CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben opgegroeid in een vegetarisch nest, en pas vanaf mijn pubertijd zijn we af en toe vlees gaan eten. Ik heb dat nooit echt goed verdragen, en ik blijf er last van houden als ik vlees eet, ook al vind ik het best lekker. Ik denk dat dat een indicatie is dat het niet echt goed is voor mijn lichaam, dus daarom stop ik er mee. Iedere keer buikpijn als je vlees eet lijkt me een duidelijke tegenindicatie. Bovendien heb ik momenteel zeer weinig geld en heb dus eigenlijk alleen de mogelijkheid om bio-industrie vlees te betalen en daar ben ik tegen, dus dat doe ik niet. Dan liever twee keer per week een stukje veilige niet uitstervende vis die vrij heeft geleefd.quote:Op maandag 7 december 2009 23:48 schreef minilot het volgende:
[..]
Mag ik vragen waarom? Want je at, net als ik, wel soms vlees, toch? Ik overweeg om in januari een maand helemaal geen vlees te eten, gewoon om te kijken hoe dat gaat, maar ik weet niet precies waarom ik dat wil.
Maandag: broodjes tartaar met cheddar, komkommer, ui, curry en mayo
Dinsdag: gevulde portobello met rucola-pasta
Woensdag: gado gado
Donderdag: kerstdiner van mijn werk
Vrijdag: pasta met tonijn, olijven en tomatensaus
Zaterdag: sate van de haas, gebakken uitjes, roerbakschotel
Zondag: spaghetti carbonara en een groene salade
Dinsdag: gevulde portobello met rucola-pasta
Woensdag: gado gado
Donderdag: kerstdiner van mijn werk
Vrijdag: pasta met tonijn, olijven en tomatensaus
Zaterdag: sate van de haas, gebakken uitjes, roerbakschotel
Zondag: spaghetti carbonara en een groene salade
ook de derde dag heb ik me eraan gehouden 
denk alleen dat ik donderdag ga afwijken van het menu, maar doe t dan wel met de producten die ik al in huis heb.
denk alleen dat ik donderdag ga afwijken van het menu, maar doe t dan wel met de producten die ik al in huis heb.
Dat doe ik ook geregeld hoor. Of ik draai de dagen om. Af en toe beland ik per ongeluk in de kroeg, of bij een vriendin en dan eet ik daar mee. In dat geval gooi ik bv het vlees dat ik nog in huis had in de vriezer en maak er de week daarop wel weer wat van.quote:Op dinsdag 8 december 2009 21:24 schreef SeaOfLove het volgende:
ook de derde dag heb ik me eraan gehouden
Ik mis m'n weekmenuutjes! 
Afgelopen week en aankomende week amper thuis (geweest): kerstborrel hier, Julbord daar... En de 24ste op vakantie! De volgende week bestaat vooral uit het legen van de vriezer (gehakt, kip, diepvriesgroente) en koelkast (worteltjes, een halve komkommer, 1,5 tomaat...?).
Halverwege januari ben ik weer van de partij!
Afgelopen week en aankomende week amper thuis (geweest): kerstborrel hier, Julbord daar... En de 24ste op vakantie! De volgende week bestaat vooral uit het legen van de vriezer (gehakt, kip, diepvriesgroente) en koelkast (worteltjes, een halve komkommer, 1,5 tomaat...?).
Halverwege januari ben ik weer van de partij!
Zaterdag: uiteten
Zondag: Steengrillen bij mijn ouders
Maandag: Pasta met een champignonsaus met stukjes kipfilet
Dinsdag: Wraps met gehakt, mais en rode paprika
Woensdag: Verse friet met salade
Donderdag: Zuurkool met worst
Vrijdag: Rode kool, gehaktballen en aardappels
Zondag: Steengrillen bij mijn ouders
Maandag: Pasta met een champignonsaus met stukjes kipfilet
Dinsdag: Wraps met gehakt, mais en rode paprika
Woensdag: Verse friet met salade
Donderdag: Zuurkool met worst
Vrijdag: Rode kool, gehaktballen en aardappels
En voor deze week is het plan:
Zondag
Andijviestamppot met spekjes, mosterd en jus.
Maandag
Bami met gewokte groenten, ketjapsaus en omelet.
Dinsdag
Pangasiusfilet met worteltjes en gebakken aardappeltjes.
Woensdag
Risotto met kip en courgette met een rucola-tomatensalade.
Donderdag
Allebei kerstvieringen op 't werk, eten niet thuis.
Vrijdag
Bloemkool met kaassaus, tartaartjes en gebakken aardappeltjes.
Zondag
Andijviestamppot met spekjes, mosterd en jus.
Maandag
Bami met gewokte groenten, ketjapsaus en omelet.
Dinsdag
Pangasiusfilet met worteltjes en gebakken aardappeltjes.
Woensdag
Risotto met kip en courgette met een rucola-tomatensalade.
Donderdag
Allebei kerstvieringen op 't werk, eten niet thuis.
Vrijdag
Bloemkool met kaassaus, tartaartjes en gebakken aardappeltjes.
