CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Even voorop stellen dat dit geen bashtopic moet worden, maar serieus bedoeld is.
Dus, geen reacties als "Grolsch/Heineken
" e.d alsjeblieft 
Ik ken mensen die zweren bij Grolsch, en ik ken mensen die zweren bij Heineken. Maar wat is nu precies het verschil tussen deze bieren? Het lijkt wel een Ajax - Feyenoord relatie als je over het "verkeerde" merk begint.
Persoonlijk zou ik zeggen dat Grolsch bitterder van smaak is, en Heineken wat "flauwer"..
Ik hoop dat jullie me verder kunnen helpen
Dus, geen reacties als "Grolsch/Heineken
" e.d alsjeblieft Ik ken mensen die zweren bij Grolsch, en ik ken mensen die zweren bij Heineken. Maar wat is nu precies het verschil tussen deze bieren? Het lijkt wel een Ajax - Feyenoord relatie als je over het "verkeerde" merk begint.
Persoonlijk zou ik zeggen dat Grolsch bitterder van smaak is, en Heineken wat "flauwer"..
Ik hoop dat jullie me verder kunnen helpen
Brutal. Fucking. Metal.
het kan me werkelijk aan mijn reet roesten.
bier, welk merk dan ook.
bier, welk merk dan ook.
't logo goudgeel, oppervlag in kersenrood; symbool van de strijd tegen een systeem dat je hersens doodt.
Ze zijn beiden imo niet echt lekker.
Maar Heineken heeft een rottere bijsmaak dan grolsch. Een smaak die imo het bier verpest.
Maar Heineken heeft een rottere bijsmaak dan grolsch. Een smaak die imo het bier verpest.
It was an encounter that lasted less than 45 seconds O+
Lekkere euroshopper. Zwerverquote:Op donderdag 31 december 2009 00:02 schreef FunkyHomosapien het volgende:
het kan me werkelijk aan mijn reet roesten.
bier, welk merk dan ook.
It was an encounter that lasted less than 45 seconds O+
boeiend.quote:
[..]
Lekkere euroshopper. Zwerver
't logo goudgeel, oppervlag in kersenrood; symbool van de strijd tegen een systeem dat je hersens doodt.
Dit soort antwoorden zoek ik inderdaadquote:Op donderdag 31 december 2009 00:02 schreef Ascendancy het volgende:
Ze zijn beiden imo niet echt lekker.
Maar Heineken heeft een rottere bijsmaak dan grolsch. Een smaak die imo het bier verpest.
Brutal. Fucking. Metal.
Grolsch heeft naar mijn idee meer karakter. Grolsch is ook lauw goed te drinken en Heineken zeker niet!
En waaróm is Grolsch vies in jouw ogen?quote:Op donderdag 31 december 2009 00:03 schreef RedFever007 het volgende:
Grolsch gatverdamme
Hertog Jan is de echte bier
Brutal. Fucking. Metal.
Grolsch is wat bitterder waardoor je er wat langer mee doet, Heineken drinkt heel makkelijk weg. Mensen die Grolsch uitgesproken vies vinden zijn m.i. wel erg weinig gewend qua bitterheid van bier, hoewel ik iets milder zelf ook lekkerder vind.
Dat dacht ik dus zelf ook al.quote:Op donderdag 31 december 2009 00:04 schreef TNA het volgende:
Grolsch is wat bitterderwaardoor je er wat langer mee doet, Heineken drinkt heel makkelijk weg.
Brutal. Fucking. Metal.
ik vind grolsch na een stuk of 5 altijd wel wat waterig smaken.
't logo goudgeel, oppervlag in kersenrood; symbool van de strijd tegen een systeem dat je hersens doodt.
geen enkel bier is lauw goed te drinkenquote:
Grolsch heeft naar mijn idee meer karakter. Grolsch is ook lauw goed te drinken en Heineken zeker niet!
Maar ik denk dat Grolsch het voornamelijk moet hebben van de apartere biersoorten. Heineken is daar toch minder mee bezig.
So if you see me, and I’m lonesome and stoned,
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
Is dat niet met elk merk zo?quote:Op donderdag 31 december 2009 00:05 schreef FunkyHomosapien het volgende:
ik vind grolsch na een stuk of 5 altijd wel wat waterig smaken.
