Weekmenu's #4

Hallo,

Hierbij mijn weekmenu van deze week:
Maandag: roergebakken hamplapje met andijvie en kroepoek
Dinsdag: andijviestamppot met spekjes en rookworst
Woensdag: courgettesoep met brood
Donderdag: JARIG!!! uiteten met mijn vriend bij de griek
Vrijdag: courgettesoep met brood
Zaterdag: lekker makkelijk, ik denk iets van de frituur
Zondag: wil ik nachos con todos maken, nog nooit gegeten

Zal ik ook eens??

Maandag: Halve kip uit de oven met ovenfrietjes, salade en sperziebonen
Dinsdag: bami met ei, zelfgemaakte satesaus, augurken, veel groente en kroepoek
Woensdag: stamppot boerenkool met saucijs en mosterd
Donderdag: Rijst met roerbakgroente en ketjapsaus
Vrijdag: gegrilde lamskotelleten met couscous en broccoli
Zaterdag: gegrilde tonijnsteak, spinazie en tagliatelle
Zondag: snackbar

Een nieuw jaar, dus een mooie reden om te beginnen aan een vast eetpatroon.
het is én veel makkelijker met de boodschappen (dus hopelijk kostenbesparend) én hopelijk eet ik wat regelmatiger en gezonder

Maandag: Eet ik op mijn werk, hoor ik dus morgen
Dinsdag: Eet ik bij mijn ouders, ik gok op gekookte aardappels met rode bieten en een speklapje
Woensdag: Eet ik waarschijnlijk op mijn werk, anders maak ik macaroni bolognese met lekker veel groenten
Donderdag: Couscous met gekruid gehakt en overgebleven groenten van woensdag
Vrijdag t/m zondag: Eet ik bij mijn ouders, dus dat is even afwachten.

quote:

Op zondag 3 januari 2010 22:57 schreef Razztwizzle het volgende:
Als ik elke dag bij m'n ouders ga eten bespaar ik ook op de kosten .

Ons back-to-normal lijstje deze week:

Maandag bloemkool, gegrillde hamburgers, gestoomde aardappeltjes.
Dinsdag basmatirijst, Kip Tikka Massala en sperzieboontjes.
Woensdag kabeljauw uit de oven, worteltjes, aardappelpuree
Donderdag Kip Tandoori met witlofsalade.
Vrijdag boerenkool met worst.

Komt toevallig een keertje zo uit

quote:

Op zondag 3 januari 2010 20:10 schreef uniekhoorn het volgende:
Zal ik ook eens??

Maandag: Halve kip uit de oven met ovenfrietjes, salade en sperziebonen
Dinsdag: bami met ei, zelfgemaakte satesaus, augurken, veel groente en kroepoek
Woensdag: stamppot boerenkool met saucijs en mosterd
Donderdag: Rijst met roerbakgroente en ketjapsaus
Vrijdag: gegrilde lamskotelleten met couscous en broccoli
Zaterdag: gegrilde tonijnsteak, spinazie en tagliatelle
Zondag: snackbar

kook je voor mij ook.

Geen idee nog daar ik morgen een avonddienst heb en de rest van de week bezig ben met verbouwen e.d. in huis.

Nou nee

Ook maar weer eens beginnen Heeft weer veel te lang stil gelegen hier

Menu vanaf 1/1

Vr: Nasi
Za: Restant pastasaus met linguini
Zo: Blik soep (volgende keer toch zelf maken )
Ma: Restant uit diepvries
Di: kerriezuurkoolschotel
Wo: gehaktbal met aardappelschijfjes en tuinerwtjes
Do: gehaktbal met gekookte aardappelen en bruine bonen
Vr: geen idee nog

Deze week geen weekmenu, ben ziek

quote:

Op dinsdag 5 januari 2010 11:57 schreef Windigo het volgende:
Deze week geen weekmenu, ben ziek

Beterschap joh! Veel soepjes eten.

Weekmenu van deze week, al zijn we natuurlijk al halverwege:

Zondag - Zalm uit de oven met limoen en roomboter en prinsessenboontjes
Maandag - Spinaziesoep met vers knoflooknaanbrood
Dinsdag - Risotto met worteltjes en paddestoelen
Woensdag - Quiche met gekarameliseerde uien, peren en camembert
Donderdag - Restje stoofvleesragu op linguine
Vrijdag - Zelfgemaakte bapao's met pittige bloemkoolvulling
Zaterdag - Pizza met zongedroogde tomatensaus, parmezaan, basilicum, olijven

Hier ook een verlaat weekmenu, vanaf dinsdag want daarvoor waren we bij familie.

Dinsdag: vegetarische burritos
Woensdag: vooraf carpaccio en daarna couscoussalade met groente en feta
Donderdag: ciabatta met een lekkerbekje, rucola en citroenmayo, en gebakken paprikareepjes
Vrijdag: andijviestamppot met bio-vlees en -spekjes
Zaterdag: quiche met andijvie en vis

Verlaat weekmenu Toch maar volledig, want ik weet dat ik zelf altijd die lijstjes check voor eventuele inspiratie

Beterschap, Windigo!