GISTER fajita's met zelfgemaakte salsa en zure room. VANDAAG broodje warm vlees met ui, champignons en paprika. MAANDAG kipfilet gevuld met kruidenkaas omwikkeld met spek, peultjes en aardappelpuree. DINSDAG ik heb nog een kilo penen liggen en bergen ui en aardappels, dus hutspot it is, vlees moet ik nog kopen. WOENSDAG varkensfiletrollade, gebakken aardappeltjes in de schil en spruitjes. DONDERDAG tomatensoep uit de vriezer, wel zelfgemaakt met brood VRIJDAG ergens onderweg een snack, rond etenstijd zitten we een paar uur in de auto nl
Maandag: biefstuk en spinazie met pijnboompitten
Dinsdag: bij mijn ouders eten
Woensdag: varkenshaas met mosterdsaus, spinazie met feta
Donderdag: spaghetti of lasagne met gehakt, champs, paprika, tomatensaus en kaas
Vrijdag: witlof met ham en kaas uit de oven, aardappelpuree
Zaterdag: biefstuk stroganoff met rijst
Zondag: feestje
Dinsdag: bij mijn ouders eten
Woensdag: varkenshaas met mosterdsaus, spinazie met feta
Donderdag: spaghetti of lasagne met gehakt, champs, paprika, tomatensaus en kaas
Vrijdag: witlof met ham en kaas uit de oven, aardappelpuree
Zaterdag: biefstuk stroganoff met rijst
Zondag: feestje
Maandag: hutspot met biefstukje
Dinsdag: Griekse salade met keftedes
Woensdag: courgette ovenschotel met kaas en crème fraiche
Donderdag: andijvie stamppot met spekjes
Vrijdag: Duits biefstuk op broodjes
Zaterdag: penne met pestoballetjes en sperziebonen
Zondag: wokken
Dinsdag: Griekse salade met keftedes
Woensdag: courgette ovenschotel met kaas en crème fraiche
Donderdag: andijvie stamppot met spekjes
Vrijdag: Duits biefstuk op broodjes
Zaterdag: penne met pestoballetjes en sperziebonen
Zondag: wokken
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Maandag: wraps met gehakt en groenten
Dinsdag: couscoussalade met feta
Woensdag: kipshoarma
Donderdag: pasta met tomaten/basilicumsaus (en borrelhapjes op kerstborrel)
Vrijdag: nasi
Zaterdag: frikadellen en chinees
Zondag: geen idee, verjaardag van schoonzusje
Dinsdag: couscoussalade met feta
Woensdag: kipshoarma
Donderdag: pasta met tomaten/basilicumsaus (en borrelhapjes op kerstborrel)
Vrijdag: nasi
Zaterdag: frikadellen en chinees
Zondag: geen idee, verjaardag van schoonzusje
Ja doei.
lekker maar wel aparte combiquote:Op maandag 14 december 2009 14:26 schreef motorbloempje het volgende:
Zaterdag: frikadellen en chinees
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Frikadellenmeeting (don't ask) van het Motor-Forumquote:Op maandag 14 december 2009 15:37 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
lekker maar wel aparte combi
en als avondeten wrsch chinees en dan naast het bier de frikadellen
Ja doei.
klinkt als een ruig feestquote:Op maandag 14 december 2009 15:40 schreef motorbloempje het volgende:
[..]
Frikadellenmeeting (don't ask) van het Motor-Forum
have fun!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Maandag: Restje curry met kroepoek
Dinsdag: Andijviestamp met bal gehakt (bij mn moeder)
Woensdag: Gebakken krieltjes, gehaktbal (van mn moeder), sperziebonen
Donderdag: Tortilla omelet van overgebleven krieltjes, ui en olijven met salade
Vrijdag: Pompoensoep met brood en kruidenboter
Zaterdag: Pita broodje met geroosterde groente en geitenkaas
Zondag: Pasta met courgette en aubergine en mozzarella
Dinsdag: Andijviestamp met bal gehakt (bij mn moeder)
Woensdag: Gebakken krieltjes, gehaktbal (van mn moeder), sperziebonen
Donderdag: Tortilla omelet van overgebleven krieltjes, ui en olijven met salade
Vrijdag: Pompoensoep met brood en kruidenboter
Zaterdag: Pita broodje met geroosterde groente en geitenkaas
Zondag: Pasta met courgette en aubergine en mozzarella
Klinkt geniaal!quote:Op maandag 14 december 2009 15:40 schreef motorbloempje het volgende:
[..]
Frikadellenmeeting (don't ask) van het Motor-Forum
Ik heb niet echt iets te melden deze week want ik eet een avond bij mijn zusje en we hebben een keer kerstdiner in vriendje's studentenhuis, en verder zijn we veel bij de ouders en schoonouders. Het volgende complete weekmenu zal wel volgend jaar worden.
Are you pondering what I'm pondering?