Brutal. Fucking. Metal.
Ik heb het over de gewone groene flesjes nu hequote:Op donderdag 31 december 2009 00:05 schreef Good.vs.Evil het volgende:
[..]
geen enkel bier is lauw goed te drinken
Maar ik denk dat Grolsch het voornamelijk moet hebben van de apartere biersoorten. Heineken is daar toch minder mee bezig.
Brutal. Fucking. Metal.
bij jupiler en heineken heb ik dit niet.quote:
[..]
Is dat niet met elk merk zo?
't logo goudgeel, oppervlag in kersenrood; symbool van de strijd tegen een systeem dat je hersens doodt.
Ik vind heineken echt totaal niet lekker wegdrinken.
Het is inderdaad een slapper bier, maar er zit echt een rotte smaak in die ik in grolsch jupiler en HJ niet tegenkom.
Het is inderdaad een slapper bier, maar er zit echt een rotte smaak in die ik in grolsch jupiler en HJ niet tegenkom.
It was an encounter that lasted less than 45 seconds O+
Oow okequote:Op donderdag 31 december 2009 00:06 schreef FunkyHomosapien het volgende:
[..]
bij jupiler en heineken heb ik dit niet.
Brutal. Fucking. Metal.
Grolsch wordt in verschillende landen ook als speciaal bier gedronken.
qua smaak vind ik m idd iets bitterder maar juist daarom lekkerder/mer smaak
qua smaak vind ik m idd iets bitterder maar juist daarom lekkerder/mer smaak
Doet maar wat..
Drink op zich beiden wel eigenlijk. Heb niet een directe voorkeur 
"If you see someone without a smile, give them one of yours.”
Grolsch heeft wat meer body dan de meeste pils, Heineken is gewoon goed te doen
"Those unforgettable days, for them I live"
Waarom? Te bitter? Te waterig?quote:Op donderdag 31 december 2009 00:07 schreef RedFever007 het volgende:
Amstel is nog ranziger trouwens
Brutal. Fucking. Metal.
Amstel vind ik vooral waterig. Eén van de meest waterige en smakeloze bieren die ik ken.quote:Op donderdag 31 december 2009 00:07 schreef RedFever007 het volgende:
Amstel is nog ranziger trouwens
Dat heb ik persoonlijk met Dommelschquote:Op donderdag 31 december 2009 00:09 schreef TNA het volgende:
[..]
Amstel vind ik vooral waterig. Eén van de meest waterige en smakeloze bieren die ik ken.
Brutal. Fucking. Metal.
Oh, dat heb ik al jaren niet meer bewust gedronken (vast wel ergens in de horeca), geen idee meer.quote:Op donderdag 31 december 2009 00:09 schreef -_Guitarist_- het volgende:
[..]
Dat heb ik persoonlijk met Dommelsch
Grappig trouwens. Met whisk(e)y en wijn is men het over het algemeen aardig over de smaak eens, met bier roept iedereen wat anders. Ik vermoed een verschil in de doelgroep
eens. Drommelsch drink ik sowieso nietquote:
[..]
Dat heb ik persoonlijk met Dommelsch
Grolsch smaakt bitter, als Duits bier. Heineken is zoeter, zoals Amerikaanse/Australische bieren.quote:
Grolsch heeft wat meer body dan de meeste pils, Heineken is gewoon goed te doen
Als je niet van Duits (bitter) bier houdt zal je Grolsch ook niet lekker vinden.
Naja, ik ben recent verhuisd van Enschede naar Deventer. Dat is opzich niet zo'n gigantische afstand natuurlijk. Maar qua bier is het hier 100% Heineken, en in Enschede 100% Grolschquote:Op donderdag 31 december 2009 00:11 schreef TNA het volgende:
Grappig trouwens. Met whisk(e)y en wijn is men het over het algemeen aardig over de smaak eens, met bier roept iedereen wat anders. Ik vermoed een verschil in de doelgroep
Brutal. Fucking. Metal.
Van de tap is ie echt goed.quote:Op donderdag 31 december 2009 00:07 schreef RedFever007 het volgende:
Amstel is nog ranziger trouwens
Dit zijn antwoorden waar ik wat aan hebquote:Op donderdag 31 december 2009 00:12 schreef remlof het volgende:
[..]
