu ontdooien 
Ga zo nog ff een goede cameratas kopen.. toch wel handig als alle lenzen en zo er in passen
Ff met Sam naar de dierenwinkel geweest, spelletje voor hem gekocht. Daarna over het veld waar iedereen illegaal de hond lekker los laat rennen waar hij heerlijk met een paar andere honden heeft gespeeld. Toen nog een stuk naar huis lopen en nu ontdooien Ga zo nog ff een goede cameratas kopen.. toch wel handig als alle lenzen en zo er in passen
En we noemen hem......quote:Op zaterdag 9 januari 2010 14:39 schreef LieLie het volgende:
Ik dacht heeeel even, in een flits, dat het een hele grote nemo-vis was..
Lekker sun, ik duik nu in de krant
ik ben hier wat aan t aanklooien, net gedouched had ik vanochtend ff overgeslagen, en een wolwasje gedraaid en nu nog een kleidingsnelwasje en dan is alles weer aan kant 
Joepie! Ik ben al de hele dag aan het koken!
Heb maar meteen ouders en schoonvader uitgenodigd voor het eten, dan sloof ik me tenminste niet voor niets uit!
Pan dolmadakia's: check.
Moussaka: check.
Tzaziki: check
Souflaki: check
Knoflooksaus: check
Bulghur met tomaat: check
Heb maar meteen ouders en schoonvader uitgenodigd voor het eten, dan sloof ik me tenminste niet voor niets uit!
Pan dolmadakia's: check.
Moussaka: check.
Tzaziki: check
Souflaki: check
Knoflooksaus: check
Bulghur met tomaat: check
Alleen met zelfspot kun je overleven...
lekker tezz! damz wat is het koud buiten met die wind, alle boodschappen nu binnen gelukkig. zo eens een pot jasmijnthee zetten, lekker!
Dat we hem maar niet zullen vergeten: HOE'A!quote:Op zaterdag 9 januari 2010 14:38 schreef LieLie het volgende:
Op de plaaaaats, rust!
Ohnee, Braam zal dit hele topic wel niet aanwezig zijn he
denk dat hij al gekookt is, levende kreeften zijn niet rood, dat komt door t koken.quote:
Gaan jullie die levend koken golfer?
(toch?)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Moe 
D'r is vanavond een feestje, maar ik vrees dat ik ga cocoonen (en een mascarpone-koffietaart bakken ).
D'r is vanavond een feestje, maar ik vrees dat ik ga cocoonen (en een mascarpone-koffietaart bakken ).
Klop. Hij was al gekookt. Ik heb hem heel even nog opgewarmd en er een lekkere limoen/knoflookmayonaise bij gemaakt.quote:Op zaterdag 9 januari 2010 15:43 schreef DarkElf het volgende:
denk dat hij al gekookt is, levende kreeften zijn niet rood, dat komt door t koken.
(toch?)
Hij zit nu in ons buikje.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zo nog even snel een paar boodschappen doen en dan ben ik ook weer klaar Vanavond concertje fotograferen En dat het weer een beetje normaal mag blijven doen anders strand ik in Den Haag en dat gun je niemand
Vanavond concertje fotograferen En dat het weer een beetje normaal mag blijven doen anders strand ik in Den Haag en dat gun je niemand
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Wat voor concert P??
En ik heb net deze tas gekocht:
Voor de helft van de toch al lage prijs (Konijnenberg is echt wel een voordelige zaak 
)
En hij zit bijna net zo vol als op het plaatje
En ik heb net deze tas gekocht:
Voor de helft van de toch al lage prijs
(Konijnenberg is echt wel een voordelige zaak )En hij zit bijna net zo vol als op het plaatje
O! Dat wist ik niet. Zouden ze ze voor grootverbruik ook levend koken, denk je? Of alleen bij restaurants, omdat mensen dat willen?quote:Op zaterdag 9 januari 2010 15:43 schreef DarkElf het volgende:
[..]
denk dat hij al gekookt is, levende kreeften zijn niet rood, dat komt door t koken.
(toch?)
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Volgens mij wisselt dat per rest. Ze 'vermoorden' ze ook nog wel eens vóór het koken door met een scherp mes achter de kop te steken dacht ik.quote:
O! Dat wist ik niet. Zouden ze ze voor grootverbruik ook levend koken, denk je? Of alleen bij restaurants, omdat mensen dat willen?
Wat klinkt dit wreed
Leuk tasjequote:
Wat voor concert P??