Maandag: gele rijst met kool en gehakte pinda's
Dinsdag: bij mijn ouders eten
Woensdag: burrito's met kip en sla
Donderdag: schnitzel, erwtjes, sla
Vrijdag: kerstdiner met familie
Zaterdag: tilapia omwikkeld met spek, aardappelpuree, worteltjes
Zondag: gebakken camembert, roerbakschotel
Dinsdag: bij mijn ouders eten
Woensdag: burrito's met kip en sla
Donderdag: schnitzel, erwtjes, sla
Vrijdag: kerstdiner met familie
Zaterdag: tilapia omwikkeld met spek, aardappelpuree, worteltjes
Zondag: gebakken camembert, roerbakschotel
De Frikadellenmeet ging niet door 
nou ja, hij ging wel door, maar niet voor ons omdat onze auto strandde
Wel een weekmenuutje:
Maandag: couscoussalade
Dinsdag: vega-pasta
Woensdag: uit eten (wokken)
Donderdag: 6 gangen diner hier thuis
Vrijdag: kerstdiner bij mijn familie in het westen des lands, niet al te spectaculair
Zaterdag: sushi
Zondag: groentensoep
nou ja, hij ging wel door, maar niet voor ons omdat onze auto strandde Wel een weekmenuutje:
Maandag: couscoussalade
Dinsdag: vega-pasta
Woensdag: uit eten (wokken)
Donderdag: 6 gangen diner hier thuis
Vrijdag: kerstdiner bij mijn familie in het westen des lands, niet al te spectaculair
Zaterdag: sushi
Zondag: groentensoep
Ja doei.
Ik heb mn planning maar tot volgende week dinsdag gemaakt, want ik ben dan een paar dagen niet thuis.
Vandaag: curry met mango en aardappel en zilvervliesrijst
Morgen: Restje van de curry (ben dit jaar alleen op eerste kerstdag, vriendlief werkt, en ik ga n dagje ontspannen)
Zaterdag: Vriendliefs lievelingseten dus ossehaas met frites (ik maak even een uitzondering op mijn pescotariër principe omdat we vieren dat we een half jaar samen zijn en ik niet zo veel geld heb dat ik twee dingen kan kopen)
Zondag: Spaghetti met tomatensaus, olijven, buffelmozarella en basilicum
Maandag: Brood met falafel en zelfgemaakte knoflooksaus, salade erbij
Dinsdag: Spaghetti met tonijn, peterselie en crème fraiche
Vandaag: curry met mango en aardappel en zilvervliesrijst
Morgen: Restje van de curry (ben dit jaar alleen op eerste kerstdag, vriendlief werkt, en ik ga n dagje ontspannen)
Zaterdag: Vriendliefs lievelingseten dus ossehaas met frites (ik maak even een uitzondering op mijn pescotariër principe omdat we vieren dat we een half jaar samen zijn en ik niet zo veel geld heb dat ik twee dingen kan kopen)
Zondag: Spaghetti met tomatensaus, olijven, buffelmozarella en basilicum
Maandag: Brood met falafel en zelfgemaakte knoflooksaus, salade erbij
Dinsdag: Spaghetti met tonijn, peterselie en crème fraiche
Tijd voor het gewone leven.
Maandag: bami met paprika, omeletreepjes en ham, kipsate, gebakken uitjes
Dinsdag: bij mijn ouders eten
Woensdag: andijviestamp met spekjes en een gehaktbal
Donderdag: gevulde portobello met rucolapasta
Vrijdag: witlof-ovenschotel
Zaterdag: zalm met courgette, tomaatjes en roomkaas
Zondag: penne met gekruide gehaktballetjes en mozzarella uit de oven.
Maandag: bami met paprika, omeletreepjes en ham, kipsate, gebakken uitjes
Dinsdag: bij mijn ouders eten
Woensdag: andijviestamp met spekjes en een gehaktbal
Donderdag: gevulde portobello met rucolapasta
Vrijdag: witlof-ovenschotel
Zaterdag: zalm met courgette, tomaatjes en roomkaas
Zondag: penne met gekruide gehaktballetjes en mozzarella uit de oven.
zondag: mini spiesjes met gebakken aardappels en tomaat
maandag: Enchilada's
dinsdag: gehaktballetjes met sate
woensdag: Boboti
donderdag: boboti
vrijdag: kip in zoetzure saus met rijst
maandag: Enchilada's
dinsdag: gehaktballetjes met sate
woensdag: Boboti
donderdag: boboti
vrijdag: kip in zoetzure saus met rijst
goed idee!
Ook maar eens doen nu.. ben toch aan het SOG-en
Maandag: hamburgers met andijviestamp
Dinsdag: lamsribjes met spicy couscous
Woensdag: pastasalade
Donderdag: gehaktwraps
Vrijdag: tongetjes met groentenpita
Zaterdag: zuurkool
Zondag: kippenvleugels met patatjes ofzo
Ook maar eens doen nu.. ben toch aan het SOG-en
Maandag: hamburgers met andijviestamp
Dinsdag: lamsribjes met spicy couscous
Woensdag: pastasalade
Donderdag: gehaktwraps
Vrijdag: tongetjes met groentenpita
Zaterdag: zuurkool
Zondag: kippenvleugels met patatjes ofzo
Ja doei.