Grolsch smaakt bitter, als Duits bier. Heineken is zoeter, zoals Amerikaanse/Australische bieren.
Als je niet van Duits (bitter) bier houdt zal je Grolsch ook niet lekker vinden.
Brutal. Fucking. Metal.
Ooit heb ik eens een bier test gezien met van die bierbuik kerels die al 30 jaar hun eigen merk drinken....ze konden hun eigen bier niet eens onderscheiden van de andere merken bier
Het gaat me niet om de voorkeur, maar om de smaakbeschrijvingen. Wijnliefhebbers hebben ook wel een voorkeur tussen Beaujolais of Bordeaux, maar iedereen is het eens over de algemene eigenschappen van beide wijnen. Wat bier betreft roept iedereen wat anders, hoewel daar net zo goed tamelijk objectieve verschillen zijn.quote:Op donderdag 31 december 2009 00:12 schreef -_Guitarist_- het volgende:
[..]
Naja, ik ben recent verhuisd van Enschede naar Deventer. Dat is opzich niet zo'n gigantische afstand natuurlijk. Maar qua bier is het hier 100% Heineken, en in Enschede 100% Grolsch
Grolsch is wat bitterder van smaak en Heineken is veel zachter/platter wat dat betreft. Persoonlijk kan ik dat bittere wel waarderen, maar misschien maakt dit Heineken wel wat meer geschikt als mainstream biertje. Wellicht iets wat bijdraagt aan het wereldwijde succes van Heineken 
~To alcohol! The cause of, and solution to all of life's problems~
Ik heb het ook eens gedaan met een paar maten. Ik kon de Grolsch duidelijk van de Heineken onderscheiden...quote:Op donderdag 31 december 2009 00:14 schreef Apekoek het volgende:
Ooit heb ik eens een bier test gezien met van die bierbuik kerels die al 30 jaar hun eigen merk drinken....ze konden hun eigen bier niet eens onderscheiden van de andere merken bier
Brutal. Fucking. Metal.
Grolsch is wel makkelijk te onderscheiden van Heineken, maar verder zou ik ook niet kunnen zeggen welk merk iets is als ik het blind te proeven krijg.quote:
Ooit heb ik eens een bier test gezien met van die bierbuik kerels die al 30 jaar hun eigen merk drinken....ze konden hun eigen bier niet eens onderscheiden van de andere merken bier
Ik hou trouwens meer van Grolsch. 't Is ook wat bitterder inderdaad. Heineken is daarentegen wat sneller weg te drinken/atten.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
dan zou ik zeggen dat Grolsch meer smaak heeft dan Heineken, maar dat Heineken juist door de mindere smaak meer gewaardeerd wordt onder de niet-echte bierdrinkers.quote:
[..]
Ik heb het over de gewone groene flesjes nu he
So if you see me, and I’m lonesome and stoned,
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
Ik zeg eigenlijk altijd hetzelfde als ze mij vragen waarom ik liever Grolsch drink... en dan krijg ik de volle laag over "FC Twentebier" enzoquote:Op donderdag 31 december 2009 00:23 schreef Good.vs.Evil het volgende:
[..]
dan zou ik zeggen dat Grolsch meer smaak heeft dan Heineken, maar dat Heineken juist door de mindere smaak meer gewaardeerd wordt onder de niet-echte bierdrinkers.
Brutal. Fucking. Metal.
TS, mag ik overigens complimenteren met het openen van het eerst Grolsch <--> Heineken topic dat zowaar enige inhoud heeft 
~To alcohol! The cause of, and solution to all of life's problems~
Sja, niks van aantrekken. Je kan het beste drinken wat je lekker vind. Of dat nou Euroshopper is of La Chouffe...quote:
[..]
Ik zeg eigenlijk altijd hetzelfde als ze mij vragen waarom ik liever Grolsch drink... en dan krijg ik de volle laag over "FC Twentebier" enzo
So if you see me, and I’m lonesome and stoned,
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
Dankjequote:Op donderdag 31 december 2009 00:27 schreef Joachim het volgende:
TS, mag ik overigens complimenteren met het openen van het eerst Grolsch <--> Heineken topic dat zowaar enige inhoud heeft
Brutal. Fucking. Metal.