En ik heb net deze tas gekocht:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voor de helft van de toch al lage prijs
En hij zit bijna net zo vol als op het plaatje
En het is vanavond Club 3voor12, dus ik zit de hele avond in een cafe 
Hoe vervelend 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Mooi joh, en handyquote:
Wat voor concert P??
En ik heb net deze tas gekocht:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voor de helft van de toch al lage prijs
En hij zit bijna net zo vol als op het plaatje
ik heb ook nog een kreeft in de vriezer liggen, heb nog nooit kreeft gegeten, zou niet weten wat ik ermee aanmoet 
En dit moet er in (had geen camera meer over voor een echt goede fotoquote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:02 schreef Sunnythesun het volgende:
Wat voor concert P??
En ik heb net deze tas gekocht:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voor de helft van de toch al lage prijs
En hij zit bijna net zo vol als op het plaatje
)
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Nou als ik kon kiezen als kreeft, dan ging ik voor het mes!quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:04 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Volgens mij wisselt dat per rest. Ze 'vermoorden' ze ook nog wel eens vóór het koken door met een scherp mes achter de kop te steken dacht ik.
Wat klinkt dit wreed
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Ah leuk! Dat soort dingen lijken me erg leuk om te doen.quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:05 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Leuk tasje
\quote:Op zaterdag 9 januari 2010 14:56 schreef Bluezz het volgende:
[..]
En we noemen hem......
Lekker sun, ik duik nu in de krant
ik wil ook de krant. De krant en een luie zondag met studio sport, dat zijn de dingen die ik het meeste mis! En studio sport kun je nergens streamen!
Maar, gelukkig heb ik warme choco. Tis pokke koud hier buiten, k had de ijsbloemen op m'n bril staan toen ik even naar de super fietste...
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
K vind de stad den haag trouwens wel tof. Tis een van de plaatsen waar ik langzamerhand op zoek ga naar werk...quote:
Zo nog even snel een paar boodschappen doen en dan ben ik ook weer klaar
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Jeetje manquote:
[..]
En dit moet er in (had geen camera meer over voor een echt goede foto
[ afbeelding ]
Da's meer dan dat ik heb Kom ik aan met mijn 30D, 17-40, 24-70, 70-200, 100-400, 28mm en een Speedlight 580EX Mk II en een teleconverter 1.4x
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Zeker een toffe stad hoorquote:
[..]
K vind de stad den haag trouwens wel tof. Tis een van de plaatsen waar ik langzamerhand op zoek ga naar werk...
Maar niet om 's nachts te stranden 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Nikon D300, Nikon D80 plus 24-70mm f2.8, 70-200mm f2.8 VR, 50mm f1.8, 28mm f2.8, 18-200mm f3.5-5.6 VR, SB800 flitser om precies te zijn. Maar we schieten allebei, dat scheelt..quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:14 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Jeetje man
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Leuk setjequote:
Nikon D300, Nikon D80 plus 24-70mm f2.8, 70-200mm f2.8 VR, 50mm f1.8, 28mm f2.8, 18-200mm f3.5-5.6 VR, SB800 flitser
Ideaal spul voor concertwerk muv die 18-200
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
och, dat heb ik ook wel een paar keer gedaan. k geloof dat jij er een bekende hebt zitten, in een hele hoge flat!quote:
[..]
Zeker een toffe stad hoor
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Och, is maar een body meer ongeveer.. en de 28mm gaan we verkopen, die hebben we nu 'dubbel' ongeveer.quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:14 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Jeetje man
Idd, daar gebruiken we ze ook veel voor. Vooral die 70-200 VR is zo'n ontzettend lekkere lensquote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:16 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Leuk setje
(die 24-70 ook waarschijnlijk, maar die is nog niet echt getest).
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
De 18-200 is idd de 'gewoon-een-leuk-dagje-uit-lens' of de 'ik-loop-ff-een-rondje-met-Sam-en-wil-wel-af-en-toe-een-foto-maken-lens'quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:16 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Leuk setje
Gekookt of ongekookt?quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:07 schreef SeaOfLove het volgende:
ik heb ook nog een kreeft in de vriezer liggen, heb nog nooit kreeft gegeten, zou niet weten wat ik ermee aanmoet
Als ie al gekookt is dan ontdooeien en darana even kort (2 a 3 minuten) in kokend water leggen.