Maandag: pannenkoeken
Dinsdag: gevulde courgette van foodgawker met gehakt-tomatensaus!
Woensdag: hotdogs met avocadoprutje op meergranenpistoletjes
Donderdag: boerenkool met spekjes
Vrijdag: visfilet met bietjes
Zaterdag: rotiiiii
Zondag: misschien maispastei? Nog niet zeker.

zaterdag: lekker naar de snackbar
zondag: nachos con todos met wortelsalade
maandag: salade met tomaatjes en een broodje met zalm
dinsdag: tortilla met roomkaas, sla en zalm, tomaatjes
woensdag: andijviestamppot met varkensvlees
donderdag: burrito's met kip en champignons
vrijdag: andijviestamppot met rookworst

roti Heb je daar een recept van maria? of haal je het ergens?

Hier is het tijd om de vriezer leeg te maken

Zaterdag: Gehaktbal met gebakken aardappelen en haricot verts in spek
Zondag: Gehaktbal met gekookte aardappelen en doperwtjes
Maandag: Kipfilet in spek met aardappeltjes en sperzieboontjes
Dinsdag: Stroganoff-mix met penne
Woensdag: Zuurkoolovenschotel
Donderdag: Nasi
Vrijdag: Garnalenlinguine

Al met al moet ik geloof ik vier dingen inslaan om deze week te eten te hebben

hoeveel gehaktballen liggen er in jouw vriezer? je was er vorige week ook al mee aan de haal!

quote:

Op vrijdag 8 januari 2010 19:46 schreef motorbloempje het volgende:
roti Heb je daar een recept van maria? of haal je het ergens?

Ik ben heel slecht in recepten uitleggen omdat ik meestal wat aanklooi tot het lekker is De rotiplaten zelf haal ik altijd bij de toko, uit de vriezer, prima te doen! De vulling maak ik altijd zoals mn mams het maakt, da's wel heel anders dan van de rotishop (en vast niet authentiek, voordat ik culi-snobs over me heen krijg )! Eens denken hoor.

Kip marineren in een mengsel van kerrie massala, geperste knoflook, zout, peper, ketjap, wat olie. Meestal stoven in een ruime pan, met wat water dus, en een bouillonblokje of twee.
De aardappels kook ik gewoon, met een stukje bouillonblok en wat massala erbij, net als de kouseband. Het is ook mogelijk om de aardappels en kouseband daarna nog even te roerbakken in marinade-mengsel, maar dat doe ik eigenlijk nooit. Je kunt ook een madame jeanette peper toevoegen indien gewenst, ik ben zelf een watje dus doe dat niet Ik gebruik trouwens het liefst kippevleugeltjes of drumsticks Voor grote eters kan je er ook een kerrie-ei bij doen Alles op de rotiplaat gooien en nomnomnom
Oh en niet denken dat sperziebonen ook kunnen ipv kouseband, kouseband is tig keer lekkerder en smaakt heel anders Maar dat wist je vast wel!

Hopelijk ben ik niks vergeten

quote:

Op vrijdag 8 januari 2010 20:10 schreef motorbloempje het volgende:
hoeveel gehaktballen liggen er in jouw vriezer? je was er vorige week ook al mee aan de haal!

Ja. Das niet helemaal doorgegaan Dus die gaan in de herhaling

ook maar eens een weekmenu gemaakt.

zaterdag: zalmfilet met geitenkaas uit de oven
zondag: toritllataart
maandag: pasta met tonijnsaus
dinsdag: eten in 't 'restaurant' van 't HBO
woensdag: flensjes met notenragout
donderdag: andijviestamppot met spekjes
vrijdag: pizza uit de vriezer

maandag: cannelloni met parmaham, ricotta en spinazie
dinsdag: spinazie met pijnboompitten, zalm
woensdag: varkenshaas omwikkeld met pancetta, sugarsnaps
donderdag: ordinaire macaroni met ham en kaas
vrijdag: gevulde paprika met feta en bosui en rijst
zaterdag: pizza calzone
zondag: brood met biefstuk

Zooo... Weer terug van vakantie! Koelkast leeg, bankrekening treurig en twee kilo's extra op de heupen!

Vandaag: Pastasalade
Morgen: Gehaktschotel met couscous
Dinsdag: Pannekoeken
Woensdag: Ovenstokbroodjes met mozerella, tomaat en pesto
Donderdag: Champignonsoep
Vrijdag: Vis uit de oven met bietjes
Zaterdag: ??

Zal ook eens meedoen
vanavond: uiteten
Maandag: gehaktballen met gebakken aardappeltjes en salade
Dinsdag: lasagne
Woensdag: gewokte spruitjes met speklapjes en sesam
Donderdag: zelfgemaakte pizza (uit de diepvries)

De rest moet nog verzonnen worden.

Maandag : Stamppot andijvie + gehaktbal
Dinsdag : Home made chili con carne
woensdag : Goulash + rijst
Donderdag : Meergranen pasta met zelfgemaakte saus en een groene salade.
Vrijdag : Aardappeltjes in schil met wat kruiden olijfolie in de oven + kipschnitzel + iets van groente
Zaterdag : Iets makkelijks (bij voorkeur gefrituurd )
Zondag : Uit eten bij de Griek

Maandag: Nasi
Dinsdag: witlof met ham en kaas en aardappel/mosterdpuree
Woensdag: risotto
Donderdag: broodje hamburger 'gezond' met roerbakgroenten
Vrijdag: vega pasta
Zaterdag: Diner hier thuis, gang of 5 a 6
Zondag: kippensoep