Ooh, dat doe ik ookquote:Op donderdag 31 december 2009 00:27 schreef Good.vs.Evil het volgende:
[..]
Sja, niks van aantrekken. Je kan het beste drinken wat je lekker vind. Of dat nou Euroshopper is of La Chouffe...
Maar ik vroeg me gewoon af waar de "haat" tussen de merken vandaan komt. Weet iemand dat ook?
Brutal. Fucking. Metal.
ik denk dat dat voornamelijk regionaal gebonden is. Hier in Nijmegen schenken ze bijvoorbeeld veel HJ, maar ook Jupiler enzo.. Hoe hoger je komt, hoe anders de indelingen zijn..quote:
[..]
Ooh, dat doe ik ook
Maar ik vroeg me gewoon af waar de "haat" tussen de merken vandaan komt. Weet iemand dat ook?
Heineken is gewoon voor de Hazesfans..
So if you see me, and I’m lonesome and stoned,
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
Mja, en Heineken is volgens mij "gewoner" in de Randstad, in Eindhoven vind je bijvoorbeeld ook veel cafés waar ze Grolsch tappen...quote:Op donderdag 31 december 2009 00:30 schreef Good.vs.Evil het volgende:
[..]
ik denk dat dat voornamelijk regionaal gebonden is. Hier in Nijmegen schenken ze bijvoorbeeld veel HJ, maar ook Jupiler enzo.. Hoe hoger je komt, hoe anders de indelingen zijn..
Heineken is gewoon voor de Hazesfans..
Brutal. Fucking. Metal.
dat bedoel ikquote:
[..]
Mja, en Heineken is volgens mij "gewoner" in de Randstad, in Eindhoven vind je bijvoorbeeld ook veel cafés waar ze Grolsch tappen...
hoe lager je komt, hoe diverser het aanbod
So if you see me, and I’m lonesome and stoned,
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
So far down, the devil loved me high...
I’m just trying to untangle my mind.
quote:Op donderdag 31 december 2009 00:11 schreef TNA het volgende:
Grappig trouwens. Met whisk(e)y en wijn is men het over het algemeen aardig over de smaak eens, met bier roept iedereen wat anders. Ik vermoed een verschil in de doelgroep
uhmn NOT.
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Grolsch>de rest
Diep in mijn hart daar zit mijn club, het hoort bij mij 't is mijn geluk, het rode shirt, het Twentse Ros.. JE BENT MIJN TROTS.
Allebei bocht.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lekker antwoord heb jij. Zoveel mensen die het drinken en ipv van dat je het de grond in beukt beuk je jezelf in de grond door zo'n fout woord te gebruiken. Vindt je zelf wel iets lekker of vindt je het lekkerder om te klagen.quote:
Ik denk dat Grolsch meer smaak heeft dan Heineken. Als ik Heineken drink, dan proef ik niet echt dat ik bier drink. Bij Grolsch(en trouwens ook het Jupiler, Hertog Jan en Brand) heb ik dat wel. Heineken is voor mij dus flauwer van smaak. Maar ik denk dat de "haat" tussen de merken voornamelijk komt van wat men normaal drinkt in de kroeg. Bierdrinkers zijn nu eenmaal trouw aan hun merk en willen dat verdedigen door te zeggen dat de recht "slecht" is.
Ik doe meestal niet moelijk over mn bier, maar amstel of oranjeboom komt er gewoon niet inquote:Op donderdag 31 december 2009 01:51 schreef Grooviee17 het volgende:
Bierdrinkers zijn nu eenmaal trouw aan hun merk en willen dat verdedigen door te zeggen dat de recht "slecht" is.
"Those unforgettable days, for them I live"
Ik vind grolsch laatste tijd wat minder? Een beetje weeïge smaak die erg snel verveelt. Ik wete niet of ze wat bij het brouwproces hebben veranderd.
Heineken heeft ook last van die weeïge smaak en vind hem nooit zo lekker smaken bij het begin.
Jupiler is voor mij te waterig, weinig smaak aan. Zie ik meer als beginnerbier. Brand vind ik zelf beter, lekkere bittere smaak die mits goed koud nooit verveelt. Verder is alfa ook wel erg lekker, iets zoeter zonder het heineken of grolsch effect
Heineken heeft ook last van die weeïge smaak en vind hem nooit zo lekker smaken bij het begin.