Is ie ongekookt dan een court bouillon maken (of visfond gebruiken) en dara een pan mee vullen. Kokend maken en dan de kreeft er ca. 7/8 minuten in koken.
Daarna, en dat geldt voor beide versies: scharen eraf en open breken en vlees eruit peuteren, kop eraf draaien (weggooien), staartdeel met scherp mes in de lengte klieven en het darmkanaal verwijderen. Vlees eruit halen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
tnx golfer, kreeft is al gekookt btw. heb het ding uit de vriezer gehaald voor morgen. 1225gr weegt ie, en netto 450gr.
Ik heb ook nog nooit kreeft gehad! Ga het ook eens proberen...
Hier begint het inmiddels heerlijk te geuren, de moussaka staat in de oven. Over een half uurtje komen mijn gasten en we beginnen maar meteen met een borrel.... De tafel is gedekt en ik vond het weer heerlijk, zo'n middagje koken!
SOL, laat je morgen even weten wat je vond van de kreeft?
Hier begint het inmiddels heerlijk te geuren, de moussaka staat in de oven. Over een half uurtje komen mijn gasten en we beginnen maar meteen met een borrel.... De tafel is gedekt en ik vond het weer heerlijk, zo'n middagje koken!
SOL, laat je morgen even weten wat je vond van de kreeft?
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Is er trouwens iemand bekend in Arnhem? Ik zoek een leuk kindvriendelijk hotel, het liefst met zwembad. Ik wil man en dochter verrassen met een dagje Burgers Zoo en een overnachting...
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ligt het trouwens aan mij, of is die hele voorwaarschuwing zwaar weer wat overtrokken?
Er waaien hier wat stipjes sneeuw rond.. maar om daar echt van in paniek te raken..
Er waaien hier wat stipjes sneeuw rond.. maar om daar echt van in paniek te raken..
Zou daar voorzichtig mee zijn. Ik heb hem speciaal gekocht omdat ik op een gegeven moment in een kroeg stond en met die 2.8 echt geen fatsoenlijke foto meer kon maken en flitsen is een beetje tegen mijn principesquote:
[..]
Och, is maar een body meer ongeveer.. en de 28mm gaan we verkopen, die hebben we nu 'dubbel' ongeveer.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
hier ook zo Lie, het is alleen ijzig koud met stevige wind. ik laat t je weten tezz, veel plezier zo met je gasten.
Xilantof? Mwjahquote:
[..]
och, dat heb ik ook wel een paar keer gedaan. k geloof dat jij er een bekende hebt zitten, in een hele hoge flat!
Ik heb er wel meer bekenden zitten inmiddels
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
je kan ze ook in de vriezer leggen een paar uur voor t koken, ja ook dat klinkt wreedquote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:04 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Volgens mij wisselt dat per rest. Ze 'vermoorden' ze ook nog wel eens vóór het koken door met een scherp mes achter de kop te steken dacht ik.
Wat klinkt dit wreed
maar de lichaamsfuncties vertragen daardoor enorm waardoor er een soort coma ontstaat.maar een mes in de nek is t snelst.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Als je het geen probleem vind om op een minuut of 20 rijden te zitten is er keus genoeg in die omgeving.quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:40 schreef Tezz het volgende:
Is er trouwens iemand bekend in Arnhem? Ik zoek een leuk kindvriendelijk hotel, het liefst met zwembad. Ik wil man en dochter verrassen met een dagje Burgers Zoo en een overnachting...
Victoria ligt mooi en is volgens mij voldoende kindvriendelijk. En je zit aan de goede kant van Arnhem om naar Burgers te gaan
http://www.hotelspecials.(...)_victoria/kaart.html
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Die 28mm is ook f2.8quote:Op zaterdag 9 januari 2010 16:54 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Zou daar voorzichtig mee zijn. Ik heb hem speciaal gekocht omdat ik op een gegeven moment in een kroeg stond en met die 2.8 echt geen fatsoenlijke foto meer kon maken en flitsen is een beetje tegen mijn principes
Anders was het een ander verhaal idd. De 50mm bewaren we dan ook goed!
quote:
[..]
Die 28mm is ook f2.8
Ok Ik wil een 50mm 1.4 Maar eerst een nieuwe cam Deze is al 3 jaar oud en ik heb geen idee hoeveel kliks op de sluiter. Maar met die concerten gaat het heel hard
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Hier trouwens 4 soorten rum ingeslagen Morgen gaan we aan de cocktails
Morgen gaan we aan de cocktails
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