Jupiler is voor mij te waterig, weinig smaak aan. Zie ik meer als beginnerbier. Brand vind ik zelf beter, lekkere bittere smaak die mits goed koud nooit verveelt. Verder is alfa ook wel erg lekker, iets zoeter zonder het heineken of grolsch effect
Grolsch is overgenomen door de Afrikanen. Om het bier toegankelijker te maken voor een grotere groep bierdrinkers hebben ze de karakteristieke bittere smaak naar beneden gebracht. Nu het bier minder karakter heeft en een stuk minder lekker trekt Grolsch ook Heineken barbaren aan. Ik vind het erg jammer, maar ik schakel wel weer door naar 't Moortgat.quote:Op donderdag 31 december 2009 01:54 schreef Adames het volgende:
Ik vind grolsch laatste tijd wat minder? Een beetje weeïge smaak die erg snel verveelt. Ik wete niet of ze wat bij het brouwproces hebben veranderd.
Nee hoor. Bierdrinkers zijn trouw aan hun bier, geven gerust toe dat er zat andere lekkere bieren zijn maar verdommen het om Grolsch/Heineken goed bier te noemen. Dat is al zo'n eeuwenoude haatquote:Op donderdag 31 december 2009 01:51 schreef Grooviee17 het volgende:Bierdrinkers zijn nu eenmaal trouw aan hun merk en willen dat verdedigen door te zeggen dat de rest "slecht" is.
Ben zelf trouwens een Grolsch drinker. Net die zwaardere bittere afdronk die het zijn eigen karakter geeft. Iets waar je Heineken, Amstel (afgekeurde Heineken) en Bavaria (afgekeurde Amstel) niet van kan beschuldigen. Verstandige keus aangezien dit voornamelijk de merken zijn die in de randstad geschonken worden aan mensen die een gehaast bestaan hebben en alles maar voor lief nemen en kwaliteit niet herkennen al lopen ze er met de kop tegen aan.
Word! Maar dat komt volgens mij gewoon omdat ze voor Oranjeboom een ander soort alcohol oid gebruiken. Dat is gewoon met recht bocht. Geen bier, geen pils maar bocht.quote:Op donderdag 31 december 2009 01:53 schreef zquing het volgende:Ik doe meestal niet moeilijk over m'n bier, maar amstel of oranjeboom komt er gewoon niet in
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Dat verklaart.quote:Op donderdag 31 december 2009 02:02 schreef TheThirdMark het volgende:
[..]
Grolsch is overgenomen door de Afrikanen. Om het bier toegankelijker te maken voor een grotere groep bierdrinkers hebben ze de karakteristieke bittere smaak naar beneden gebracht. Nu het bier minder karakter heeft en een stuk minder lekker trekt Grolsch ook Heineken barbaren aan. Ik vind het erg jammer, maar ik schakel wel weer door naar 't Moortgat.
Dan blijf ik al helemaal bij de bieren uit mijn eigen gemeente (gulpener en brand)
Smaakverschil zit erin, tot je het (dubbel)blind gaat proeven. Dan wordt het nog knap lastig (zo niet onmogelijk als ongetrainde) om Grolsch of Heineken (of elk generiek pils merk) eruit te halen
Dubbelblind proeven en het verschil Grolsch/Heineken is juist erg simpel.quote:Op donderdag 31 december 2009 02:42 schreef tjoptjop het volgende:
Smaakverschil zit erin, tot je het (dubbel)blind gaat proeven. Dan wordt het nog knap lastig (zo niet onmogelijk als ongetrainde) om Grolsch of Heineken (of elk generiek pils merk) eruit te halen
Proef je bitter proef je Grolsch. Proef je onkarakteristiek vocht is het Heineken. Net zoals je het verschil tussen Grolsch en Warsteiner goed kan proeven. Warsteiner heeft een schuimkraag die vol van smaak is ( in tegenstelling tot Grolsch waar de schuimkraag tevens bitter is) en de bitterheid wordt afgewisseld met een bloemige smaak.
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Grolsch is lekkerder, zoveel is zeker 
Maar waar dat precies aan ligt
Ik vind Heineken een beetje de Marlboro van de pilzen, (veel) beginnen ermee, het is overal ter wereld te krijgen, maar echt lekker? Nee, dat niet, ik zou het uit mezelf niet kiezen.
Grolsch heeft wat meer karakter, zowel qua smaak, alsook qua flesje (denk aan de beugel!)
Heineken is gewoon universeel en makkelijk weg te drinken.
Maar waar dat precies aan ligt
Ik vind Heineken een beetje de Marlboro van de pilzen, (veel) beginnen ermee, het is overal ter wereld te krijgen, maar echt lekker? Nee, dat niet, ik zou het uit mezelf niet kiezen.Grolsch heeft wat meer karakter, zowel qua smaak, alsook qua flesje (denk aan de beugel!)
Heineken is gewoon universeel en makkelijk weg te drinken.
Power is a lot like real estate, it's all about location, location, location.
The closer you are to the source, the higher your property value.
The closer you are to the source, the higher your property value.
Tja dat dacht ik ook altijd. Totdat ik eens zo'n proeverijtje met vrienden deed, werd een tamelijke deceptie. En ik was niet de enige.quote:Op donderdag 31 december 2009 02:44 schreef TheThirdMark het volgende:
[..]
Dubbelblind proeven en het verschil Grolsch/Heineken is juist erg simpel.
Proef je bitter proef je Grolsch. Proef je onkarakteristiek vocht is het Heineken. Net zoals je het verschil tussen Grolsch en Warsteiner goed kan proeven. Warsteiner heeft een schuimkraag die vol van smaak is ( in tegenstelling tot Grolsch waar de schuimkraag tevens bitter is) en de bitterheid wordt afgewisseld met een bloemige smaak.
Dus ik zou zeggen, doe het eens voor de grap. Koop wat biertjes en probeer ze eruit te halen. Ik denk dat het je nog vies tegen gaat vallen. Al moet ik zeggen dat ik destijds Warsteiner er wel uitpikte om die reden
Zelfs bij de Keuringsdienst van Waarde zei zo'n bierkenner eens dat het vrijwel onmogelijk is om onderscheid te proeven bij fabriekspils.
Waar denk je dat ik de kennis vandaan heb om blind de verschillen tussen deze bieren te proevenquote:Op donderdag 31 december 2009 03:00 schreef tjoptjop het volgende:
Tja dat dacht ik ook altijd. Totdat ik eens zo'n proeverijtje met vrienden deed, werd een tamelijke deceptie. En ik was niet de enige.
Dus ik zou zeggen, doe het eens voor de grap. Koop wat biertjes en probeer ze eruit te halen. Ik denk dat het je nog vies tegen gaat vallen. Al moet ik zeggen dat ik destijds Warsteiner er wel uitpikte om die reden
Zelfs bij de Keuringsdienst van Waarde zei zo'n bierkenner eens dat het vrijwel onmogelijk is om onderscheid te proeven bij fabriekspils.
Wij doen standaard hier 2 bierproeverijen met bieren uit Nederland, Duitsland, Tsjechië en België (en diegene die het organiseert doet er ook nog 2 of 3 bieren bij uit een land ver buiten Europa.
De fout die veel mensen echter maken is om het ''schoon'' te doen. Rokers mogen zogenaamd niet roken, je moet witbrood eten tussendoor etc etc om maar vooral je smaakpapillen goed te houden. En dat is dom. Je moet bier proeven in dezelfde sfeer zoals je normaal bier drinkt.
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Cool van die proeverijtjesquote:Op donderdag 31 december 2009 03:04 schreef TheThirdMark het volgende:
[..]
Waar denk je dat ik de kennis vandaan heb om blind de verschillen tussen deze bieren te proeven
Wij doen standaard hier 2 bierproeverijen met bieren uit Nederland, Duitsland, Tsjechië en België (en diegene die het organiseert doet er ook nog 2 of 3 bieren bij uit een land ver buiten Europa.
De fout die veel mensen echter maken is om het ''schoon'' te doen. Rokers mogen zogenaamd niet roken, je moet witbrood eten tussendoor etc etc om maar vooral je smaakpapillen goed te houden. En dat is dom. Je moet bier proeven in dezelfde sfeer zoals je normaal bier drinkt.
wat voor bieren pak je dan? Gewoon pils of ook de wat specialere. Doe je ook wel eens die blindproeven?vwb dat schoonproeven zijn er voor en tegens. laten we eerlijk zijn, bij normaal pils drinken is het toch naar binnen gieten,ouwehoeren, pleziermaken etc. Bij dat soort gelegenheden interesseert het me echt niet wat voor pils ik drink, Roanjeboom, Grolsch, Heineken of weet ik wat. Daarentegen is het wel eens leuk om de bekende pilsen eens 'schoon' te proeven.
Mijn vorige post was eigenlijk meer in het algemeen en niet zozeer een aanval op jou
Wij doen meestal blind proeven
Organisator schenkt de glazen in en brengt ze rond. De rest heeft dus geen flauw idee wat hij voorgeschoteld krijgt. Grolsch en Heineken zijn natuurlijk de 2 bieren waar het bij uitstek om gaat (leg ik zo uit) maar er zitten ook altijd wel Belgische Tripple's bij die je niet in elke winkel kan krijgen (lang leve Arnhem waar een paar zeer goede winkels zitten).
En de uitleg: ooit heeft er een binnen onze groep hardop geschreeuwd ''dit is Grolsch en als het verdomme Heineken is dan vreet ik mijn kisten op''.
Hij is nu nog bezig
Organisator schenkt de glazen in en brengt ze rond. De rest heeft dus geen flauw idee wat hij voorgeschoteld krijgt. Grolsch en Heineken zijn natuurlijk de 2 bieren waar het bij uitstek om gaat (leg ik zo uit) maar er zitten ook altijd wel Belgische Tripple's bij die je niet in elke winkel kan krijgen (lang leve Arnhem waar een paar zeer goede winkels zitten).
En de uitleg: ooit heeft er een binnen onze groep hardop geschreeuwd ''dit is Grolsch en als het verdomme Heineken is dan vreet ik mijn kisten op''.
Hij is nu nog bezig
http://steam-cards.com/?click=a07a01
voor gratis spellen
voor gratis spellen
Grolsch vind ik lekkerder dan Heineken. Heineken is zo middelmatig, grolsch zit daar ietsjes boven. Maar zelf ga ik liever voor de Duitse pilsen als je het over pils wilt hebben. Het liefst drink ik dubbels/tripels etc
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Wat wij ook een keer gedaan hebben is er een malt tussen gedaan. Als je dat vertelt zie je iedereen al angstig kijken van "fuck!! die MOET ik eruit halen"quote:Op donderdag 31 december 2009 10:52 schreef TheThirdMark het volgende:
Wij doen meestal blind proeven
Organisator schenkt de glazen in en brengt ze rond. De rest heeft dus geen flauw idee wat hij voorgeschoteld krijgt. Grolsch en Heineken zijn natuurlijk de 2 bieren waar het bij uitstek om gaat (leg ik zo uit) maar er zitten ook altijd wel Belgische Tripple's bij die je niet in elke winkel kan krijgen (lang leve Arnhem waar een paar zeer goede winkels zitten).
En de uitleg: ooit heeft er een binnen onze groep hardop geschreeuwd ''dit is Grolsch en als het verdomme Heineken is dan vreet ik mijn kisten op''.
Hij is nu nog bezig
Overigens heeft iedereen dat ook gedaan, dus gelukkig
Ik vind het beide helemaal niks. Drinkt het ook nooit.
Op zondag 23 maart 2008 02:16 schreef tyros-saver het volgende:
En PaasKonijn Ik heb het gemeld aan de Admin dat jij zei: Heb je typkanker.
En PaasKonijn Ik heb het gemeld aan de Admin dat jij zei: Heb je typkanker.
Weet je het zeker? Kan daar niks over vinden en staat ook niet op de fles. Weet wel dat de Weizen van Grolsch volgens die methode is gebrouwen.quote:Op donderdag 31 december 2009 14:28 schreef Erasmo het volgende:
Grolsch is nog volgens het reinheitsgebot gebrouwen, Heineken niet.
Ander Nederlands pils volgens die methode is Alfa, daar staat het ook van op de fles.
Precies.quote:Op donderdag 31 december 2009 00:02 schreef FunkyHomosapien het volgende:
het kan me werkelijk aan mijn reet roesten.
bier, welk merk dan ook.
Het boeit mij echt weinig wat voor merk pils ik zuip, smaakt allemaal ongeveer hetzelfde.
smaakpapillen kapot ?quote:Op donderdag 31 december 2009 17:11 schreef VaderVanJezus het volgende:
[..]
Precies.
Het boeit mij echt weinig wat voor merk pils ik zuip, smaakt allemaal ongeveer hetzelfde.
Bij 't brouwen van Grolsch wordt wat meer hop gebruikt, waardoor een wat bitterder smaak ontstaat.
En volgens mij ook een ander soort zuur voor de juiste zuurgraad, mierenzuur ipv zoutzuur oid. Meen ik me te herinneren van een rondleiding lang, lang geleden. Kan er met google niks over terugvinden echter, dus misschien zit ik er helemaal naast .
Hmm, volgens http://hobbybrouwen.nl/artikel/gent2.html voegt Grolsch ascorbinezuur (vitamine C) toe.
[ Bericht 14% gewijzigd door DennisMoore op 31-12-2009 18:10:42 ]
En volgens mij ook een ander soort zuur voor de juiste zuurgraad, mierenzuur ipv zoutzuur oid. Meen ik me te herinneren van een rondleiding lang, lang geleden
. Kan er met google niks over terugvinden echter, dus misschien zit ik er helemaal naast .Hmm, volgens http://hobbybrouwen.nl/artikel/gent2.html voegt Grolsch ascorbinezuur (vitamine C) toe.
[ Bericht 14% gewijzigd door DennisMoore op 31-12-2009 18:10:42 ]
Klopt. Meer hop zorgt voor een bittere smaak. Brand doet er ook veel in.quote:Op donderdag 31 december 2009 18:02 schreef DennisMoore het volgende:
Bij 't brouwen van Grolsch wordt wat meer hop gebruikt, waardoor een wat bitterder smaak ontstaat.
En volgens mij ook een ander soort zuur voor de juiste zuurgraad, mierenzuur ipv zoutzuur oid. Meen ik me te herinneren van een rondleiding lang, lang geleden
Mout juist meer voor de zachtere smaak.
Weet je dat zeker? Ik dacht namelijk dat ze een tijdje geleden speciaal een 'makkelijker' variant hadden bedacht om Grolsch hetzelfde te laten. Het probleem zit volgens mij in de hop, die wordt minder bitter door het zachtere klimaat. Dan zou je er meer van in moeten doen, maar hop is duur en daarmee wordt het dan wel bitterder, de smaak is natuurlijk niet vanzelf hetzelfde. Hop doet ongetwijfeld nog meer dan alleen maar bitterheid toeveogen.quote:Op donderdag 31 december 2009 02:02 schreef TheThirdMark het volgende:
Grolsch is overgenomen door de Afrikanen. Om het bier toegankelijker te maken voor een grotere groep bierdrinkers hebben ze de karakteristieke bittere smaak naar beneden gebracht. Nu het bier minder karakter heeft en een stuk minder lekker trekt Grolsch ook Heineken barbaren aan. Ik vind het erg jammer, maar ik schakel wel weer door naar 't Moortgat.
Heineken is eigenlijk ook geen premiumpils, het is het Amsterdamse marketingwonder, waarmee het internationaal de reputatie van topbier heeft weten te claimen. Zo'n zoet biertje is veel goedkoper te maken, je hebt minder van de dure hop nodig, en je kunt suiker toevoegen om het brouwproces te versnellen. Daardoor krijg je die vieze zoete nasmaak.
Al het Duitse reinheitsgebotbier wat toevoegingen verbiedt is dan ook redelijke bitter of vrij fris maar vrij slap wanneer er gewoon niet zoveel hop in zit. Heineken heeft het heel slim gedaan, die maken een B-bier en verkopen het met een boel marketing als A-bier. Het zoete gaat er natuurlijk lekker in bij jongeren die overstappen van de winegums, en eenmaal daaraan gewend 'hoort' pils zo te smaken. Maar in het oosten van het land waar mensen ook veel Duits bier drinken zie je het bijna niet.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
|
|
